城南新區爲愛夾菜 使用公筷蔚然成風

城南新區爲愛夾菜 使用公筷蔚然成風

高郵城南經濟新區新時代文明實踐所於2019年1月成立以來，黨工委書記史美山任所長，並且掛帥志願服務總隊。下設13個新時代文明實踐站、1個新時代文明實踐崗、9支志願服務隊伍，目前註冊志願者總數近千人。今年來，城南新區高度重視並加強新時代文明實踐培育工作，將新時代文明實踐工作作爲培養和踐行社會主義核心價值觀的重要內容，助力高郵新時代文明實踐中心建設。截至目前，城南新區新時代文明實踐所、站、崗、志願隊共開展了暖冬行動、雷鋒志願服務活動、移風易俗、文明城市創建、掃黑除惡專項鬥爭等志願服務活動近30次，受服務羣衆逾1萬人次。

自2018年下半年起，揚州大力推行“文明有禮二十四條”，尤其是以“長者先動筷，夾菜用公筷”爲主題的“公筷行動”。其活動主要是在全區餐飲單位和一次就餐人數50人（5桌）以上的農村集體聚餐場所推廣普及使用公筷公勺。其中，大型餐飲單位、鄉鎮機關部門以及學校、醫院食堂的合餐場所率先推廣，農村地區選擇農村集體聚餐代辦點先行示範，逐步覆蓋全區各類餐飲單位和須報備的農村集體聚餐的用餐場所。使用公筷的推廣，將幫助全區5.7萬居民遠離“口水菜”。

目前，城南新區新時代文明實踐所共組織專場培訓16場(其中城南新區2場、村(社區)14場)，開展入戶宣傳活動10逾次，發放宣傳倡議書1600份。通過前期宣傳工作，部分餐飲業者和居民都已知曉公勺、公筷使用的必要性和必然性，在觀念上有了轉變、在習慣上有了改變，也慢慢接受、使用公勺、公筷。城南新區志願服務總隊力爭用3年左右的時間，並利用家宴服務中心建設，在全區餐飲單位和農村集體聚餐場所推廣公筷行動，培養夾菜用公筷習慣，有效推動《揚州文明有禮二十四條》文明用餐“四個規矩”落地落細落實，以餐桌文明帶動城市文明、鄉村文明，進一步弘揚文明、健康理念，拓展飲食文化內涵，不斷提升打造文化旅遊名城的形象與品質。

爲加大“爲愛夾菜，我用公筷”志願服務活動的宣傳力度，新區宣傳科利用新區新媒體平臺、村務通、公示欄、橫幅標語、宣傳手冊、各類培訓、會議、網絡和新聞媒體，大力開展宣傳教育，倡導推行“公筷行動”，營造良好社會氛圍；目前已在揚州日報、高郵日報及高郵新聞等市級媒體上進行宣傳，擴大活動影響力。各村（社區）通過村務通公示欄、橫幅標語、電子大屏進行推廣，志願者多次入戶發放宣傳手冊和倡議書，形成“人人知曉人人蔘與”的良好社會氛圍。