端午節包糉子活動總結多篇

【第1篇】端午節包糉子活動方案總結範文

端午節包糉子活動方案一

一、活動主題

糉葉飄香，自包米糉，共度端午，互贈祝福

二、活動目的

1、通過親自動手包糉子，讓工能更真切得去感受中國傳統節日的內涵，瞭解更多具體的工藝，比如包糉子的方法和餡料的搭配等等，以輕鬆的方式進一步鍛鍊員工的動手能力和學習能力。

2、在端午節來臨之際，讓員工一起過節，增進大家之間的親密聯繫和相互交流，也各自送上節日的問候。在集體的溫暖中度過異地的傳統節日。

三、活動時間

20xx年6月21日下午17:30-18:30

四、活動地點

食堂門口

五、活動流程

(1)前期準備

①提出方案，由部門人員組織與宣傳部門人員共同討論

②上網查詢資(包括包糉子的材料、製作方法等)

③聯繫食堂場地，並確定預算

④申請並由宣傳部負責製作海報，進行宣傳

(2)購買材料：

花生米、葡萄乾、紅豆、紅棗、蜜棗、鹹菜、白糖、蒸米粉、食用鹼、醬油、糉葉、糯米;肉;水果;

(3)器具準備：

盛裝食材容器、湯匙(均由食堂提供);棉線：剪成若干條，每條長約20cm;剪刀等。

(4)處理材料：

糯米：溫水浸泡一定時間，濾幹水分。

糉葉：把糉子葉放水裏煮，水開10分鐘後即可取出冷水洗淨剪兩端多餘後濾幹。

糉餡：由各種已購材料搭配，其中半肥瘦肉用配料先醃製待用。

2、包糉子

(1)集合：參賽員工按既定時間到食堂。

(2)開始製作：鑑於員工們對包糉子或知道或不熟練，請教了食堂的人員，在她的指導下總結包糉子方法如下：

a.取兩張(均爲反面)糉葉一頭一尾的反方向重疊(不完全)，放入一小碗(125克)米，用食指在米中間輕輕劃一字，放入1、2匙自己喜歡的糉餡材料，再填一些米蓋住。

b.右手先把外端糉葉往裏摺疊並向後折去，包好一端再以同樣手法完成另一端，綁糉子要先在中間綁一次後才從一端逐一綁向一端以防變形，繩子緊度不能過緊(煮爆)或過鬆(進水)，以輕扯不移動即可。

在瞭解有關糉子的包法後，員工便可自己動手包糉子，期間可以向阿姨詢問相關細節，以便更好地完成。

(3)製作結束：由負責人員將大家包好的糉子集中放置，然後將剩餘材料整理，對於盛裝不用的盛裝容器洗淨返還給食堂工作人員。

(4)評比規則：每組分配相同數量的糉子葉與其它材料，比賽開始後，哪個組速度快、質量好、遵守紀律、不浪費材料且場地保持最乾淨，則評定該組獲勝

3、煮糉子、分發

在食堂晚飯後空餘時間，負責人到聯繫好的地點烹煮糉子。(相關方法在工作人員指導下完成)完成後分發給參賽員工以及幫助這次活動的工作人員。送去節日問候。

六、預算

橫幅

花生米10元

葡萄乾10元

紅豆15元

紅棗20元

蜜棗15元

鹹菜10元

白糖10元

蒸米粉10元

食用鹼5元

醬油5元

糉葉20元

糯米50元

肉30元

水果10元

棉線5元

合計225元

七、注意事項

1、各參賽員工按時到既定地點，應預先了解包糉子的有關方法。

2、不要隨意放置器具或是材料，以至於現場凌亂。

3、注意個人和食材衛生，不應弄混弄亂。

端午節包糉子活動方案二

爲了有效地利用端午節傳統節日這個契機，弘揚中華民族的優秀文化，同時提前營造慶祝新中國成立**週年的良好氛圍，根據區文明辦、街道的統一部署，根據社區實際，特制定端午節活動方案如下：

一、指導思想

利用端午節這個傳統節日，深入挖掘端午節的深厚文化內涵，廣泛開展羣衆性民風民俗、體育健身、愛國主義、綠色環保和科普宣傳活動，引導民衆，尤其是社區青少年進一步瞭解傳統節日，認同傳統節日，喜愛傳統節日，過好傳統節日，全面動員社區單位員工、居民羣衆，以更加飽滿的熱情投身到人民滿意城市創建活動中。

二、活動形式

1、“糉子傳愛心”主題活動。在社區黨總支的帶領下，以社區志願者爲活動主體，親自爲社區的孤寡老人、低保人員、殘疾人和老黨員送去節日的祝福與問候，並帶去了自己買的糉子、皮蛋和鹹蛋，與他們一起提前過一個快樂的端午節。

2、節日民俗宣傳活動。社區將通過市民學校、“座談會”、宣傳板報等多種形式宣傳端午節的來歷，通過包糉子等活動讓人們親身體驗節日習俗，感受傳統文化魅力。

3、“經典誦讀”主題活動。以社區黨總支和社區關工委爲中心，組織黨員和社區青少年，開展吟誦屈原詩歌、屈原詞章的活動，從而弘揚愛國精神，讚頌美麗星城。社區將以吟誦古今經典名作爲主要表現形式，掀起緬懷屈原愛國主義精神，歌頌和諧盛世的熱潮。

三、活動要求

1、高度重視。社區將結合實際，制定切實可行的“我們的節日.端午節”活動方案，努力營造和諧、祥和的節慶氣氛。

2、信息報道。社區會第一時間把“我們的節日.端午節”主題文化活動的相關活動信息上報街道，做到宣傳到位。

3、創新形式。社區將開展廣泛宣傳，充分發揮羣衆的主體作和主動精神，把羣衆發動起來，參與進來，開展形式多樣的活動，使羣衆成爲節日活動主角。

端午節包糉子活動方案三

一、活動背景:

以民族傳統節日爲基本載體的民俗文化，是中華民族區別於其他民族的標誌，是中華民族生生不息的巨大動力，範文之規劃方案:端午節主題活動方案。在浩瀚的歷史長河中，清明、中秋、端午等作爲中國的一個個傳統節日，從來沒有被人遺忘。由中宣部等聯合發出的《關於運用傳統節日弘揚民族文化優秀傳統的實施意見》中指出:“中國傳統節日中所蘊含的民族文化的優秀傳統，是對青少年進行思想道德教育的寶貴資源。……要把傳統節日教育納入學校教學活動之中，推動民族文化的優秀傳統進課堂、進教材。”《上海市學生民族精神教育指導綱要》中也指出:“要利用清明、端午、中秋和重陽等民族傳統節日，引導學生了解中華民族的民俗風情和傳統美德。”可見，開展傳統節日教育，是弘揚傳統美德、培育學生民族精神的有效載體。

因而，學校在端午節來臨之際，根據學生實際，制定適合學生年齡特點的端午節系列活動方案，讓學生在活動中進一步提高對端午節認識與瞭解，用節日的傳統文化哺育他們健康成長。

二、活動目的:

端午節是我國的一個傳統節日，它有着獨特的風俗，如:吃糉子、賽龍舟、掛香袋、系長命縷等慶祝活動。這些活動都適合國小生來開展，既能鍛鍊和發展學生的動手能力，又能增進幼兒對中國傳統文化的瞭解和興趣。同時，端午也是紀念屈原、秋瑾等先輩的特殊日子，可以藉端午節，開展緬懷先輩，傳承民族精神的系列活動。

三、活動主題:“育傳統美德，揚愛國之心”

四、活動時間:5月26日——6月5日

五、活動內容、形式、時間、要求

(一)、具體實施階段(5月26日——6月5日)

1、由大隊委幹部發表以“育傳統美德，揚愛國之心”爲主題的國旗下講話。(5月26日，大隊部負責)

2、各年級出好一期“育傳統美德，揚愛國之心”專題黑板報(6月1日前，大隊部負責)

3、學校德育處利用校班會在全校範圍內組織開展“端午節”民俗民風知識講座(5月26日)。通過講座，讓每個學生對端午節的習俗有進一步的瞭解，同時動員學生跟隨父母一起端午系列活動活動，另一方面也是對傳統節日美好體驗，加強了親子間溝通、瞭解，以此和諧親子關係，也能更好的幫助延續傳統文明。(德育處負責)

4、一——五年級童謠徵集活動。(每班)(6月1日之前完成，德育處負責)

5、三——五年級“育傳統美德，揚愛國之心”端午小報製作比賽。(每班3份)(5月28日前)

【第2篇】端午節包糉子比賽活動總結1000字

農曆五月初五，俗稱“端午節“，端是“開端“、“初“的意思。初五可以稱爲端五。端午節是我國漢族人民的傳統節日。這一天必不可少的活動逐漸演變爲：吃糉子，賽龍舟，掛菖蒲、艾葉，喝雄黃酒。據說，吃糉子和賽龍舟，是爲了紀念屈原，故解放後曾把端午節定名爲“詩人節“，以紀念屈原。至於掛菖蒲、艾葉，喝雄黃酒，則據說是爲了壓邪。

時至今日，端午節仍是我中華一個十分盛行的隆重傳統節日。端午節現爲國家法定節假日，假期爲一天。國家非常重視非物質文化遺產的保護，20xx年5月20日，該民俗經國務院批准列入第一批非物質文化遺產名錄。

端午節爲我們提供了一個絕好的教育機會，爲引導學生過好端午這一傳統節日，弘揚中華民族傳統文化，我校開展了形式多樣的文化教育活動，簡要概括爲以下幾個方面：

一、營造了濃厚的宣傳氛圍。

少先隊大隊部要求各中隊在開展“心連心，話端午，揚民族傳統文化“活動之前，先向學生布置任務：讓學生通過查閱圖書、互聯網以及向長輩和他人請教等多種途徑，蒐集有關端午節的由來，瞭解這一傳統節日的相關知識。學校還利用週一朝會、校園廣播、宣傳欄、黑板報等多種方式進行了廣泛宣傳。

二、開展了“端午節、離*頌、愛國心、民族情“等中華經典誦讀活動。

利用學校例會、國旗下的演講、主題班（隊）會，舉行不同形式的誦讀活動。通過開展誦讀活動，陶冶了學生的情操，弘揚了中華民族優秀傳統文化，培養了學生的愛國主義情懷，真正把誦讀活動變成了一次學生潛移默化接受愛國主義教育的過程。

三、豐富了傳統文化教育的內容。

（一）四、五、六年級各中隊開展了“屈原詩歌頌“、“端午節賽詩會活動“等多種富有愛國主義教育意義的活動。

通過這些活動，我們讓學生懂得了：我們在端午節紀念屈原，並不是因爲他投江*，而是因爲在他身上體現出的那種精神：面對着國家、民族的災難，而起身抗爭，始終保持一種民族的氣節，一種清白。而且透過屈原，讓他們看到，中國還有千千萬萬的屈原。這就是一種對國家、對民族的熱愛、維護。所以，孩子們通過參與這次活動，真正懂得了我們中華民族幾千年來爲什麼要紀念屈原，爲什麼要把一個端午節人爲地和屈原聯繫起來。

（二）三、四、五、六年級各中隊開展了“端午節知識競賽“活動。

各中隊利用班會、閱讀課等時間，在班上舉辦知識競賽。有的中隊輔導員大膽啓用了班幹部，充分發揮他們班幹部的職能，鍛鍊了他們團結協作，共同組織策劃的能力。孩子們也沒有讓我們失望，他們精心組織策劃、準備着，把“屈原故事知多少“知識競賽開展得有模有樣，還把同學們精心製作、準備的小巧手工作品頒發給知識競賽中的佼佼者，我覺得孩子們真能幹！

（三）各中隊開展了“與媽媽共同包糉子“、“紙糉子製作“等有趣而有意義的活動。

這些孩子雖年齡不大，但在經驗豐富十足的輔導員們的耐心組織和引導下，“心連心，話端午，揚民族傳統文化“活動也開展得有聲有色。各班輔導員還根據本班實際，讓孩子們以大組爲單位，進行了“畫一畫屈原“、“紙糉子製作“、回家與媽媽包糉子等比賽活動。該活動讓孩子們在動口、動手等有趣的活動中受到了愛國主義教育，活動形式非常棒！

四、開展了全校安全、衛生運動。

由於天氣炎熱，我校在朝會、各班（隊）會廣泛開展了安全、衛生健康知識宣傳，不準學生私自下河堰洗澡，不準未經家長許可而私自離家出走、到同學家串門、玩耍，還特別強調，要求家長在節假日注意學生校外安全及個人衛生。另外還普及了日常衛生保健知識，從科學角度爲全校學生講解了懸艾草等端午傳統習俗，引導學生講文明、講科學、講衛生，養成良好的生活方式。

我國地大物博、歷史悠久。我校充分利用傳統節慶日對全體學生進行傳統文化教育，我們教師有責任去弘揚傳統文化，而這個責任，就賦予給我們下一代，讓我們從傳統節慶日教育做起，使我國的傳統文化發揚光大！

【第3篇】端午節包糉子比賽活動總結400字

端午節包糉子比賽活動總結

上星期六，我們來到古龍工業園參觀，親身體驗了一回包糉子比賽。

遊戲規則是：我們每三人分爲一小組，看誰在5分鐘內包糉子包得最多，勝者有“大獎”哦！可是，我們組的人都不會包糉子，怎麼辦？還好有老師在一旁示範：先將兩片洗得乾乾淨淨的糉葉折成漏斗狀，舀入一匙米墊在漏斗的底部，把肉、板栗放在米上，再舀入一匙米把漏斗填滿填實，然後用“綠外衣”上的兩片長長的小葉子覆蓋住，最後用線一綁，一個小巧玲瓏的糉子就出爐嘍！看着老師麻利的身手，我們暗自高興：這也太簡單了！

比賽的哨聲吹響了，我們按着老師的方法做，明明眼中很容易的事，變得好難好難！這是糉葉在和我們較勁呢！我一次又一次地折，怎麼也不像個漏斗，都快把糉葉折爛了！功夫不負有心人，這個冥頑不化的“綠外衣”被我打敗了。

我還來不及得意，新的難題又來了——綁糉子。這白線是個十分難纏的傢伙。不管你怎麼打結，糉葉不是鬆開，就是把繩子繞到自己手上。看着時間一分一秒流逝，我開始心急了，把它亂綁一通，呵！沒想到，還真綁好了！就是形狀十分怪異，完全沒有老師示範的那種美感，真是難爲了糉子。

不管它，接着包！一個，兩個，三個……就在我們來勁時，比賽時間到了。看着桌上橫七豎八、千姿百態的糉子，我們真是笑彎了腰。不過，林靜她們組包的肉糉，棱角分明，有模有樣，自然是獲得第一名的“狀元高棕”！原來，林靜早就向林媽媽請教，並進行了一番苦練，這真是應了“機會是給有準備的人”這句話。如果有下次的話，我一定事先練習練習，爭取好成績！

這次的包糉子比賽，讓我回味無窮，包好的糉子也全成了我們的戰利品，各自拿回家去，提前和家人一起品嚐端午節的味道。

【第4篇】開展端午節包糉子活動的總結

開展端午節包糉子活動的總結

上星期六，我們來到古龍工業園參觀，親身體驗了一回包糉子比賽。遊戲規則是：我們每三人分爲一小組，看誰在5分鐘內包糉子包得最多，勝者有“大獎”哦!可是，我們組的人都不會包糉子，怎麼辦?還好有老師在一旁示範：先將兩片洗得乾乾淨淨的糉葉折成漏斗狀，舀入一匙米墊在漏斗的底部，把肉、板栗放在米上，再舀入一匙米把漏斗填滿填實，然後用“綠外衣”上的兩片長長的小葉子覆蓋住，最後用線一綁，一個小巧玲瓏的糉子就出爐嘍!看着老師麻利的身手，我們暗自高興：這也太簡單了。

比賽的哨聲吹響了，我們按着老師的方法做，明明眼中很容易的事，變得好難好難!這是糉葉在和我們較勁呢!我一次又一次地折，怎麼也不像個漏斗，都快把糉葉折爛了!功夫不負有心人，這個冥頑不化的“綠外衣”被我打敗了。

我還來不及得意，新的難題又來了—綁糉子。這白線是個十分難纏的傢伙。不管你怎麼打結，糉葉不是鬆開，就是把繩子繞到自己手上。看着時間一分一秒流逝，我開始心急了，把它亂綁一通，呵!沒想到，還真綁好了!就是形狀十分怪異，完全沒有老師示範的那種美感，真是難爲了糉子。

不管它，接着包。一個，兩個，三個……就在我們來勁時，比賽時間到了。看着桌上橫七豎八、千姿百態的糉子，我們真是笑彎了腰。不過，林靜她們組包的肉糉，棱角分明，有模有樣，自然是獲得第一名的“狀元高棕”!原來，林靜早就向林媽媽請教，並進行了一番苦練，這真是應了“機會是給有準備的人”這句話。如果有下次的話，我一定事先練習練習，爭取好成績!

這次的包糉子比賽，讓我回味無窮，包好的糉子也全成了我們的戰利品，各自拿回家去，提前和家人一起品嚐端午節的味道。

【第5篇】端午節包糉子比賽活動總結

農曆五月初五，俗稱“端午節“，端是“開端“、“初“的意思。初五可以稱爲端五。端午節是我國漢族人民的傳統節日。這一天必不可少的活動逐漸演變爲：吃糉子，賽龍舟，掛菖蒲、艾葉，喝雄黃酒。據說，吃糉子和賽龍舟，是爲了紀念屈原，故解放後曾把端午節定名爲“詩人節“，以紀念屈原。至於掛菖蒲、艾葉，喝雄黃酒，則據說是爲了壓邪。

時至今日，端午節仍是我中華一個十分盛行的隆重傳統節日。端午節現爲國家法定節假日，假期爲一天。國家非常重視非物質文化遺產的保護，20xx年5月20日，該民俗經國務院批准列入第一批非物質文化遺產名錄。

端午節爲我們提供了一個絕好的教育機會，爲引導學生過好端午這一傳統節日，弘揚中華民族傳統文化，我校開展了形式多樣的文化教育活動，簡要概括爲以下幾個方面：

一、營造了濃厚的宣傳氛圍。

少先隊大隊部要求各中隊在開展“心連心，話端午，揚民族傳統文化“活動之前，先向學生布置任務：讓學生通過查閱圖書、互聯網以及向長輩和他人請教等多種途徑，蒐集有關端午節的由來，瞭解這一傳統節日的相關知識。學校還利用週一朝會、校園廣播、宣傳欄、黑板報等多種方式進行了廣泛宣傳。

二、開展了“端午節、離騷頌、愛國心、民族情“等中華經典誦讀活動。

利用學校例會、國旗下的演講、主題班（隊）會，舉行不同形式的誦讀活動。通過開展誦讀活動，陶冶了學生的情操，弘揚了中華民族優秀傳統文化，培養了學生的愛國主義情懷，真正把誦讀活動變成了一次學生潛移默化接受愛國主義教育的過程。

三、豐富了傳統文化教育的內容。

（一）四、五、六年級各中隊開展了“屈原詩歌頌“、“端午節賽詩會活動“等多種富有愛國主義教育意義的活動。

通過這些活動，我們讓學生懂得了：我們在端午節紀念屈原，並不是因爲他投江自殺，而是因爲在他身上體現出的那種精神：面對着國家、民族的災難，而起身抗爭，始終保持一種民族的氣節，一種清白。而且透過屈原，讓他們看到，中國還有千千萬萬的屈原。這就是一種對國家、對民族的熱愛、維護。所以，孩子們通過參與這次活動，真正懂得了我們中華民族幾千年來爲什麼要紀念屈原，爲什麼要把一個端午節人爲地和屈原聯繫起來。

（二）三、四、五、六年級各中隊開展了“端午節知識競賽“活動。

各中隊利用班會、閱讀課等時間，在班上舉辦知識競賽。有的中隊輔導員大膽啓用了班幹部，充分發揮他們班幹部的職能，鍛鍊了他們團結協作，共同組織策劃的能力。孩子們也沒有讓我們失望，他們精心組織策劃、準備着，把“屈原故事知多少“知識競賽開展得有模有樣，還把同學們精心製作、準備的小巧手工作品頒發給知識競賽中的佼佼者，我覺得孩子們真能幹！

（三）各中隊開展了“與媽媽共同包糉子“、“紙糉子製作“等有趣而有意義的活動。

這些孩子雖年齡不大，但在經驗豐富十足的輔導員們的耐心組織和引導下，“心連心，話端午，揚民族傳統文化“活動也開展得有聲有色。各班輔導員還根據本班實際，讓孩子們以大組爲單位，進行了“畫一畫屈原“、“紙糉子製作“、回家與媽媽包糉子等比賽活動。該活動讓孩子們在動口、動手等有趣的活動中受到了愛國主義教育，活動形式非常棒！

四、開展了全校安全、衛生運動。

由於天氣炎熱，我校在朝會、各班（隊）會廣泛開展了安全、衛生健康知識宣傳，不準學生私自下河堰洗澡，不準未經家長許可而私自離家出走、到同學家串門、玩耍，還特別強調，要求家長在節假日注意學生校外安全及個人衛生。另外還普及了日常衛生保健知識，從科學角度爲全校學生講解了懸艾草等端午傳統習俗，引導學生講文明、講科學、講衛生，養成良好的生活方式。

我國地大物博、歷史悠久。我校充分利用傳統節慶日對全體學生進行傳統文化教育，我們教師有責任去弘揚傳統文化，而這個責任，就賦予給我們下一代，讓我們從傳統節慶日教育做起，使我國的傳統文化發揚光大！

端午節包糉子比賽活動總結