第一次炒茄子作文400字（精彩多篇）

次炒茄子作文400字 篇一

茄子的自述朋友們，你們一定吃過茄子吧！茄子是廣受大衆歡迎的一種蔬菜，我就是衆多茄子中的一員。我們掛在低矮的枝頭，穿着紫色的衣服，絲綢一般光滑，在陽光的照射下，我們像一個個珠圓玉潤的公主在鑲着綠葉的舞臺上煥發光彩。

一陣風吹來，葉子們被吹得歡快地舞動，我也快要幸福得暈了，因爲我就要上市了。我有着光滑的皮膚，搓一搓，我會發出吱吱的聲音，那是我在說：走過路過，不要錯過，快來摸摸我。要是你能細心地聞一聞我，一定會讓你有清新的感覺。若是你有興趣，把我切開來看，會發現裏面白白的肉肉裏有許多黑芝麻，那就是我的籽。

我在菜市場等着人們把我買回家。在這裏，我見到了我們家族衆多的兄弟姐妹，有的修長苗條，有的像個紡錘。我們富含人體所需要的維生素，可以清蒸，可以油燜，還可以爆炒。人們把我們買回家後清洗乾淨，精心地製成了一道道豐富可口的菜。我的味道一定很不錯，因爲我看到了他們品嚐我時歡欣滿足的樣子。

朋友們，你喜歡我嗎，如果喜歡，那就快來吃我吧！

次炒茄子作文400字 篇二

一身紫得發亮的衣服，加上翠綠的帽子，這就是可愛的大茄子。

今天，我主動向媽媽要求幫忙炒菜，媽媽就說：“那咱們今天就炒肉末茄子吧！”，“嗯！好耶！”說完立即從冰箱裏拿出一個自家種的大茄子，就往水池裏放，開啓自來水把茄子洗的更光亮。先把茄子的帽子用菜刀切掉，然後，再用菜刀把茄子切成三瓣，接着，把其中的一個豎着一切兩半，再把其中一個又一切兩半，最後，把茄子切成丁。就這樣，一大盤子的茄子就切好了。媽媽在一旁說“接下來就由你來下廚！”我只好答應了，就模仿起媽媽以前的炒菜的樣子，穿起圍裙，開啓油煙機開火，然後向鍋裏澆上油，等待鍋裏的油燒熱了，立即，倒上肉末，放醬油、生薑、八角，燒了一會，肉末就滋滋響了，再放入辣椒，頓時鍋裏炸開了，眼眶裏都是眼淚，媽媽見勢不妙，就讓我先離開廚房。最終媽媽端出我花費了多時的肉末茄子，我便拿起筷子嚐了嚐，好吃，接着便狼吞虎嚥地大吃起來。

雖然今天炒茄子沒有成功，但是嚐到了勞動的果實，我還是嚐到了勞動的果實。

次炒茄子作文400字 篇三

世間蔬菜那麼多，今天我來說說我要研究的蔬菜——茄子。

茄子的顏色有紫色、淺紫、青紫色等。它沒有鮮豔的顏色來顯擺自己，而是用這低調的顏色來默默奉獻自己，爲人們提供出一道道美味的茄子佳餚。

茄子的形狀有很多，有的像是一道滑梯，彎彎的；有的像氣球，圓鼓鼓的。但是無論是什麼形狀的茄子，都非常好吃。

茄子還有一股蔬果香味兒，清淡而不濃烈，就像它的顏色，低調而不招搖。這個味道我很喜歡！

茄子的做法有很多種，可以做蒸茄子、炸茄盒、擂椒茄子、風味茄子。利用不同的烹飪方式，將茄子的各種味道發揮得淋漓盡致，充分滿足不同人的需求，讓他們體驗一把舌尖上的快樂。

除了烹飪，茄子還有很多其他用處。可以利用茄子做成蔬菜面膜，也可以當“橡皮泥”來刻小人，做成茄子燈，同樣也能做面具等。

通過這次作文我認識到，認識一個東西是要通過全方面去認識，不能單一地認識它。也知道了“實踐出真知”的道理，如果沒有那麼多廚師嘗試做各種味道的茄子，那麼我們現在就會錯失很多美味。真是“紙上得來終覺淺，絕知此事要躬行”啊！

我喜歡茄子！

次炒茄子作文400字 篇四

我是一顆茄子的種子，在得知我要去太空旅行後，我和其他姐妹一樣興奮。“轟”神舟五號飛船啓動了，我興奮到了極點，過了十幾分鍾，我的身體輕飄飄的，像剛放進了一個氫氣球似的。又過了一會兒，我開始打滾，帶着塑料袋越飄越高，要不是楊利偉叔叔拽住了我，我還不知要飄到哪裏去了呢？一分鐘、五分鐘……我感覺暈乎乎的，一倒頭，就睡着了。不知過了多少時間，我又回到了以前的實驗室，回到了大地媽媽的懷抱。這時，我才發現，由於宇宙射線的輻射，由於我處於微重力、高真空的特殊環境，使我的遺傳基因發生了微妙的變化。科學家讓我們這些太空歸來的種子生根發芽。唉，真奇怪！我結出的果實有的比籃球大，有的比雞蛋小。

科學家篩選出優良品種，當然也包括我，經過四代以上的培育，我結出茄子大小基本穩定。看着其它同伴結出的果實又瘦又小，還是青綠色的，味也不怎麼好，看我，披着紫紅色馬甲，個兒大，味道好，被廚師做成美味佳餚。慢慢地，我和兄弟姐妹走進千家萬戶，人們都很喜歡我，這一切都歸功於聰明勤勞的科學家，是他們創造了一個個奇蹟。

次炒茄子作文 篇五

我總想找機會學炒菜。

一個星期天的上午，機會總算來了。爸爸、姐姐外出上班，媽媽有事，中午不能回來。媽媽走時吩咐我：中午自己燒來吃。還指了指籃子裏給我買好的菜。菜籃子裏有青菜、茄子、蛋和肉等。我一看，喜了！有我最喜歡吃的茄子。我馬上打定主意：中午來一個“炒茄子三墩”。

快近中午了。我把洗淨的茄子切成一顆一顆的墩狀，我又從冰箱裏取了一個青椒和10幾粒銀白色的蝦仁，把綠色的青椒切成小塊兒，裝入盤子。

一切準備就緒，開始炒菜了。我燒紅了鍋，倒上油，待油冒煙時，倒上茄子、青椒和蝦仁。經快速的翻炒，茄子炒癟了，變成紫紅色的了；青椒炒癟了，變得更綠了，銀白的蝦仁變得晶瀅剔透了。我加了一些水，放上一點鹽，倒上一點酒，再用生粉勾芡，最後加了點雞精和味精。

茄子三墩起鍋了，裝入盤子的三墩熱氣騰騰，飄溢着香味。當時，我顧不得洗鍋了，只顧品嚐。不知是味美好吃，還是我肚子餓了，我足足吃了一半。今天想起來，還真覺得好笑！

我永遠忘不了那次炒茄子三墩。

次炒茄子作文300字 篇六

今天，我決定做些家務。我的家務目標是切茄子。

很久以來，我一直期待着用菜刀切東西，但是不管我說什麼，我媽都不讓我切，我連刀都碰不到。原因只有兩個：“危險”。今天嘴巴都快磨破了。“好事多磨。”我媽終於答應了我的要求，同意摸刀，切茄子。多好！

因爲經常看媽媽切菜做飯，所以做起來並不陌生。我媽不相信地盯着我旁邊的我。我先把茄子用水洗乾淨，然後拿出來放在砧板上，然後從櫃子裏拿出菜刀，用清水洗乾淨，右手拿刀，左手壓茄子，把一個茄子一段一段的切，然後一段一段的切。我媽說叫茄子塊。我把另一個茄子切成菱形。我媽說叫鐵架塊。我小心翼翼的切着，心想：這是第一次用刀切東西，但千萬別惹麻煩，不然以後連刀都不會碰到，更別說切菜了。我慢慢地切着茄子，有的大，有的小，形狀各異，五花八門，看着這六個茄子切着，心裏別提有多高興了。我把切好的茄子放在盤子裏，等着媽媽做成“美味”！

“熟能生巧”，相信以後我會把茄子切的均勻漂亮！

次炒茄子作文400字 篇七

太陽落山後，天氣不再那麼炎熱。媽媽告訴我，我們家的茄子成熟了，讓我親自去體驗採摘的樂趣。我非常高興，三下五除二地拿來了盆和剪子，直奔樓上陽臺。

來到陽臺上，幾個長長的、紫紫的茄子映入眼簾。因爲它們垂在葉子下面，所以要撥開葉子才能看見。它不大不小，表皮光滑，最大的有黃瓜那麼長，那小的比香腸還短。還有幾根茄子已經爛了，媽媽告訴我，那更要儘快剪掉，它爛了，肯定不能吃了。再讓它長在盆裏會搶走別的茄子的養分。我聽了媽媽的話，正準備“咔”的一下把它剪下來，媽媽就跑來制止我，說：“剪刀不要張太大，用剪刀頭剪，不要剪到別的枝葉。”我撓撓頭，想“剪個茄子怎麼還有這麼多學問？”我一隻手拿剪刀，另一隻手握住茄子，“咔嚓”一聲，茄子落到了手中。但我還是沒操作好，一小片葉子成了它的“殉葬品”。不過我不灰心，更細心地把剩下的茄子一個個剪斷。不一會兒就收穫了滿滿一盆，我數了數，一共有六根呢！

晚上，外婆做了醬茄子。品嚐着www．自己親手摘的茄子，特別美味，我覺得充滿成就感。