咖啡粉怎麼喝 教你7個簡單又好喝的咖啡粉喝法（精品多篇）

曼巴咖啡(Mandheling Brazil 篇一

巴西的咖啡豆+印尼的曼特寧豆→← 以50%/50%的比例搭配而成。醇度苦味和香氣絕佳的曼特寧配上口感甘醇的巴西咖啡豆，以中深度烘焙，芳香怡口，強勁有味，是咖啡中之絕配。對於不喜酸味又怕苦味太重的咖啡朋友來說，此款咖啡無疑是最適合的選擇！

摩卡咖啡(Mocha 篇二

摩卡是也門的一個港口。也門位於西南亞，在阿拉伯半島的南角，是主要的咖啡生產國。

目前以也門所生產的咖啡爲最佳，其次爲依索比亞的摩卡；摩卡咖啡帶潤滑中之中酸至強酸、甘性特佳、風味獨特，含有巧克力的味道；具有貴婦人的氣質，是極具特色的一種純品咖啡。

摩卡咖啡在小巧的杯中顯出濃厚的紐約風味，配製方法：在杯中加入巧克力糖漿20毫升和很濃的深煎炒咖啡，攪拌均勻，加入1大匙奶油浮在上面，削一些巧克力末作裝飾，最後再添加一些肉桂棒。

瑞士摩卡（威克蘭娜咖啡），摩卡加上鮮奶和巧克力糖漿，再加上鮮奶油和巧克力

地中海咖啡 篇三

地中海咖啡混合了咖啡、巧克力糖漿和各種香料的味道。混合在一起的香料，就像地中海的多元文化特色，有北部非洲遊牧民族的狂野、有西亞阿拉伯人悠久的歷史、有南部歐洲人陽光燦爛的性格。因此，如果你想在一個特別的日子營造一種特別的氣氛，地中海咖啡是你完美的選擇。地中海咖啡所需要的香料比較複雜，如果你喜歡混合香料的味道就要想辦法配齊它們；如果你只喜愛其中的一種或兩種，也可以省略其他的香料。首先把茴香籽、丁香花苞、肉桂粉和小豆蔻放進平底鍋炒香，這時你的廚房裏會瀰漫出一種迷幻的味道，你會情不自禁地讚歎這些源自亞洲的植物對人類神經神奇的刺激作用；然後把巧克力糖漿放入鍋裏和香料充分混合，這又會升起一股甜香味；最後倒人一杯黑咖啡，一起加熱一會兒，溫度不要太高，大約90℃，咖啡就要沸騰的時候，把鍋從火上移開，趁熱倒入馬克杯中。

藍山咖啡(Blue Mountain 篇四

著名的咖啡都用出產地來描述其特徵。氣候和土質都最終會給咖啡口味帶來細微的變化。牙買加的熱帶島嶼擁有種植咖啡的絕佳條件。島嶼的大部分都被山地覆蓋着，包括作爲島嶼的最高地帶的藍山山區。藍山山區是一塊富饒的土地，那裏炎熱的氣候、充足的降水和高海拔完美地結合在一起。在海拔將近7500英尺的地方是世界上咖啡出產量最高的地方。

牙買加藍山地區的咖啡有三個等級：藍山咖啡(Blue Mountain Coffee)，高山咖啡(Jamaica HighMountasin Supreme Coffee Beans)和牙買加咖啡(Jamaica PrimeCoffee Beans)。其中的藍山咖啡和高山咖啡下面又各分兩個等級。從質量來分由上到下依次爲：藍山一號，藍山二號，高山一號，高山二號，牙買加咖啡。通常情況下種植在海拔457米到1524米之間的咖啡才被稱之爲藍山咖啡。種植在海拔274米至457米之間的咖啡通常被稱爲JamaicaPrime Coffee Beans ，在價格上藍山咖啡要比高山咖啡高出數倍。咖啡不是牙買加土生土長的。咖啡豆是於1728年被總督帶到島嶼上的。藍山咖啡有着非常純正的口味，而且帶着甜味。它的味道醇厚，順滑，濃烈，風味細膩的咖啡；純藍山咖啡口感、香味較淡，但喝起來卻非常香醇精緻；具有貴族的品味，乃咖啡中之極品。因其生長的地理區域相當狹小，因此藍山咖啡的產量也十分有限，有時甚至難以買到。

哥倫比亞咖啡(Colombia 篇五

產地爲哥倫比亞，烘焙後的咖啡豆會釋放出甘甜的香味，具有酸中帶甘、苦味中平的良質特性，因爲濃度合宜的緣故，常被應用於高級的混合咖啡中。哥倫比亞咖啡有着一種清苦的體會，清與澀如同生活，而苦味卻是人生之中的必需，停在舌根的末香則是一番對前塵徹底的回想。苦是痛苦，清讓人沉靜，末香便成了一種精神的勝利。哥倫比亞咖啡是少數以自己名字在世界上出售的單品咖啡之一。在質量方面，還沒有別的咖啡得到咖啡客們如此高度的評價。它另有一個很好聽的名字，叫“翡翠咖啡”。世界咖啡分兩大系列，一種是以巴西爲代表的“硬”咖啡，味道濃烈；另一種是以哥倫比亞爲代表的“軟”咖啡，其味淡香。區別在於產地的海拔高度和種植方法，巴西將咖啡種在丘陵紅壤比較粗放，哥倫比亞產在山地黑土精耕細作。哥倫比亞咖啡經常被描述爲具有絲一般柔滑的口感，在所有的咖啡中，它的均衡度最好，口感綿軟、柔滑，可以隨時飲用，它獲得了其他咖啡無法企及的讚譽：被譽爲“綠色的金

肯亞咖啡(KenyaAA 篇六

是非洲高地栽培的代表性咖啡。AA代表其級數也就是最高級品，其咖啡豆肉質厚呈圓形，味濃質佳，通常採用淺焙。清晨起來喝一杯肯亞，具有醒腦的效用。肯亞北臨阿拉比卡咖啡樹的原產地衣索匹亞，但遲至二十世紀初交，纔開始從事咖啡栽培業，十九世紀傳教士從也門引進阿拉比卡樹，但未大量栽種，直到一八九三年，又引進巴西古老的「波旁」咖啡種籽，才大規模栽培咖啡，也就是說，目前的肯亞咖啡帶有巴西血統，由於水士、氣候和處理方式迥異，肯亞豆風味和巴西豆截然不同。

曼特寧咖啡(Mendeling 篇七

咖啡中的紳士--蘇門答臘曼特寧 ：曼特寧是生長在海拔750~1500米高原山地的上等咖啡豆，寓意着一種堅韌不拔和拿得起放得下的偉岸精神。它代表着一種陽剛，喝起來有種痛快淋漓、恣意汪洋、馳騁江湖的風光，這種口味讓男人們心馳神往。

是蘇門答臘中最具代表性的咖啡；氣味香醇，酸度適中，甜味豐富十分耐人尋味，適合深度烘培，散發出濃厚的香味。是印度尼西亞生產的咖啡中品質最好的一種咖啡。

混合咖啡 篇八

將等量的咖啡和牛奶混合在一起，成爲維也納風味的牛奶咖啡。配製方法：先在杯中加入稍深煎炒的咖啡，將等量的牛奶倒入奶鍋，用小火煮沸，起泡前加入奶油，不要等泡沫消失就倒在咖啡上