我學會了炒菜精品作文（精品多篇）

我學會了炒菜400字作文 篇一

星期天，我看見媽媽在炒菜。我對媽媽說：“媽媽，讓我來學炒菜，好嗎？”媽媽看着我充滿信心的樣子，就答應了。

首先，我往鍋裏放了些油，然後放入媽媽切好的蔥和姜，再放入媽媽切好的肉片，我用鏟子把肉片翻過來翻過去，不一會，肉片的顏色變了我按照媽媽教給我的方法，放了少許的鹽和醬油。我用小火燜了一會，接着把準備好的土豆片放在鍋裏，跟肉片一起炒，然後就蓋上了鍋蓋。過了兩分鐘，我打開鍋蓋，用筷子夾了一片肉看還沒有熟，我又把鍋蓋蓋上去，聽媽媽說要多燜一會，味道纔會進去，我在廚房轉來轉去，心想土豆和肉片怎麼這麼難熟呀，唉！平時看媽媽做飯挺容易的，怎麼輪到我做飯就難呀。真是看花容易繡花難。忽然，我聞到了什麼味道，正巧媽媽走過來了，把鍋蓋打開，已見土豆和肉片都熟了，但是有一點糊了。媽媽立刻說：“寶貝，沒事的，第一次做飯，已經做的這麼好了，已經不錯了。”聽了媽媽的話，我也沒有那麼悲傷了。

吃飯的時候全家人都誇我長大了，我覺得這次的飯比以前做的更好吃更香，因爲這是我的勞動成果。同時也體會到媽媽每天做飯的辛苦。

我學會了做菜作文 篇二

在成長的過程中，我逐漸學會了很多事，比如學會了游泳、學會了畫畫、學會了書法等。在這些本領中，我都嘗過酸、甜、苦、辣。但我印象最深的是第一次做菜，我覺得做菜有許多樂趣。

那是個陽光明媚的星期日早晨，爸爸說要教我做一道菜——番茄炒蛋，早餐的菜就由我來負責做。我滿口答應，興沖沖地早早起了牀。按照爸爸的吩咐，我先把番茄切成片狀，把雞蛋打入碗中，用筷子充分攪勻後備用。

開始做菜了，我迫不及待地開好火，把黃澄澄的花生油先放到鍋裏，然後等油香飄出時，連忙笨手笨腳地把番茄倒進鍋裏，用鍋鏟翻炒了一會兒，我往鍋裏撒了一點鹽，等番茄熟了後，接着把調好的雞蛋順着鍋的邊緣倒入。翻炒了一會兒，番茄炒蛋已初具規模，我怕雞蛋燒焦，又加了一點水，蓋上鍋蓋。過了片刻，番茄炒蛋準備出鍋了，我撒了一點蔥花，倒入一些生抽，將番茄炒蛋裝到盤子裏，一股清香撲鼻而來，）本站●（香味十分誘人。看着這一盤色味俱全的“傑作”，我忍不住嚥了一下口水，心想：這麼香，味道一定很可口吧！爸爸媽媽一定很喜歡。

我端起盤子大搖大擺地走出廚房。“爸爸，我已經把菜做好了，你嚐嚐味道怎麼樣？”我驕傲地對爸爸說。這時，媽媽也起牀了，她問：“什麼味道這麼香？把我都香醒了。”爸爸豎起大拇指說：“是我們寶貝兒子做的菜。”開始吃早餐了，爸爸媽媽一邊吃飯一邊高興地說：“我們兒子做的菜味道真好吃，兒子已經長大了！”看到爸爸媽媽眉飛色舞的樣子，我在一邊暗暗高興。

萬事開頭難，雖然我只會做一道菜，還沒有媽媽那樣的好手藝，但是我相信：只要我認真學習，認真實踐，總有一天，也能做一手好菜。

我學會了炒菜優秀作文 篇三

星期天中午，我趁媽媽有空，決定請教媽媽教我一道舟山菜，媽媽爽快地答應了，今天我學的舟山菜——炒青菜！

我們來到廚房，媽媽笑眯眯地說：“做青菜先把油和蒜放入鍋內燒熱，然後放入兩大把青菜，等青菜燒得差不多，再放入一些鹽進行調味，再翻炒一會兒，就可以出鍋了！”我認真的看着媽媽做的示範。

我就按着媽媽說的做，我先把油和大蒜放到了鍋裏，把它倆燒熱，接着我把洗淨的青菜放入了鍋裏。我一邊翻炒一邊對自己說：“我一定能成功，別人能行，我也能。”快熟了，快熟了。我把一小勺鹽均勻的撒在了鍋裏，繼續翻炒。綠色的青菜好像在享受這難得的“洗澡”，終於該出鍋了，我拿起一隻乾淨的菜碟，把炒熟的青菜放入碟裏，準備讓媽媽品嚐。我小心翼翼得菜端到了桌子上。隨着媽媽的咀嚼聲，我的心跳得比平常快了許多。“很不錯，兒子”，媽媽對我說。我也拿起筷子吃了一口，“真好吃！”我不能不爲自己做的炒青菜而感到驕傲！