2021早立冬晚立冬說法

立冬，是二十四節氣之一，每年在11月7-8日之間，即太陽位於黃經225°。立，建始也，表示冬季自此開始。下面小編給大家帶來關於，希望會對大家的工作與學習有所幫助。

2021早立冬晚立冬有什麼說法?

早立冬和晚立冬最大的區別就是在時間上的早晚，太陽在早上或者中午時分到達黃經225度是屬於早立冬，而更晚的時分的話則算作晚立冬。而如果一年中的立冬是屬於早立冬的話，第二年打春的時間也會提前一些。無論是早立冬還是晚立冬都是標誌着正式進入寒冷的冬季。不過立冬其實不能作爲氣象學上冬季的開始，加上我國的幅員遼闊，立冬之前的北方已經有人穿上了棉衣棉褲，而南方的人民有可能還是短袖短褲，只是早晚溫差大一些而已。

因爲農曆上的“立冬”並非氣象學上冬季的開始，由於我國幅員遼闊，此時最北部的漠河及大興安嶺以北地區，9月上旬就早已進入冬季，10月下旬首都北京也已一派冬天景象，北方的許多地方也早已是風乾物燥、寒氣逼人;而長江流域的立冬時分，在晴朗無風之時，常會出現風和日麗、溫暖舒適的十月“小陽春”天氣，還不是很冷，真正的冬季要以連續5天氣溫低於10℃爲標準，預計到“小雪”節氣前後才真正開始。

2021立冬冬至是什麼意思?

立冬

“立”是建立、開始的意思;“冬”是萬物收藏的意思，立冬表示冬季開始，萬物自此閉藏的意思。

冬至

“冬”是寒冷的意思;“至”是到了的意思，冬至表示冬季的寒冷即將到來，此時白天最短，夜間最長。

立冬和冬至是一天嗎

不是，立冬在每年公曆11月7-8日之間;冬至在每年公曆12月21或22或23日。

立冬和冬至都屬於二十四節氣之一，其時間是按照太陽到達黃經位置來確定的，其中立冬是二十四節氣中的第十九個節氣，也是冬季的第一個節氣，在每年陽曆的11月7日或8日，太陽行至黃經225度，便是立冬的時候了;而冬至是二十四節氣中的第二十二個節氣，此時太陽黃經達270°，於每年公曆12月21-23日交節。

冬至和立冬哪個是冬天的開始

1、節氣上立冬是冬天的開始

以二十四節氣中的“四立”作爲四季的始點，立冬與立春、立夏、立秋合稱“四立”，是季節類節氣，因此立冬就表示自此進入了冬季。

2、溫度上冬至是冬天的開始

但立冬後還屬於初冬時分，此時溫度並不算冷，我國大部分地區還在十多度左右，從溫度上來看，要氣溫穩定下降到10℃以下才算是冬天，一般這個時候要從冬至開始纔會比較冷，才能達到氣溫劃分冬季的條件。

立冬冷還是冬至冷：冬至冷

從時間上來看，立冬是在11月份，冬至已經進入12月底了，此時正處於冬季逐漸變冷的時候，以冬至後開始“數九”，而一年中最冷的時期便是“三九天”，自冬至節氣起，就開始進入“三九天”，強冷空氣南下頻繁，氣溫驟降，天氣寒冷，所以冬至比立冬要冷的多。

立冬冬至都吃餃子嗎：是的

立冬和冬至都屬於比較重要的節氣，在北方，凡是重大節日都要吃餃子來慶祝;而且在冬天來一碗熱騰騰的餃子不僅暖身驅寒;同時餃子還形似耳朵，冬天吃有預防凍耳的說法;加上民間有“交子之時”吃餃子的習俗，立冬正處於秋冬季節之交，故此時吃餃子正符合天時地利人和的觀點。

2021立冬風俗上吃什麼傳統食物?

大部分地區：必吃餃子

在北方，凡是重要的節日都要吃餃子，而立冬是古代民間的“四時八節”之一，是享受豐收、休養生息的節氣，更要以食物慶祝，尤其是北京、天津的人們立冬講究吃餃子，其餃子來源於“交子之時”，立冬是秋冬之交，所以交子之時的餃子不能不吃。有的地方立冬有吃南瓜或軟棗的風俗，在天津河東“老天津衛”聚居地，人們吃倭瓜餡的餃子。

北京：涮羊肉

至於清代宮廷，立冬的規矩是吃涮羊肉，因羊肉屬溫補，有利五臟，五臟熱了，自然就可以抵禦冬季的寒冷，後來民間也熱衷此道，如老北京的涮鍋。除此之外立冬進補養身，還可以吃些狗肉、羊肉、牛肉、雞肉、鹿肉、蝦、鴿、鵪鶉、海蔘等食物中富含蛋白質及脂肪，產熱量多，禦寒效果好的食物。

閩中：熬草根湯

立冬，閩中家家戶戶要熬製草根湯，將山白芷根、鹽膚木根、山蒼子根、地稔根等剁成片，下鍋熬煮出濃濃的草根湯後，撈去根塊，再加入雞、鴨、兔肉或豬蹄、豬肚等熬製。草根品種衆多，配方也多種多樣，但都躲不開補腎、健胃、強腰膝的功能。

漳州：吃交冬餈

立冬這一天，漳州的鄉村人家要舂“交冬餈”慶祝好收成。糯米蒸熟後倒入石臼，舂得韌韌的，黏黏的，揪成乒乓球大小，細細地揉成團;花生米炒得香香的，磨得細細的，與白糖拌在一起。做好的小餈粑滾以白糖花生粉，擺放在大海碗裏。食用時用筷子一口氣串上幾粒，就像撥浪鼓，所以也叫“撥浪餈”。

南京：吃生蔥

南京有句諺語：“一日半根蔥，入冬腿帶風。”一立冬，老南京人就特別注意吃生蔥了，以抵抗南京冬季溼寒，減少疾病的發生。南京人還常把“立冬嗖嗖疾病盤，大蔥再辣嘴中盤”這句老話掛在嘴邊，爲了入冬後的健康，南京人此時也學着北方人吃起了生蔥。

潮汕：吃甘蔗

廣東的潮汕地區，甘蔗是“補冬”的食物，因爲民間素來有“立冬食蔗齒不痛”的說法，意思是“立冬”的甘蔗已經成熟，吃了不上火，這個時候“食蔗”既可以保護牙齒，還可以起到滋補的功效。在汕頭，人們立冬吃用蓮子、香菇、板栗、蝦仁、紅蘿蔔等做成的香飯。這些也都是溫熱的食物。

臺灣：羊肉爐、薑母鴨

在臺灣，街頭的“羊肉爐”、“薑母鴨”等冬令進補餐廳高朋滿座，許多家庭還會燉麻油雞、四物雞來補充能量，羊肉性溫熱，常吃容易上火，中醫講究“熱則寒之”的食療方法，因此，吃羊肉時要搭配涼性和甘平性的蔬菜，能起到清涼、解毒、去火的作用。