梔子的功效與作用及食用方法多篇

宜忌 篇一

脾虛便溏者忌服。

①《本草匯言》：“吐血衄血，非陽火暴發者忌之。

②《得配本草》：”邪在表，虛火上升，二者禁用。

梔子的功效及作用 篇二

01瀉火除煩

因爲梔子味道有點苦，性寒清將，能夠清瀉三焦火邪，泄心火而除煩的作用，因此常常用於治療熱病心煩，燥擾不寧。

02清熱利溼

梔子因苦能燥溼，寒能清熱，因此常常用於治療肝膽溼熱所引起的黃疸。

03涼血解毒

梔子還具有瀉火解毒的作用，清肝膽火以達到明目的作用，故用於治肝膽火熱上攻之目赤腫痛；還清熱瀉火，涼血解毒，故常用於治療熱毒瘡瘍。

04外用消腫止痛

梔子外用的時候可以起到消腫止痛的作用，常用於治療扭挫傷痛。

擴展：梔子的養殖方法 篇三

1、土壤。

桅子花喜在含腐殖質較多的酸性土中生長。可按腐葉土4份、菜園土4份、豆粕（腐熟）1份和河沙1份，滲水、透氣性要好，再加黑礬或硫磺0.5%混合配製使用。

2、溫度。

梔子花在20-25℃是其最佳生長髮育溫度，開花適溫爲26-28℃，經4-5年培養的植株，可以忍受短期的-3℃的低溫，-5℃以下即遭受凍害，葉子發黑後脫落，幼嫩枝凍死。冬季室內養護保持6-10℃度爲宜，最低不得低於0℃。若室溫高於15℃以上，即應打開朝南門窗，適當通風，降低溫度，否則易引起萌發，一遇低溫就會受害，對翌年生長開花極不利。

3、光照。

梔子花喜充足的光照，特別在春秋兩季，每日要給多於8小時的日照，不然對其生長髮育和冬季越冬不利。夏季忌中午強光曝曬，否則會使葉片變黃，要放置散光處養護，透光率達40-50%爲宜。入冬放置室內朝南陽光直射處。

4、施肥。

梔子花不是十分喜肥的花卉，但是由於它生長旺盛，又受盆土養分有限的限制，所以在生長期內，需要合理補充肥料。每隔10天左右施一次腐熟的人糞尿或餅肥，在施肥前1天應停止澆水，施肥的這天同時澆1次透水。9月中旬起停止施肥。成年植株，在6月中旬和8月中旬各增施一次麻醬渣，每次0.5-1兩，粉碎後與表土充分混合。

5、澆水。

梔子花喜大水，有人叫它“水梔子”。春天因風多、風大、空氣乾燥和降雨稀少，每3天澆水一次，並在放置盆花的周圍每日早晚要灑水，以提高空氣溼度。夏季入伏後天氣炎熱，上午要少澆水，下午兩點以後澆透水。夏季以軟水澆灌爲宜，因硬水中含鈣、鎂鹽類較多，這對梔子花的生長十分不利，輕則枝葉變黃，重則很快死去。爲了克服土壤和水質的鹼性，在生長季節裏每週澆一次礬肥水，使梔子花保持枝葉濃綠。冬季應控制澆水，不幹不澆，長期含水量過多，易造成爛根死亡。

6、摘心。

爲了調節和控制梔子花的生長，使株形優美和促進開花，在春季旺盛生長將停止時，把新枝頂端摘去，促使枝條基部的腋芽飽滿和花芽的形成。

用法與用量 篇四

內服：煎湯，2～4錢；或入丸、散。

外用：研末調敷。

梔子食用方法 篇五

01生梔子

梔子用於消腫止痛的時候，可以生用，取適量梔子，去除灰塵以及雜質，研磨成末，然後敷在傷處即可。

02炒梔子

取碾碎的生梔子適量，放入鍋內用小貨進行翻炒至金黃色，然後出鍋，待涼後即成炒梔子。

03焦梔子

焦梔子方法爲：取碾碎的生梔子適量，放入鍋內用大火進行翻炒至焦糊色，然後出鍋，待涼即成焦梔子。

04梔子炭

取碾碎的生梔子適量，放入鍋內用武火進行翻炒，炒至顏色呈現黑褐色，取出，待涼即成梔子炭。

特別提示

梔子苦寒傷胃，脾虛便溏者慎用。