老年公寓消防及食品安全自查報告
我院堅持“安全第一”的思想,把消防安全、食品安全做爲工作重點,認真落實新消防法、食品安全法規,建立健全規章制度,加強消防、食品安全管理,較好地保證了養老院的安全生活,總體工作情況如下:
一、迅速落實工作
在區民政局和浩良河鎮黨委政府等部門的指導下,我院根據上級的通知對消防及食品工作要求,我院迅速落實文件精神,並要求全院要以消防和食品安全第一的責任心來開展各項工作,院長親自負責自查、自檢和整改工作。
二、加強檢查杜絕隱患
首先對宿舍、食堂等重點防火場所進行排查,對電源、電線進行檢查,告誡老人不許在宿舍內吸菸,不要私自使用電器,消除一切不安全的隱患。並對消防設施進行了檢測,防止意外發生。再次對食堂、廚房衛生情況進行了一次深入地檢查,徹底清除衛生死角,對於各種不衛生的隱患和習慣及時進行處理更新。存放食品和原料的場所必須乾淨衛生,非直接工作人員不得接近,嚴格生熟分放,並嚴格執行飯菜當日製作,當日食用制度,以防隔夜飯菜對老人身體健康造成危害。切實維護好老人的人身安全。
今後我院將嚴格按照消防、食品安全法規及上級部門的要求,切實做好我院的各項工作。
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