寒假壽司店打工社會實踐報告（共2篇）

第1篇：寒假壽司店打工社會實踐報告

寒假壽司店打工社會實踐報告

隨着社會一步步向前發展，報告與我們的生活緊密相連，報告具有雙向溝通性的特點。你所見過的報告是什麼樣的呢？以下是小編精心整理的寒假壽司店打工社會實踐報告，希望對大家有所幫助。

這是我大學的第一個寒假，離家一個學期，難得回家也沒能在家好好呆着，沒能好好享受一下在家的舒適。回家的第二天我就和朋友到順德的某某壽司店去當服務員。這是我第一次打寒假工，第一次沒能和家人一起過春節，也是第一次當服務員。這個寒假我收穫了很多的第一次，所以說這個寒假我過得是充實的，有意義的。

在正式上班前我們接受了正式的上崗培訓，對於服務員的工作和日本料理的知識有了基本的瞭解。服務員的工作並沒有想象中輕鬆，早上10點上班，在開業前的一個小時先打掃衛生，準備好所有物品和事情，爲開業準備好一切。這並不是個輕鬆的過程，在高檔的日本餐廳，每一個細節都有嚴格的要求，我們必須按照部長的要求完成每一個細節。在正式營業時，服務員主要負責迎接客人的到來，領客人就坐，給客人開卡。

接着最主要的工作也是最容易出錯的環節就是下單，要想熟練地不出錯地完成這項任務，就要總結積累每一次的經驗教訓，多向部長等有經驗的人請教，還要多研究熟記餐牌，把整本餐牌記熟基本就沒問題了。寫完單後就是把單交給相應的部門。接着的工作就是上菜和招待客人，滿足客人的一切需要。然後最重要也是不容出錯的環節就是買單，這個環節是最麻煩的，客人常常有很多無理的要求來爲難你，所以當服務員其實很受氣，被客人罵還要忍着，客人永遠是對的，只要忍到客人肯順利買單自己也就大功告成了。最後就是把桌面收拾乾淨。中午的飯市過後部長還會給我們服務員開個小會，總結工作中的問題。部長經常鼓勵我們積極主動地去發現問題並大膽地提出自己的見解，這在無形中就鍛鍊了我們的工作能力，很感謝部長並不把我們當臨時工看，而是嚴格要求我們，讓我在這次打工中收穫了很多寶貴的經驗也學習到很多的東西。

其實當服務員真的是鍛鍊自己一個不錯的選擇，每天面對不同的客人，獨立去想各種辦法解決不同的問題。每天都在思考着怎樣儘量避免犯錯，怎樣讓自己能夠輕鬆且高效地完成既定的.工作，怎樣讓自己熟練且不那麼辛苦，怎樣避免被罵。所以在這次工作逐漸地鍛鍊了自己的膽識，使自己的思維變敏捷了，交際能力也變強了。雖然這次的打工很辛苦，但卻收穫了很多，我依然是很開心很滿足的，這一切都是值得的。當我能夠熟練出色地完成每一天的工作並得到大家的一致認可時，那種滿足感是很難形容的，我爲自己感到自豪。

這次社會實踐工作不但是工作上的考驗，也是情感上的考驗，有過淚有過笑。獨自來到這個沒有依靠的陌生的環境，沒有得到任何人的疼惜，不像在家自己是爸媽的寶貝女兒。因爲朋友是老闆們的親戚，所以有老闆們特殊照顧。而自己像是個局外人，感覺自己好可憐。特別在快過年的那段時間，我尤其想念爸媽，尤其想回家，情緒也很低落。我終於體會到"每逢佳節倍思親“的感受了，獨身一人在異鄉過節真的是很可悲的事情。不過我最後還是克服了這個障礙。我和店裏的員工接觸多了，大家相處久了也逐漸熟悉起來，工作時相互合作彼此幫助，休息之餘一起玩玩，說說笑，其實挺愉快的。我逐漸喜歡上大家了，大家對我也很友好。到了我要離開要分別的那天，我發現自己竟然是這麼的不捨得大家，原來我已經習慣了在這裏打工的日子了。

這次經歷也讓我明白了萬事開頭，當你覺得日子很難過，自己想要放棄了時，再堅持一小會，很快難過的日子就熬過去了，明朗的日子往往躲在陰雨天后。所以請不要輕易放棄，不然你會錯過很多美好得日子。

第2篇：寒假壽司店打工社會實踐報告

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這是我

當代大學生不再囿於象牙塔內狹小的空間，他們總想探出頭去，看看外面精彩的世界。打工無疑是達到這一目的的很好的途徑，甚至在校園內形成潮流。在這中潮流的衝擊之下，每一個打過工的大學生都有他們的酸甜苦辣，也有他們的難言之隱，總之，在他們心中苦過也樂過，哭過也笑過，最起碼在社會實踐上多了一筆在學校教室裏頭根本學不到的財富。

假期打工，一般有技術的大學生選擇網絡公司;有很多大學生選擇家庭教師;有的大學生選擇市場調研員;有的大學生選擇營銷策劃員;有的大學生選擇做志願者;有的大學生選擇做促銷;有的大學生選擇到快餐廳做鐘點工，還有很多很多其他選擇。

許多大學生都認爲兼職是大學生的第二個“課堂”，通過兼職可以學到許多寶貴的東西。“存在就是合理”，職業沒有高低之分，無論什麼職業都有其可取與不可取之處，就看自己的需求。不少大學生覺得只要是能夠賺錢的工作，就可以去試一試，品牌代理，促銷等以前不會是大學生從事的工作，現在都成爲了大學生們可以接受的工作。

關於假期打工的目的，有的大學生是爲了增加收入，以便於付下學期的學雜費;有的大學生是想自己想自食其力，掙自己的生活費，同時也可以減輕家庭負擔;有的大學生則認爲要鍛鍊自己的能力，報酬無所謂，如果有當然更好。

大學生日益成爲一個有着巨大潛力的勞動力市場，他們的創造力和創新精神理應受到越來越多的注意。若能爲其提供適當的空間，企業自身也將受益匪淺，而與此同時，大學生也需端正心態，正確衡量自己，充分發揮所長，以便爲將來積累經驗。

當代大學生與以往的大學生相比較，他們的求學經歷、生活條件、所處社會大環境都相對優越，也沒有經過必要的挫折教育，因此，他們意志往往比較脆弱，克服困難的能力也較差，常常是對社會的要求較高，對自我的要求較低。當前，大學生的責任意識日益成爲社會關注的熱點問題，責任意識和誠信意識成爲不少地方採用人才的兩個新標準。大學生參與社會實踐是促進大學生素質教育,加強和改進青年學生思想政治工作，引導學生健康成長和成才的重要舉措，是學生接觸社會、瞭解社會、服務社會，培養創新精神、實踐能力和動手操作能力的重要途徑。

在寒假中，我到家附近的超市佳樂家應聘當了裝袋工。由於是超市臨時工，越到年底越忙碌。在中國人民的傳統印象中，正月裏商店關門，各家都會在年底瘋狂採購。直到現在，雖然超市過年照常營業，但是還有很多家庭大量購買年貨。

我們裝袋工的工作是比較簡單的，就是在收銀員打完價後把顧客買的商品分類裝袋。最重要的是不能把顧客的商品裝混，更不能遺留商品。在剛開始的工作中，由於還沒有到購物高峯，客流量不是很大，工作比較輕鬆。到後來，購買過節禮品的人越來越多，我們不得不裝大桶大桶的花生油，各種禮品盒，還有各種名酒。再往後，家庭購買成大多數，麪粉、促銷飲料、幾十斤的肉、奶、蛋等等，既沉重又要輕拿輕放，再加上購物人羣在收銀線都排起了長隊，工作量相當大，並且要一邊動手一邊動腦的分類裝，所以最後還是遺憾的出現了堅持不下來的“戰友”。

工作時候，要小心處理與顧客的關係。有的顧客喜歡用大袋裝，好拿，所以用小袋子分類後要按要求再用大袋子套起來;有的顧客嫌用大袋子裝太沉，所以雖然是同類商品我們也被要求分袋裝;有很多素質不高的顧客在自己的商品分裝完畢後硬要多要幾個袋子，而我們工作培訓時主管要求要儘量節約袋子，所以被兩面夾擊左右爲難……工作中的不容易不是三言兩語能說清楚的。由此，在我的親身經歷後，才深深體會到父母的不易，體會到生活的艱辛，社會的複雜。