當歸的功效和作用及食用方法（新版多篇）

中藥當歸的功效與作用臨牀應用： 篇一

當歸爲中醫臨牀用得最多的中藥之一。凡需養血通脈，無論屬血證、虛證、表證和癰瘍，都可用當歸。

1、爲婦科要藥，主要用於調經，對痛經也確有較好療效，配白芍和延胡索等，此外，也治經閉、月經不調。總之，各種調經方劑離不開一味當歸，取其有行血、鎮痛作用（或加強子宮收縮而排出瘀血，或弛緩子宮痙攣而鎮痛），配熟地、川芎、白芍即四物湯。爲理血基本方，不但血虛者可用，凡月經不調以及胎前產後的各種證候，一般也可在此方基礎上加減用藥。

2、用於養血。對心血虛之心悸、健忘、失眠、心神不寧等，用當歸養血以安神，方如當歸補血湯；對脾血虛所致的消瘦、萎黃，用當歸養血以健脾，方如四物湯；對肝血虛所致的頭暈、目眩、耳鳴、筋孿等，用當歸養血以柔肝，方如一貫煎。

3、用於治療肢體瘀血，尤其跌打損傷和血管疾患引起的血瘀或血流不暢、腫脹所痛，當歸有逐瘀作用（改善循環和鎮痛），故跌打方劑和治血栓閉塞性脈管炎的方劑中常用當歸。

4、用於治療腹痛，對氣血瘀滯而兼虛寒的腹痛較適宜，如偏於虛寒（例如產後腹痛），配建中湯加強溫中止痛作用，方如當歸建中湯，也可用當歸生薑羊肉湯；如偏於瘀滯（例如痢疾早期之下痢膿血兼腹痛或婦女便祕腹痛），配白芍、香附等，有活血鎮痛作用，方如當歸芍藥散加味。

5、用於治療慢性癰瘍，取其有活血、補血和止痛作用，改善循環，加強身體抵抗力，常配黃芪、銀花等。

當歸的副作用 篇二

當歸是一種藥性相對比較緩和的中藥，沒有明顯的副作用。所謂的副作用，只是人們在使用它時，辯證不正確或是用量過大引起。如果沒有正確服用當歸，很容易出現上火的情況，還會加重出血，腹瀉等症狀。

由於當歸辛香走竄，月經過多，有出血傾向，陰虛內熱，大便溏泄者均不宜服用。感冒時不宜服用本藥，月經過多者不宜服用本藥，平素月經正常，突然出現月經量少，或月經錯後，或陰道不規則出血應去醫院就診，按照用法用量服用，長期服用應向檢查諮詢醫生。

其實任何藥物只要適量，都不會有致死的危險。因此，你是否適合服用，需要中醫師檢查後才能確定，不要盲目的服藥。

活血止痛 篇三

當歸具有良好的活血通絡止痛作用，臨牀應用上也非常廣泛。如治療跌打損傷時，可配伍桃仁、紅花、梔子，治療癰腫瘀滯疼痛時，可配川芎、赤芍、丹皮、二花等，治產後瘀滯腹痛，可與益母草、川芎、白芍等同用。治療氣血阻滯，風溼痹痛時，可與羌活、防風、牛膝，秦艽等藥合用等。

當歸的食用方法 篇四

1、主要以輔療形式添加到粥，湯中。

2、一般生用，爲加強活血則酒炒用。又通常補血宜當歸身，破血宜當歸尾，止血宜當歸炭，酒制可增活力之力；和血（補血活血）用全當歸。

3、心肝血虛而見面色萎黃、脣爪無華、頭暈目眩、心悸肢麻者，可與熟地、白芍、川芎配伍，則補血之力更強。

4、月經不調，屬肝鬱氣滯，經來先後無定期者，可與柴胡、白芍、白朮等同用。

5、年老體弱、產後以及久病血虛腸燥便祕者，可與火麻仁、枳殼、生地等配伍。

當歸的吃法當歸主要有補血活血的功效，偏溫性，如果是體虛貧血之人，用之最好；如果身體較健壯，只是爲了保健，最好不要多用，久用；過量易引起腹瀉，久用可致“上火”。

當歸粉的美容功效 篇五

1、當歸粉補血益氣

每次取10-20克泡開水沖服，是吸收當歸營養最全面、補血益氣抗衰老的最好方法。

2、當歸粉豐胸

在月(）經結束的第11，12，13天是最佳的豐胸時間。這些天姐妹們可以將晚飯改爲當歸粥哦，雖然有些難喝，但卻是相當的有效的。

具體做法：將煮好的米飯盛一勺放入小鍋中，加入適量的水稍煮片刻，在米粒化開時放入當歸粉約5克再煮5--10分鐘即可。連吃3天配合木瓜、葛根，將有意想不到的驚喜哦。

3、當歸粉除皺面膜

準備白芷粉、茯苓粉、當歸粉、白芨粉、杏仁粉、紫河車粉、蜂蜜。將以上材料各取適量全部混合在一起，加適量的水，調成糊狀，再加入蜂蜜混合均勻。敷在臉上20分鐘後洗掉。可除皺，美白皮膚。

4、當歸粉潤膚面膜

當歸粉10克，白芷粉10克，甘草粉3克，蛋黃1個，蒸餾水10毫升。將以上材料混合後，加入蛋黃，用蒸餾水調整其濃度。均勻塗於面部，敷面20分鐘後清水洗淨。可滋潤皮膚，去皺，美白。

5、當歸粉防脫髮偏方

當歸粉50克，加適量水煎煮2次。然後再過濾，容器可用搪瓷，陶瓷，及玻璃，不用鐵鋁。以煎劑蘸搽頭皮或洗頭後搓揉都可防脫髮。