煎雞蛋作文【精品多篇】

次煎雞蛋作文 篇一

上學期的一個週末，爸爸、媽媽和我都在家。快到中午了，我的肚子餓得咕咕叫。我突然心血來潮，想學做飯。因爲做事可不能急於求成，要從即簡單又好吃的做起，那麼就來一個煎雞蛋吧。說幹就幹，我開始了第一次掌勺的奇妙之旅。首先，我把蛋攪均，隨即我倒上油，油一熱就把攪好的雞蛋倒進鍋裏，用鏟子翻動着，直到半雞蛋炒成金黃色時，我就關掉火，把雞蛋盛出來。

雖然煎蛋樣子好看，可不知味道怎麼樣，我夾起一塊嚐了嚐，果然沒令我失望，真是功夫不負有心人，呀！我成功啦！我把煎好的雞蛋端給爸爸媽媽也嘗一嘗，他們臉上露出了滿意的笑容。

第一次煎蛋的感覺真好。

次煎雞蛋作文 篇二

今天早上媽媽叫我起牀煎雞蛋，我只好戀戀不捨地離開了我那心愛的被窩。

媽媽先讓我拿雞蛋，我就高高興興地去桌子底下拿了一個雞蛋，然後媽媽教我把雞蛋掰開打到碗裏，只不過我敲完之後有點特殊，因爲我把一頭敲的稀巴爛，還很小，總之瓤是出去了，然後把它攪成湯，之後媽媽幫我打開煤氣點上火，鍋熱了，我往鍋裏到點油，等油開了的時候把湯放到鍋裏面，等一下，拿鏟子翻過去，可我翻的時候把它翻成一堆了，還差點翻到鍋外去，媽媽只好讓我把雞蛋餅切成兩半，盛出來。

看着碗裏金黃的雞蛋餅，我的心裏美滋滋的，看來做菜也挺有意思呀！

煎雞蛋作文 篇三

月明星稀，天氣晴朗，聽着外面“呱呱”的蛙叫，我愜意地躺在牀上，回想着今天白天的一些趣事。“噗”我不由得笑出了聲音，今天我自己煎了雞蛋，那味道還真是“回味無窮”。

今天是週日，我起了個大早，因爲媽媽答應我今天要教我煎雞蛋。雞蛋像朵小花，不僅好看，還很美味呢。想着想着，我吸了下口水，迫不及待地催促老媽。

我是個很勤勞的人哦，到目前爲止，我已經會煮麪、熬湯、煮粥，還能炒一些簡單的小菜。如果我又學會煎雞蛋，說不定就可以給自己做一頓營養豐盛的大餐啦！

說幹就幹，媽媽向我口述煎雞蛋的步驟。我跟着媽媽的講述，拿來了平底鍋放在竈臺上，打開火，等鍋裏的水“呲呲呲”吐完氣後，拿起油壺倒入油。一切準備就緒，接下來就輪到我大顯身手啦！正當我沾沾自喜時，媽媽說：“別傻乎乎地發呆啦，油已經熱啦，可以把雞蛋打進去了。”我回過神來，立馬從冰箱裏掏出一個大雞蛋，想都沒想就往桌子上一敲，沒想到雞蛋那麼心容易碎，蛋夜侵蝕了整個桌子。奇怪，媽媽也是這麼打雞蛋的，怎麼到我這，雞蛋就不聽話了呢？“真煩，還要把桌於擦乾淨。”我心裏開始不痛快了。“沒事，慢慢來。”媽媽看出了我的心思，溫柔地拍了拍我的肩。“嗯，我可不能被一隻雞蛋打敗！”於是，我又從冰箱裏拿出了一隻雞蛋。

這會兒我不莽撞了，輕輕地在鍋邊一敲，雞蛋裂開了一條小縫隙，接着我躡手躡腳地用手指在裂縫處輕輕地扒開，蛋液緩緩地流進了鍋裏，“噼裏啪啦”雞蛋和油完美地融合，發出清脆的聲音，我心裏簡直是比吃了蜜還甜，想着這個雞蛋肯定無比美味。媽媽說：“現在可以把火關小了，不然雞蛋要糊咯！”我點了點頭，把火關到最小，它的外形太完美了，圓的弧度非常飽滿，中間的小黃心躍躍欲出，真是可愛。我小心翼翼地把雞蛋翻了個身，生怕中間的小黃心破裂。等雞蛋被煎得兩面金黃後，就可以把它盛出來了。最後撒上蔥花，淋上醬油，就可以盡情享用啦！“哇，這細膩的蛋白夾雜着焦黃的蛋清，鮮濃的蛋黃從蛋清袋裏流出來，這口感，簡直是人間美味。”媽媽看着我陶醉的樣子，不由得笑出了聲來。

這次煎雞蛋，不僅讓我的自理能力有了很大的提高，而且還讓我明白“萬事開頭難，只怕有心人”這個道理。

煎雞蛋作文 篇四

“咕嚕咕嚕”的聲音又在我耳邊悄然響起，唉，這不爭氣的肚子，咱不剛吃過巧克力嘛，咋又抗議起來了？這次，我就煎個雞蛋給你吃吧！

我如離弦之箭一樣“嗖”地衝進廚房，從冰箱裏取出一枚雞蛋，接着“砰”地把冰箱門重重地關上。我拿出平底鍋，清洗過後放在竈臺上，然後我又擰開煤氣竈，藍色的火苗便“撲哧”一下冒了出來，我又抓過油瓶，向鍋中倒了一些油，霎時間，油“刺啦”地炸開了。這還沒完，我拿起那枚雞蛋，一敲，再一掰，那透明的蛋清和金黃色的蛋黃隨即滑進了鍋。我熟練地翻炒着，不一會兒，香氣就已飄出鍋，真讓人垂涎欲滴。

直到雞蛋被煎得金黃，我纔將雞蛋放入碗裏。看着它金黃的顏色，聞着它誘人的香味，我真忍不住想趕緊咬一大口。

大快朵頤地吃着，狼吞虎嚥的我差點沒嗆住。香，真香，特別香！肚子，這回你滿意了吧？

煎雞蛋作文 篇五

一天晚上，我突然心血來潮，想學煎荷包蛋，我就跟媽媽說：“媽媽，我想學煎蛋。”媽媽說：“爲什麼？”“因爲我覺得媽媽平時工作很辛苦，回家後還要做飯。我以後應該自己學會炒菜做飯，幫媽媽減輕一些負擔。所以我想從最基礎最簡單的開始學起。”我說。媽媽摸摸我的頭，笑着說：“好吧，難得你有這樣的孝心和熱情，那媽媽就來教你吧！”

開始，我覺得煎蛋很容易，就是打個蛋，撒點鹽，倒點油，就可以了，但實際上並不簡單。

媽媽先給我示範，邊做邊講解。首先我們先倒油，讓鍋全鋪滿油。再撒鹽，再用鍋鏟把鹽鏟均勻。接着把火調小，開始打蛋入鍋。因爲我喜歡吃糖心蛋，所以得把雞蛋打好，蛋黃必須不能散開，不然就煎不成糖心蛋了。然後煎上2分鐘左右，等雞蛋四周邊上定型以後，再翻轉煎另一面。如果想吃糖心蛋，必須把握好時間，不然就煎不成了。

看完媽媽煎蛋後，我頓時心裏緊張起來，感覺好複雜啊！但是我還是要堅持做下去。我開始回憶着媽媽剛剛做的步驟，邊想邊操作。我先倒油，因爲我怕倒多了，所以讓媽媽看着我倒，等我倒夠了的時候就提醒我停下。接着再撒鹽，因爲我又怕鹽倒多了，所以我還是讓媽媽看着我撒鹽。然後打蛋，我問媽媽：“媽媽，要怎麼樣剝蛋殼啊？”媽媽說：“先拿着雞蛋在竈臺上敲幾下，敲開裂痕後，就用大拇指的指尖從裂痕處往裏戳，再往兩邊掰。”我按照媽媽說的去做。可是打出來後，雞蛋黃都散開了。媽媽說：“這樣就吃不成糖心蛋了！”我一臉悲傷的表情，心情無比的失落。媽媽好像看透了我的心思，說：“你要不要再煎一個呀？”“好啊！”我興奮地說道。媽媽隨即教我，往兩邊掰蛋殼的時候，拇指不要戳太進，也不需要用太大力氣，否則就容易把蛋黃捏碎！隨後，我又小心翼翼打了一個蛋。雖然這次雞蛋沒散，不過因爲我的手拿得太高了，所以蛋入鍋時，鍋裏面的油都濺上來了，還燙到了我的手，那個油不是一般的燙，令我感到一陣疼！我頓時覺得，平時媽媽做飯可真辛苦，我以後要天天做早餐給媽媽吃。

我終於學會了煎雞蛋！吃着自己做的糖心雞蛋，我真是既自豪又開心！媽媽看見我那麼高興，幸福地笑了！

煎雞蛋作文 篇六

今天，我要嘗試一個人第一次煎雞蛋。

對於從來沒有做過飯，連方便麪都不會煮的我來說，煎雞蛋並不是一件簡單的事。

我走進廚房，穿上圍裙，準備開始煎雞蛋。我首先拿了一個圓圓的碗，然後又拿出來一個涼涼的，圓圓的小雞蛋。我把小巧的，白白的雞蛋往碗的邊緣一敲，雞蛋出現了一條裂痕，我又敲了一下。“啪。”雞蛋碎了，一下子流到了我的手上，我目瞪口呆，沒反應過來是怎麼回事。於是，第一次打雞蛋失敗。我又拿了一個雞蛋，按照剛纔的順序又來了一遍，但是，這一次，我成功了。我把碗裏的雞蛋倒在了鍋裏，我立刻準備翻雞蛋。

過了一會，雞蛋熟了，我把我的勞動成果放在盤子裏，吃的津津有味。我心裏想，這可是我的勞動成果呀！

煎雞蛋作文 篇七

今年寒假，我學會了煎雞蛋。

沒學之前，我還以爲煎雞蛋是一件很容易的事。因爲我看媽媽煎雞蛋的時候一會兒敲，一會兒煎，一會兒翻，煎得又快又好。結果我自己煎的時候才發現如果想煎好一個又漂亮又美味的雞蛋也不是 一件容易的事。

第一次我不小心，把雞蛋打到地上了，還弄得滿身都是雞蛋清，地上也一片狼藉。

第二次，我小心翼翼地把雞蛋打進鍋裏，煎的味道還不錯，就是有點難看，因爲煎雞蛋的時候吧蛋黃給擠破了，流了出來，煎成了雞蛋片，一點都不圓。

第三次我就很有經驗了，等雞蛋凝固的時候再翻就沒弄破蛋黃了，我也煎了一個又大又圓的雞蛋。

我還發明瞭一些新的煎蛋法，比如海鮮雞蛋、火腿雞蛋等。我學會了煎雞蛋，以後就不會餓肚子了！

煎雞蛋作文 篇八

今天我突然感到肚子有點餓了，東瞅瞅，西瞧瞧，哪也沒吃的。只有七八顆雞蛋臥在盤子裏靜悄悄的望着我。我靈機一動，不妨來一次……

我從盤子了挑了五個又圓又大的雞蛋，一切就緒，我學着媽媽的樣子，打開火，把平底鍋放到火上倒入油，等到油開始冒煙時，我立刻關了火，把雞蛋倒入鍋裏，再次開火。漸漸的，雞蛋在花生油的熱浪中，由液體變成了裏嫩外焦的太陽花，忽然，一股糊味鑽入我的鼻中，不好，我急忙關火，盛出。

不知道味道怎麼樣，就讓我來嚐嚐吧！我用刀切了一小塊，聞起來香香的，吃到嘴裏，滿嘴都是油，好好吃哦！吃着自己親手做的煎雞蛋，品嚐着勞動的快樂，感悟着大人們的辛勞。

想到這時，我盛好兩份煎雞蛋，倒好牛奶，朝着爸爸媽媽的臥室走去……