黃瓜炒雞蛋的作文【精品多篇】

我學會了煎雞蛋作文 篇一

“哎，好無聊啊，有什麼事可以做呢？”

我在家裏無所事事，自言自語道。

“來，過來，今天我教你煎雞蛋，以後幫媽媽做菜。”一聽到媽媽要教我煎雞蛋，我就高興的一蹦三尺高，想道：耶，我人生中的第一道菜就要誕生了！”

媽媽先給我示範，說着煎雞蛋的工序。知道做菜的方法後，我便覺得胸有成竹，一定可以成功了。

我先從冰箱裏取出兩個雞蛋，再拿出一個碗，接下來就是關鍵時刻——打蛋。如果聽得太清雞蛋就碎不了，但如果敲地太重，蛋黃就會散開來。所以我小心翼翼地用雞蛋敲了一下碗壁。殼碎了，蛋黃從裏面流了出來，我趕緊用碗接住。“哎！”我嘆了口氣，“原來煎雞蛋也不是那麼簡單。”

接着，我打開煤氣竈，生火，把油倒到鍋裏，把油燒熱，然後把蛋黃均勻地鋪在鍋面上。

“滋滋滋……”油瞬間飛濺了起來。這次我小心了許多，趕緊用手遮住臉，向後退去。直到它停止“怒吼”，我才跑過去。

一面煎完了，要煎另一面了。我學着爸爸的樣子，拿起鏟子，把雞蛋向上一拋，雞蛋在空中翻了一個身子，差點掉在我臉上。我心中暗想：真是太險了，要是落在我臉上，就成大花臉了。

功夫不負有心人，終於做好了。我長嘆了一口氣，擦去頭頂上的汗，想：看來想做好事還是要堅持啊。”

後來我明白了這個道理：一定不能小看一切事情，否則你會被打敗。而煎雞蛋這件事也使我難忘。

煎雞蛋的作文 篇二

“寶劍鋒從磨礪出，梅花香自苦寒來。”這句話的意思是，只有被悉心打磨過的劍纔會更加鋒利，只有經歷過寒風呼嘯的梅花纔會香氣撲鼻。

雙休日時，我無意間看到了媽媽煎蛋時的樣子：那嚴肅的表情，熟練的動作讓人驚歎不已。

第一次，我翻箱倒櫃找出了一個生雞蛋，費了九牛二虎之力才從廚房櫃子裏端出那一口，鋁鍋，鹽——準備就緒，油——準備就緒，凳子——準備就緒……

我小心翼翼的扶着牆爬上了凳子，把一切東西擺放在煤氣竈旁邊，從煤氣竈上面扣上那一口大鍋。起先我緊張地用那隻發抖的小手小心翼翼地打開了火，慢慢的端着油壺往裏倒一滴、兩滴……應該夠了。然後我又拿起那即將犧牲的小雞蛋，“咚、咚、啪———”地把所有蛋液搞進鍋裏，緊接着鍋裏“滋啦滋啦”直響，那兩滴油直往外蹦。我一哆嗦，凳子也跟着哆嗦，真不巧，它一使勁把我給甩了下去。我含着眼淚，忍着痛又爬上了凳子，用鏟子一鏟，“嚯”糊了，我抓緊關上了火，這才停止了這場激烈的戰爭。

我決定放棄了。這場“激烈的戰爭”的確令我印象深刻，就在這時，媽媽站了出來：“孩子，你怎麼能碰到一點困難就要放棄呢？”

在媽媽的鼓勵與指導下“咚、咚、鏘、啪……”終於做好了，我激動的抱住媽媽：“我成功了！”眼眶裏存了許久的淚珠噴涌而出。

滴水能把石穿透，萬事功到自然成。微小的水滴都能把石頭滴穿，無論遇到什麼樣的困難，只要你永不放棄，就一定能成功。

煎雞蛋的作文 篇三

今天是星期六，我起得有些晚，本想利用早上的時間來寫作業，但不爭氣的肚子早已咕咕直叫了，可是媽媽還沒起牀呢！

以前，我都是自己煮麪條，但今天想吃點別的，炒個雞蛋？可又不會，我只好在大腦中回想着媽媽做飯的情形，心想：乾脆放手一搏吧！說不定能做好呢！

說幹就幹，由於我的技術不是很嫺熟，所以動作略顯笨拙。先拿一個雞蛋洗乾淨，接着把燃氣打開，“砰”的一聲，我瞬間嚇出一身冷汗，還好點着了，這時，我心中不由想到爸爸說的話：“一定先把鍋燒乾，若有水的話，把油放進去就會濺出來。”我牢記於心，等鍋燒乾後再倒入油，油熱了，我學着媽媽的樣子，拿雞蛋在鍋邊一碰，用手一掰，雞蛋像一灘泥一樣跌入鍋中，緊接着就是滋滋的一聲巨響，這讓我手忙腳亂，我趕緊抄起鐵鏟翻動着雞蛋，把火調到最小。剛開始感覺雞蛋怎麼也煎不熟，可這一會兒功夫，雞蛋已經發黑了，壞了！壞了！要糊了！我趕緊把雞蛋盛到碗裏，這時卻發現廚房裏早已煙霧繚繞，媽媽聽見聲音，趕忙過來，大喊：“快開油煙機！”我一聽慌了神兒，都不知道該按哪個鍵了，真是讓人手忙腳亂！

看着自己的戰利品——黑黑的雞蛋，不由一陣心酸。媽媽說：“可以吃的。”我瞬間感到驚喜萬分。嘗一口，外酥裏嫩，香香的。心想：雖然不好看，但還挺好吃的呢！

煎雞蛋的作文 篇四

我的媽媽做的煎雞蛋色香味俱全，有一天，我突然心血來潮，便要求媽媽教我做煎雞蛋。

媽媽沒有給我做示範，而是簡單的給我說了一遍，我便信心十足的開始煎雞蛋了。首先，我把煎鍋從櫥櫃裏拿了出來，放在煤氣上，把火打開，然後，放了一些油，等鍋裏的油燒熱了，冒了煙後，我把雞蛋在煎鍋的邊沿上輕輕的磕了一下，雞蛋便裂了一條小縫，我把雞蛋舉在煎鍋的正上方，把蛋殼完全打開，誰知，“砰”地一聲，雞蛋竟直接從高處掉了下來，幾滴油不客氣的從鍋裏跳了出來，有一滴跳到了我的手上，疼的我“哇哇”直叫，另外幾滴卻跑到了正在燃燒的煤氣上，只見火苗搜的一下躥得老高，嚇得我趕緊從廚房跑了出來。媽媽見狀，笑着搖搖頭，說：“往鍋裏打雞蛋的時候，雞蛋離鍋不能太高，而且打開蛋殼的速度也不能太快，否則，油就會從鍋裏濺出來的。”聽了媽媽的話後，我鼓足勇氣，接着煎雞蛋，不一會兒，我發現雞蛋上出來了好多白色的小泡泡，在媽媽的指點下，我把雞蛋翻過來，這時，煎雞蛋的香味兒撲鼻而來，我不禁使勁兒嗅了兩下鼻子，“真香啊”！恨不得馬上能吃到嘴裏，我在鍋旁焦急的等待了大約兩分鐘，雞蛋變成了白裏透黃的顏色，還透着油亮，我口水都快流出來了。

終於做好了，我迫不及待的關掉火，用鏟子把煎好的雞蛋盛到碗裏，端到桌上津津有味的吃起來，品嚐着自己親手煎的雞蛋，心中充滿了成功的喜悅。

煎雞蛋的作文 篇五

盼望已久的煎雞蛋大賽終於要拉開大幕了，大家都興奮不已。但老師還囉哩叭嗦的說了一大堆規則，可大家已經摩拳擦掌了。我心想：哈哈，我在家裏都已經做過了這種事情，煎雞蛋對於我來說是小菜一碟。

比賽開始了……我上場以後，捲起袖子，拿過老師遞給我的雞蛋，小心翼翼的把蛋在碗邊敲，第一次敲蛋沒敲破，心想：哼！你這個雞蛋想跟我作對，門都沒有！我再用力一敲，終於敲破了。可我這時卻不知所措，，“放鹽呀！放鹽呀！”聽到別人的提醒，我這纔回過神來。趕快放了鹽，然後攪拌均勻。我再開火，倒油，剛把雞蛋倒進鍋裏，就聽見“咔嚓，咔嚓”的響聲，雞蛋馬上就冒起了小泡泡。我心想：這個雞蛋也會起小泡泡了，是被蚊子叮了吧？想着想着，只聽見又有同學說：“快翻面，都要糊了。”

“啊！”我大叫一聲，連忙把雞蛋翻了過來，唉，可惜我不會翻呀，我左翻一下，又翻一下，就是翻不過來。雞蛋把我給惹火了，我就一陣亂攪，蛋是翻過來了，可蛋卻四分五裂了。等我要盛蛋的時候，怎麼也不能把蛋盛到碗裏。我忽然想到了個辦法，把蛋貼到鍋邊，再一翹，蛋就掉到了碗裏。

最後，我得到了8分，我狼吞虎嚥的吃着自己的蛋，我的蛋真好吃。哼，要不是這個鍋，我就能拿第一了。

你說呢。.。

煎雞蛋的作文 篇六

星期五，老師給我們佈置了一項特殊的作業：煎雞蛋。我一想：這有什麼難的，我都看姥爺做了好多遍了，對我來說簡直是小菜一碟！

今天一大早我就爬起牀，來到爐竈旁準備給全家人煎雞蛋。我先把點火器一扭，“吧，吧，吧，”咦，打不着火，怎麼回事？原來是沒摁住啊！再來一次，成功了！等鍋熱了，我向鍋裏倒油，呵，一不小心，油倒多了，又倒出來一部分。平時看姥爺做的那麼簡單的事情，在我手裏卻難上加難。

一會兒功夫，油熱了，我開始磕雞蛋，因爲害怕油濺到手上，所以我一隻手擡了足有半米高，另一隻手拿着雞蛋在桌角上磕了幾個，然後兩隻手把帶裂痕的雞蛋左右分開，“吱拉，吱拉，”沒想油花濺的更高更大了！啊！好疼啊！雞蛋躺在油鍋裏冒着泡泡，不一會兒，底下那面就煎熟了，該讓雞蛋翻個身了。

我用鏟子用力一翻，“啪”的一下，雞蛋翻過來了，可是蛋黃漏了，第一個煎蛋宣告失敗。我連忙向我們家的大廚師——姥爺請教。姥爺笑着說：“孩子，你這麼摔，雞蛋能不破嗎？動作要輕。”我恍然大悟，開始煎第二個雞蛋。又到了讓雞蛋翻身的時候了，我吸取了上次的教訓，一隻手把鍋傾斜了一下，另一隻手小心翼翼地把鏟子伸到煎蛋的下面，然後貼着鍋邊慢慢地把雞蛋翻了過來，耶！成功了！煎蛋完好無損的翻了過來！

吃着自己親手煎的雞蛋，我覺得格外香甜。短短的時間裏，我體會到了做飯的辛苦，想到我平時還對姥爺做的飯提各種無理要求，我感到羞愧萬分。以後我要學會尊重別人的勞動，並且我還要幫助大人做些力所能及的家務活。

煎雞蛋優秀作文 篇七

三八婦女節來了，我準備爲媽媽煎兩個雞蛋。

首先，我先把油倒入鍋中，緊接着我把雞蛋弄碎放入鍋中。第一次的時候，把雞蛋殼放入了鍋中。第二次，我卻不小心把油給濺出來了。我不禁嘀咕道：“電視上不都是說煎雞蛋很簡單嘛，到我這怎麼這麼難呢？”這時，奶奶趕緊走過來說：“我的小祖宗哎，不如還是我來幫你煎雞蛋吧！你可別把我的廚房給弄炸了。”我十分堅決地說：“不行，我要親自做給媽媽吃。”我的態度十分堅決，奶奶都拿我沒有辦法，只好繼續跑到房間去追劇。於是，我又重新來了一遍。首先倒入一點油，因爲吸取了上次的教訓，連忙快速地把雞蛋打碎放入鍋中。最後用鏟子翻來翻去。因爲火候把握地不好，所以有點糊了。

我低頭看了一下手錶。呀！已經7點多了，媽媽快要回來了。我連忙脫下圍裙，等待媽媽回來。7：30媽媽用鑰匙開門進來。我連忙把雞蛋端到她面前說：“媽媽，三八婦女節快樂！這是禮物哦！雖然已經有點糊了。”我不好意思地笑笑。媽媽卻拿起筷子，激動的說：“不，不，這是我吃過的最好吃的雞蛋了，因爲裏面有你對我的愛啊！”

禮物並不是要多麼貴重，有時候煎雞蛋，就能表達你對媽媽的愛。祝媽媽“三八婦女節快樂！”

煎雞蛋的作文 篇八

週末，媽媽她們都不在家，我一個人在觀賞《木偶奇遇記》。

“噹噹噹……”是媽媽打來的電話，電話那頭傳來聲音：“佳佳，等會舅舅會來做客，你先招待一下，我下班就回！”我毫不猶豫地答應了。不一會兒，有人敲門，我知道是舅舅來了，便開了門。舅舅向我問好，我也熱情地向他打了打招呼。然後他坐上了沙發，說：“佳佳，你會煎雞蛋嗎？”我爲了顏面，就回答了“會”。舅舅要我煎個給他品嚐，我只能硬着頭皮進了廚房。回憶着老媽煎雞蛋的樣子，我首先洗了鍋，然後打開火閥，最後澆上油。霎時，我突然不敢動手了，定了定神，倒吸了一口氣，然後摸了摸我的小心肝，等心跳穩定住了，我才把雞蛋拿過來，敲敲蛋殼，把蛋液倒進鍋，誰知鍋裏的油炸開了花，是我手上的水滴滴進去了？我害怕極了，快速躲進門後，心裏像是十五個吊桶打水——七上八下。我想：如果被舅舅看見了，那他恐怕會笑話我膽子小吧！我只好壯着膽子，悄悄靠近竈前，把火閥開小了，但是雞蛋早已被煎糊了。

我吸取之前的經驗，決定再煎一次。我好好地冷靜地把懸着的心輕輕放下，開火閥，倒油，敲蛋液。我積累了之前的經驗，一步一步的翻炒雞蛋。這時，我發現一切都操縱自如。“成功了”，我激動得自言自語。最後興奮地端給舅舅品嚐。舅舅見了很驚訝，於是，拿起了筷子就往嘴裏塞。我以爲不好吃，沒想到，舅舅直接豎起了大拇指誇我。舅舅還把這件事告訴了媽媽。

這一次煎雞蛋我獲得了成功的喜悅。

我學會了煎雞蛋作文 篇九

平常都是媽媽給我做飯。我發現媽媽煎的雞蛋，不僅顏色漂亮，而且味道很美，我就想試試自己煎雞蛋。

我從冰箱裏拿出一個雞蛋，又從廚櫃裏取了一個碗，再把雞蛋在碗邊磕了幾下，磕出一條縫來，然後用手把雞蛋掰開，就看見黃橙橙的蛋黃和透明的蛋清從蛋殼裏流了出來。我又在碗里加了一些鹽，用筷子不停地攪拌。攪拌好了以後，我便把煤氣竈打開，往鍋裏倒了適量的油。

開火之後，鍋慢慢熱了，可是鍋裏的油卻噼裏啪啦地四濺，直往往我身上飛。我害怕得大聲喊：“媽媽快來！”

媽媽趕了過來，馬上把煤氣竈關掉，說：“傻孩子，鍋裏有水，得燒乾了才能放油。”於是，我把鍋重新洗了一遍 ，等鍋裏的水珠都不見了，才倒入少量的油。這一次開火後，鍋果然安靜了。接着，等油燒好後，媽媽握着我的手，把雞蛋倒進了鍋裏。鍋裏立刻響起“啪啦啪啦”的聲音，雞蛋開始起泡了。

過了一會，媽媽又握着我的手，拿起鏟子，給雞蛋翻了個身，一股香味撲鼻而來。等了一會，雞蛋就煎好了。

媽媽把煎好的雞蛋盛到盤子裏，我趕緊把它端到飯桌上，忍不住嚐了一口，真好吃。

通過煎雞蛋，我明白了，有些事看起來容易，做起來卻很難。

以後，我要多嘗試着自己動手。

我學會了煎雞蛋作文 篇十

最近幾天，媽媽每天都像催命一樣的叫我自理：“劉婧嫣，衣服自己洗，房間自己收拾，早飯自己做，聽見了嗎？”哎，又來了，收拾房間，洗衣服，這些我都會，唯獨不會做飯。

爲了避免媽媽的嘮叨，更爲了我那正在唱“空城計”的小肚肚，在這個涼爽的早晨，我準備好食材爲自己做喜歡吃的煎雞蛋。

煎雞蛋是我見過最簡單的早餐了，配料：一個雞蛋，鹽少許，油適量，我先把電餅檔打開了加熱功能，並放了一勺胡麻油。只聽呲，呲，呲的聲音響起。電餅檔裏的油開始冒起了小氣泡，慢慢地，泡泡冒得越來越多，越來越快，噼裏啪啦聲不絕於耳。眼看着就要冒起青煙了。我連忙端着已經打好的雞蛋。一股腦兒地全倒了進去。只見透亮的蛋清和黃色的蛋黃都逐漸膨脹開來，好像給金光閃閃的蛋黃鑲上一層白色的花邊，見蛋的一面煎的差不多了，我又小心翼翼地將它翻了個身，迅速拿出一隻雪白的盤子，把雞蛋盛進去。又在上邊淋了一層番茄醬。看着就讓人垂涎三尺。

我迫不及待地先嚐了一口，特別的香，特別好吃，果然沒有讓我失望。

其實每個人都有自己獨特的優點，只要自己肯努力奮鬥就一定會豐衣足食，遠離媽媽的嘮叨。