中國春節的習俗風俗精品多篇

中國春節的習俗風俗 篇一

大家晚上好！

20xx年是中國歡樂和艱辛握手的一年，律回春暉漸，萬象始更新，此刻我們告別了20xx，迎來了充滿期望的20xx。

20xx是過去，20xx是此刻，是一個值得期待的歷史轉折，不管怎樣，我們都要努力去迎接新的機遇和挑戰。去珍惜寶貴的生命和情誼，去感激所有的關愛和支持，去付出自我的真誠和努力，去成就已有的事業和學識。

機遇蘊含精彩，創新成就偉業，新的一年開啓新的期望，新的歷程承載新的夢想。20xx年，正是我們揚帆遠航、譜寫華章的關鍵一年！我們將滿懷信心，朝着更高的目標邁進因爲有夢想，我們披星戴月，只爭朝夕；因爲有承諾，我們義無反顧，勇往直前！20xx年是商機無限的一年讓我們攜手並肩，向着更加高遠的目標，去續寫行業的旖旎新篇！

20xx年鐘聲的敲響，宣告着20xx年的結束，新的一年的開始。結束的一年有太多的感慨，開始的一年又有太多的期待。

爆竹聲聲辭舊歲，喜氣洋洋迎新年。在這個舉國同慶的日子裏，我代表林都速苑的全體博友致以完美的祝願和深深的感激！向圈子的夥伴們致以新年的祝福和誠摯的慰問！

祝大家新年歡樂！身體健康！萬事如意！心想事成！

中國春節的習俗風俗 篇二

在我看來，年味是凝結在舌尖上的，一年又一年，我們就在這樣的年味中，慢慢長大了。

“進了臘月門，就是過年”老話雖是這麼說，但在此刻，過年的熱鬧喧騰，似乎是從小年開始的。在小年這個春節的盛大開始中，餃子第一次揭開了她的面紗。

餃子永遠是過年餐桌上最重要的主角。餃子寓意着更歲交子，無論這一年過得怎樣，春節的餃子永遠是一家人的年終盛宴。“舒服可是躺着，好吃可是餃子。”餃子美味，餃子餡更是變化多端，令人多吃不厭。

在我的老家，餃子餡總是經典的韭菜豬肉餡。韭菜是新下的，鮮嫩多汁，剛買來摘來的韭菜更是青翠欲滴。一家人圍坐在一齊，地上鋪着幾張報紙，一齊摘韭菜，年味與家的味道就在那裏，慢慢昇華。豬肉最好是手切的，能夠一粒粒清晰地嚼到，最好有些肥肉，豬肉的肥而不膩與韭菜的鮮辣融合在一齊，正是對年味的最完美詮釋。

韭菜豬肉餃子本是最佳組合，可年三十晚上子時要吃的餃子卻是素餡。老一輩人說這象徵着來年樸素平淡、平平安安。我對這種說法不太相信，但素餡餃子的確也別有一番風味。

把胡蘿蔔、粉條、豆腐切碎，攤一個蛋餅切成小塊，有時加些木耳，素餃子餡基本上脫不了“這一套”，但就是這幾味簡單的食材，卻能調出美味的餡兒。素餡沒有了肉餡的那種濃烈的肉滋味，多了一股清淡的感覺，也能夠對春節期間的大魚大肉起到一個很好的調節作用。可是令我疑惑的是，有時素餡裏也加些海米蝦仁，這還叫素餡嗎——也許素餡只是人們的一種對完美生活的寄託與嚐鮮的滿足罷了。

餃子皮也頗有講究。必須要用死麪的那是必須的，放了酵母就變成煮包子了。這幾年新出了一種“餃子粉”，據說是專門用來做麪皮用的，其實味道嚼勁與一般的餃子皮沒什麼差異。擀麪皮真是門手藝，擀麪皮講究中間厚，邊上薄。要想擀得又快又好，挺不容易。此刻，肉店裏有賣機器壓的餃子皮，兩片皮之間撲上點麪粉，顯得死氣沉沉，口感也一般。

每當吃完餃子，總要喝上一碗煮餃子的清湯，說是“原湯化原食”。其實拋開營養不講，清湯的味道品相還是不錯的：清湯的色澤是有着穀物氣息的淡黃色，味道既有一種餃子皮的清淡，也有露餡餃子肉餡的鮮美——所以煮餃子時，露餡餃子還是必不可少的呢！喝下一碗湯，感到周身熱乎乎的，寒冷驅散殆盡，也沖淡了剛纔吃餃子的鹹味。

在吃餃子時，總少不了幾個翠綠色的身影，那就是臘八蒜。吃一口餃子咬一口臘八蒜，感覺那種辣味在鮮味裏散開的感覺，緩解了肉餃子的油膩以及臘八蒜的辛辣，可謂是兩全其美！米醋、綿白糖、大粒蒜，把它們種在玻璃瓶子裏（原先是用瓷罐子以及玻璃罐子的），小年時便可收穫一瓶翠綠臘八蒜。今年我家的臘八蒜是翠綠色的，可醋卻成了草綠色，沒到達老舍先生“色味雙美”的標準啊。

說到小年，似乎還有一種沉寂已久的習俗：祭竈、吃關東糖。在濟南城區裏，祭竈的習俗早已無影無蹤，關東糖、糖瓜也越來越少。可是我今年有幸尋覓到了桿狀的關東糖。關東糖很脆、很酥，有時咬一口還會迸濺出許多渣渣，可是那甜味是沁人心脾的，與廚房裏柔弱無骨的綿白糖是沒法比的，多了一層過年的香氣，讓人很是舒暢。

我在福建吃過一回白年糕：味道雖不錯，可口感是單一至極，好像在咬糯米糰子。山東的黃米年糕就不一樣了。原材料是黃糯米麪，和麪時直接把洗淨的大棗整顆放進去，正好隨着和麪被絞碎一部分，進到黃米麪裏面，捏成窩窩頭狀，上鍋蒸熟。吃黃米年糕時，離大棗越近，棗味越濃，還要時刻提防着，別被棗核咯了牙，多麼趣味！

說到年糕，就不能不說豆包了。豆包講究心裏美，其實也是餡料-本站§ 的重要性。做豆包前一天晚上要把大紅棗以及紅小豆放糖放水，煮沸了再燜。第二天上午餡料已燜得差不多，甜糯軟香，直接吃更是美味無比，即刻用發麪包了放進蒸籠裏，還要一同做些饅頭。蒸出來的豆包外表普通，裏面卻是紅彤彤的，煞是好看、煞是美味。

最終要介紹的，也是我最爲喜愛的，就是酥鍋了。酥鍋這手藝，我的親人裏僅有我姑姑有，而奇怪的是我奶奶卻不會。酥鍋之做法，我也不清楚，大概就是把喜歡的食物煮熟了加某種香料燉吧。最終收了汁，放涼以後，每種食物既保存了些許原味，也有一種互相聯通的不可名狀的香味，只可意會不可言傳。酥鍋涼了纔好吃，可地凍天寒的，不免令人不太適意，也是春節美食中的特色一員了。我們小區來了個賣酥鍋的，掀開鍋蓋，冒出的竟是陣陣熱氣，這算什麼酥鍋！他那酥鍋還有哩啦的湯水，味道一般，竟然還有人買！於是我便決定再也不吃他家的了。

酥鍋有酥白菜酥豆腐酥魚酥雞酥豆角酥海帶酥肉酥口蘑酥木耳等等，什麼都能夠往裏放，我最愛的是酥海帶。

過年，其實不僅僅是一個盛大節日，也是億萬中國人的心靈寄託。我衷心期望這些美食，凝固成舌尖上的年味，一代又一代流傳下去，一年又一年期盼下去。

中國春節的習俗風俗 篇三

爲衆人報薪者，不可使其凍斃於風雪。

——題記

正值新年，街道上空無一人，在本該張燈結綵的日子裏，一種名爲新型冠狀病毒引起的肺炎從武漢開始發病並向全國各地蔓延，迅速襲遍全國。

人們瘋狂地逃離武漢，想着能離多遠就多遠的時候，卻有一羣人逆着人流而上——他們就是最美醫護者！他們放棄了與家人團聚的機會，義無反顧的站在對抗疫情的第一線。

我曾在新聞上看到這樣的一句話：“其實世上並沒有所謂的白衣天使，只不過是一羣孩子換了身衣服，學着前輩的樣子，和死神在搶人罷了”，瞬間淚目。是啊，他們也都還是一羣孩子，有的纔剛剛大學畢業，正值風華正茂的年紀，如今卻冒着生命危險衝在最前面。累了，扛着；渴了，餓了，忍着；因爲他們知道，一旦吃了，喝了，從病區裏出來了，他們的防護服就浪費了，又要重新再換一套。同樣，爲了節約，不少醫生穿上了“成人紙尿褲”，這樣既節約了時間，可以把更多的時間放在救治病人上，又能讓更多的人穿上防護服。可是，這裏面有多難受，我不懂，你也不懂，只有他們自己心裏清楚。

20__年，中國出了兩位英雄，一個頂天，一個立地，頂天的是航天英雄楊利偉，立地的，就是醫學專家鍾南山。

說起鍾南山大院士，大家應該都不陌生吧！這位在03年的非典中立過大功的大英雄，如今坐上了駛向武漢的列車，即使被安排在嘈雜的餐車一角，也沒有絲毫嫌棄，一落座便拿出文件研究。到了武漢就馬上投入到戰鬥當中：實地瞭解疫情，研究治療方案，上發佈會，解讀最新情況，鍾南山教授把自己的行程安排得滿滿的，井井有條。

對於今年的重大疫情，鍾南山說：誰都別去武漢，但我可以。在此，我向以鍾南山爲代表戰鬥在一線的工作者們致敬！

雪崩時沒有任何一片雪花是無辜的。我們現在能做到的，就是不參加大型聚會，不聚衆，儘量不出門，出門必戴口罩，這也是一種貢獻。

國家有力量，民族有希望，人民有信仰。相信在醫護人員和大家的共同努力下，一定能夠戰勝疫情。中國加油！武漢加油！

中國春節的習俗風俗 篇四

尊敬的各位領導、老師，親愛的同學們：

大家早上好！在中秋佳節即將到來之際，提前祝大家節日快樂！

今天我們升旗儀式的主題是《弘揚傳統文化，胸懷感恩之心》，所以我給我的講話起了個題目叫“中國傳統文化知多少”。說到中國傳統文化，同學們可能就認爲是背背古詩詞，看看名著等，其實不然。

中國傳統文化也叫華夏文化、華夏文明，是中華文明演化彙集而成的一種反映民族特質和風貌的民族文化，我們就是中華兒女。中國傳統文化有這樣幾個顯著的特點：

1.世代相傳。中國的傳統文化在不同的歷史時期或多或少的有所改變，但是大體上沒有中斷過，總的來說變化不大。

2.民族特色。中國的傳統文化是中國特有的，與世界上其他民族文化不同。

3.歷史悠久。它有五千多年的歷史。

4.博大精深。“博大”是說中國傳統文化的廣度---豐富多彩，“精深”是說中國傳統文化的深度---高深莫測。

下面我們一起了解一下中國傳統文化所包攬的內容：

1.傳統文學：《唐詩》、《宋詞》、《元曲》、四大名著等。這也是同學們每天背誦的，也是最熟悉的。

2.傳統節日：這也是我們比較熟悉的。中國的傳統節日有很多，常見的有：春節、元宵節、清明節、端午節、中秋節、國慶節等。每個地方還有地方和民族的特色。

3.漢語漢字：就是我們每天說的中國話和每天寫的方塊字。

4.傳統中醫：包括中醫、中藥、醫學典籍《本草綱目》等。

5.中華武術：包括太極拳、詠春拳、少林拳等。

還有，傳統音樂、琴棋書畫、民間工藝、民風民俗等，很多很多。

大家看，中國的傳統文化是多麼的博大精深，豐富多彩。然而現在許多人，特別是一些年輕人，對西方的文化越來越感興趣，例如好多人過洋節(什麼聖誕節、愚人節、萬聖節等等)，還有一些人直接加入外國國籍，成爲了外國人。卻把我們中國的傳統節日、傳統文化拋在了腦後，可以說這些人愧對中華兒女的稱呼。作爲中華兒女，炎黃子孫，我們有責任和義務，把我們中華民族的傳統文化傳承下去，讓我們的傳統文化在全世界大放光彩！我呼籲：從現在做起，從小學生中學生做起，努力學習中華民族的傳統文化知識，愛我們的祖國，做一個堂堂正正，頂天立地的中國人！

我的講話完畢，謝謝大家！

中國春節的習俗風俗 篇五

新年到了，貼春聯，放鞭炮。

在我奶奶的村子裏，家家戶戶都貼着春聯。走進奶奶家，大門上的春聯引起了我的注意。對聯的上聯是：虎躍、龍躍、九州興國，表示新的一年中國要飛躍。較低的環節是：天氣好，收成好，意味着全國的莊稼都會豐收。爸爸告訴我，對聯裏有人們對祖國繁榮昌盛的祝願，也有人們對祖國幸福的期待。

剛看完春聯，爸爸就讓我吃團圓飯。

餐桌上擺滿了五顏六色的美食，讓我眼花繚亂。我迫不及待地拿起筷子吃了起來。爸爸讓我幫他燒柴房裏的火。爸爸說，大年三十，廚房的火要大，要旺，意味着新的一年生活要旺。

燒完火，終於到了我最喜歡的部分：放煙花。我左手拿着閃光棒，右手拿着花，嘴裏叼着大炮，頭上頂着一個宇航員。五顏六色的煙花在空中綻放，非常美麗。

新年鐘聲一響，我們就不玩遊戲了，遠離了，放鞭炮了。“噼裏啪啦”的巨響過後，爸爸趕緊關門，意思是關上了“財富”的大門，保住了財富。大年七年級，奶奶一早起來，用新廚具給我們做了一頓美味的早餐，意味着新的一年會有新的面貌。

吃着新年的盛宴，祝大家生活富足。

中國春節的習俗風俗 篇六

說起節日，總會想起濃濃的儀式感和家人團聚的喜氣洋洋。若是要評選小孩子最喜歡的節日，我想無一例外都喜歡春節吧？講起春節，我最喜歡的還是吃。

一進臘月，家家戶戶就開始準備年貨了。到了年根，就更忙得不可開交了。

俗話說：二十五炸豆腐，二十六燉羊肉，二十七殺公雞，二十八把面發，二十九蒸饅頭，三十晚上熬一宿。我們家過年也是如此，其中二十五是我最喜歡的一天，要開始着手準備炸貨了，什麼炸鬆肉、炸藕盒、炸丸子，應有盡有。切得一指厚後的肉條，裹滿了潔白的麪糊，鮮紅色瞬間被白色包裹。用筷子輕輕夾起，滴答着蛋清被放入翻滾的熱油懷抱中。一時間，油鍋裏綻開了一朵朵熱情的小黃花，又像是無數個趵突泉被搬到了油鍋中。伴隨着刺啦刺啦的響聲，陣陣香味飄散開，讓人吸進去就不捨得再呼出來。

隨着年三十的走近，這習俗和禮儀也多了起來，家家戶戶總是忙得不可開交，送祝福、給老人磕頭、走親訪友……這些看似繁瑣的禮儀，承載的卻是一份親情。看看街上一盞盞的紅燈籠，望着門上一對對的春聯，年的氣氛漸漸熱鬧起來了。

除夕那天，廚房裏成了奶奶和媽媽的戰場，也成了最有意思的地方。一把快刀和手掌的配合，是她們幾十年練就的一身絕技。廚房裏刀尖碰到菜板的剎那間，一片片不足三毫米厚的山藥片和土豆片就整齊地碼放在菜板上了。一陣陣細細碎碎的剁肉聲過後，肉蓉、蝦蓉、魚蓉就晶瑩透亮地聚成一團了。用筷子挑起一點，抹在手背上，一點沁涼柔柔地吻着肌膚，再輕輕揉開，已經找不到一絲絲的肉粒了。我明白，它們立刻就要變成我最喜歡的蝦滑、四喜丸子、鮮蝦雲吞了。

退出廚房的刀光劍影，再去窗外看看吧。整個小區的燈光全部亮起，光的顏色彷彿都變暖了，佇立在窗口，看到單元門口搖曳的大紅燈籠，看到其他人家映在窗口的影子，看到熱氣升騰從一家人面前飄向房頂，一個人夾起餃子細心翼翼地放進了對面老人的碗中……這一雙長長的筷子，夾起的不僅僅是美食，還是親情，是孝道，是中國人過節的一份情懷……

桌前早已擺上了七八道大菜。看着栗子燉雞的醬深色，聞着四喜丸子的誘人香氣，吃着涼拌牛肚的爽口酸辣，品着蝦滑的細嫩鮮甜，望着一家人紅撲撲、喜氣洋洋的笑臉，聽着玻璃杯碰在一齊的叮噹聲如一陣歡笑，我想人間仙境也不如這一桌兒啊——東奔西走又一年，辛勤勞作的一家人多麼幸福美滿啊！

“餃子來嘍！”奶奶邁着碎步，滿面紅光地端着兩大盤餃子放在桌上。餃子的香氣混雜着蒸騰的熱氣，一同鑽進鼻子，勾引着饞蟲。餃子鼓鼓的，像一隻只白白胖胖的小豬，輕輕咬破韌性的餃子皮，裏面醇香的湯汁和有嚼勁的肉一齊迸入口中，餃子的香氣溢滿了整個口腔。

窗外絢爛的煙花和噼啪作響的鞭炮聲，編織着暖融融的氣氛，夜色更濃稠了……

年，在小孩子心裏就是好吃的，因爲美食中承載的是一份儀式感。吃中有真意，欲辨已忘言！

中國春節的習俗風俗 篇七

帶着一片喜慶的紅色，春節悄悄來了。

這個時候的潮州總會分外的熱鬧，家家戶戶都會貼上春聯，預祝新的一年能有一個好兆頭。

春節，大人們都會事先打掃好房子，所謂除舊迎新，並且還會買雞鴨鵝豬肉年糕等來祭拜神明、天地公。這也是中國上下幾千年一直不變的傳統和風俗。

在春節裏，每個人都要穿上新衣新鞋，春節一片新。來到小鎮上，到處都是一片喜慶的紅色，家家戶戶都放起了鞭炮，而且東家放完鞭炮西家又開始接着放，永不間斷；一到晚上，每家無論在哪裏都會亮起燈來，還有人會在家門前放起煙花，天空上也不再孤獨。

春節，還有另外一個主題，那便是團圓，那些離鄉外出打工的潮州人非特殊情況一定都會趕回鄉里，在除夕夜裏一起吃一頓最豐盛最棒的團圓飯，飯後，也則是我們小孩最期待的環節，因爲那時候比我們大一輩的家人總會給我們小孩子分發壓歲錢。

春節了，爸比媽咪總會再三叮囑我們，千萬不能說不吉利的話，不能說髒話。於是好奇心重的我就會忍不住問一句：爲什麼不能說不吉利的話啊？大人解釋道，如果說了不吉利的話就會一年都不順利，而且那天如果你掃地的話還會把一切好運一起掃走，所以也不能掃地所以我並不是很喜歡春節，因爲春節的禁忌不是一般的多，還要一個一個的遵守，萬一忘記了豈不是糟糕了？

接着，我們總會跟着大人們挨家挨戶地去拜訪親戚朋友，這時我們會帶上紅包，帶上柑橘；並且祝賀對方春節快樂，然後他們也總會給我們紅包，這對於我們這些小孩來說也是一種抵擋不住的誘惑，也不懂的拒絕，直接伸手就拿，有時還會忘記道謝。

這就是我們潮州人的春節，簡單而又有意義。