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企業食堂管理制度新版的優秀範本

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  • 企業食堂管理制度新版多篇

    企業食堂管理制度新版多篇

    企業食堂的'管理制度篇一一、食堂採購員由食堂管理員兼任,負責食品採購,職責如下:1、必須講原則,責任心強,正直誠實,不謀私利。2、負責食堂所需食品原料輔料的採購,保障食品的衛生、安全、質優、價廉。同時負責食堂所需的除...

  • 學校食堂管理制度(新版多篇)

    學校食堂管理制度(新版多篇)

    學校食堂管理制度篇一一、嚴格執行《食品衛生法》,學校食堂必須取得衛生許可證後主可經營,食品從業人員每年體檢一次身體,持有效的健康證和培訓合格證後方可上崗,凡有傳染病者,堅決予以辭退。二、進入食堂的各種原料,全部實...

  • 企業食堂管理制度精品多篇

    企業食堂管理制度精品多篇

    廚房衛生管理篇一第二十六條廚房應有良好的供水系統與排水系統,尤以排水系統最重要。廚房烹調食物時,材料需要清水洗滌,廚房清理更需要用水洗滌,用過的污水,必須迅速排除,否則會使廚房泥濘不堪。第二十七條地面、天花板、牆...

  • 食堂管理規章制度(新版多篇)

    食堂管理規章制度(新版多篇)

    食堂管理規章制度篇一1、工作人員必須全心全意爲機關工作人員做好服務工作。自覺遵守區政府和事務處的規章制度,盡心盡職做好本職工作。2、服從管理,虛心聽取機關同志的意見,不斷改進,提高飯菜質量,增加菜餚品種,在色、香、...

  • 食堂管理制度【新版多篇】

    食堂管理制度【新版多篇】

    食堂管理制度篇一一、爲使本公司各分店倉庫管理規範化,保證倉庫物品週轉快、消耗少,保證物品生產加工的需要,特定本規定。二、倉庫管理的任務:1、根據本規定做好物資出庫和入庫工作,並使物品儲存、供應、銷售、申購各環節...

  • 食堂管理制度(新版多篇)

    食堂管理制度(新版多篇)

    飯堂管理規定篇一一、目的:爲了加強對公司食堂的管理,努力提高飯菜質量,不斷改進食堂服務水平,提高服務質量和員工滿意度,解決好員工生活問題,爲公司的發展提供有力的後勤保障。根據《食堂承包合同書》和國家有關食堂安全、...

  • 食堂管理制度新版多篇

    食堂管理制度新版多篇

    食堂規章制度篇一1、努力辦好職工食堂和病員食堂,做到民主管理,改善服務態度,提高烹調質量,降低成本。2、輪派值班人員,對夜班及因公推遲下班的職工,要保證吃上熱飯、熱菜。3、伙食管理及食堂工作人員,對各種票證及實物,要嚴...

  • 單位食堂管理制度(新版多篇)

    單位食堂管理制度(新版多篇)

    公司食堂管理制度篇一1、食堂所需物品的採購都必須履行採購程序;2、炊事人員或其他管理人員根據盤點庫存情況,結合各類主輔材料單日均消耗量,按米麪油、調料不少於一週,肉食不少於三天,蔬菜不少於兩天的儲備標準提出採購計...

  • 食堂廚房管理制度【新版多篇】

    食堂廚房管理制度【新版多篇】

    食堂廚房管理制度篇一1、嚴禁現金交易。一旦發現此情,罰雙方當事人各100元。2、嚴禁食堂工作人員以外的任何人進操作間。發現一例,罰主廚和進去的人各20元。總務主任只能對糧食和蔬菜過秤時方可進入。3、嚴禁食堂工作人...

  • 食堂安全管理制度【新版多篇】

    食堂安全管理制度【新版多篇】

    食堂安全管理制度篇一一、加工經營場所內環境(包括地面、排水溝、牆壁、天花板、門窗等)應保持清潔和良好狀況(符合場所、設施、設備及工具的清潔要求等)。二、廢棄物至少應每天清除1次,清除後的容器應及時清洗,必要時...

  • 企業食堂規章制度管理精品多篇

    企業食堂規章制度管理精品多篇

    企業食堂規章制度管理篇一第一項責任人及管理範圍1、由集團行政部負責公司廚房管理。2、由集團行政部——後勤專員負責管理廚房物料購買、衛生、就餐人數、菜單管理。3、後勤專員負責提供午餐時回來就餐人數,並安排好...

  • 企業職工食堂管理制度(精品多篇)

    企業職工食堂管理制度(精品多篇)

    職工食堂管理制度篇一爲更好地保障單位工作人員就餐,節約開支,提高工作效率,中心成立管理小組,並制定本辦法。第一條食堂管理小組和炊事員職責(一)食堂管理小組職責:1、週一到週五每天至少派一人和炊事員負責採購物品的鑑定...

  • 食堂配菜間管理制度_食堂配菜間管理制度規定(新版多篇)

    食堂配菜間管理制度_食堂配菜間管理制度規定(新版多篇)

    食堂配菜間管理制度篇一配菜間主要是對成品飯菜進行分發的場所,配菜間清潔衛生的好壞直接影響到食物的衛生質量,特制定配菜間管理制度。一、充分利用“三防”設施,保持配菜間的清潔衛生,發揮其對餐具、容器、用具的`保潔...

  • 食堂管理制度2020新版合集

    食堂管理制度2020新版合集

    食堂管理制度篇1一、總則1、爲加強公司食堂的統籌管理,做好後勤服務保障工作,營造文明、衛生的就餐環境,特制定本制度。2、本規定包括食堂財務管理、食堂進貨管理、食堂安全管理、伙食調劑管理、員工就餐管理及建議投訴...

  • 企業食堂管理制度【精品多篇】

    企業食堂管理制度【精品多篇】

    公司食堂管理制度篇一一、總則1、爲加強zz公司食堂的統籌管理,做好後勤服務工作,保證員工就餐質量,特制定本制度。2、本規定包括食堂財務預算及物品管理、食堂進貨管理、食堂炊事器具安全操作管理及員工就餐管理。3、本...

  • 食堂服務管理制度新版多篇

    食堂服務管理制度新版多篇

    食堂管理制度篇一一、廢棄油脂收集處理實行專人管理。二、使用專用容器盛裝,定點存放。三、不能二次回收用入食品加工。四、廢棄油脂處理需知道去處,用途。五、實行廢棄油脂接收登記制度。食堂管理制度篇二一、食堂工作...

  • 企業食堂管理制度(實用9篇)

    企業食堂管理制度(實用9篇)

    本站小編爲你精心整理了9篇《企業食堂管理制度》的範文,但願對你的工作學習帶來幫助,希望你能喜歡!當然你還可以在本站搜索到更多與《企業食堂管理制度》相關的範文。篇1:企業食堂管理制度企業食堂管理制度1、目的爲了提...

  • 單位食堂管理制度新版多篇

    單位食堂管理制度新版多篇

    食堂管理制度篇一一、食堂工作人員管理規定1、上崗要求(1)食堂工作人員必須取得《健康證》持證上崗,廚師必須持《廚師證》上崗。(2)食堂人員必須有良好的衛生習慣,愛崗敬業。(3)嚴禁穿拖鞋、衣冠不整等不文明行爲。2、衛生要...

  • 企業管理制度(企業管理制度)

    企業管理制度(企業管理制度)

    目錄第一篇:企業管理制度3第二篇:現代企業管理制度第三篇:企業管理制度內容第四篇:企業管理制度4第五篇:肯德基企業管理制度更多相關範文正文第一篇:企業管理制度3xxxxx有限公司企業管理制度(試行)一、基本制度第四章人事管理...

  • 食堂管理制度多篇 食堂管理制度範本(新版多篇)

    食堂管理制度多篇 食堂管理制度範本(新版多篇)

    職工食堂管理制度篇一一、職工食堂必須全力保證鎮人民政府的公務接待用餐,確保幹部職工早、午、晚餐供應,並不斷提高供餐質量和服務水平。同時努力保障幹部職工加班工作用餐。不得對社會閒散經營。二、政府食堂應奉行服...

  • 職工食堂管理制度【新版多篇】

    職工食堂管理制度【新版多篇】

    員工食堂管理制度篇一嗨嘍酒店員工食堂管理制度爲了加強公司員工食堂的管理,使公司食堂更方便員工,爲員工提供優質、衛生的工作餐。確保食堂經濟、安全、衛生,不斷提高飯菜質量,給就餐人員營造一個乾淨、舒適、有序的就餐...

  • 學校食堂管理管理制度【新版多篇】

    學校食堂管理管理制度【新版多篇】

    學校食堂的管理制度篇一1、建立崗位責任網絡圖,明確各級負責人的崗位職責。2、各級管理者重視職業道德,銳意進取,學習業務,提高管理水平。3、實行“誰主管、誰負責”的責任承包制,各級管理者嚴格把關。4、各級負責人因玩忽...

  • 公司食堂管理制度新版多篇

    公司食堂管理制度新版多篇

    食堂管理制度篇一一、清洗餐具、用具時,應做到“四池分開”,並在水池的明顯位置註明標識。二、餐具、用具在清洗消毒過程中須做到“一洗、二清、三消毒、四沖洗”,不得減少任何環節。三、清洗時,在水池裏放入5—10/1000的...

  • 食堂食品安全管理制度新版多篇

    食堂食品安全管理制度新版多篇

    食品安全管理規章制度篇一爲維護食品經營場所環境衛生,確保食品安全,根據《食品安全法》、《食品安全法實施條例》及《食品經營許可管理辦法》的有關規定,制定本制度。一、有與經營規模相適應的封閉式垃圾容器,並做到垃圾...

  • 企業食堂規章制度管理制度多篇

    企業食堂規章制度管理制度多篇

    企業食堂規章制度管理制度1一、責任落實1、食堂(廚房、餐廳)及食品庫的衛生安全工作由行政綜合辦負責統籌管理並承擔管理責任。2、廚房、餐廳衛生安全工作由炊事人員負責,不能帶病上崗。二、炊事人員1、食堂炊事人員要持...