酒店管理系統多篇

酒店管理系統 篇一

[1]彭偉民。基於需求的酒店管理系統的建模與實現。微機發展，20xx.10.1-6.

[2]翟廣宇。基於C/S結構的`酒店管理系統。 蘭州工業高等專科學報，20xx.6.2-4.

[3]薛華成。管理信息系統[M]。清華大學出版社，1996.7.2-5.

[4]候炳輝，劉世峯。信息管理系統[J]。信息管理系統分析，20xx.5:254-562.

[5]童德利，田娟，謝琪，陳世福。基於B/S模式的構件式酒店管理信息系統的設計與實現。20xx.4.1-4.

[6]劉學明。飯店客房管理[M]。廣東旅遊出版社，20xx.10.1-6.

[7]張亞東。酒店企業銷售管理信息系統的設計與實現[J]。管理信息系統， 20xx.9:45249.

[8]李朝暉。PowerBuilder開發實例完全剖[J]。PowerBuilder10.20xx:122-189.

[9]薩師煊，王珊。數據庫系統概論[M]。高等

教育

出版社，20xx.7:21-347.

[10]馬秀蓮，高志安。賓館管理系統的設計。黑龍江八一農墾大學信息技術學院，20xx.2.1-3.

酒店管理系統 篇二

題目：酒店管理系統的設計與開發

【摘要】本系統根據小型酒店管理服務的特點，詳細的分析整個系統軟件的開發過程；並針對一些小酒店目前管理的現狀和將來的發展方向，結合比較成熟酒店管理的實踐經驗，開發了這款小酒店管理的系統軟件。這個系統開發，解決了動態實時的住宿登記、客房調整、追加押金等小型酒店客房管理實際問題。

【關鍵詞】VisualBasic6.0；酒店管理系統；ACCESS20xx

1國內外現狀及其分析

隨着當今設計，科學技術的飛速發展，百姓的生活水平越來越好，旅遊市場的發展日益繁盛，這樣，就有力的促進酒店行業的發展。與此同時，酒店開的越來越多，人們對酒店的要求就越來越高，加劇了酒店之間的競爭。那麼作爲酒店行業的競爭主要採取提高員工的滿意率、爭取穩定的客源，做出一套完整的營銷的方案等。進而，酒店藉助於IT工具來拓展酒店的銷售能力，創造酒店的經濟效益已成爲酒店快速發展的一種必然趨勢。

2系統設計

2.1可行性分析

可行性分析有兩種：技術方面和經濟方面。對於技術方面，作爲酒店管理系統開發技術非常成熟，開發工具很多。本系統採用以下的組合可以滿足小型酒店管理系統開發的要求，即vb6.0和Access20xx。對於Access20xx數據庫系統，這種簡單易學的軟件更加適用於小型的系統開發我們可以通過簡單的數據存儲，完成功能。由於它簡單、易學開發者經常使用。對於VB是界面開發比較好的一門工具軟件，VB把一些複雜的代碼以可視化的程序進行展現。對於經濟的方面，使用本軟件在一定的基礎上，能夠大大減少人力，物力資源，爲企業的發展減少資金。而且，通過本軟件，還可以減少客戶結算的錯誤率，防止不必要的數據冗餘產生。這樣，可以使酒店的管理業務能夠進入良性循環。

2.2主界面的設計

程序進入後，在系統登錄界面，進行輸入操作員代號和操作員的驗證碼，進入到系統主窗體界面，在主界面上，用戶可以通過單擊菜單項目或者根據需求選擇對應項目按鈕，進行不同的選擇操作，進入下一項目菜單。並且，根據操作員的代號不同，在每一次登陸的時候，顯示操作員的代碼以及每個操作員的工作時間。

2.3客戶住宿模塊

進入程序菜單後，用戶可以選擇菜單欄中“住宿人員管理”/“住宿人員登記”命令，或者可以單擊登記按鈕，進入到住宿模塊。在住宿模塊中，可以顯示每個客戶的基本信息，包括客人的姓名、性別、身份證號碼。以及每個客人訂的房間數目和每個房間的人數，還有每個客人收取得預留押金、住宿的時間提醒、實收住宿費和退房的。時間等單據。這個部分是整個系統軟件設計的關鍵。

2.4客戶調房模塊

在主界面下，單擊客戶調房按鈕，將進入系統的調房模塊。在調房模塊中我們可以根據客戶的需求，重新選擇客戶入住的房間號碼和空閒的房間號碼，以及客戶調房後新入住的房間號碼等。

2.5客戶補交押金模塊

在主界面下，選擇客服補交押金模塊，在“憑證確認”下拉列表框中單擊的客戶憑證號碼，在“補交押金”輸入客戶補交押金的數目，與此同時，在相應的標籤框中顯示客戶的基本信息情況，設置提醒退房時間和退還押金時間，以及客戶是否進行發票處理。

2.6整體系統維護模塊

在系統維護模塊中，我們要將以往的客戶進行信息的備份，保存信息到數據庫中，方便以後的查找，與此同時，還設計數據恢復模塊，一旦系統出現問題，可以進行系統恢復，到最初狀態之中。

3系統測試

系統測試的目的是保證系統軟件的設計完成後能夠真正的用到酒店管理之中，保證軟件的整體工作是一個良心循環的過程。這就需要對軟件的每一個部分進行測試，查看軟件最終實現效果。現以下面測試爲例：（1）主界面的模塊測試測試內容：對主界面進行信息輸入測試。測試：可以輸入錯誤賬戶號登陸，登陸失敗。可以輸入錯誤的驗證號進行登陸，登錄失敗。結論：測試成功。（2）客戶住宿模塊測試測試內容：客戶住宿信息測試。測試：首先不輸入任何數據，系統提示：不能爲空；則測試通過。然後單擊已經入住的客房來開單，如果系統提示：選擇空的客房；則測試成功。最後輸入錯誤數目的押金，如果系統提示：押金不夠；測試成功。結論：測試成功。綜上所述，這是一款可以應用於現實生活中的一款軟件。

4總結

由於程序編輯和設計的時間比較緊，在整個軟件的開發過程中還有一些的問題和不足之處，需要我的設計再次進行深層次的開發，與此同時，還需各位同行多多批評指教。

參考文獻

[1]劉韜，駱娟，何旭洪。VisualBasic數據庫系統開發實例導航[M]。北京：人民郵電出版社，20xx.

[2]張玲，劉玉玫。Access數據庫技術實訓教程[M]。北京：清華大學出版社，20xx.

[3]薩師煊，王珊。數據庫系統概論[M]。北京：高等教育出版社，1983.

酒店管理系統 篇三

一、高職酒店管理專業創業教育的實踐研究

（一）明確人才培養目標

以往高職酒店管理專業的人才培養僅注重人才角色領域，將學生就業當作最終目的，僅重視專業技能、操作訓練，忽視了創新理念以及創業能力的提升。此目標雖然較重視職業教育的職業特性，但卻忽略了人文素質教育與創業教育的重要性，此爲造成學生創業能力不足的主要因素。

但隨着社會的不斷進步，人們的觀念有了一些改變，逐漸意識到職能能力不只是針對單一崗位的工作能力，應當讓學生得到對職業崗位變化的有效適應能力及不間斷學習的基礎。這就需要職業教育明確培養目標，摒棄傳統的教育思想，重新爲就業下定義。酒店管理專業應當將其當作依據，調整人才培養的目標，將學生可以創造性就業與創造新的就業崗位當作最終目的，在教育的前提下培養學生的創業素養，讓學生具備基礎的創業理念、創業品質及創業能力。

（二）課程安排

1、在專業課程教學中融入創業教育第一，將創業教育與酒店管理專業相結合，構造理論聯繫實際的系統，促成創業素質和專業素質共同發展。第二，擺正專業教育的價值取向。組成專業課程系統最重要的並非內容，而是教育價值取向。應有效整合酒店管理專業教育和創新教育，在專業教育中，使學生形成創新理念、創業精神及創業能力，將調動學生創業積極性、塑造學生創業素質與能力當作教育的最終價值。此類模式不但實現了課堂資源的有效配置，而且節省了教育過程的時間，並使教育質量也有了顯著提升。

2、以專業教學作爲前提設置創業教育課設置的創業教育課主要包含“創業管理”“風險投資”“法律和稅收”等。此外，基於酒店領域創業的獨特性，設置小企業創業課，展示小企業的生存方式、發展方式等，包含規模不大的酒店的經營方針、營銷方式、團隊精神等方面的內容。

（三）組織創業實踐活動

1、酒店實習實習作爲職業教育必不可少的內容，同樣是創業教育進一步完善的主要渠道。實習是對專業或與行業相關的知識有一個更具體的認知的重要環節，能讓學生將理論知識運用到實際中，檢驗自己掌握知識的程度及實踐能力。學生藉助實習可以充分理解此領域的特徵、結構及運營方式，豐富了思想，積累了經驗，認知水平也進一步提高，在社會實踐活動中塑造了創造性思維與創新能力。此外，通過爲客戶提供優質的服務，可以磨鍊意志，培養艱苦創業的精神，讓學生在不斷的學習實踐中形成獨立的品質，以更適應社會的發展。同時，在創業中積累更多經驗，對日益變化的社會環境有一個動態的認知，提高溝通水平，提升創業成功的。機率。

2、組織創業主題活動經過組織市場營銷計劃、科技創新體驗、創業設計競賽等主題活動，把課堂教學和課外訓練相結合，能讓學生積累豐富的經驗，拓展眼界，構成複合性的知識架構，形成複合性能力。此外，還應當最大限度地發揮報刊、校園電臺及電視臺等資源的作用，強化對創業的推廣力度。

3、組織創業成功的人演講通常來講，學生在創業面前經常表現出信心不足，對此邀請成功人士開設講座，或發表演講必然能獲得較好的效果。可以邀請周圍的人或者師兄師姐回學校進行創業演講，藉此來激勵學生，使他們對創業充滿信心，讓他們認識到其實創業並不遙遠，進而調動他們的創業積極性。

二、施行創業教育的有效方式

（一）組建創業教育教師隊伍

通過研究發現，高職院校要順利進行創業教育就必須重視對相關教師的培養與篩選。教師隊伍的組成呈現出多元性的特徵，包含經濟管理專家、工程技術類專家等各方面的人才。要實現創業教育的目標，高職院校需要做的就是要組建多領域、校內外合作的創業教育教師隊伍，爲創業教育的順利開展保駕護航。

（二）完善保障方法

1、學校政策及資金的支持政策與資金是確保創業教育順利進行的保障。高職應制定出積極的政策幫助院校順利開展教學管理工作，打造適宜的教學氛圍。例如，可以制定用科研成果代替學分的政策、用專利成果來爭取獎資金的政策、舉辦多種多樣的創新型比賽活動等。對於資金層面的支持，院校應建立風險基金，爲創業項目撥付一定啓動資金，作爲對創業的鼓勵。2.改革學籍管理體制院校應做好學生提前或延遲畢業的相關管理工作，使學生學籍體制爲有才能的創業型學生提供保障。

（三）成立大學生創業服務平臺

成立大學生創業服務平臺，當學生有創業想法，具備創業能力時，院校應對其予以鼓勵，並提供有價值的創業服務。

三、結語

未來高職創業教育的發展前景良好，職業教育和創業教育的結合勢在必行。本文只針對酒店管理進行了一些探索，然而還有很多方面，例如創業教育等仍需要進一步探索，這勢必會伴着當前國內職業教育的不斷改革進一步推進。

酒店管理系統 篇四

1酒店管理行業人才培養的現狀分析

1.1酒店管理行業人才短缺

酒店人才短缺主要表現兩個方面：一方面，酒店業人才尤其是高級管理人才非常短缺，如副總經理級的高級管理人才、高級廚師、高級網絡工程師、銷售公關經理、大堂經理等等。而實際上高職院校酒店管理專業的畢業生能夠進入酒店的高級管理層面的機會是很少的，因爲這一類所謂高薪的職位往往不僅要求專業技能過硬，還需要有較高的學歷以及豐富的工作經驗，這對於高職院校酒店管理專業的畢業生來說是很難的，有時往往需要畢業生經過若干年的努力和鍛鍊之後才能成爲酒店企業的高管人員，這需要畢業生具備較強的耐力和不怕吃苦的精神以及較強的學習能力。另一方面，酒店行業的一線工作人員短缺。因爲酒店行業的一線工作人員從事的是基層服務工作，要求從業人員具備專業的服務技能和職業素質，這樣一來，爲經過高職或者高等院校學習的人員就很難進入高檔酒店企業工作。酒店一線工作要爲顧客提供基礎的餐飲或者客房管理服務，接觸的顧客也是各類各樣，還要面臨三班倒的工作條件，如果碰到性情乖戾的顧客，可能還會遇到意想不到的尷尬狀況，所以這對於高職院校畢業的年輕人來說，不僅不是趨之若鶩的高薪崗位，酒店服務的特殊性反而讓年輕人望而卻步，吸引力不斷下降。

1.2酒店管理的人才結構不合理

由於當前社會就業趨勢的大背景和市場轉型條件下的特殊情況等多種原因，導致酒店行業的人才構成結構很不合理，這種不合理主要表現爲以下幾個方面：一是學歷結構不合理，在酒店員工中，主要以高職院校、中專、國中和高中畢業生爲主，本科和碩士的比重較小，博士畢業生更是鳳毛麟角，從而酒店行業的從業人員整體學歷偏低；二是專業結構不合理，在酒店行業中，真正意義上的酒店管理專業科班出身的員工較少，絕大多數管理層人員主要以管理類或者經濟類畢業生爲主，或者是中文、英語類專業的畢業生，使得酒店管理行業的專業構成不甚合理；三是專業結構單一，酒店的一線從業人員主要是以中高職院校和初高中畢業生爲主，要麼沒有專業教育背景，要麼是純粹的酒店管理專業或者旅遊管理專業，而工程管理和物業管理等酒店必備的專業管理和技術人才則是少之又少，相當匱乏。

1.3酒店行業從業人員的流動性較大

由於酒店行業的特殊性，使得酒店的從業人員具有年輕化的普遍現象，在酒店行業中流傳着“酒店業是青春飯”的說法，這種說法也並不是沒有道理，很多一線員工一般是初高中畢業或者職高畢業後就進入酒店行業從事工作，年齡比較小，由於這些員工學歷比較低，所以進一步提升的空間不是很大，加上員工工資待遇、福利待遇以及酒店自身的管理現狀和發展前景等因素的影響，導致工作人員的流動性比較大。在當前社會中，人才是企業在激烈競爭下制勝的根本保障，人才的合理流動可以給酒店注入新鮮血液，但流動性過大一方面會增加酒店的培訓成本，導致員工思想不穩定，管理難度增大，另一方面易泄漏酒店大量的商業祕密，如財務經營狀況、酒店戰略規劃、客戶關係、市場競爭策略等，情節嚴重時會造成原有穩定的銷售市場喪失、出租率低、酒店的經濟效益和社會效益下降等。因此，如何留住優秀的酒店員工，特別是穩定在酒店內起中流砥柱作用的中、高層經營管理人才，是解決酒店人才供需矛盾的重要方面。

2基於成功企業管理模式酒店管理專業課程體系構建的'流程

通過上一部分對當前我國酒店管理行業人才管理的現狀可以看出，我國當前對具有酒店管理專業背景的人才是有很大需求的，酒店行業在人才管理方面也存在着很大的問題，當然在酒店市場環境中也不乏成功的酒店管理者，高職院校的酒店管理專業在構建課程體系時不僅要充分考慮到當前市場環境的變化和需求，還要針對酒店管理中人才缺失的問題調整課程結構，並認真學習成功的酒店管理模式，或者從其他行業中企業管理的成功模式中汲取營養。

2.1明確酒店管理專業的培養目標

酒店管理專業的培養目標是以市場需求爲基礎，從職業崗位分析出發，首先根據市場調查確定專業適用職業崗位羣，然後進一步確定專業的培養目標，即培養德、智、體、美、勞全面發展，具有與本專業領域相適應的文化素質、良好的職業道德和創新精神，掌握現代酒店經營管理的基本知識和服務技能，具備從事本專業領域工作的基本能力，能較快適應現代酒店第一線需要的高素質高技能應用型專門人才。

2.2確定學習領域

酒店行業工作的特殊性決定了酒店管理人才所需要具備的各項素質，這也是酒店管理專業課程體系構建的主要對象。酒店的主要職業活動既包括客房、餐飲、娛樂、商務、接待等服務項目，也包括工程運輸、網絡管理、物流分配等技術性工作，因此在確定學習領域時應根據酒店的主題工作任務來決定，並結合高職院校的公共課程開設，配備相應的學習課程，比如商務禮儀、酒店管理基礎、公共關係、前廳服務、餐飲服務、會展管理以及人力資源管理等等一系列具有實踐性和針對性的專業課程。

2.3確定相應學習內容

每一個學習領域對應的是酒店管理中一個典型的工作任務，要完成這個工作任務，需要相應的知識和技能支撐，這些知識和技能就是每個學習領域中具體的學習內容。

3結語

隨着市場經濟的不斷完善，人們對酒店服務和管理的要求也越來越高，在我國，與國際相接軌的酒店管理屬於近幾十年才發展起來的行業，目前存在着不少問題，但是也不乏成功的管理模式和案例，高職的教育要面向市場對人才的需求，因此高職院校酒店管理專業的課程體系構建要充分遵循市場規律，針對當前酒店行業人才管理的疏漏進行調整，同時還有充分結合好優秀酒店管理的操作模式，或者借鑑其他行業成功企業管理模式，從而完善酒店管理專業的課程體系。

酒店管理系統 篇五

基於工作過程系統化的高職酒店管理專業課程體系設計注重工作過程的整體性，遵循職業成長規律，有利於學生工作過程性知識的學習和職業素養的培養。

一、高職酒店管理專業課程體系建設的必要性

建設工作過程系統化的高職酒店管理專業課程體系是高等職業教育發展的客觀要求。它打破了學科體系的束縛，從實際工作崗位的典型工作任務出發，以完成實際工作任務所需要的知識選取教學內容，以實際工作過程安排序化教學體系，將學習過程、工作過程與學生的個性能力發展聯繫起來，是一種全新的職業教育課程模式。這種課程模式顯著特徵是教學過程與工作過程緊密相連，融理論與實踐於一體，爲學生提供了體驗完整工作過程的學習機會，適應高職學生思維特徵。

目前全國職業院校課程的開發設計全面展開，但課程開發往往停留在研究層面，真正走進課堂的很少。本研究吸收和借鑑了行動導向教學的研究與實踐成果，從崗位需求、能力培養、學生未來五年之內的可持續發展和樹立終身教育觀念等方面充分考慮到學生全面發展與職業發展的需要，爲學生提供合適的。課程體系。通過行動導向教學，在訓練學生專業技能的同時，強化學生的方法能力和社會能力。把社會對人才的要求、學生對自身發展的要求以及職業教育人才培養的任務有機結合起來，以確保職業教育人才培養的質量。

二、高職酒店管理專業課程體系建設方案

1、專業培養目標

高職酒店管理專業是以培養酒店行業服務和管理第一線的高端技能型人才爲目標。通過調查研究，我校酒店管理專業培養目標確定爲：培養適應地方區域經濟發展需要，以酒店服務與管理所涵蓋的基本知識爲基礎，以調酒和製作咖啡爲特色、以酒店服務與管理能力培養爲重點，以酒店管理職業素質爲核心，面向酒店及相關行業，具有較強酒店業務操作能力的高端技能型專門人才。

2、課程體系建設思路

課程體系的構建要注重工學交替，強調理論與實踐相結合、生產與實習相結合。課程設置依託行業工作崗位所需知識和能力來確定，課程內容根據實際工作過程和任務進行整合與序化。全面促進高職酒店管理專業人才素質的合理化培養，實現“教、學、做”一體化教學模式，推動高職酒店管理專業人才培養與市場需求同步快速發展。

3、職業崗位核心能力分析

本專業畢業生主要面向專業酒吧和咖啡廳、星級酒店、國際酒店集團管理公司、自主創業等方面就業。主要從事調酒、製作咖啡等飲品和星級酒店前廳、客房、餐飲等部門服務與管理方面工作。

這些崗位要求學生具備人際交往的溝通、外語應用和計算機應用等一般通用知識；具備調酒與咖啡製作和酒店前廳、客房、餐飲管理與服務及食品營養衛生等專業知識。

4、專業課程體系

高職酒店管理專業人才培養目標的實現取決於專業課程體系是否科學完善，取決於設置哪些課程，通過什麼方式去完成。專業課程體系是高等職業教育提高質量、辦出特色的前提。在行動導向教學模式下，如何突出特色，把握核心專業課程，明確它們的課程目標、課程內容、課程結構顯得尤爲重要。

高職酒店管理專業課程體系以職業能力培養爲主導，基於工作過程對職業能力進行分析，使核心課程對應核心技能，按照工作過程的需要來選擇知識，以工作任務爲中心整合理論與實踐，爲學生提供體驗完整工作過程的學習機會，通過課程體系的實施，使各課程銜接符合學生認知規律和職業成長規律，促進學生職業發展的健康成長。