秋分節氣傳統習俗(精品多篇)
秋分吃什麼好 篇一
百合
百合含有豐富的蛋白質、脂肪、脫甲秋水仙鹼和鈣、磷、鐵及維生素等,是老幼皆宜的營養佳品。中醫用百合作爲止血、活血、清肺潤燥、滋陰清熱、理脾健胃的補藥。現代研究表明,百合具有明顯的鎮咳、平喘、止血等作用,提高淋巴細胞轉化率和增加液體免疫功能的活性。百合還可以抑制腫瘤的生長。將百合洗淨,煮熟,放冰糖後冷卻食用,既可清熱潤肺,又能滋補益中。
秋分節氣習俗 篇二
豎蛋
“秋分到,蛋兒俏”。同“春分”一樣,在每年的“秋分”來臨之際,我國很多地方都要在這天舉行“豎蛋”的趣味遊戲或比賽。
據史料記載,在4000年前,中國就有了在“春分”這天“豎蛋”的傳統,當時是爲了慶祝春天的'來臨。其玩法簡單易行:選擇一個光滑勻稱的新鮮雞蛋,輕輕地在桌子上把它豎起來。“豎蛋”活動不僅在“春分”纔有,“秋分”時節同樣流行。“‘豎蛋’活動寄寓了人們對生命、生育的敬畏和崇敬之情。”
吃秋菜
“秋菜”是一種野莧菜,鄉人稱之爲“秋碧蒿”。逢秋分那天,嶺南人們都會去採摘秋菜。在田野中搜尋時,多見是嫩綠的,細細棵,約有巴掌那樣長短。採回的秋菜一般家裏與魚片“滾湯”,名曰“秋湯”。有順口溜道:“秋湯灌髒,洗滌肝腸。闔家老少,平安健康。”一年自秋,人們祈求的還是家宅安寧,身壯力健。
送秋牛圖
秋分時分便出現挨家送秋牛圖的。其圖是把二開紅紙或黃紙印上全年農曆節氣,還要印上農夫耕田圖樣,名曰“秋牛圖”。送圖者都是些民間善言唱者,主要說些秋耕和吉祥不違農時的話,每到一家更是即景生情,見啥說啥,說得主人樂而給錢爲止。言詞雖隨口而出,卻句句有韻動聽。俗稱“說秋”,說秋人便叫“秋官”。
粘雀子嘴兒
秋分這一天農民都按習俗放假,每家都要吃湯元,而且還要把不用包心的湯元十多個或二三十個煮好,用細竹叉扦着置於室外田邊地坎,名曰粘雀嘴兒。煮好十多隻實心的湯圓,放在盤子裏晾着。從竹林裏砍來帶葉的竹子,各家的孩童把一隻只湯圓戳在竹竿的頂端,扛到地裏,再一根根插在自家的田埂上。希望糯米做的湯圓,能粘住偷食的雀兒嘴巴,讓它受個教訓,今後不再敢來。
事實上,最饞嘴的,恐怕不是雀兒,還是孩子們自己。因爲做完這件事之後,他們立即就呼朋引伴,到河邊的空地上,燒野鍋,吃秋菜了。有人拎來了鐵鍋,有人下鉤釣魚,有人尋找柴火,有人在小河的斜坡上挖起竈臺,更多的人,四散開來,採挖野菜。
祭月
中國傳統的祭月,一般是以家族爲單位的,參加祭月的人中選一名主祭(統領工作),一名贊禮(相當於主持人),若干執事(主祭的助手),一般以年長的女性長輩或家庭主婦擔任主祭。按照傳統,“男不拜月,女不祭竈”。所以男子一般擔任贊禮、執事協助祭月。
“一年好景君需記,最是橙黃橘綠時。”秋高氣爽,雲淡風輕,登高遠望,無邊秋景,讓我們的憂慮,在秋水長天,落霞孤鶩中,隨着落葉蕭蕭而去。謹祝秋安,順頌冬祺!
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