提高捲菸銷售盈利的“密碼”

提高捲菸銷售盈利的“密碼”

有的店主說,在競爭激烈、商品價格和種類趨同的情況下高盈利”比拼的,不是誰家店鋪規模大,而是誰的服務好、誰更尊重消費者、維護消費者利益。也有的店主認爲,商品質量是生命,守法經營是底線,好陳列、好碑、好形象對提高盈利至關重要。那麼,提高盈利的“密碼”究竟是什麼呢?位於**小區的“**超市”的做法與經驗值得我們學習。

誠信經營,做最真的渠道商

在**超市裏，捲菸銷售一直條包同價,利潤率比很多店都高。“菸酒的零售利潤比較高但關鍵看店主怎麼經營,一定要注重誠信,顧客在你這裏買了一次假貨,下次就不會來光顧了。在**店裏,店主保證每一包煙都來自本地菸草公司,每一商品都來自正規廠家,顧客賣得安心，商店買得順心,這就是丁老闆的底氣。”**認爲,很多消費者不在乎多花一點錢,他們追求的是買得安心,最爲小區周邊的便利店必須要有固定客戶羣,“一旦客戶對你產生了信任,下次買菸都會想到來你這裏”。另外,每一個進店的顧客,她都給他們傳遞一個理念,那就是她一直堅持誠信經營，同時也請他們支持誠信經營的店主。

運用“新零售系統”，做專業的零售商

誠信經營是第一，老闆認爲,做生意要知己知彼,店主不僅要做到“專業懂他(她)”,還要能夠“專業賣它”。現在消費者的需求千差萬別,她會針對不同的消費者實行個性化服務。通過客戶經理的服務溝通新零售系統的上線成爲**超市走入專業化提升的關鍵環節。新零售”系統是菸草公司爲捲菸零售戶量身定製的一款終端管理平臺集成了購進、銷售、庫存、管理、分析以及聚合支付等功能,通過基於雲計算的大數據分析,支持零售戶對店鋪進行全商品管理。通過上線使用

老闆對於很多看不見的變化感受更深,首先就是每天賺多少錢變得明明白白了。不用手工記賬,每天賣多少賺多少完全不清楚,現在,打開“絲路香韻”新零售管理系統,每天的經營情況一目瞭然。其次過去店鋪經營都是憑藉着丁老闆的經驗,但隨着市場變化的不斷加快,經驗往往滯後於消費者喜好的變化,不再能滿足經營需要。智能化經營帶來的數據優勢可以彌補經驗的缺陷,藉助數據能更真實並且靈敏地感知市場和消費者變化。最後客戶經理幫助丁老闆計算成效,指導老闆利用“新零售”系統後臺報表,把小區消費者定位爲店鋪的主要目標消費羣體,通過大數據分析引入消費者歡迎的動銷快利潤高的商品,淘汰動銷慢的商品。及時整合商品結構,現在店鋪經營的商品種類比以前要少,但是賺得可是明顯比以前多了。

用心服務,做最優的服務商

對於如何服務好消費者，**覺得最重要的是自身的職業素養。從2009年開店至今,她一直堅持學習。“這些年,她積極參加菸草公司組織的各種零售戶培訓,“新零售”系統上線培訓時，她深受啓發，再客戶經理的講解與指導下丁老闆認爲會員管理會成爲她服務客戶的一大法寶。會員管理,做最好的平臺商會員制管理現在被越來越多的店鋪接受和使用,再會員使用模塊老闆認真鑽研，在發展會員方面,消費者在進行大額消費時都希望得到一定的折扣或者贈品,她牢牢抓住消費者這個心理,在尊重消費者隱私和意願的前提下,引導消費者進行會員註冊積分,並根據積分贈送禮品。在會管理方面,她堅持“換位思考適度有爲”原則,“換位思考”就是多站在消費者的角度思考問題,仔細琢磨消費者想要什麼,不想要什麼;“適度有爲”是建立在換位思考基礎上的,比如在消費者進行會員註冊時,特別標註消費者的消費習慣、消費時段、消費內容等,以便在最短時間內滿足需求,進行個性化服務,這是消費者想要的。老闆說：“經營者要時刻站在消費者角度思考,用最優質的服務留住消費者”。