食品安全專項整治活動總結多篇

【第1篇】2022年12月縣“3.15”食品安全專項整治及食品安全宣傳活動工作總結

我縣在3.15期間開展了食品安全專項整治及食品安全宣傳活動，並取得了很大的成效，現將活動總結

一、領導高度重視，積極組織專項整治和宣傳

爲做好“3.15”消費都權益保護日專項整治和宣傳活動，不斷擴大廣大羣衆對食品安全的知情權和自律意識，確保我縣飲食安全，我縣食品安全委員會領導高度重視“3.15”期間食品安全專項整治和宣傳工作，於2022年3月8日製定並下發了《××縣‘3.15’食品安全專項整治工作實施方案》（祿食安通〔2022〕1號），將專項整治活動的內容和開展“3.15”食品安全宣傳工作做了部署，要求各相關部門在“3.15”期間認真開展好專項整治，特別是加大對農產品源頭治理和監管，強化對食品生產、流通和消費各壞節的監管力度，確實保證好羣衆的飲食安全，同時要求各鄉鎮人民政府和縣食品安全委員會成員單位集中開展好食品安全宣傳活動，以對羣衆食品安全高度負責的態度，努力擴大羣衆對食品安全知識的知曉度，提高羣衆的維權意識，正是在各級領導的重視下，我縣“3.15”食品安全整治和宣傳活動得以順利開展並取得了實效，有力推動了全縣食品安全工作的進程。

二、集中宣傳情況

2022年3月13日，××縣農業局、工商局、衛生局、質監局、畜牧局、食品藥品局等食品安全委員會主要成員單位聯合開展了以“3.15”國際消費者權益日”爲主題的大型活動，以發放宣傳資料、播放音像製品和舉辦培訓班等方式向羣衆宣傳食品安全相關知識和法律法規，期間，共發放《動物防疫法》、《雲南省消費者權益保護條例》《獸藥條理條例》、《農產品質量安全基本知識》等材料4000餘份，播放《農產品質量安全法》10餘次，接受羣衆諮詢1000餘人次，集中銷燬過期變質食品93袋、假冒農藥37袋（瓶）。舉辦餐飲從業人員食品安全法培訓3期203人，開展“學校食品安全衛生” 講座一次，發放《食品安全培訓教材》203份。 三、專項整治情況

“3.15”期間，全縣共出動執法人員120人次，車輛40臺次，對城區及主要鄉鎮農貿市場，食雜店及餐飲單位進行了監督檢查和食品抽驗，截止活動結束，對全縣5家定點屠宰場共檢查3次，無害化處理病害豬97頭；檢查食品經營戶781戶，取締無照經營食品戶6戶和當場銷燬不合格食品67.6公斤；檢查集中式餐具消毒機構4個，其中抽檢合格企業2戶，抽檢不合格企業2戶，對抽檢不合格企業立案查處案件2件，下達限期整改意見書2份、提出整改意見19條、罰款1100元；對餐飲單位下達衛生監督意見書55份，提出衛生整改意見165條，驗收合格發證驗證79戶;農藥殘留檢測224個，合格217個，合格率96.88%，達到國家安全水平，通過此次專項整治活動，進 一步規範了商家行爲，爲消費者提供了一個安全的消費環境，市場秩序得到了有效規範。

總之，在縣委政府和各成員單位的共同努力和認真工作下，我縣“3.15”食品安全宣傳和整治工作取得了一定的成績，食品安全工作進一步深入人心，羣衆的辯假識劣的水平得以提高，消費者自身安全意識和維權意識進一步增強，自律意識有所提高，爲今後食品安全各項工作高效有序開展打下了堅實基礎。

【第2篇】縣“3.15”食品安全專項整治及食品安全宣傳活動工作總結

我縣在3.15期間開展了食品安全專項整治及食品安全宣傳活動，並取得了很大的成效，現將活動總結如下：

一、領導高度重視，積極組織專項整治和宣傳

爲做好“3.15”消費都權益保護日專項整治和宣傳活動，不斷擴大廣大羣衆對食品安全的知情權和自律意識，確保我縣飲食安全，我縣食品安全委員會領導高度重視“3.15”期間食品安全專項整治和宣傳工作，於2022年3月8日製定並下發了《××縣‘3.15’食品安全專項整治工作實施方案》（祿食安通〔2022〕1號），將專項整治活動的內容和開展“3.15”食品安全宣傳工作做了部署，要求各相關部門在“3.15”期間認真開展好專項整治，特別是加大對農產品源頭治理和監管，強化對食品生產、流通和消費各壞節的監管力度，確實保證好羣衆的飲食安全，同時要求各鄉鎮人民政府和縣食品安全委員會成員單位集中開展好食品安全宣傳活動，以對羣衆食品安全高度負責的態度，努力擴大羣衆對食品安全知識的知曉度，提高羣衆的維權意識，正是在各級領導的重視下，我縣“3.15”食品安全整治和宣傳活動得以順利開展並取得了實效，有力推動了全縣食品安全工作的進程。

二、集中宣傳情況

2022年3月13日，××縣農業局、工商局、衛生局、質監局、畜牧局、食品藥品局等食品安全委員會主要成員單位聯合開展了以“3.15”國際消費者權益日”爲主題的大型活動，以發放宣傳資料、播放音像製品和舉辦培訓班等方式向羣衆宣傳食品安全相關知識和法律法規，期間，共發放《動物防疫法》、《雲南省消費者權益保護條例》《獸藥條理條例》、《農產品質量安全基本知識》等材料4000餘份，播放《農產品質量安全法》10餘次，接受羣衆諮詢1000餘人次，集中銷燬過期變質食品93袋、假冒農藥37袋（瓶）。舉辦餐飲從業人員食品安全法培訓3期203人，開展“學校食品安全衛生” 講座一次，發放《食品安全培訓教材》203份。 三、專項整治情況

“3.15”期間，全縣共出動執法人員120人次，車輛40臺次，對城區及主要鄉鎮農貿市場，食雜店及餐飲單位進行了監督檢查和食品抽驗，截止活動結束，對全縣5家定點屠宰場共檢查3次，無害化處理病害豬97頭；檢查食品經營戶781戶，取締無照經營食品戶6戶和當場銷燬不合格食品67.6公斤；檢查集中式餐具消毒機構4個，其中抽檢合格企業2戶，抽檢不合格企業2戶，對抽檢不合格企業立案查處案件2件，下達限期整改意見書2份、提出整改意見19條、罰款1100元；對餐飲單位下達衛生監督意見書55份，提出衛生整改意見165條，驗收合格發證驗證79戶;農藥殘留檢測224個，合格217個，合格率96.88%，達到國家安全水平，通過此次專項整治活動，進 一步規範了商家行爲，爲消費者提供了一個安全的消費環境，市場秩序得到了有效規範。

總之，在縣委政府和各成員單位的共同努力和認真工作下，我縣“3.15”食品安全宣傳和整治工作取得了一定的成績，食品安全工作進一步深入人心，羣衆的辯假識劣的水平得以提高，消費者自身安全意識和維權意識進一步增強，自律意識有所提高，爲今後食品安全各項工作高效有序開展打下了堅實基礎。

【第3篇】食品安全專項整治的活動總結

爲進一步加強全鎮食品安全工作，保障廣大人民羣衆飲食消費安全，深入開展食品放心工程和食品安全專項整治活動。根據市上相關文件精神，經研究決定在全鎮範圍內開展食品安全行動。現將我鎮現階段工作開展情況彙報如下：

一、加強領導，明確責任。

按照市上文件要求，鎮政府成立了食品安全“春雷行動”領導小組，明確本鎮食品安全工作由鎮食安辦牽頭，負責此項工作；明確鎮市管所，派出所，衛生院，農業服務中心、中國小等相關部門迅速組建食品安全工作領導小組；明確各相關部門整治內容，責任單位，責任範圍，制定實施計劃；明確組織實施方案，開展自查，自糾活動。做好階段性成效的工作臺帳和月報制度。

二、多措並舉，強化宣傳。

我鎮通過打橫幅、村廣播、大屏幕、宣傳畫等一系列手段多方位積極開展食品安全宣傳，烘托氣氛。x月10日召開本鎮安全工作會，各部門進行交流開展食品安全自查，自糾情況，分析存在的問題，制定集中整治方案。做到人性化執法，對不符合食品安全條件的戶主以書面的形式通知停業整頓，待符合規定，證照辦齊後再經營；對不停業整頓繼續經營者採取集中整治，一查到底給予取締。

三、“春雷行動”整治工作。

1、嚴格實施食品質量安全准入制度。對肉製品、乳製品、飲料、調味品、方便麪、餅乾、罐頭、冷凍食品、冷凍面、米食品、膨化食品的個體經營戶，督促辦理衛生許可證，市管所與食品經營戶簽訂食品安全責任書；同時檢查超市、商店銷售米、面、油、醬油、醋五類商品有無質量安全認證標誌，對沒有標誌的商品責令立即撤櫃，作退貨處理，在檢查中發現2起銷售未檢疫的豬肉，並當場進行處罰，對食品安全流通環節着重抓經營主體資格、前置審批、食品質量安全“產地準出”、“市場準入”食品有效期等方面的監管取得成效。

2、加大食品源頭污染，添加劑使用和過期變質食品專項整治力度。對8戶農家樂，滷菜加工4戶、餐飲業16戶，3所學校進行監管檢查，在檢查中發現1戶衛生許可證未年檢，9戶未辦理衛生許可證，我們立即通知市管所、衛生院，督促食品加工戶辦理衛生許可證，取得合法經營，對食品添加劑使用嚴格按標準操作，嚴禁使用敵敵畏，苯醇、非食品物和過期變質食品，如發現立即停止食品加工，依法追究責任。

3、對生豬屠宰戶嚴格實行檢疫檢驗，建立健全各項管理制度。建立工作臺帳，對屠宰全過程進行跟蹤監督，使廣大羣衆吃上放心肉，嚴格實行查證。驗據、檢疫、檢驗制度，各盡其責，對違反食品安全的屠宰戶堅決查處到底，給予重罰，由於管理到位，目前未發現一例有病疫進入市場。

4、強力推行無公害蔬菜生產操作技術規程,嚴格執行蔬菜使用農藥管理規定。禁止使用高毒有機磷農藥,宣傳禁藥的危害性與危險性,使放心蔬菜讓廣大人民羣衆吃的放心。鎮3所學校嚴格按照閬中市學校食品安全管理的基本要求操作執行，並實行事故報告制度，制定緊急預案，完善一系列的食品安全管理制度，做好食品生產加工、銷售、庫存環節監管和校園內小賣部進貨渠道管理，申請鎮政府會同相關執法部門對校園外的小吃部、小賣部進行集中整治，取締4家無衛生許可證和營業執照的小吃部，責令3家小賣部立即辦理衛生許可證，通過整治，保證師生飲食安全。