酒店獎罰管理制度

君悅商務酒店獎罰管理制度

爲維護正常工作秩序，規範員工工作行爲，提高員工工作的主動性和積極性，提升酒店服務水平，特制定本管理制度。

一、處罰和獎勵原則

(一)處罰種類分爲：

1、行政處罰：告誡、警告、辭退。

2、經濟處罰：各類行政處罰附帶相應的經濟處罰。

①告誡：罰款 10元；

②警告：罰款 50元；

③辭退：只發放按出勤日計算的基本工資；

(二)獎勵種類分爲：

1、行政獎勵：通報表揚、嘉獎。

2、經濟獎勵：各類行政獎勵附帶相應的經濟獎勵。

①通報表揚：獎金 30元；

②嘉獎：獎金 100元；

③晉級：原有崗位工資晉升一級(並不代表職位變動)；

二、實施細則

(一)處罰細則：

告誡過失

1) 由於工作失誤或不慎，引起客人不快的；

2) 工作推諉、懈怠，工作被動導致服務工作受影響；

3) 在服務中漫不經心；

4) 沒有正當理由，未能很好的完成本職工作的；

5) 工作時飲酒；

6) 個人的儀容儀表沒有達到酒店要求；

7) 不遵守酒店着裝規定；

8) 上下班不按時打卡或簽到；

9) 無故遲到或早退20分鐘以內的；

10) 工作時在工作地點以外地區遊逛脫崗；

11) 違反酒店禮貌規定；

12) 擅自在公共場所高聲喧譁或有其它干擾他人的行爲；

13) 隨地吐痰，亂扔廢棄物及其它不衛生習慣；

14) 報告工作時不誠實；

15) 隨意使用酒店客人設施；

16) 工作時幹私活；

17) 管理幹部所管轄的直接下屬一個月內合計3次以上告誡過失的；

18) 管理幹部發現員工過失不予糾正或隱瞞不報的；

19) 管理幹部的直接下屬有重大違紀現象的；

警告過失

1) 由於違規操作或不慎造成財產輕度損失或客人投訴；

2) 未經許可隨意使用酒店電腦，國際/國內直撥電話或其它設備造成公司損失的；

3) 未經公司或客人許可進入賓客房間；

4) 未經許可，擅自在客房內過夜的(需同時繳納等額的房款)；

5) 未經許可在酒店兜售物品；

6) 因粗心大意丟失酒店房卡鑰匙；

7) 未遵守酒店經營程序，導致酒店客人或員工損失；

8) 製造或傳播有損酒店、客人或員工的閒言碎語；

9) 未經許可更改工作班次；

10) 未通知有關人員而無故缺勤一天，未對工作造成較大影響的；

11) 違反/拒絕接受酒店/主管的決定，指示，政策或工作程序；

12) 不參加酒店或政府有關部門規定的定期體檢；

13) 違反酒店/國家防火規定、安全政策等，未造成嚴重後果的；

14) 爲其他員工打卡；

15) 拿取/食用酒店或客人的食品或飲料，尚不構成盜竊的；

辭退過失

1) 同客人吵架或當客人的面爭吵；

2) 對客人粗魯或頂撞客人；

3) 向客人索要或暗示希望得到小費；

4) 爲個人目的向客人多收或少收或更改帳單/收據；

5) 欺騙或騷擾客人；

6) 未經許可複製酒店鑰匙；

7) 在未批准通知的情況下，無故缺勤連續兩天或本月累計兩日；

8) 故意不向酒店報告自己的傳染性疾病；

9) 拾遺不交，據爲已有；

10) 同酒店客人進行個人交易，損害酒店利益；

11) 組織或參與不道德活動；

12) 在酒店質量監測活動中有弄虛作假等欺詐行爲或知情不報、管理不善；

13) 偷竊行爲；

14) 騷擾、欺辱，危害酒店客人或員工；

15) 鬥毆或慫恿打架鬥毆；

16) 從事任何違法活動，如賭博、吸毒等；

17) 違反國家法令；

18) 因失職造成酒店較大損失或賓客投訴的。

備註：

1、在告誡處分有效期內，重犯類似錯誤將給予警告處分；

2、在警告處分有效期內，再犯任何錯誤將同時給予留店察看處分，崗位工資下調一級；

3、留店察看期間，有違紀現象的公司將對其進行辭退處理；

4、處分的有效期：告誡1個月，警告2個月，留店察看3個月。

(二)獎勵細則：

通報表揚

1) 由於優質服務而得到賓客表揚的；

2) 一貫工作表現良好，得到領導認可的；

3) 拾金不昧；

4)服務技能優越，能夠其他帶領員工共同進步的；

嘉獎

1) 對酒店經營管理提出合理化建議，並證明行之有效的；

2) 因能及時發現苗頭或採取相關措施，防止或避免了可能發生的事故或損害酒店的事件的；

3) 在外派工作、有關競賽或評比中爲酒店爭得顯著榮譽的；

4) 3個月內連續兩次以上受到通報表揚的；

5) 其他表現優異或貢獻突出的；

三、具體管理辦法

（一）、日常管理處罰範圍及標準 主管人員在日常工作中對員工所做工作進行檢查，對存在的工作不足予以糾正，對工作過失予以處罰。

1、一般過失 處罰員工標準5元/處

包括：1）客房衛生打掃不徹底存在的頭髮、污漬、灰塵及房間用品配備不足等情況。

2）前臺存在的不使用禮貌用語，着裝不整，物品擺放雜亂、報表不實、發票開具錯誤等情況。

2、嚴重過失處罰員工標準20元/處

包括：1）空淨客房馬桶未刷、布草未換

2）前臺未實名登記、挪用備用金或營業款、賬務差錯、私開客房

（二）、督查管理處罰範圍及標準

1、一般過失 處罰員工標準10元/處管理人員20元/處

2、嚴重過失處罰員工標準40元/處管理人員100元/處

四、損失處罰

因人爲因素造成酒店損失，如行政罰款、賓客逃單等，該損失金額全部由直接責任人或直接責任人及主管人員承擔。