二十四節氣小雪的習俗及來歷(多篇)
小雪節氣 篇一
小雪,是二十四節氣中的第20個。每年11月22日或23日,視太陽到達黃經240°時爲小雪,“小雪”表示開始降雪,雪量小。
小雪節氣的農諺 篇二
小雪飛滿天,來歲是豐年
這句農諺的字面意思還是比較好理解的,其說的是在小雪節氣當天如果降雪了,那麼來年準是一個豐收年。這句農諺也是有道理的,因爲在小雪的時候降雪了,那就會凍死地裏的一些病蟲害。而病蟲害少了,自然莊稼長得好。並且融化的雪水還能緩解旱情,自然第二年更容易大豐收。
這句農諺和“瑞雪兆豐年”是一樣的道理,村裏的老農民也表示,小雪天氣降不降雪,是可以預測來年收成好壞的。類似的農諺有“小雪雪漫天,來年必豐產”。
小雪不見雪,來年長工歇
這同樣是一句可以預測來年收成的農諺,以前農民都是沒有土地的,都是要去地主哪裏租用土地來種植,其中有些人就會去給地主家裏幹活,而這些人也被稱之爲“長工”。
這句農諺的意思是說,如果在小雪節氣的時候,當天沒有下雪,那麼第二年的時候就很有可能出現旱情。這樣糧食收成不好,自然長工就沒事可做了。類似的農諺還有“小雪大雪不見雪,來年滅蟲忙不撤”。
小雪不見雪,小麥粒要癟
在小雪節氣的時候,本來是應該要下雪的,如果沒有降雪那天氣就有點反常。而這句農諺的意思是說在小雪節氣沒有降雪,那第二年小麥的收成就不好,麥粒也不飽滿。
因爲在農村裏還有着“小雪大雪不見雪,來年滅蟲忙不撤”、“小雪大雪不見雪,小麥大麥粒要癟”的農諺。所以,北方的農民朋友都是希望在小雪的時候,能多多少少降點雪。
瑞雪兆豐年,霜重見晴天
這句話的意思是說在小雪或者是大雪節氣的時候,如果能降一場大雪,那麼第二年準是豐收年。而如果晚上的霜比較大,那第二年就是大晴天。
其實這句話是有道理的,因爲在冬季的時候正是田間管理和農田基本建設的階段,而這個時候降雪,不但能緩解北方部分地區的旱情,而且還能凍死地裏的害蟲,所以對於越冬的小麥來說是非常有利的!在民間還有着“冬天麥蓋三層被,來年枕着饅頭睡”的農諺。
小雪下了雪,來年旱三月
這是在湖北省武穴地區的一句農諺了,在南方小雪的時候是很少出現降雪天氣的。而這句農諺則是說,如果在小雪節氣當天降雪了,那麼來年就會出現旱情。聽農村的老人說,南方基本上不會在小雪節氣降雪,不然就會在第二年的時候出現旱澇天氣,這句農諺老輩人是深信不疑的,甚至認爲它比天氣預報還“精準”。
小雪大雪不見雪,來年滅蟲忙不撤
農村裏所流傳的很多的農諺,都是由一定的地域性的,並不是在全國各地都是適用的。而這是在北方地區流傳的一句農諺,其意思也比較簡單,說的是在小雪和大雪節氣,如果都沒有降雪,那對農作物的生長是非常不利的,第二年的時候地裏的害蟲會特別多。這是因爲小雪、大雪本該是降雪的,這樣才能凍死地裏的病蟲害。
小雪見青天,有雨在年邊
其意思是說在小雪節氣的時候,如果是大晴天的話,那今年冬季的雨水會比較的充足,將會一直持續到年關。其實,對於北方地區的農民來說,都是希望在小雪的時候能降雪的,這樣來年的雨水就會比較的均勻,不會出現一些大的旱澇天氣。類似的農諺還有“小雪無雲大雪補,大雪無雲百姓苦。”
小雪有霜,百姓吃糠
這句農諺也是有道理的,其意思是說在小雪當天的早上打大霜,那麼來年的收成就不好。這是一句通過小雪當天的天氣情況預測來年收成的農諺。在農村裏還有通過小雪當天的降雨來預測後期天氣的農諺,比如:小雪有雨十八天雨,小雪無雨十八天風。其意思是說在小雪節氣當天如果降雨了,那接下來的一段時間雨水比較多。而小雪當天沒有降雨,那風就會比較大。
小雪收蔥,不收就空
農在種植冬儲大蔥時會選擇蔥白較長的大蔥品種,雖然大蔥有着極強的耐寒性,但是蔥農們在種植大蔥時爲了使大蔥白長得更長,長的更粗,在蔥白旺盛生長時會澆足夠的水。在農村關於小雪還有一句俗語,那就是“小雪不封地,不過三五日”,意思是如果在小雪時土地還沒封凍的話,那麼再過三五天土地肯定會封凍。蔥農們在大蔥臨收穫前會澆足水來促進蔥白生長,一旦土地開始封凍,蔥白就會因爲溫度降低而發生凍害,被凍害的蔥白便會變得又軟又空,嚴重時還會發生凍害,影響大蔥的品質,還不利於大蔥的保存,所以纔會有“小雪收蔥,不收就空”的說法。
小雪時節的習俗 篇三
醃臘肉
民間有:“冬臘風醃,蓄以御冬”的習俗。小雪後氣溫急劇下降,天氣變得乾燥,是加工臘肉的好時候。小雪節氣後,一些農家開始動手做香腸、臘肉,把多餘的肉類用傳統方法儲備起來,等到春節時正好享受美食。
吃餈粑
在南方某些地方,還有農曆十月吃餈粑的習俗。餈粑是用糯米蒸熟搗爛後所製成的一種食品,是中國南方一些地區流行的美食。古時,餈粑是南方地區傳統的節日祭品,最早是農民用來祭牛神的供品。有俗語“十月朝,餈粑祿祿燒”,就是指的祭祀事件。
曬魚乾
小雪時臺灣中南部海邊的漁民們會開始曬魚乾、儲存乾糧。烏魚羣會在小雪前後來到臺灣海峽,另外還有旗魚、沙魚等。臺灣俗諺:十月豆,肥到不見頭,是指在嘉義縣布袋一帶,到了農曆十月可以捕到“豆仔魚”。
吃刨湯
小雪前後,土家族羣衆又開始了一年一度的“殺年豬,迎新年”民俗活動,給寒冷的冬天增添了熱烈的氣氛。吃“刨湯”,是土家族的風俗習慣;在“殺年豬,迎新年”民俗活動中,用熱氣尚存的上等新鮮豬肉,精心烹飪而成的美食稱爲“刨湯”。湘西土家族苗族自治州龍山縣石牌鎮的土家族農民就會烹飪土家族傳統美食“刨湯”,用來款待親朋好友。
什麼是小雪? 篇四
每年11月22日或23日,視太陽到達黃經240°時爲小雪(Light Snow),“小雪”表示開始降雪,雪量小。“小雪”時值陽曆11月下半月,農曆十月下半月。“小雪”是反映天氣現象的節令。《月令七十二候集解》中說:“10月中,雨下而爲寒氣所薄,故凝而爲雪。小者未盛之辭。”古籍《羣芳譜》中說:“小雪氣寒而將雪矣,地寒未甚而雪未大也。”清代王士禛在《題<徐騎省集>後》有曰:“寂寥小雪閒中過,斑駁新霜鬢上加。”
“小雪”節由於天氣寒冷,降水形式由雨變爲雪,但此時由於“地寒未甚”故雪量還不大,所以稱爲小雪。此時陽氣上升,陰氣下降,而致天地不通,陰陽不交,萬物失去生機,天地閉塞而轉入嚴冬。黃河以北地區會出現初雪,提醒人們該禦寒保暖了。這個時期天氣逐漸變冷,黃河中下游平均初雪期基本與小雪節令一致。雖然開始下雪,一般雪量較小,並且夜凍晝化。如果冷空氣勢力較強,暖溼氣流又比較活躍的話,也有可能下大雪。如1993年11月15~20日,北方一部分冬麥區就下了大到暴雪。
小雪節氣中說的“小雪”與日常天氣預報所說的“小雪”意義不同,小雪節氣是一個氣候概念,它代表的是小雪節氣期間的氣候特徵;而天氣預報中的小雪是指降雪強度較小的雪。雪是寒冷天氣的產物。氣象學上把下雪時水平能見距離等於或大於1000米,地面積雪深度在3釐米以下,24小時降雪量在0.1-2.4毫米之間的降雪稱爲“小雪”。
小雪氣候 篇五
我國古代將小雪分爲三候:“一候虹藏不見;二候天氣上升地氣下降;三候閉塞而成冬。”由於天空中的陽氣上升,地中的陰氣下降,導致天地不通,陰陽不交,所以萬物失去生機,天地閉塞而轉入嚴寒的冬天。
小雪節氣,東亞地區已建立起比較穩定的經向環流,西伯利亞地區常有低壓或低槽,東移時會有大規模的冷空氣南下,中國東部會出現大範圍大風降溫天氣。小雪節氣是寒潮和強冷空氣活動頻數較高的節氣。強冷空氣影響時,常伴有入冬第一次降雪。
小雪階段比入冬階段氣溫低。 到了小雪節氣,意味着中國華北地區將有降雪。冷空氣使中國北方大部地區氣溫逐步達到0℃以下。
黃河中下游平均初雪期基本與小雪節令一致。雖然開始下雪,一般雪量較小,並且夜凍晝化。如果冷空氣勢力較強,暖溼氣流又比較活躍的話,也有可能下大雪;南方地區北部開始進入冬季。“荷盡已無擎雨蓋,菊殘猶有傲霜枝”,已呈初冬景象。
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