市場監督管理局全面開展疫情防控冷鏈食品安全風險隱患大排查大整治行動

【概述】

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【正文】

圍繞一箇中心 把握兩個關鍵 摸清三個底數 強化四項措施

---市場監督管理局全面開展疫情防控冷鏈食品安全風險隱患大排查大整治行動

爲全面應對秋冬季新冠肺炎疫情防控進口冷鏈食品安全嚴峻形勢，切實做好疫情防控冷鏈食品安全監管要求，積極發揮市場監管職能，強化“人物同防”措施，杜絕新冠病毒通過進口冷鏈食品加工銷售渠道輸入傳播，全面做好常態化疫情防控和食品安全監管工作，近期西峽縣市場監督管理局全面開展進口冷鏈食品疫情防控專項排查整治行動。

圍繞一箇中心。圍繞進口冷鏈食品重點人羣、重點部位監管工作，確保防控工作紮實有效這個中心，12月4日黨委書記唐金成主持召開加強冷鏈食品監管防範新冠肺炎病毒輸入工作推進會議，12月14日黨委副書記、局長郭正偉召開疫情防控冷鏈食品排查工作會議。鄉鎮（街道）所、相關股室參會，分析研判當前冷鏈食品疫情防控形勢，安排部署全縣市場監管系統冷鏈食品疫情防控工作重點。

把握兩個關鍵。把握來源和去向兩個關鍵因素。加大監督檢查力度，全面落實進口冷鏈食品（包括蔬菜水果製品等進口食用農產品）生產經營者主體責任，嚴格落實進口冷鏈食品索證索票制度，做到“四個不得”（沒有檢驗檢疫證明、沒有核酸檢測報告、沒有消毒證明、沒有追溯信息的不得上市銷售）；嚴格做好銷售臺賬登記，做到來可溯源、去可追蹤。

摸清三個底數。加大對食品進口商、食品生產經營企業、食用農產品批發市場、商場超市、生鮮電商、餐飲企業、食品貯存第三方冷庫等單位排查力度，摸清進口冷鏈食品生產經營主體底數；摸清進口冷鏈食品經營的從業人員底數；摸清進口冷鏈食品生產經營銷售力底數。建立臺帳，分類實施，加強監管。

強化四項措施。一是局所聯動，按照《秋冬季疫情防控工作方案》要求和領導小組設置，形成書記、局長親自抓，分管領導配合抓，業務股室指導抓，鄉鎮（街道）所具體抓工作格局，確保防控排查工作高站位謀劃、高起點定位、高標準推進、高質量落實；二是加強監管，針對前期摸清的三個底數，劃分監管區域，採取網格化監管、標準化檢查，責任落實到人，對生產經營單位的4項主體責任、索證索票的6項內容、進銷貨登記的6項信息實施全覆蓋、按天次標準化檢查，持續加大執法力度，嚴厲查處違法違規生產經營、貯存運輸進口冷鏈食品的行爲，對違法行爲堅決予以打擊；三是宣傳引導，實行監督檢查與宣傳引導同推進模式，針對主體責任落實、索證索票制度落實（特別是核酸檢測證明）、進銷貨臺賬落實、配合監督檢查、自覺上報信息、從業人員防護等方面在監管中宣傳、在宣傳中規範，在微信公衆號、政府門戶網發佈《西峽縣市場監督管理局關於全面加強進口冷鏈食品監管的通告》，在檢查時下發張貼，引導公衆落實責任，規範經營，配合檢查，參與監督；四是信息上報，嚴格落實信息上報制度，縣局抽調專人進行信息統計，各鄉鎮（街道）所、相關單位確定1人作爲信息員負責信息上報，信息上報的全面性、準確性、及時性與年終績效考評直接掛鉤。