六語《臘八粥》（2課時）導學案+作業

第2課《臘八粥》（第二課時） 導學案

【學習目標】

1.學習文章運用對話描寫和心理描寫展現人物性格的方法。

2.瞭解臘八節濃郁的民俗風情，繼承中國的傳統文化。

一、內容回顧：

1.課文主要寫了什麼？

2.用小標題概括八兒是怎樣等粥的。

八兒（ ）粥—— （）粥——猜粥——（ ） 粥

二、文中多處細膩描寫臘八粥，找出相關的句子，想一想你從中讀出了什麼。

1.把小米、飯豆、棗、慄、白糖、花生仁兒合攏來，糊糊塗塗煮成鍋，讓它在鍋中嘆氣似的沸騰着，單看它那嘆氣樣兒，聞聞那種香味，就夠咽三口以上的唾沫了，何況是，大碗大碗地裝着，大匙大匙朝嘴裏塞灌呢!

讀了這句話，我的感受是

2.栗子會已稀爛到認不清楚了吧，飯豆會煮得渾身腫脹了吧，花生仁兒吃來總已是面面的了!棗子必大了三四倍——要是真的乾紅棗也有那麼大，那就妙極了!糖若放多了，它會起鍋巴......

3.栗子跌進鍋裏，不久就得粉碎，那是他知道的。

飯豆煮得腫脹，那也是往常熬粥時常見的事。

花生仁兒脫了他的紅外套，這是不消說的事。

鍋巴，正是圍了鍋邊成一圈兒。

（1）讀了這句話，我的感受是

（2）我能用成語或四字詞語說出八兒對粥的喜愛與盼望之情

（3）我想用這些詞語來誇誇臘八粥

（4）閱讀課文，一邊讀一遍想象八兒的饞樣。

三、品讀文中描寫八兒等粥的段落。

（一）八兒盼粥

住方家大院的八兒，今天喜得快要發瘋了。一個人進進出出竈房，看到那一大鍋正在嘆氣的粥，碗盞都已預備整齊，擺到竈邊好久了，但他媽媽總說是時候還早。

他媽媽正拿起一把鍋鏟在粥裏攪和。鍋裏的粥也象是益發濃稠了。

“媽，媽，要到什麼時候才……”

“要到夜裏！”其實他媽所說的夜裏，並不是上燈以後。但八兒聽了這種鬆勁的話，眼睛可急紅了。鍋子中，有聲無力的嘆氣正還在繼續。

“那我餓了！”八兒要哭的樣子。

這部分抓住人物的、、描寫， （標點符號）的運用，寫出了 ，一個

的孩子形象浮現在我的眼前。

在這一部分，我採用的學習方法有：

（二）八兒想粥

“媽，媽，等一下我要吃三碗！我們只准大哥吃一碗。大哥同爹都吃不得甜的，我們倆光吃甜的也行……媽，媽，你吃三碗我也吃三碗，大哥同爹只准各吃一碗；一共八碗，是嗎？”

“是呀！孥孥說得對。”

“要不然我吃三碗半，你就吃兩碗半……”

“噗……”鍋內又嘆了聲氣。八兒回過頭來了。

一系列的描寫，讓我揣摩到了八兒的心理，一位

的孩子形象浮現在我們的眼前，也體現了一家人的 。

（三）八兒猜粥

八兒對臘八粥的美妙想象有

栗子：

飯豆：

花生仁兒：

棗子：

糖：

（四）八兒看粥

“呃……”他驚異得喊起來了，鍋中的一切已進了他的眼中。

這不能不說是奇怪呀，栗子跌進鍋裏，不久就得粉碎，那是他知道的。他曾見過跌進黃燜雞鍋子裏的一羣栗子，不久就融掉了。飯豆煮得腫脹，那也是往常熬粥時常見的事。

花生仁兒脫了他的紅外套，這是不消說的事。鍋巴，正是圍了鍋邊成一圈。總之，一切都成了如他所猜的樣子了，但他卻沒想到今日粥的顏色是深褐。

“怎麼，黑的！”八兒同時想起染缸裏的髒水。

（我能想到八兒想說的話：

）

“棗子同赤豆擱多了。”媽媽解釋的結果，是撿了一枚特別大得嚇人的赤棗給了八兒。

（我能寫出八兒此時的感受：

）

在這一部分，我採用的學習方法是

四、品讀一家人喝粥的段落。

雖說是棗子同飯豆擱得多了一點兒，但大家都承認味道是比普通的粥要好吃得多了。

晚飯桌邊，靠着媽媽斜立着的八兒，肚子已成了一面小鼓了。在他身邊桌上那兩隻筷子，很浪漫地擺成一個十字。桌上那大青花碗中的半碗陳臘肉，八兒的爹同媽也都奈何它不來了。

從中我體會到了

五、小結

作者通過不同的段落，不同的層次，詳略分明的寫法，讓我們走進文本，和八兒進行心靈的對話，“饞”字隱藏在每一個角落，讓我們感受到了八兒的活潑可愛，也讓我們讀出了一家人淳樸、和睦、其樂融融的情感。

六、拓展延伸

1.文章雖然寫的是臘八粥，實則是一幅動人的畫，從這幅畫中，作者還想表達什麼呢？

2臘八粥是一種傳統節日美食，你還知道哪些與節日有關的美食呢？

七、作業：

1.關於臘八粥有許多有趣的傳說和故事，上網查一查，和同學們分享。

2.閱讀傳統風俗民情的文章。

第2課《臘八粥》（第二課時）作業題

一、 填空

作者在寫八兒對臘八粥的渴望時，不但通過語言描寫來表現，還通過對八兒的 和 的描寫來展現。這些描寫將一個的形象刻畫得活靈活現。同時，八兒等媽媽的經過，也將八兒一家的展現給了大家。

二、 仿照課文第一自然段寫一種你喜愛的食物。

三、閱讀冰心的《臘八粥》完成習題。

臘八粥

⑴從我能記事的日子起，我就記得每年農曆十二月初八，母親就給我們煮臘八粥。

⑵這臘八粥是用糯米、紅糖和十八種乾果摻在一起煮成的。乾果裏大的有紅棗、桂圓、核桃、白果、杏仁、栗子、花生、葡萄乾等，小的有各種豆子和芝麻之類，吃起來十分香甜可口。母親每年都是煮一大鍋，不但合家大小都吃到了，有多的還分送給鄰居和親友。母親說：這臘八粥本來是佛教寺院煮來供佛的——十八種乾果象徵着十八羅漢，後來這風俗便在民間通行。因爲借這機會，清理廚櫃，把這些剩餘雜果煮給孩子吃，也是節約的好辦法。最後，她嘆一口氣說：“我的母親是臘八這一天逝世的！那時我只有十四歲。我伏在她身上痛哭之後，趕忙到廚房去給父親和哥哥做早飯，還看見竈上擺着一小鍋她昨天煮好的臘八粥。現在我每年還煮這臘八粥，不是爲了供佛，而是爲了紀念我的母親。”

⑶我的母親是一九三○年一月七日逝世的，正巧那天也是農曆臘八！那時我已有了自己的家，爲了紀念我的母親，我也每年在這一天煮臘八粥，雖然我湊不上十八種的乾果，但是孩子們也還是愛吃的。抗戰後南北遷徙，有時還在國外，尤其是最近的十年，我們幾乎連個“家”都沒有，也就把“臘八”這個日子淡忘了。

⑷今年“臘八”這一天早晨，我偶然看見我的第三代幾個孩子，圍在桌子旁邊，在洗紅棗、剝花生，看見我來了，都擡起頭來說：“姥姥，以後我們每年還煮臘八粥吃吧！媽媽說這臘八粥可好吃啦。您從前是每年都煮的。”我笑了，心想這些孩子們真饞。我說：“那是你媽媽們小時候的事情了，在抗戰的時候，難得吃到一點甜食，吃臘八粥就成了大典。現在爲什麼還找這個麻煩？”

⑸他們彼此對看了一下，低下頭去，一個孩子輕輕地說：“媽媽和姨媽說，您母親爲了紀念她的母親，就每年煮臘八粥，您爲了紀念您的母親，也每年煮臘八粥。現在我們爲了紀念我們敬愛的周總理、周爺爺，我們也要每年煮臘八粥！這些紅棗、花生、栗子和我們能湊來的各種豆子，不是代表十八羅漢，而是象徵着我們這一代準備走上各條戰線的中國少年，大家緊緊地、融洽地、甜甜蜜蜜地團結在一起……”他一面從口袋裏掏出一小張疊得很平整的小日曆紙，在一九七六年一月八日的下面，印着：“農曆乙卯年十二月八日”字樣。他把這張小紙送到我眼前說：“您看，這是媽媽保留下來的，周爺爺的忌辰，就是臘八！”

⑹我沒有說什麼，只泫然地低下頭去，和他們一同剝起花生來。

1979年2月3日凌晨

1.文章的線索是什麼？文章通過這條線索把哪三件事串連在了一起？

2.說一說文中劃線句運用了什麼描寫方法，並說出加點詞語表現了孩子什麼樣的心情。

3.說一說本文包含着哪幾種真摯的情感？