生態茶園建設情況彙報材料

一、生態優良，環境優美

“武陵亂石生佳木，高山雲霧出好茶”，白雲山生態茶園地處湖南省西北部湘鄂邊界，武陵山脈北支太青山脈東部餘脈的白雲山上，頭枕壺瓶山國家自然保護區、腳纏仙陽湖國家級溼地公園。白雲山孤峯矗立，形如旗幟，溪谷深切，山色蒼翠，總面積3.2萬畝，最高海拔925米，四季雲霧繚繞，氣候宜人，風景秀美，是森林康養的勝地，更是有機茶種植的生態福地。

白雲山生態茶園位於林場腹地，分佈在海拔800-880米的連片山丘上，周圍樹木蔥鬱、植被資源豐厚，森林覆蓋率92%，負氧離子含量高，茶園和林、竹、花相間雲霧高山，林中有茶、茶中有林、茶林相間。土壤質地肥沃，經多次檢測，其環境質量達到GB30-95-82的一級標準，土壤PH值在5--6.5之間，呈微酸性，是發展有機茶的風水寶地。受仙陽湖（皁市水庫）的湖水澤潤，形成了良好的小氣候環境，四季雲霧繚繞，年平均氣溫16.1℃，年均降水1364mm，日照1681小時，無霜期282天，冬無嚴寒、夏無酷暑，最適宜茶葉生長和孕育最佳品質。

二、邊界清晰，建園規範

1992年林場調整產業結構，大力發展有機茶葉產業，建成生態茶園2000畝地，全部建於海撥800-880米的雲山霧海之中，方圓10公里內無任何工業污染，周邊無農田、無農地、無農戶，遠離生活污染，簡直就是一片淨土。茶園邊界清晰，全部屬於國有林場，茶園在生態系統中，茶與林共同生長，保持水土、調節氣候，生態效益明顯。

三、管理有序，生產標準

白雲山有機茶從產地環境、茶園管理、病蟲害防治、鮮葉採收、加工、貯存過程中，嚴格按照GB/T19630-2011有機產品標準。林場設立了茶葉科，專門從事茶產業行政管理，制定了《白雲山森林經營方案（茶葉經營規劃）》，嚴格有機茶園建設標準，實施標準化生產，建立和完善投入品管理、農事檔案、產品檢測、基地準出、質量溯源管理制度，確保管理規範。

白雲山生態茶園建園30多年以來，在肥培管理過程中，始終堅持不使用化學肥料、化學農藥、除草劑以及調節劑，主要施用菜籽餅、綠肥等肥料。林場樹立“綠色植保”理念，堅持“預防爲主，綜合防治”的方針，以農業防治爲基礎，大力推廣物理防治、生物防治、生態防治等綠色防控技術，利用鳥類、蜘蛛等天敵治蟲，採用太陽能頻振燈、懸掛黃板、人工捉蟲等舉措防治病蟲害，杜絕化學農藥的使用，確保茶葉沒有絲毫污染，確保鮮葉潔淨。

白雲坊是林場的茶葉加工車間，面積5000平方米，室內寬敞、整潔，引進2條清潔化自動生產線，使鮮葉攤青、殺青、揉捻、解塊、理條、烘乾等每道工序都實現從鮮葉到幹茶的全程機械化，茶葉不落地，茶葉成品不添加任何化學物質，包裝、貯藏、運輸均未受任何化學物品的污染，保持了產品數量的批量性、質量的穩定性和品質的一致性，年茶生產能力達150噸。

2015年白雲山生態茶園實施現代高效農業示範項目，引進噴淋灌溉系統，從金環洞引水、修建蓄水池、佈設管道和噴頭等設施，對茶園實行合理灌溉。2018年林場建設茶葉溯源體系，在生態茶園、加工車間、倉庫等各個控制環節安裝高清攝像頭，實時監控茶葉從園地到加工、到包裝的全過程，在生態茶園安裝小氣象站，實時在線監測茶園的生態環境。2019年，林場對生態茶園進行了封閉管理，在茶園入口安裝門禁系統，凡是旅遊小汽車和非農事活動車輛禁止駛入生態茶園。

由於林場的嚴格管理，自2000年以來，白雲山有機茶連續20年通過CERES、NOP、JAS、OFDC四重有機標準認證，先後榮獲國內外名優茶評比20餘項金獎，獲國家發明專利10項，縣科技進步獎3項，並獲得中國茶葉學會“中茶杯”特等獎、“國飲杯”一等獎。主要產品有冠雲春芽、白雲銀毫、白雲山紅茶、白雲山黑茶等。白雲山有機茶在林場統一經營管理模式下，按照“有機茶、名優茶、品牌茶、放心茶”的市場定位和“質量第一、誠信經營”的企業宗旨，堅持30年不打農藥，30年不施化肥，30年堅持百分之百的生態茶經營模式，創造出了白雲山茶綠如純玉、香如幽蘭獨特的品質，深受消費者喜愛，茶葉產品暢銷國內外市場，其聲譽獨冠三湘。

白雲山國有林場已成爲一家集生產、加工、銷售於一體的市級農業產業化龍頭企業和湖南省林業產業化龍頭企業，是湖南省首批國家有機茶生產出口基地之一。中國茶葉學會、德、日茶葉專家到訪白雲山後，稱白雲山是“世界上最美最好的生態茶園”。註冊商標“冠雲”“白雲山”均被湖南省工商行政管理局認定爲“湖南省著名商標”，榮獲“湖南名牌產品”稱號， 2017年白雲銀毫有機茶園被評爲全國“三十座最美茶園”、同時白雲山林場被評爲湖南“十佳茶旅景區”，是南山少有的茶文化公園，2020年林場被評爲“湖南省茶葉精準扶貧十佳企業”。

四、融合發展，效益突出

白雲山有機茶是石門縣重點打造、重點發展、重點保護的地方名茶，在白雲山國有林場集體統一經營管理的模式下，按照“有機茶、名優茶、品牌茶、放心茶”的市場定位和“質量第一，誠信經營”的企業宗旨，嚴格茶葉質量管理，加快系列產品開發，產供銷協調發展，現年產值達3500萬元，已成爲林場最大的支柱產業。每年吸納林場轄區及周邊地區農戶1000多人蔘與林場茶園撫育、培管、採茶、加工等農事活動，有效解決農村剩餘勞動力就業問題，人均增收達到3000元以上，有力地促進農村經濟的迅速發展。

林場依託白雲山生態有機茶園，充分挖掘茶文化，利用茶文化活動助推茶產業發展，以茶爲媒，以茶帶動，以茶促進，開展茶園觀光、高山觀湖、茶藝表演、採茶製茶、品茗寫詩等活動，制定旅遊精品路線，大力發展茶旅融合、森林康養，強化“鄉村旅遊”，完善了必備的旅遊設施，走出了一條集森林遊憩、度假、療養、健身、養老等一體化發展的新路子，建成南山少有的茶文化文園，已具備遊客接待、會務、活動、餐飲服務等綜合性功能，能爲遊客提供全方位、一站式服務，完善了吃、住、行、遊、購的生態旅遊和森林康養接待條件。林場先後被評爲湖南省茶葉“十佳茶旅景區”、“湘村客棧”、“湖南省工農業旅遊示範區”、“湖南省五星級鄉村旅遊區”、“全國森林康養基地試點建設單位”、“森林體驗國家重點建設基地”、“全國森林康養最佳目的地”，2021年榮獲“全國十佳林場”。

白雲山山清水秀，旅遊資源豐富，這幾年到林場來旅遊的人絡繹不絕，特別是春節期間、採茶期間、五一、十一以及七八月份高溫暑假期間，來白雲山的人更是接踵而來，2020年，累計接待遊客5萬多人次,實現文旅康養收入100多萬元。