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寒假酒店打工社會實踐報告(精選多篇)

第一篇:大學生寒假酒店打工社會實踐報告

寒假酒店打工社會實踐報告(精選多篇)

這是一種磨練,對於學生來講,實踐的機會真的是很難得。在中國的教育裏,我們學的都是理論知識,真正用到的卻不多。理論加實踐纔是最科學的學習方法。感謝學校給我們學生提供一個社會實踐的平臺。

本次到酒店參加社會實踐的總共有三位同學,所學專業有建築,監理,造價等。

實踐的時間是從01月09日到02月08號爲期一個月,實踐的主題是“瞭解自己,瞭解社會”上班的主要日常工作有:刷盤子、擦酒杯、上菜、收拾餐具等等。

(二)基本情況以及工作體會:

我是通過熟人的介紹才找到的打工的機會。第一天進去做事覺得感覺很奇怪,因爲以前一直都是以消費者的身份進的酒店,這次的身份卻是一個服務生。呵呵,第一個感覺就是首先要把心態調整好。酒店的老闆娘我認識,平常都叫她阿姨。人很和善,第一天來什麼也不懂,她就叫了一個老生來教我們。

平常在酒店吃的時候不覺得,來工作的才知道酒店的工作還真不是蓋的,每個細節都要弄好。我們第一天是試工,大家都在努力的學習,雖然說有點累,但我們每個同學都很積極、很投入,都感到很樂意,因爲這畢竟是我們本次社會實踐的第一步嘛。所以在那一天的時間裏,雖然說有一點點累,但我們卻都覺得挺充實的

先說說我在那裏的工作情況吧:我們每天8點半上班一直到晚上9點半。我們沒天的工作就是在客人來之前把房間弄乾淨,客人吃飯的時候,男生負責端菜而我們女生就負責上菜報菜名,幫客人倒酒、換餐盤之類的雜活。

在我看來最辛苦的,就是每次客人吃飯的時候你必須站在外面等候,一天下來腿跟腰都很痛,剛開始的時候真的有點受不了。雖然說顧客就是上帝,但有的時候難免會遇到些難纏的客人。

要麼是過於挑剔,要麼就是素質不是很高。記得有一次,老闆娘說那天下午的一桌客人看起來都挺鄉下的,叫我們看着別讓他們把毛巾給帶走了。

我剛開始一挺就覺得挺彆扭的,鄉下人又怎麼了,怎麼可以這樣瞧不起人家呢?但是我到了那個房間,我剛給他們倒好茶,就那麼一轉身的功夫,桌上所有的毛巾都不見了,都到他們的口袋裏去了。做爲酒店也不好說什麼。

所以服務生的工作看似簡單,但操作起來還是挺麻煩的。

因爲這個原因,剛開始工作的時候感到有一點緊張,但越是緊張我就越必須鼓起勇氣,因此慢慢的我就習慣了。後來證明,我還是很幸運的,因爲這給了我一個獨立鍛鍊、獨立挑戰的機會。

(三)實踐感悟以及心得體會

我以“善用專業知識,增加社會經驗,提高實踐能力,豐富暑假生活”爲宗旨,利用假期參加這次有意義的社會實踐活動,接觸社會,瞭解社會,從社會實踐中檢驗自我。這次的社會實踐收穫不少。現在舉例如下:

一.在社會上要善於與別人溝通。經過一段時間的實踐工作讓我認識很多的人。如何與別人溝通好,這門技術是需要長期的練習的。

以前實踐的機會不多,使我與別人對話時不會應變,會使談話時有冷場,這是很尷尬的。人在社會中都會融入社會這個團體中,人與人之間合力去做事,使其做事的過程中更加融洽,更事半功倍。別人給你的意見,你要聽取、耐心、虛心地接受。 二. 在社會實踐中以及以後的工作中要有自信。自信不是麻木的自誇,而是對自己的能力做出肯定。就像剛開始時我到飯店那樣有一點膽怯,但後來是自信給了我勇氣。有自信使你更有活力更有精神。

三. 在社會中要克服自己膽怯的心態。自己覺得困難挺多的、缺乏社會經驗等種種原因往往使自己覺得自己很渺小,自己懦弱就這樣表露出來。所以應該嘗試着克服自己內心的恐懼。相關新聞:超市售貨員寒假社會實踐報告範文

如有人所說的“在社會中你要學會厚臉皮,不怕別人的態度如何的惡劣,也要輕鬆應付,大膽與人對話,工作時間長了你自然就不怕了。”

其實有誰一生下來就什麼都會的,小時候天不怕地不怕,嘗試過吃了虧就害怕,當你克服心理的障礙,那一切都變得容易解決了。戰勝自我,只有征服自己才能征服世界。有勇氣面對是關鍵,如某個名人所說:“勇氣通往天堂,怯懦通往地獄。”

四. 在工作中要不斷地豐富知識。知識猶如人體血液。人缺少了血液,身體就會衰弱,人缺少了知識,頭腦就要枯竭。

此次社會實踐,真正地填補了我在課堂上所沒能學到的空白,真正增長了我的社會交際經驗。一個人可以沒有淵博的知識,但絕對不能沒有社會交際的經驗和能力,這也是我此次實踐體會最深的一份心得。

(四)本人存在的問題以及幾點思考:

在實踐過程中,我也發現了自身存在的一些問題:

第一(版權歸本站),本人的人際交往的能力還欠佳,這還應在日後的日常生活、交際中有待加強和學習。

第二,缺乏社會經驗,在爲人處事方面尚還不太成熟,處理事物的態度和方法往往有時不得當。

雖然在實踐中存在着一些問題,但是我覺得仍有一些值得驕傲的閃光點的。本人蔘加社會實踐有着不畏困難的精神,敢於實踐,對工作充滿熱情,細心真誠。

通過參加社會實踐,我認識到,在生活中吸取周圍人的經驗和閱歷,掌握一些社會禮儀的技巧是極爲必要的。充分發揚本人自身的優點,取長補短,總結經驗,吸取教訓,使自己對將來充滿信心,也爲以後真正融入社會奠定堅實的基礎

(五)本次社會實踐的問題和建議:

一.在同一個地方的時間有點太長,社會實踐不完全等於上班工作,所以不應該總在一個地方,時間長了會讓人有一種厭倦的感覺。所以建議應該在適當的時候調換一下實踐崗位。

二. 因爲我的專業是經濟方面的,雖然不知道自己的建議到底對不對。但還是覺得如果想要建立良好的社會經濟秩序,一定是雙方面的。商家和消費者都應該提高自身的素質,努力達到“雙贏”。

最後,很高興能有這個實踐的機會,雖然只是短短的一個月,但我覺得挺充實的,至少讓我的寒假過得有意義。在今後我要參加更多的社會實踐,磨練自己的同時讓自己認識得更多,使自己未踏入社會就已體會社會更多方面,不要以單純的想法去理解和認識社會。

而是要深入地探索,爲自己的未來打好基礎,在學校學會更多的書面專業知識,在實踐中好好利用知識進行運作。真希望以後能再有這樣的機會,也希望以後會有更多的機會去參加這樣的社會實踐機會。

實踐活動的成功,爲我們下一次實踐做了較好的鋪墊,也爲我的以後的學習三年中參與社會實踐活動打下了堅定的基礎。

我們說過,我們也努力過,因此在那段烈日與汗水的日子裏,我們感到無悔,更感到驕傲。

第二篇:寒假酒店打工社會實踐報告

一個多月的寒假非常短暫,雖然在家吃、喝、玩、樂的日子的確非常吸引,但我卻毅然選擇了社會實踐的道路。一來,是應付學校佈置的寒假作業;二來,我也想體驗一下這有趣的經歷,希望能借此機會學到一些其他的技能,以便以後能更快的適應這個社會。因此,我當上了飯店的服務員,而我的一段深刻的經歷也在此刻開始了。

一開始,我並不重視這工作,因爲這工作工資不高,而且要一直做到正月二十,但自己選擇了這工作,就唯有努力熬過去。以前我就知道服務員是一份辛苦的工作,但沒有做過這份工作的人永遠都不可能體會到這其中的辛苦,因爲這苦完全不能用語言來表達。

我工作的第一天就遇上了圍餐,一共開了6圍,對於我這個新手來說,這絕對是一個十分大的挑戰。首先是上菜,一般圍餐都有12個菜以上,而這12個菜很難都放在那小小的轉盤上,這就需要移位和換小碟了,但開始我什麼都不會,只能在一旁看着其他服務員如何上菜。上完菜後,又要幫客人倒酒,倒酒也是十分有講究的,但我卻不知道,這次我是按照自己的理解去倒,因此有些倒的多,有些倒的少,幸虧客人也沒多注意。後來我才知道,不同酒有不同的倒法,不同的酒也對應不同的杯子,白酒用白酒杯,一般倒到接近滿的位置,但卻不能讓酒倒出;而紅酒就用紅酒杯,倒接近半杯;而洋酒就用洋酒杯,但倒的量卻非常少,只倒五分之一杯的量。以前的我總把所有事情都想當然的認爲很簡單,現在才明白自己知道的原來是這麼少。

另外,每個行業都有很多自己的行內術語,我現在所在的這個行業也不例外,但開始時我對這些一竅不通。當部長或者其他服務員叫我去做時,我都不懂,例如“飛臺”、“飛凳”、“起菜”,但我也明白了一個道理,遇到不懂的事,不必要怕麻煩,一定要去問,直到問懂爲止,否則,以後你就會知道什麼是更麻煩了。

做任何事都會有一個過渡時期,在這個過渡期內,必定是十分艱難的,因爲自己從未做過這些事情,完全不習慣這種生活。在這個時期內,我也曾經想過放棄,但想到這次我到這裏來的目的,我就會告訴自己再堅持下去,只不過是區區的一個月而已,一定要堅持下去。

慢慢的,我開始適應了這種生活,每天早上9點30分開始上班,先是打掃酒店,擦轉盤,掃下水道的垃圾,還有拖地等等,等到11點,就正式開市了,這時我們又要準備好熱水和房間裏的各種就餐用具,時刻準備好爲客人服務,一直到下午2點才下班。到了5點又要開市了,一直工作到晚上9點。這期間的工作是十分瑣碎,有很多事都要自己時刻保持好清醒的頭腦,因爲這些事都是看起來十分不起眼的事。例如每次客人來到時,我們就要去幫客人拆餐具和倒茶,還要拿上餐前的小吃,還有每次上菜都要對好單,以免上錯菜,上菜後又要寫好單,如果上錯菜就要自己去買單了。這完全可以說是一套不可更改的程序,看似簡單,實際做起來就不容易了,只有自己多觀察,纔可以發現哪裏有缺漏。因此,自己一定要有很好的耐心。剛開始時,我耐心不夠,有一些很簡單的事我就會省略不做,結果就會遭到部長的嚴厲批評,慢慢的,我養成了耐心做好每一件事的習慣。

度過過渡期之後,經過我的努力,各方面都有所改善。經過這段時間的鍛鍊,我已具有處理各項事務的能力,完成每天完成分配給我的任務之後,我還會主動幫助別人完成拖地、擺放餐具等任務;靈活應對顧客的請求並且與顧客聊天;和同事相處也很融洽。

這次我真實的體會到了合作的重要性。雖然我工作的只是小小的一家飯店,但是從點單到製作到遞送到結帳這每一環的工作都是有分工的,只有這樣才能使整家店的工作效率都大大的提高。以前雖然在書上看見過很多的團隊合作的例子,但這一次是深刻的體會到了,正所謂“衆人拾柴火焰高”,“團結就是力量”。在以後的學習和工作中,一定會要牢記這一點,將自己融入到集體中,和大家一起攜手走向輝煌。

再次,這次打工的經歷也讓我的心理更加趨於成熟。在餐廳裏每天面對形形色色的客人,重複着單調的工作。讓涉世不多的我還是有那麼一點點不適應的,但是堅持就是勝利。打工畢竟和在家是完全不同的概念,我們需要學會忍耐,需要學會承受,需要學會堅持。

真的是不幹不知道,原來當服務員真的很累。而且在社會上,沒有人再平等地對待你,關於初來乍到的新手來說,老手會覺得你礙手礙腳,主管會覺得你什麼都不懂很費事,而一個人在那打工更是飽受孤單的味道。因此,社會實踐真的是十分必要,只有經過社會實踐,才能獲得書本上得不到的經驗,在這個社會中,經驗是必不可少的。

當代大學生與以往的大學生相比較,求學經歷、生活條件、所處社會大環境都相對優越,也沒有經過必要的挫折教育,因此,意志往往比較脆弱,克服困難的能力也較差,常常是對社會的要求較高,對自我的要求較低。大學生的責任意識日益成爲社會關注的熱點問題,責任意識和誠信意識成爲不少地方採用人才的兩個新標準。大學生參與社會實踐是促進大學生素質教育,加強和改進青年學生思想政治工作,引導學生健康成長和成才的重要舉措,是學生接觸社會、瞭解社會、服務社會,培養創新精神、實踐能力和動手操作能力的重要途徑。對於當代大學生來說,應當刻苦學習專業知識,不斷提高綜合素質和運用知識的技能。從大學生活的開始到走進社會的大圈子中,就只有短短的幾年時間,誰不想在將來的社會中能有一席之地呢?所以大家認爲大學生必須投身校園內外的各類實踐活動,有助於鍛鍊品質,提高能力。可見其對大學生綜合素質的提高有不可牴觸的重要性。不能否認有過打工經歷的同學,看起來要比其它同學更成熟、社會適應力更強。但對於學生,社會適應力只是一方面的衡量指標,大學期間主要的任務是學業結構的搭建,即知識結構、專業結構的搭建,爲了打工影響甚至放棄了專業知識的學習,結果是得不償失的。大學生應該積極參與實踐,使實踐與認識相結合。大學生可以通過調查研究瞭解實際情況,結合所學爲政府部門提供決策參考是一件十分有意義的事情,既提高能力又服務社會,這是一種雙贏的選擇;將專業知識與社會需求緊密結合起來,利用專長服務社會,回報社會。另外,參加各種公益活動,培養自身的社會責任感,這也是一種貫穿於日常生活當中的社會實踐形式,以小見大,以細微之處見長,是進行社會實踐活動的一種長效機制。

我真的發覺這一個月對我的推進作用很大,這些在學校都是學不到的。當然,我進修的工夫尚短,之後都要不斷不斷的進修上去才行,我會努力的!

第三篇:寒假酒店打工社會實踐報告

寒假酒店打工社會實踐報告

一、實踐目的:

這個作爲我大學裏第一個長假的寒假,我決定不讓它荒廢。於是早在期末考還未結束之前就計劃要出去打工,以此來讓我的寒假生活更加豐富多彩,更加與衆不同。我想,現在的打工是對我們來說是一種磨練。它能讓我們提前體會社會上的一些事物,讓自己匱乏的人生經歷更加豐富,讓自己以後能更快更好地適應這個社會。在學校裏,我們學的都是理論知識,真正用到的卻不多。理論加實踐纔是最科學的學習方法。感謝學校給我們學生布置這樣一個作業,社會給我們提供一個社會實踐的平臺。所以,有這樣一個鍛鍊自己的機會真是很難得的。由於我們藥學專業所從事的工作一般不會招收我們這樣的短期工,所以這次工作雖然與我們所學專業沒有太多相關關係,卻一樣讓我學到了很多東西。

二、實踐內容:

我是通過熟人的介紹才找到的打工的機會。酒店的老闆娘我認識,平常都叫她阿姨。人很和善。實踐的主要內容有刷盤子、擦酒杯、上菜、收拾餐具等等。先說說我在那裏的工作情況吧:第一天進去做事時感覺很奇怪,因爲以前一直都是以消費者的身份進的酒店,這次的身份卻是一個服務生。呵呵,第一個感覺就是首先要把心態調整好。每天8點半上班,一直到晚上9點半。剛進來什麼也不懂,阿姨就叫了一個老生來教我們。第一天只是試工,大家都在努力的學習,雖然說有點累,但我們每個同學都很積極、很投入,都感到很樂意,因爲這畢竟是我們本次社會實踐的第一步嘛。所以在那一天的時間裏,雖然說有一點點累,但我們卻都覺得挺充實的 。我們每天需要做的工作就是在客人來之前把房間弄乾淨,客人吃飯的時候,男生負責端菜,而我們女生就負責上菜報菜名,幫客人倒酒、換餐盤之類的雜活。在我看來最辛苦的,就是每次客人吃飯的時候,你必須站在外面等候,一天下來腿跟腰都很痛,剛開始的時候真的有點受不了。平常在酒店吃的時候不覺得,來工作了才發現酒店的工作還真不是蓋的,每個細節都要弄好。雖然說顧客就是上帝,但有的時候難免會遇到些難纏的客人。要麼是過於挑剔,要麼就是素質不是很高。記得有一次,老闆娘說那天下午的一桌客人看起來都挺鄉下的,叫我們看着別讓他們把毛巾給帶走了。我剛開始一挺就覺得挺彆扭的,鄉下人又怎麼了,怎麼可以這樣瞧不起人家呢?但是我到了那個房間,我剛給他們倒好茶,就那麼一轉身的功夫,桌上所有的毛巾都不見了,都到他們的口袋裏去了。做爲酒店也不好說什麼。所以服務生的工作看似簡單,但操作起來還是挺麻煩的。因爲這個原因,剛開始工作的時候感到有一點緊張,但越是緊張我就越必須鼓起勇氣,因此慢慢的我就習慣了。後來證明,我還是很幸運的,幾天後老師就說我們已經做得不錯了,可以自己招呼客人了呢。從客人進到酒店,到客人拍拍肚皮走出酒店,能讓客人臉上一直掛着滿意的笑容,老闆娘還一度誇我們大學生做起工作來就是不一樣呢。這份工作給了我一個獨立鍛鍊、獨立挑戰的機會。

三、實踐結果:

就這樣,我順利地完成了一個月的打工,還拿到了靠自己的雙手得到的第一份薪水。在實踐過程中,我也發現了自身存在的一些問題:

第一,本人的人際交往的能力還欠佳,這還應在日後的日常生活、交際中有待加強和學習。

第二,缺乏社會經驗,在爲人處事方面尚還不太成熟,處理事物的態度和方法往往有時不得當。

雖然在實踐中存在着一些問題,但是我覺得仍有一些值得驕傲的閃光點的。本人蔘加社會實踐有着不畏困難的精神,敢於實踐,對工作充滿熱情,細心真誠。

通過參加社會實踐,我認識到,在生活中吸取周圍人的經驗和閱歷,掌握一些社會禮儀的技巧是極爲必要的。充分發揚本人自身的優點,取長補短,總結經驗,吸取教訓,使自己對將來充滿信心,也爲以後真正融入社會奠定堅實的基礎

也想到了一些解決上述問題的方法及策略如下:

第一,在同一個地方的時間有點太長,社會實踐不完全等於上班工作,所以不應該總在一個地方,時間長了會讓人有一種厭倦的感覺。所以建議應該在適當的時候調換一下實踐崗位。

第二,因爲我是學藥學專業的,不太懂這方面的專業理論,也不知道自己的建議到底對不對,但還是覺得如果想要建立良好的社會經濟秩序,一定是雙方面的。商家和消費者都應該提高自身的素質,努力達到“雙贏”。

最後,很高興能有這個實踐的機會,雖然只是短短的一個月,但我覺得挺充實的,至少讓我的寒假過得有意義。在今後我要參加更多的社會實踐,磨練自己的同時讓自己認識得更多,使自己未踏入社會就已體會社會更多方面,不要以單純的想法去理解和認識社會。而是要深入地探索,爲自己的未來打好基礎,在學校學會更多的書面專業知識,在實踐中好好利用知識進行運作。真希望以後能再有這樣的機會,也希望我們學校以後能有更多的同學有機會去參加這樣的社會實踐吧。

四、實踐總結或體會:

我以“增加社會經驗,提高實踐能力”爲宗旨,利用假期參加這次有意義的社會實踐活動,接觸社會,瞭解社會,從社會實踐中檢驗自我。這次的社會實踐收穫不少。現在舉例如下:

一,在社會上要善於與別人溝通。經過一段時間的實踐工作讓我認識很多的人。如何與別人溝通好,這門技術是需要長期的練習的。以前實踐的機會不多,使我與別人對話時不會應變,會使談話時有冷場,這是很尷尬的。人在社會中都會融入社會這個團體中,人與人之間合力去做事,使其做事的過程中更加融洽,更事半功倍。別人給你的意見,你要聽取、耐心、虛心地接受。

二,在社會實踐中以及以後的工作中要有自信。自信不是麻木的自誇,而是對自己的能力做出肯定。就像剛開始時我到飯店那樣有一點膽怯,但後來是自信給了我勇氣。有自信使你更有活力更有精神。

三,在社會中要克服自己膽怯的心態。自己覺得困難挺多的、缺乏社會經驗等種種原因往往使自己覺得自己很渺小,自己懦弱就這樣表露出來。所以應該嘗試着克服自己內心的恐懼。如有人所說的“在社會中你要學會厚臉皮,不怕別人的態度如何的惡劣,也要輕鬆應付,大膽與人對話,工作時間長了你自然就不怕了。”其實有誰一生下來就什麼都會的,小時候天不怕地不怕,嘗試過吃了虧就害怕,當你克服心理的障礙,那一切都變得容易解決了。戰勝自我,只有征服自己才能征服世界。有勇氣面對是關鍵,如某個名人所說:“勇氣通往天堂,怯懦通往地獄。”

四,在工作中要不斷地豐富知識。知識猶如人體血液。人缺少了血液,身體就會衰弱,人缺少了知識,頭腦就要枯竭。

此次社會實踐,真正地填補了我在課堂上所沒能學到的空白,真正增長了我的社會交際經驗。一個人可以沒有淵博的知識,但絕對不能沒有社會交際的經驗和能力,這也是我此次實踐體會最深的一份心得。實踐活動的成功,爲我們下一次實踐做了較好的鋪墊,打下了堅定的基礎。

這些日子,我們說過,我們也努力過,因此在這段日子裏,我們感到無悔,更感到驕傲……

第四篇:酒店打工的寒假社會實踐報告

酒店打工的寒假社會實踐報告

轉眼間,今年的寒假在就悄然而逝,這段時間說慢也慢,說快也快。說慢,是因爲每天幾乎都在上班,回家大多基本都直接想倒頭睡了;說快,是因爲一眨眼時間就過去了,彷彿前一天我還在上課。

這次寒假實踐可以說是一次辛苦的磨練,也是一次鍛鍊,讓我收穫了很多,也瞭解了不少。細細回想起來其實一切還好。

(一)實踐前----波折

最初的本來是打算去沃爾瑪工作的,因爲去年寒假在沃爾瑪乾的挺好,氛圍也不錯,讓我挺想再去的,而我們宿舍去年的一行人今年都打算去。因此我們就找老師蓋章,結果那個書記不給蓋(其她的別的院的孩子都蓋到了)。雖然說一朝被蛇咬十年怕井繩,但是也不至於這樣吧?外地的人打工阻止就算了,可以理解,可是本地的人在本地打工有什麼不可以的呢?說什麼欺騙,但是現在讓我們寫實踐報告,如果沒有實踐,隨便寫一篇,不也是敷衍的欺騙嗎?額,貌似抱怨的多了,不過沒辦法,這是一個結,鬱悶的結。

言歸正傳吧,這個工作不成功後,因爲時間比較晚了,所以很難找到其它讓人滿意的工作,不久後就在學校的勤工助學處看到了一個招工的,是在一個酒店,上面介紹的還不錯,就報了名。

(二)社會實踐中----悲喜交織

古語云:“天將降大任於斯人也,必先苦其心志,勞其筋骨,餓其體膚,空乏其身,行拂亂其所爲,所以動心忍性,曾益其所不能。”本來介紹我們來的那人說的不錯,待遇也不錯,而我們剛去的時候也確實還好,可是過了幾天就開始不好了,工作時間也大大超出本身所說的了。不過最終還是堅持下來了,有時我會想:我就是打不死的小強,比小強還厲害,那麼等我真的可以度過的時候,我不就是精鋼不壞之身了?哈哈,當然這是一種誇張的想象,不過也確實有一定的道理的。

在這個新環境裏,一切都成爲零,從零開始,我們一步步的學:瞭解餐具的擺放,每天來時首先應當做的一些事,不同的鍋子要用不同的酒精底座??最開心的成就就是學會了開啓紅酒,真的感覺挺好玩的,現在還記得第一次把一瓶紅酒打開時的激動感覺。如果說委屈是悲的話,那麼相處的氛圍大概就是喜了吧。在這裏,我們服務員都是學校的,所以相處的很好,可以說大家都是在這種相互鼓勵的氛圍中一步步成長的。學生裏有猴子、阿雙、阿露、小李子、小楊、小朱,陪伴着我們的還有星星姐、閆經理。呵呵,想到閆經理,就想到最開始的時候,我們還以爲她是老闆娘或者老闆娘的妹妹呢,沒想到居然是一個大烏龍,很喜歡經理呢,感覺人很好、很可親,偶爾有一點點的孩子氣哦,她把我們當做小妹妹一樣的心疼我們,和我們聊天,給我們講她的一些體會。

在廚房裏還認識了一堆不錯的孩子哦,比如新來的小師傅,人超好的,記得第一次見面時,是我去叫人來幫忙,結果那個小師傅二話不說,立馬幫我們弄。不過人還是很靦腆的哦,有時候還會臉紅的說,比較害羞,哈哈,(不知道如果他知道這些話,會有多無語,嘿嘿)提到廚房,不得不提的就是張師傅啦,在廚房裏有時候我會去幫忙的,特別喜歡的就是去幫張師傅的忙。比如說我們去包餃子,本來是猴子一個人在那兒幫的,看着她包,我也動起了包的念頭,也包了一些,可是形狀有些不太好看,後來知曉當師父看見那時,直搖頭並且把餡兒和皮又重新包了。雖然知道包的確實是不咋好看,但是秉着姐就不信我學不會的心態,又去了幾次,一回生,二回熟,漸漸的也就不錯了哦。有時候還會被師傅說:這丫頭跟着我,學了那麼久,就學成了一件事,就是撕餅子。然後後面的一段時間裏,我還學會了如何把一團面揉的好看哦,雖然沒張師傅做的那麼好,但是還是有了那點型哦,哈哈。

每天,我們會看見許許多多的客人,還有很所都是熟客,但是當然的,對我們來說都是新客啦。楡總說我們要做到日有所思,日有所獲。要學會感動別人,有時候你的一個小小動作都可能帶給別人一份溫暖。有時候我會把一天的感覺寫下來,然後回憶點點滴滴。如果拋去那些不開心的,真的,就會開心很多。總之,這個寒假過得還是不錯的哦。

(三)實踐後----期望

一個月就這麼過去了,雖然短短不,不過濃縮是精華,上了29天的班,體會了很多:面對不同的顧客,有不同的應對方法;事在人爲,有時候人們的力量其實也是很強大的。而在這個社會裏,我們只有不斷的完善自己,才能更好地適應社會,最後成爲社會適應你。所以現在的我們其實還是很缺知識和實踐的,所以我要好好的開始我的新學期。

學習不只限於課堂和課本,我們應該瞭解這個社會的發展趨勢,與社會接軌。都說大學生畢業就業難,畢業也就意味着失業,原因是什麼呢?還是書本和實踐結合的不夠,否則有能力有知識的人,誰不想要呢?這也可以說是當今教育問題的一個弊端吧,而我們更應該清醒的認識到:現在早已不是“兩耳不聞窗外事,一心只讀聖賢書”的社會了我們應當在社會實踐中培養獨立思考、獨立工作和獨立解決問題的能力,將知識轉化爲真正的能力,而這一切正是需要實踐的經驗和能力。

在不知不覺中,大二下也開始了,不久的將來,就是大三了,一切都隨着時間的推移慢慢消逝,我也就在這歲月裏漸漸長大,我期待着自己的美好未來和美麗憧憬,即使我很明白夢想很美好,現實很殘酷,理想很豐滿,現實很骨感。但是我相信着,未來的每一天只要想過的很好,就可以一步步的做到自己開心、美好!

第五篇:酒店打工的寒假社會實踐報告

轉眼間,今年的寒假在就悄然而逝,這段時間說慢也慢,說快也快。說慢,是因爲每天幾乎都在上班,回家大多基本都直接想倒頭睡了;說快,是因爲一眨眼時間就過去了,彷彿前一天我還在上課。

這次寒假實踐可以說是一次辛苦的磨練,也是一次鍛鍊,讓我收穫了很多,也瞭解了不少。細細回想起來其實一切還好。

(一)實踐前----波折

最初的本來是打算去沃爾瑪工作的,因爲去年寒假在沃爾瑪乾的挺好,氛圍也不錯,讓我挺想再去的,而我們宿舍去年的一行人今年都打算去。因此我們就找老師蓋章,結果那個書記不給蓋(其她的別的院的孩子都蓋到了)。雖然說一朝被蛇咬十年怕井繩,但是也不至於這樣吧?外地的人打工阻止就算了,可以理解,可是本地的人在本地打工有什麼不可以的呢?說什麼欺騙,但是現在讓我們寫實踐報告,如果沒有實踐,隨便寫一篇,不也是敷衍的欺騙嗎?額,貌似抱怨的多了,不過沒辦法,這是一個結,鬱悶的結。

言歸正傳吧,這個工作不成功後,因爲時間比較晚了,所以很難找到其它讓人滿意的工作,不久後就在學校的勤工助學處看到了一個招工的,是在一個酒店,上面介紹的還不錯,就報了名。

(二)社會實踐中----悲喜交織

古語云:“天將降大任於斯人也,必先苦其心志,勞其筋骨,餓其體膚,空乏其身,行拂亂其所爲,所以動心忍性,曾益其所不能。”本來介紹我們來的那人說的不錯,待遇也不錯,而我們剛去的時候也確實還好,可是過了幾天就開始不好了,工作時間也大大超出本身所說的了。不過最終還是堅持下來了,有時我會想:我就是打不死的小強,比小強還厲害,那麼等我真的可以度過的時候,我不就是精鋼不壞之身了?哈哈,當然這是一種誇張的想象,不過也確實有一定的道理的。

在這個新環境裏,一切都成爲零,從零開始,我們一步步的學:瞭解餐具的擺放,每天來時首先應當做的一些事,不同的鍋子要用不同的酒精底座……最開心的成就就是學會了開啓紅酒,真的感覺挺好玩的,現在還記得第一次把一瓶紅酒打開時的激動感覺。如果說委屈是悲的話,那麼相處的氛圍大概就是喜了吧。在這裏,我們服務員都是學校的,所以相處的很好,可以說大家都是在這種相互鼓勵的氛圍中一步步成長的。學生裏有猴子、阿雙、阿露、小李子、小楊、小朱,陪伴着我們的還有星星姐、閆經理。呵呵,想到閆經理,就想到最開始的時候,我們還以爲她是老闆娘或者老闆娘的妹妹呢,沒想到居然是一個大烏龍,很喜歡經理呢,感覺人很好、很可親,偶爾有一點點的孩子氣哦,她把我們當做小妹妹一樣的心疼我們,和我們聊天,給我們講她的一些體會。

在廚房裏還認識了一堆不錯的孩子哦,比如新來的小師傅,人超好的,記得第一次見面時,是我去叫人來幫忙,結果那個小師傅二話不說,立馬幫我們弄。不過人還是很靦腆的哦,有時候還會臉紅的說,比較害羞,哈哈,(不知道如果他知道這些話,會有多無語,嘿嘿)提到廚房,不得不提的就是張師傅啦,在廚房裏有時候我會去幫忙的,特別喜歡的就是去幫張師傅的忙。比如說我們去包餃子,本來是猴子一個人在那兒幫的,看着她包,我也動起了包的念頭,也包了一些,可是形狀有些不太好看,後來知曉當師父看見那時,直搖頭並且把餡兒和皮又重新包了。雖然知道包的確實是不咋好看,但是秉着姐就不信我學不會的心態,又去了幾次,一回生,二回熟,漸漸的也就不錯了哦。有時候還會被師傅說:這丫頭跟着我,學了那麼久,就學成了一件事,就是撕餅子。然後後面的一段時間裏,我還學會了如何把一團面揉的好看哦,雖然沒張師傅做的那麼好,但是還是有了那點型哦,哈哈。

每天,我們會看見許許多多的客人,還有很所都是熟客,但是當然的,對我們來說都是新客啦。楡總說我們要做到日有所思,日有所獲。要學會感動別人,有時候你的一個小小動作都可能帶給別人一份溫暖。有時候我會把一天的感覺寫下來,然後回憶點點滴滴。如果拋去那些不開心的,真的,就會開心很多。總之,這個寒假過得還是不錯的哦。

(三)實踐後----期望

一個月就這麼過去了,雖然短短不,不過濃縮是精華,上了29天的班,體會了很多:面對不同的顧客,有不同的應對方法;事在人爲,有時候人們的力量其實也是很強大的。而在這個社會裏,我們只有不斷的完善自己,才能更好地適應社會,最後成爲社會適應你。所以現在的我們其實還是很缺知識和實踐的,所以我要好好的開始我的新學期。

學習不只限於課堂和課本,我們應該瞭解這個社會的發展趨勢,與社會接軌。都說大學生畢業就業難,畢業也就意味着失業,原因是什麼呢?還是書本和實踐結合的不夠,否則有能力有知識的人,誰不想要呢?這也可以說是當今教育問題的一個弊端吧,而我們更應該清醒的認識到:現在早已不是“兩耳不聞窗外事,一心只讀聖賢書”的社會了我們應當在社會實踐中培養獨立思考、獨立工作和獨立解決問題的能力,將知識轉化爲真正的能力,而這一切正是需要實踐的經驗和能力。

在不知不覺中,大二下也開始了,不久的將來,就是大三了,一切都隨着時間的推移慢慢消逝,我也就在這歲月裏漸漸長大,我期待着自己的美好未來和美麗憧憬,即使我很明白夢想很美好,現實很殘酷,理想很豐滿,現實很骨感。但是我相信着,未來的每一天只要想過的很好,就可以一步步的做到自己開心、美好!