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食堂衛生制度通用的優秀範本

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  • 食堂衛生制度通用多篇

    食堂衛生制度通用多篇

    食堂衛生管理制度篇一1、學校食堂的工作人員要定期檢查身體,生病時,要及時報告,並酌情離崗修養;從業人員工作時必須穿整潔乾淨的工作服,戴口罩、發帽,堅持每日清洗、消毒一次,要認真做好個人衛生,要勤剪指甲、勤理髮、勤洗澡;...

  • 公司食堂衛生管理制度通用多篇

    公司食堂衛生管理制度通用多篇

    公司食堂管理制度篇一爲明確食堂財務管理關係,合理控制成本,現統一制定財務管理規定。一、關於設置帳簿和核算人員的規定。1、食堂需要獨立覈算,並設立現金流水帳及相關採購臺帳,對覈算中存在的問題,要及時請示公司財務部...

  • 食堂管理制度(通用多篇)

    食堂管理制度(通用多篇)

    食堂的管理制度學校食品採購、驗收、儲存、加工制度篇一1、食品採購員必須到持有衛生許可證的經營單位採購食品,並按有關規定進行索證。2、嚴禁採購腐敗變質、有害有毒、未經校驗或檢驗不合格、超過保質期或其他不符合...

  • 學校食堂衛生管理制度多篇

    學校食堂衛生管理制度多篇

    食堂衛生管理制度篇一一、食堂工作人員衛生管理1、嚴格遵守公司各項規定,應做四勤:勤洗手、勤剪指甲、勤洗澡理髮、勤洗衣服,不要隨地吐痰,保持良好的個人衛生習慣。2、工作時要穿工作服,嚴禁上班時吸菸、喝酒。不得面對食...

  • 學校食堂食品衛生管理制度(通用多篇)

    學校食堂食品衛生管理制度(通用多篇)

    學校食堂食品衛生管理制度篇一一、食堂從業人員必須政治思想好,心理素質好,有健康的身體,責任心強。二、食堂從業人員由學校一年一聘,學年初,學校與食堂從業人員簽定聘任合同。三、食堂從業人員必須具有有效健康證明持證上...

  • 食堂食品安全管理制度【通用多篇】

    食堂食品安全管理制度【通用多篇】

    健康檢查制度篇一一、目的爲建立本院職業健康檢查管理體系,確保職業健康檢查的科學、公正、優質、高效、便民,同時考慮本院的工作特點和要求,形成以下制度,加以保持和實施。二、適用範圍適用於省衛生廳批准我院職業健康檢...

  • 食堂管理制度【通用多篇】

    食堂管理制度【通用多篇】

    食堂規章制度篇一1、學習並執行《食品衛生法》和《學校衛生工作條例》的各項規定。2、健全學校食品衛生管理機制,明確各級管理人員和從業人員的工作責職。3、加強對師生的飲食衛生教育,進行科學引導,不買、不食用來歷不...

  • 餐飲食品安全衛生制度(通用多篇)

    餐飲食品安全衛生制度(通用多篇)

    食品衛生安全管理制度篇一1、加強本校食品衛生管理,責任到人,杜絕校內發生食物中毒或其他食源性疾患。2、食堂人員應每年一次到當地衛生防疫部門進行健康體檢,領取合格的《健康證》後方可上崗工作,平時應保持個人衛生,穿戴...

  • 食堂安全保衛制度【多篇】

    食堂安全保衛制度【多篇】

    安全保衛管理制度篇一一、放射源的使用1、凡從事放射源操作的人員及管理人員必須參加環保部門組織的輻射安全與防護培訓,並取得證書。操作人員必須熟悉放射源操作方法、要求。2、放射源操作人員應嚴格按照規章制度進行...

  • 食堂人員衛生管理制度【通用多篇】

    食堂人員衛生管理制度【通用多篇】

    食堂衛生管理制度篇一一、食堂工作人員☆☆上班必須穿戴工作服、戴工作帽。不準在工作間內吸菸,做與工作無關的事。個人衛生做到四勤(勤洗手、勤剪指甲、勤洗頭理髮、勤換工作服)。二、從生菜到成品,實行四不制度(不隨地堆...

  • 食堂衛生管理制度精品多篇

    食堂衛生管理制度精品多篇

    食堂衛生管理制度篇一第一章總則第一條本制度制定的目的是保證xx食堂的食品衛生安全,以確保全體員工和客人的身體健康。第二條本制度適用於員工食堂(餐飲部各廚房)的食品衛生管理工作。第二章食堂衛生管理細則第三條餐具衛...

  • 食堂衛生制度

    食堂衛生制度

    一、環境衛生1、餐廳整潔明亮,餐桌上無灰塵,地板無垃圾,凳子無髒水、灰塵等。地板要求明亮乾淨,對餐桌要隨時清理,保證餐廳整潔衛生。2、食堂周邊無雜物、垃圾、食堂外圍排水溝無污物、垃圾,保證室外整潔、乾淨。3、餐...

  • 食堂管理制度通用多篇

    食堂管理制度通用多篇

    食堂管理制度篇一1、學校建立主管校長負責制,並配備兼職的食品衛生管理人員。2、學校建立健全食品衛生安全規章制度、培訓制度和崗位責任制度。3、加工經營場所保持內外環境整潔,採取有效措施,消除老鼠、蟑螂、蒼蠅和其...

  • 食堂衛生管理制度(精品多篇)

    食堂衛生管理制度(精品多篇)

    食堂衛生管理制度篇一第一章總則第一條本制度制定的目的是保證xx食堂的食品衛生安全,以確保全體員工和客人的身體健康。第二條本制度適用於員工食堂(餐飲部各廚房)的食品衛生管理工作。第二章食堂衛生管理細則第三條餐具衛...

  • 食堂衛生管理制度(精選多篇)

    食堂衛生管理制度(精選多篇)

    第一篇:食堂衛生管理制度食堂衛生管理制度爲保證食品衛生,保障員工身體健康,根據《食品衛生法》有關規定,制定如下衛生制度:一、食堂成立食品衛生領導小組,食品衛生有專人管理和負責。二、衛生許可證應懸掛於醒目處,從業人員...

  • 食堂安全保衛制度(多篇)

    食堂安全保衛制度(多篇)

    食堂安全制度篇一1、學校食堂要依照《食品衛生法》要求到縣衛生防疫站申領《食品衛生許可證》,並每年年審一次。2,食堂要制定衛生、管理制度,有相應的防蠅、防鼠、防塵、清毒、更衣、盥洗、污水排放、存放垃圾和廢棄物的...

  • 食堂衛生管理制度新版多篇

    食堂衛生管理制度新版多篇

    食堂衛生管理制度篇一爲防止食物中毒或者其他食源性疾患事故的發生,保障師生員工身體健康,根據《食品衛生法》和《學校衛生工作條例》,結合我校實際,特制定本管理制度。一、食品衛生1、不收、不用、不做不新鮮或已腐爛變...

  • 食堂衛生管理制度通用多篇

    食堂衛生管理制度通用多篇

    學校食堂衛生管理制度篇一爲切實搞好學校食品衛生管理工作,從源頭防治食物中毒,爲學校師生營造一個安全、衛生的環境,特制定本管理制度。一、總則:1、學校食品衛生管理機構:組長:賈苗生副組長:向建紅組員:向富興、食堂從業加...

  • 食品衛生管理制度(通用多篇)

    食品衛生管理制度(通用多篇)

    從業人員衛生管理制度篇一1、凡從事食品經營工作的人員必須經崗前衛生知識方能上崗,從事直接入口食品工作崗位的人員必須取得健康證明,且每年進行健康檢查,定期進行食品衛生和有關衛生法律、法規、業務技能的培訓。2、凡...

  • 員工食堂衛生管理制度多篇

    員工食堂衛生管理制度多篇

    員工食堂管理制度11、公司提供工作餐(限中午餐),全體就餐人員必須按規定時間就餐,不準帶與工作無關人員就餐。2、就餐人員進入食堂後,飯前洗手、洗臉,做好個人清潔衛生,必須排隊打飯,不許插隊,不許替他人打飯。所有就餐人員...

  • 食堂衛生制度【精品多篇】

    食堂衛生制度【精品多篇】

    食堂衛生管理制度篇一1、採購員要認真學習《xx省採購食品索證管理制度》,熟悉並掌握食品原料採購索證要求。2、採購食品(包括食品成品、原料及食品添加劑、食品容器和包裝材料、食品用工具和設備),要按照國家有關規定向供...

  • 食堂安全保衛制度多篇

    食堂安全保衛制度多篇

    食堂安全制度篇一爲規範學校食堂食品安全快速檢測行爲,發揮快速檢測設備的作用和優勢,進一步提高學校食堂自身管理水平,保障學校食品安全,現就學校食堂開展食品安全自檢工作制定本制度:一、學校食堂應建立食品安全檢測工作...

  • 學校食堂衛生管理制度

    學校食堂衛生管理制度

    學校食堂衛生管理制度1一、食堂(餐廳)是滿足師生生活需要、事關師生飲食衛生和身體健康的重要場所,必須依照國家《食品衛生法》、《學校衛生工作條例》和《學校食堂與學生集體用餐衛生管理規定》,嚴格規範管理,努力提高服...

  • 食堂衛生管理制度

    食堂衛生管理制度

    食堂衛生管理制度範文一:爲保證食品衛生,保障職工身體健康,根據《食品衛生法》有關規定,制定如下食品衛生管理制度。一、食堂有衛生部門發的衛生許可證,炊事員必須有健康證二、堅決執行食品衛生法規,嚴格執行“五四”衛生制...

  • 食堂衛生管理制度【精品多篇】

    食堂衛生管理制度【精品多篇】

    用具篇一食堂所有用具均應擺放整齊、乾淨,清洗責任分類落實到人,用後立即清洗和涼幹,不得外借他用。衛生標準如下:(一)所有的不鏽鋼器具,均應保持內外光潔。(二)工作臺、架櫃上擺放的東西整齊有序。(三)冰櫃、電餅檔、蒸飯車、爐...