桑黃的功效及食用方法【精品多篇】

桑黃的食用方法 篇一

據分析，桑黃的成分極其複雜，除含大量多糖類物質外，還含β葡聚糖、幾丁質(殼聚糖)、雜多糖(果膠、半纖維素、多糖醛酸等膳食纖維)等成分，在腸道中有促進有害物質及膽固醇排泄的作用。此外，桑黃還具有抗衰老、降低膽固醇、護肝和抗肝硬化等藥理作用，而這些藥理作用恰恰是備受制藥界青睞的。

桑黃及其人工培養菌絲體的另一重要應用領域爲治療脂肪肝以及病毒性肝炎引起的肝硬化。脂肪肝與病毒性肝炎引起的肝硬化在我國均爲高發性疾病。日本和韓國早已將桑黃微粉膠囊用於臨牀治療脂肪肝或肝纖維化等肝病，其療效十分顯著。據瞭解，桑黃子實體含有異常豐富的天然氨基酸、維生素與礦物質等成分，能促進肝臟新陳代謝和肝細胞的再生，並可降低血液中GOT、GPT值以及減弱肝炎病毒的複製作用。

桑黃的的藥理分析 篇二

【來 源】真菌類擔子菌綱多孔菌目多孔菌科桑黃Phellinus igniarius(L. ex Fr.)，以子實體入藥。

【性味歸經】微苦，寒。

【功能主治】利五臟，軟堅，排毒，止血，活血，和胃止瀉。主治淋病，崩漏帶下，症瘕積聚，癖飲，脾虛泄瀉。

【用法用量】 0.5～1兩，水煎1次服完，日服2次。

【選 方】

① 治血淋，臍腹及陰莖澀痛：崗谷樹根皮一兩半，桑黃一兩半(微炙)。上藥，搗粗羅爲散。每服三錢，以水一中盞，煎至六分，去滓，不計時候溫服。

② 治脫肛瀉血不止：香附一兩(焙)，桑黃一兩(微炙)。上藥，掇羅爲末，煉蜜和丸，如梧桐子大。每於食前，以粥飲下二十丸。

③ 治婦人勞損，月水不斷，血竭暫止，小勞輒劇：桑黃搗羅爲末，每於食前，以熱酒調下二錢。(①方以下出《聖惠方》)

④ 治瘰癧潰爛：桑黃菇五錢，水紅豆一兩，百草霜三錢，青苔二錢，片腦一分。爲末，雞子白調敷；以車前、艾葉、桑皮煎湯洗之。(《纂要畜方》)

【摘錄】《全國中草藥彙編》

治療的方法

1. 抗癌作用 主要是通過以下方式實現的：

① 強化免疫力，誘導癌細胞自行死亡；

② 抑制癌細胞的增殖及轉移；

③ 減輕化療和放療的副作用；

④ 緩解癌症患者特有的疼痛；

⑤ 阻止潰瘍、息肉、良性腫瘤等惡變爲癌症；

⑥ 預防、避免癌症的復發。

2. 護肝作用 抗肝纖維化，促進肝細胞再生，可用於防治慢性肝炎、肝硬化、肝腹水等。

3. 降低和調整血糖濃度，有效的預防及改善糖尿病。

4.降低血脂，防止動脈硬化，防止心腦血管病的發生。

5.預防和治療類風溼性關節炎

6.桑黃提取物能夠完全抑制尿酸，對痛風有良好效果。

7.抗過敏，對過敏性鼻炎、久治不愈的溼疹療效很好。

有關研究表明，桑黃及提取物對人體無毒無害，即使長期大劑量服用亦無任何毒副作用。

桑黃的功效 篇三

1. 抗癌作用

主要是通過以下方式實現的：

① 強化免疫力，誘導癌細胞自行死亡；

② 抑制癌細胞的增殖及轉移；

③ 減輕化療和放療的副作用；

④ 緩解癌症患者特有的疼痛；

⑤ 阻止潰瘍、息肉、良性腫瘤等惡變爲癌症；

⑥ 預防、避免癌症的復發。

2. 護肝作用 抗肝纖維化，促進肝細胞再生，可用於防治慢性肝炎、肝硬化、肝腹水等。

3. 降低和調整血糖濃度，有效的預防及改善糖尿病。

4.降低血脂，防止動脈硬化，防止心腦血管病的發生。

5.預防和治療類風溼性關節炎

6.桑黃提取物能夠完全抑制尿酸，對痛風有良好效果。

7.抗過敏，對過敏性鼻炎、久治不愈的溼疹療效很好。