ktv管理人員的規章制度（精品多篇）

ktv服務員管理規章制度 篇一

服務員同樣也是KTV中重要的員工羣體之一，他們是與客人直接接觸的，他們的一舉一動都代表着整個場所的形象。所以爲了整個場所着想不得不制定一些嚴格的KTV服務員規章制度。接下來要和大家分享的內容便是這部分內容。

KTV服務員規章制度詳細內容如下：

①首先要遵守曾經我們給大家介紹到的所有員工都要遵循的考勤管理制度比方說要按照規定時間上下班，穿着方面的要求等等一些相關的規章制度。

②每條都要了解當天的例會內容並且做好當天的工作安排服務員主要從事的`工作內容在這一點上所有的服務人員都要牢記在心。

③迎客之前先檢查好各個營業區域的設施照明燈一系列的準備工作當發現有的包房設備出現問題的時候需要及時通知有關維修部門維修並且要做好記錄。

④按照所定工作崗位，面帶微笑，標準站姿熱情迎客，要時刻用好禮貌用語，必須“請”字當頭，“謝”不離口，無論何時何地只要見到客人必須點頭微笑親切致意。

⑤每天在11：30左右，17：20左右開2~3間包廂空調。帶客時先帶臨街的包廂。

⑥所有的服務人員在上班的時候不允許做的事情不得違反相關規定比方說在工作期間手機一定要調成振動，記住不要玩手機等違反規定的事情都不要去做。

⑦工作中，站姿要端正，不可倚靠在吧檯，不可扎堆聊天，不可嘻笑打鬧，爭吵，不得跑，講不雅語言，做不雅動作，大聲喧譁，唱歌。

⑧很多KTV包房服務員他們都是靠提成來賺錢的因此一定要學會運用推銷語言爲客人們提供服務。

⑨在工作中當顧客對服務員無理時，儘量不與客人爭吵，在不影響店子形象利益時，靈活處理維護自己的利益。

⑩認真遵守KTV規定製度中關於其崗位職責方面的相關要求。

KTV服務員規章制度中所規定的各項內容大概就有上面所看到的這些內容，需要相關人員認真遵守。

ktv規章制度 篇二

一、日常管理制度

1、作息時間：

（1）白班13：00~22：00，晚班19：00~02：00，若有客人則待客人離店後下班。

（2）按時打卡上下班，不得遲到早退、竄崗溜號。

2、儀容儀表：

（1）上班時間穿戴工裝，保持工裝乾淨整潔。

（2）女員工不得濃妝、披髮、拖鞋、佩戴誇張飾品、留長指甲，男員工不得留長髮和鬍鬚、穿背心短褲、穿拖鞋。

（3）工作時間不得依牆靠柱東倒西歪、與同事勾肩搭背、在工作場所追逐遊戲，不得吃零食。

3、人事管理：

人員招聘、試用、培訓、薪資、請銷假、公休、辭職、辭退等相關人事和日常管理制度按現行酒店制度辦理。

二、營業操作規範

1、開臺：點歌系統開臺後，應立即在酒店美食家系統中開臺，保證點歌與美食家兩個系統中開臺時間和數量上的一致性。

2、錄單：收銀員憑服務員開單出庫商品，同時在美食家系統中錄單操作，並在營業過程中不定時覈對單據，做到賬實相符。

3、結算：

第一步：關閉點歌系統並打印票據（根據客人離開房可調整該步驟）。

第二步：清退酒水做好退單，覈對賬實是否相符。

第三步：在美食家系統中預打收銀小票交與顧客確認，進行優惠、免單、退單等調賬操作。

第四步：埋單結算，打印正式收銀票據。

第五步：美食家收銀票據與點歌系統票據同時作爲該單結算憑證，並與日結單據裝釘在一起交財務。

三、優惠贈送和免單、簽單

1、原則上所有商品一律不得贈送，如有特殊情況需由KTV經理和酒店執行經理（或值班經理）共同簽字確認。

2、果盤贈送由KTV經理自行把握，當月水果銷售額至少要達到採購額，一個房間果盤贈送不得超過2份，特殊情況向上級申請後執行。

3、KTV經理有房費50%以內的免單權限和消費總額50元以內的抹零權限，收銀員有10元以內的抹零權限。

4、酒店股東有按自然月結清的簽單權限，需股東本人簽字或電話通告事後補籤方可執行。

四、其它規定

1、客人離開後即應對房間的垃圾穢物進行清掃，尤其是有濃烈氣味的房間清掃後要用拖把清理乾淨並噴灑空清，不可留置到第二天。

2、任何人包括員工和客人均不得在KTV包房睡覺過夜，如有特殊原因應向執行經理申請同意。

3、領取商品應與庫管或財務一起檢查是否貼有酒店專用防僞激光標籤。

4、酒店有責任保全任何員工在工作時間的人身安全，但也應與客人以禮相待，巧妙周旋，儘自身努力去化解糾紛。

5、非賠償酒店損失的罰款款項首先用於樓層全員的意外和福利基金，其次經向執行經理申請同意後可用於集體活動。

6、本酒店管理人員非脫產幹部，在行使管理職能、合理分工配置資源使各人工作量達到飽和合理的同時，要親自帶領員工一道工作在一線。

五、禁止行爲與處罰

1、違反日常管理制度按現行制度規範處罰，對暫無文件制度依據但明顯有損酒店和集體利益的行爲，執行經理有權現場開據處罰單。

2、員工不按營業規定流程操作，罰款5~50元，經理則以員工罰款金額的2倍罰款。

3、上班時間竄崗溜號不在工作崗位，檢查發現5分鐘以上，員工罰款1元/分鐘，經理2元/分鐘罰款。

4、預打收銀小票客人確認無誤後，收款並立即在電腦系統中結算打印正式收銀小票，嚴禁客人離開或事後再從系統中結算，有上述行爲對收銀員罰款20元/次，經理2倍罰款。

5、管理人員在不定期檢查商品或臨時盤庫時，發現有未貼有本酒店激光防僞標籤的商品（按規定不加貼酒店激光防僞標籤的商品除外），處罰經理以商品銷售金額2倍罰款。

6、商品盤存後，盤盈充公，盤虧按責任賠償。

7、點歌系統與美食家系統存在開臺數量差異，點歌系統中開臺時間達10分鐘以上的，經理罰款50元/次。

8、當月水果銷售額未達到採購額時，視爲贈送水果超標併爲酒店造成失，差額部分由KTV經理補足。

9、在酒店夾賣私貨，以外購貨物補充盤存差額，徇私舞弊、以職謀私等嚴重影響酒店正常經營管理的均屬於嚴格禁止行爲，視情節輕重可立即開除並追究相關損失，直至法律責任。

六、處罰豁免：

總經理在各樓層享有三次處罰豁免權，因此以上各款處罰，KTV經理與員工均有向總經理申訴的權利，確屬特殊原因，總經理可行使豁免權免於相關處罰。

七、本規定自頒佈之日起實施，實施過程中根據實際情況進行調整。

ktv規章制度 篇三

在KTV管理中爲了加強合同管理，避免失誤，提高KTV經濟效益，結合本KTV場所的實際情況特制訂了接下來要和諸位介紹的KTV合同管理制度。接下來就與諸位去詳細的看看此制度條例具體內容。

第一條：KTV管理規定KTV場所中所對外簽訂的各類合同都適用本制度條例內容

第二條：合同管理是KTV管理的一項重要內容，搞好合同管理，對於KTV經濟活動的開展和積極利益的取得，都是有積極的意義，KTV中所有人員都必須要嚴格遵守本KTV管理制度條例

第三條：KTV中所簽訂的任何合同都必須要兩名以上管理層人員在場，嚴禁任何一名領導直接負責簽訂合同

第四條：簽訂的各項合同必須遵守KTV管理制度的相關管理規定，嚴禁規範規定謀取私利簽訂對本KTV場所不利的合同

第五條：嚴禁任何人借用他人名義簽訂合同或者模仿他人字體簽訂合同，一經發現給予嚴肅處理

第六條：在KTV管理中負責簽訂合同的工作人員在簽訂合同之時必須要認真瞭解合同的相關內容，避免不符合條例給KTV場所造成不必要損失

第七條：簽訂合同中的各項規定內容都必須要符合相關法律法規條例內容，任何一方違反規定合同不得簽訂

第八條：合同解除必須要以書面形式出現，並且必須要採用統一的合同文本纔可以

綜上了解到的這八條內容便是KTV管理制度中有關合同管理制度條例的重點內容介

ktv規章制度 篇四

一、新進人員面臨的問題

1、對所有同事感覺非常陌生。

2、對新工作是否有能力做好抱有疑問。

3、對於新工作的意外事件感到膽怯。

4、不熟悉的噪音使他分心。

5、由於不熟練對新工作有力不從心。

6、不熟悉公司法令規章。

7、對新工作環境陌生。

8、他不知道所遇的上司屬那一類型。

9、害怕新工作將來的困難很大。

二、友善的歡迎

管理層去接待新進僱用人員時，要有誠摯友善的態度。

1、介紹同事及環境

2、要使新進人員喜歡上這份工作。

3、與新進人員做朋友。

4、詳細說明公司政策和法規

5、第一天工作班後的關心與溝通。

6、以下政策需仔細說明

發薪方法。升遷政策。安全法規。

休假規章。員工福利。工作時間。

獎懲制度。申訴流程。薪資構架。

公司禁令。組織構架。企業介紹。

三、工作內容介紹。

1、說明工作當中可能發生的意外。

2、各種事件的處理原則與步驟。

3、仔細介紹安全常識。

4、經由測試，檢查對“安全”的瞭解程度。

5、各項工作流程說明。

6、上下班時間，用餐時間介紹。

7、宿舍環境及生活區更衣等的詳細介紹。

8、崗位職責說明。

ktv規章制度 篇五

一、收銀管理制度

1、嚴禁總檯、吧檯人員工作期間擅自離崗、脫崗，如有違反者，查明原因，給予經濟處罰。

2、收銀員、輸單員因工作業務不熟練，導致工作程序錯誤或造成客人投訴以及給企業帶來經濟損失者，將處以20元以上罰款（經濟損失按價賠償）。

3、工作期間，嚴禁總檯、吧檯人員攜帶大量現金（不允許超過10元/人），特殊情況需請示經理，未經請示，一經查處超出規定額度，超額部分一律沒收上交財務，並追究當事人責任給予罰款。

4、實行帳錢分離，不許一人即管帳又管錢，不許自作主張少收客人的現金，出現挪用公款、私自外借（老闆允許方可）、貪污錢財，視情節輕重給予罰款、開除或送司法機關處理。

5、輸單員漏輸單據或輸錯消費項目均按經濟損失賠償。如每月有5次（或5次以上）漏輸單據現象，給予勸退處理。

6、輸單員如漏輸或輸錯單據處以5元/次罰款。

7、保守公司商業祕密，不能私自向外界提供或泄露公司的財務信息，堅持原則，愛崗敬業。

8、客人結帳時實行“唱收唱付”制，正確識別**。如誤收由收銀全額賠償。

9、收銀臺發票管理，要嚴格執行公司規定的發放登記程序，儘量壓縮發票使用量，嚴禁私開、私售發票，一經查處，給予重罰。

10、禁止一切閒雜人員進入總檯、吧檯（經理、財務人員除外），違者給予10元/次罰款。

二、收銀的工作範圍及職責

1、負責場內客人消費款的正常覈算及收取。

2、有效的節約發票的使用量。

3、對當天營業款的核算、製表及上交。

三、收銀的工作細則

1、參加會議，儀容儀表標準到位。遵守公司規章制度，佩帶公司指定物品。

2、接待客人語氣親切，如遇客人詢問。耐心聽取併合理解決。禮儀動作標準 禮貌用語規範。

3、收銀臺工作區域清潔整理乾淨物品擺放整齊 包括周邊環境。無關人員不得進入收款臺。

4、客人結帳時實行“唱收唱付”制，正確識別**。如誤收由收銀全額賠償。

5、結算單的正確操作和注意事項。

6、離開崗位必須和當班同事交接後纔可離開 不可擅自離崗 且離去後速去速回。

7、公開各類活動的協助 推廣和正確操作。

8、熟記包房各時段分鐘價格 公開各類活動的配合。

9、收銀POS機（刷卡機）的操作和清潔維護。

10、收銀臺各類物品的盤存 耗料物品的領用 發放 登記 盤存 交接。

11、對講機的使用和與其它部門配合。

12、各類表格的正確操作 填寫 覈對。

13、交接班注意事項

（1）班別之間交接要清楚 房間數與消費確認單要覈對好

（2）預買單的交接

（3）有歡唱券的交接

（4）有會員卡房間的交接

（5）盤存物品交接

（6）特殊情況的交接並做好提醒工作

14、每日收銀工作終了，必須及時打印交班明細表和交班存單，然後馬上清點收銀庫況，清點過程中一點要認真仔細；點核現金實際庫存，數量是否一致；當班收銀現金、票據不得停留挪用，金額合計並立即上交財務部門。

15、服從分配。按時完成上級指派的其他工作。

16、備足零鈔，領取備用金。

ktv服務員管理規章制度 篇六

KTV服務員的一舉一動體現着一家ktv的服務品質，代表着KTV的企業形象。KTV服務員從進入工作區的那一刻開始就必須要注意自己的一言一行。下面我們爲大家介紹一下ktv管理制度中服務員必須要遵守的規章制度。

一、每一位KTV服務員都必須要堅守崗位，不準到無關區域亂竄、閒談、忠於職守，保證賓客安全，勤巡查，及時發現問題，解決問題，解決不了的立即向上級主管報告。

二、KTV收銀員填寫單據時，字跡清楚，書寫工整，不可遺漏。

三、KTV服務員要講標準普通話，對客人熱情、禮貌、周到、責任心強、服從管理，與本部門員工通力合作，遵守員工守則，做好本職工作。

四、負責檢查各部設備的運轉情況，發現問題及時向上級報請維修項目。

五、KTV服務員必須要熟練掌握服務技能、清潔標準，保持部門各部位設備潔淨、物品整齊、空氣清新、環境優雅。

六、客人等待服務時間限定爲60秒，不得超過規定時間，不得冷遇客人。

七、KTV服務員要提醒客人保管好自己的物品，不要擅自減少部門所規定的服務流程並根據客人的要求合理安排。

八、拾到任何遺留物品，要立即上交部長或主任，之後由主任交付總檯大堂副理保管並做好記錄以備存查，如客人認領，須通過大堂副理，請客人詳細描述物品特徵（如手機、BP機請其講出機號撥打驗證）出示有效證件並登錄備案，方可返還，如長時間無人領取，上交公司另行處理。

九、客人到達時，應馬上有禮貌地打招呼，並根據客人的要求合理安排。

ktv管理人員的規章制度 篇七

第一條：每一名員工每天都必須要按時上下班，每天做到不遲到，不早退，當有病、事時候需要按規章制度中的規定提前請假

第二條：不僅要保管好自己所負責區域的設備等物品而且要保管好自己的工作服、胸牌等相關物品，明確要求當公司員工辭職時必須按將有關物品交給主管領導，嚴禁任何人將公司物品帶離公司

第三條：每天上班的時候要求員工均應按規定着工服，保持工服整潔、儀表端莊

第四條：公司中每一位員工必須嚴守本店保密制度，不得向外界提供有關人事、經營管理、財務、設備、文件資料等信息；如有諮詢，由有關領導負責接待，嚴禁擅自做主張，一旦公司利益受損給予開除和罰款。

第五條公司中員工必須按規定時間內完成就餐，工作期間未經允許不得外出就餐，或在營業區內飲水、就餐，一旦發現給予嚴厲的處罰

第六條：公司位員工一般不得在工作區內打（接）私人電話當如有特殊情況，到指定地點打電話，以免影響客戶或者他人工作。

第七條：當員工休假或下班後嚴禁任何人在營業區內逗留

第八條：員工都不得在包房內留宿，一旦發現給予開除

第九條：工作時間員工不得擅離工作崗位或做與工作無關的事情更不能串崗

第十條：不得使用污言穢語，不允許在營業區嬉笑打鬧，不得在營業區域吸菸、飲酒，無論什麼情況不得與客人發生爭吵，如與客人發生矛盾，應及時通知相關領導，工作人員不得索取客人小費和物品。

ktv服務員管理規章制度 篇八

一、工作服裝的配裝

1、當KTV服務員新入店或調崗時，由各部門負責人領KTV服務員本人，持人事部入職表到庫房按配裝標準領取工作服裝及配裝用品，並辦理登記手續，工作服裝房應首先選用尺寸相當的備用工作服裝配置，若新崗位確無合體的備用工作服裝時，由庫房報辦公室，經行政副總經理批准後通知廠家製作。

2、更換工作服裝時，有工作服裝房制定出各部門更換工作服裝時間（前廳服務員一週一次、主管及以上一月兩次、廚房KTV服務員一週兩次），按時換裝。更換工作服裝時，需KTV服務員本人持舊工作服裝到工作服裝房進行換裝，並辦理登記手續。

3、外購工作服裝在交用時，KTV服務員穿着不合體的由供貨單位負責修改，KTV服務員領用後無特殊情況，一般不予修改。凡私自對工作服裝進行修改屬違紀行爲，應由當事人予以賠償。

4、KTV服務員離店時配用品付款規定如下：

①、女長、短襪：離店時發放不滿一個月的，按原價賠償；

②、皮鞋：離店時發放不滿3個月的，按原價賠償；

③、男襪：離店時發放不滿一個半月的，按原價賠償；

以上物品以財務部現金收據爲證，方可辦理相關手續。

5、工作服裝的配用品由各部門負責人統計人員名單及配用品數量，部門經理簽字後上報辦公室，經執行副總經理批准後，由庫房申購，部門經理到庫房領取併發放給KTV服務員。

6、離店KTV服務員必須將工作服裝退回工作服裝房，驗收合格後，庫管人員在離職人員通知書上簽字。

二、工作服裝的破損

①、庫房根據工作服裝破損情況進行修補或報請總經理重製。

②、工作服裝發生損壞需進行修補時，本人需填定修補工作服裝申請單，註明破損原因，經部門經理簽字後，庫房方可給予修補。

③、工作服裝在使用期限內，KTV服務員因工作原因造成損壞無法使用，由所在部門出具證明，寫明事情經過，部門經理簽字報總經理方可重新配裝。

三、工作服裝報損處理

1、報損程序

①、庫房管理人員進行報損工作服裝的統計並上報行政祕書；

②、行政祕書對報損工作服裝進行覈准並出具覈准認定結果，KTV管理一式兩面三刀份（一份交採購部進行報損處理，一份交庫管存檔。）；

③、經行政祕書覈准報損的工作服裝，由庫房移交採購部，採購部進行報損工作服裝的處理。

2、報損範圍

①、因工作需要進行部分更換的工作服裝。

②、非正常使用造成報損，已進行賠償的工作服裝。

③、KTV根據工作服裝使用年限及使用情況統一報損的工作服裝。

④、因工作原因造成重垢、破損無法穿着的工作服裝。

四、工作服裝換洗

①、KTV服務員工作服裝不得他人代領或代替換洗。

②、公司工作服裝由外單位洗衣廠統一洗滌，除公司發放的工作服裝外其餘衣物不予洗滌。

③、KTV服務員工作服裝不得換、借、混穿，如有特殊情況需借用工作服裝，由KTV服務員所在部門經理簽字後方可辦理借用手續，使用後應及時歸還。

④、KTV服務員在規定時間內到更換工作服裝，以髒換淨。

⑤、KTV服務員工作服裝由工作服裝房統一編號、保存，KTV服務員不得擅自修改工作服裝編號。

五、處罰條例

KTV服務員在使用工作服裝時要注意愛護，不得任意修改、損壞或將各種顏色灑於工作服裝上。庫房有權拒收因非正常使用而造成重垢、無法洗滌及破損嚴重無法穿着的工作服裝，並上報總經理，按工作服裝使用年限賠償價格賠償。

①、領取的新工作服裝在一年內無法使用的，按原價格50%賠償。

②、領取的新工作服裝在半年內無法使用的，按原價格70%賠償。

③、工作服裝丟失者，按原價格賠償。

六、各部門經理應對KTV服務員工作服裝穿着進行檢查、監督。

對衣着不整，穿髒漬工作服裝上崗，影響店容店貌等行爲的KTV服務員按公司有規定進行處罰。

ktv管理人員的規章制度 篇九

一、總經理：對公司的經營管理負全部責任。

二、副總經理:協助總經理完成公司的經營管理，在特殊場合、特定時間，全權執行總經理的權利。

三、店長：在總公司領導下圍繞上級總目標開張工作。

1、全權負責處理店內的一切事務。帶領員工努力工作，完成公司所確定的各項目標。

2、確定本店經營方向並制定管理目標和一系列規章制度，操作規程，規定各級管理人員和員工的崗位職責，監督貫徹執行。對本行業各種動向有高度的敏感性。制定市場拓展計劃，審覈分析每月報表，檢查營業進度與營業計劃完成情況，採取對策，保證本店經營業務順利進行。

3、主持每週管理人員會議和每月員工大會，認真聽取消防安全和質量檢查情況的彙報，針對問題做出講評和指示，傳達公司的有關指示，文件和通知精神。處理好各部門之間關係，保持高效的'工作系統。

4、有重點的巡視公衆場所及屬下各部門工作情況，檢查服務質量，及時發現問題解決問題，並將巡視結果傳達到有關部門。

5、加強本店安全管理工作，重視設施設備的維修保養。

6、注重保持良好的公共關係，樹立本店品牌意思和形象，代表店家出面接待重要顧客。

7、指導、訓導、培養和吸納人才，提高本店內的服務質量和員工素質。

8、認真做好中層以上幹部的任免、選聘。決定店家機構設置，員工編制和重要認識任免，負責店內管理人員的錄用、考覈、獎懲和晉升工作。

9、以身作則，關心員工思想生活，有條件的解決實際問題，獎懲分明，使公司具有高度的凝聚力，要求員工高度熱情和具有責任感的去努力完成本職工作。

四、主任工作職責：

彙報上級：店長（副店長），督導下級：各部門主管（組長），

聯繫部門：公司各相關部門。始終貫徹方針

1、在店長的領導下，負責本部門的日常管理工作。

2、擬定本部門的培訓計劃並實施。

3、認真做好上級各項決議的貫徹實施。

4、抓好本部門員工的思想教育，通過組織本部門員工活動，增強對公司的凝聚力，激發員工的工作積極性。

5、主持每日工作例會，認真做好本部門的一切文檔，當日工作的安排。

6、巡視和監察本部門的工作和任務的執行情況。

7、與公司各部門建立良好的聯繫和合作關係，使本部門的各項需求第一時間得以解決。

8、注意儀容儀表，儀態，樹立良好的個人形象。以身作則，以便嚴格要求下屬。

9、及時處理緊急意外事件，防止事態蔓延，把事情處理在萌芽狀態。

10、總結員工個人工作表現，提供獎懲意見。安排調節部門內工作。

11、不定期對下屬員工進行約談及時收集員工的各種意見或建議，彙報上級，鼓勵和表揚下屬員工，並如是上報。

12、時段業績，環境，個人行爲追蹤。

13、加強節約意識，控管好物料，水電等。

14、對出品的質量監督和控管。

15、對店內的公共財務的維修和保養。

五、組長工作職責：

彙報上級：部門主任，督導下級：服務員，聯繫部門：各部門。

1、在本部門主任的領導下，負責服務員日常工作管理，確保服務質量，組織並糾正服務員的服務技能及業務。

2、按時出席每週管理人員會議和當日工作例會，傳達管理人員會議的精神，總結工作得失，安排當如工作事項。

3、親自殷勤禮貌的服務客人並指導服務員接待，招呼好服務好每一位客人。

4、巡視所屬區域內客人動態，輪迴視察個崗位服務情況及環境衛生，作到不空崗。

5、妥善處理客人的投訴和諮詢，能解決的自己解決，不能解決的在請示主任。

6、不定期巡視，檢查區域服務員的儀容儀表，禮貌用語使用情況，尊規守紀情況和服務用品的配置情況。

7、建立老顧客檔案並注意收集客人的消費意見及建議，及時反饋給店長。

8、做好新生帶教工作，對新老生不定期的進行培訓。

9、調動每個組員的工作熱情和激情，注意每個時期興奮度的帶動。

10、注意區域上的安全，客人離場檢查包房。

11、及時上報並申購所需物品，並維護所屬區域公共財產的維護和保養。

12、跟蹤落實上級傳達的各項任務及要求，全權參與本部門獎懲制定和執行。

13、以身作則，嚴格遵守《員工手冊》和公司的各項規章制度。

六、底樓工作職責：

1、參加例會，儀容儀表符合公司標準，遵守公司各項規章制度，並如實執行公司各項政策。

2、接待客人語氣親切，如客人詢問耐心聽取，合理解決，禮儀動作標準，禮貌用語規範。

3、底樓宣傳單的發放，主動拉客。

4、二十三點後意見卡的填寫，副樓梯標準送客，協助各崗位工作，補其不足。

5、滿包時對現場等包客的服務，等包牌的發放，更換客人到場時先後順序的確認及其包房的安撫。

6、主動派發店卡與等包客寒暄，提醒客人預約訂房。

7、公司活動的推廣，客人意見的收集，妥善處理來訪客人，並接待到位。

8、注意收集客人信息交流工作，以便更好的做好區服務。

9、以身作則，嚴格遵守《員工手冊》和公司的各項規章制度。

10、工作流程：接客（請問幾位是唱歌嗎，並問姓名及預約狀況）--→對講機告之前臺（並帶領其上電梯）--→帶到前臺交給大副（並介紹售賣卡）

七、大副工作職責：

1、參加例會，儀容儀表符合公司標準，遵守公司各項規章制度，並如實執行公司各項政策。

2、接待客人語氣親切，如客人詢問耐心聽取，合理解決，禮儀動作標準，禮貌用語規範。

3、電梯口主動迎接賓客，對每批客人進行超市酒水、食品的促銷。大堂衛生的清理和維護。

4、不定時到區域清檯再次促銷，瞭解房臺情況，發現問題及時上報。

5、公司活動的推廣和執行，客人意見的收集，彙集客人的喜好。

6、協助各崗位工作，補其不足。

7、後參與全場衛生/（大理、風花瓶）

8、以身作則，嚴格遵守《員工手冊》和公司的各項規章制度。

9、流程：接客（配合前臺促銷酒水）—→帶至包房（配合服務生送酒水）—→客離時主動送客人（並提醒客人帶好行李）

八、外場服務人員工作職責：

1、參加例會，儀容儀表符合公司標準，遵守公司各項規章制度，並如實執行公司各項政策。

2、接待客人語氣親切，如客人詢問耐心聽取，合理解決，禮儀動作標準，禮貌用語規範。

3、保證區域內環境衛生清潔，清包流程標準。

4、標準待客流程的操作，標準送客流程的操作，客人進場時間的確認。

5、公司推廣活動的推廣和執行。

6、區域返回客人的指引到位，特殊情況的處理和反饋。

7、區域沒各種機具的使用，維護，簡單故障的處理。

8、協助各崗位工作，補其不足。

9、包房內物品的盤存，記錄，交接，所有區域沒公司財產設備宣傳品的維護。

10、區域消防物品的認識、操作、消防安全知識的瞭解，火警時間的應急處理。

11、流程：接客—→開機（一分鐘消費解說）—→簽單—→送東西（杯具，食品等）—→打掃衛生（清檯，大清包）。

12、注：清檯流程；清包流程及一些說詞要按公司統一標準執行。

九、收銀工作職責：

1、參加例會，儀容儀表符合公司標準，遵守公司各項規章制度，並如實執行公司各項政策。

2、接待客人語氣親切，如客人詢問耐心聽取，合理解決，禮儀動作標準，禮貌用語規範。

3、負責所屬區域沒的衛生，物品乾淨、整潔，嚴格遵守照單發貨。

4、各類物品、機具的保養，各類物品的標準擺放、盤存、領用要規範。

5、各類登記本的規範記錄，總和真理存檔。

6、電話的規範接聽，預約客人的合理安排，資料的如實填寫。

7、收銀臺物品擺放整齊，不同物品分類擺放。

8、實行標準買單流程，消費確認單不可隨意塗改。

9、優惠券需有貴賓、收銀、和客人的簽字，（客人電話），主任以上級再次簽字確認，不可隨意塗改作廢。

10、消費確認單必須有客人簽字認可。

11、如果營業中有免單情況，既要如實開單又要有主任以上級簽字認可，同時註明原因。

12、超市內必須對酒水、食品進行盤存、交接。

13、當天款項必須當天結算，交接清楚。

14、注意轉房、換房的差價覈准，每天定時發送生日、婚禮祝福詞，夜鶯場優惠套餐等信息。

15、辨別錢幣真假，若有緊急事件發生，第一時間上報主任。

16、收銀員有急事離開崗位，必須與當班同事交代清楚，並且速去速回。

17、公司活動的推廣和執行。

18、前臺預約客人的接聽、記錄認真填寫。

十、保潔部工作職責：

1、參加例會，儀容儀表符合公司標準，遵守公司各項規章制度，並如實執行公司各項政策。

2、接待客人語氣親切，如客人詢問耐心聽取，合理解決，禮儀動作標準，禮貌用語規範。

3、衛生間：

①、洗手池、小便器無污垢、水漬。

②、蹲坑、小便器無污垢和異味。

③、牆面隔牆表面無污跡、水漬。

④、金屬部分表面無水漬，清潔光亮。

⑤、室內各表露部分無灰塵，高空無塔灰。

⑥、地面無雜物、污跡、水跡。

⑦、及時處理客人的嘔吐物，第一時間恢復到正常使用狀態。

4、通道衛生：

①、正常營業中通道必須保持乾淨、清爽、暢通，地面天明顯腳印、水跡、污跡。

②、通道內不得有異味產生，如有應及時處理。

③、通道內的痰桶不得有超過三個以上的菸頭和紙團，如有應及時更換。

④、及時處理客人的嘔吐物，不得拖延時間。

⑤、保證通道內玻璃、金屬設備、裝飾物的潔淨光亮。

⑥、不定時更換補充備用物品。

5、保證衛生間、通道內各種設備的完好，如有損壞及時報備。

6、洗杯間衛生：

①、隨時保證洗杯間衛生質量，做到地面無污跡、水跡。

②、保證消毒池的乾淨，做到嚴格消毒，無異味產生。

③、對杯具進行“一清，二輕，三消毒”的規範流程。

④、備用杯子不得有手印、污跡，各種備用物品的及時清潔。

⑤、保障洗杯間各類設施設備的正常使用，如有損壞及時報備。

⑥、及時處理洗杯間的各種酒杯，垃圾，避免產生異味。

7、工作是應穿戴整潔工作服，並保持個人衛生，同時做好班次交接。

十一、吧檯崗位職責：

1、參加例會，儀容儀表符合公司標準，遵守公司各項規章制度，並如實執行公司各項政策

2、接待客人語氣親切，如客人詢問耐心聽取，合理解決，禮儀動作標準，禮貌用語規範。

3、工作是應穿戴整潔工作服，並保持個人衛生，同時做好班次交接。

4、負責所屬區域衛生，用具乾淨、清潔，地面無水漬、垃圾。

5、食品用具應做到“一清，二輕”，輕拿輕放，且經常洗手，保持手部清潔。

6、掌握所有的服務知識。

7、保證出品物新鮮，味美色豔。

8、變質濃縮及禁止食品禁止食用。（要特別留意部分食品的保質期）。

9、用過的用具放回原來的位置，不要堆放在工作臺中，以免影響其他操作。

10、看單出貨，嚴格把關出品質量，並且做到成本把關

11、監守崗位，謝絕非工作人員入內，快速完成製作，儘可能不讓客人等太長時間。

十二、保安工作職責：

1、準時上下班，上下班應簽到確認，不得無故遲到，早退及礦工。

2、嚴格執行不定時巡包房。

3、服從公司領導的命令，如遇特殊情況發生，應聽從主任以上級調配。

4、遇特殊情況，應做到語氣親切，態度和藹，耐心解釋。

5、必須對各種消防用具做到擺放位置及使用方法。

6、巡樓是若發現不良事態，應及時通報公司領導，積極配合公司人員及時處理。

7、嚴格要求自己，不得懲個人英雄主義，脫離公司的管理，如有違反，後果自負。 十三、機具部崗位職責

1、遵守公司各項規章制度，執行公司政策。

2、保持工作環境清潔整齊。

3、檢查機房及包房所有設備，將故障包房故障情況及時寫入。

4、維修調試機具設備及附件並做好維修記錄。

5、將包房缺損設備補齊，保證包房設備完好齊全。

6、巡視各通道，負責各區的機具設備故障處理及故障設備更換。

7、及時填寫值班本，將本班工作情況及出現故障原因和維修結果做好記錄。

8、每天營業前進行包房設備檢查。

9、三天進行一次觸摸屏清洗檢查及音響調試。

10、十五天對機具設備做一次全面檢查，並處理機具存在的故障（比如：損壞的保護器和喇叭等）。

11、及時做好自加歌和上級，客人意見要求加的歌曲，在網上找不到的歌曲應及時做記錄。

12、按時、按質、按量完成上級下達的事項和本職工作，否則將要求未完成任務而不下班。

13、七天對服務器做一次備份及相關備份。

14、服務時要耐心，合理解決客人提出的要求，禮儀動作標準，規範禮貌用語。

15、根據客人反饋意見單對歌曲進行刪減，增加及調試音響。

16、對講機與外場配合解決客人的要求及機具故障。

17、機具故障的檢查、維修應第一時間報備並負責追蹤。

18、包機事項處理：服務器崩潰，停電後服務器開機處理。

19、負責曲庫的整理、添加、修改、刪除、校對並做好記錄。

20、外場要求調音要在1分鐘內到達。