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膳食服務中心月工作彙報

膳食服務中心月工作彙報

膳食服務中心月工作彙報

一、食品安全管理工作

(一)強化綜合治理,確保食品衛生和安全
    中心積極做好安全綜合治理整頓工作,按照《學校食堂與學生集體用餐衛生管理規定》,健全並落實關於食堂的各項規章制度,堅持對食堂有關設施、工具進行及時消毒,並做好消毒記錄。同時加強人員的教育管理,提高防範意識,做好食堂周邊環境的治理。針對消防、用電、用氣、飲食、大型活動的安全隱患和易發生安全責任事故的環節,進一步完善各類事故的安全應急預案。
    (二)加強隊伍建設,提升服務品質
    爲進一步推進我後勤飲食中心的管理工作,強化A級學校食堂食品衛生管理示範作用,中心組織開展了《餐飲服務食品安全操作規範》培訓,通過這次培訓,員工對學校食堂食品安全工作和操作規範標準有了較全面、系統的認識,提高了食品安全意識和衛生服務水平。

二、醫療保障工作

有計劃性、針對性地開展健康教育宣傳。做好學生及師生常見病的防治工作。教育學生注意用眼衛生,認真做好眼保健操和廣播操,加強個人衛生教育,做好青春期衛生知識宣教。在秋冬疾病多發季節開展衛生知識專題講座。

組織入校新生參加的學生體檢工作,做到準備充分,秩序井然,順利完成任務。體檢結束後,認真做好近視眼、沙眼、齲齒、營養不良以及高血壓等常見病及傳染病的防治工作,做好資料的統計彙總並錄入學生健康檔案。對體檢有異常的學生,並通知班主任告知學生家長,以便引起重視。

加強醫務室門診保障工作,督促醫務室醫生增強服務意識。做好因缺課登記。保障有學生因病缺課或特殊情況的及時彙報,同時加強各班巡視,督促班級開窗通風。開窗通風是預防呼吸道傳染病的有效、簡便、經濟的措施。督促學生下課後多做戶外活動,讓學生能夠呼吸到新鮮空氣,保證學生身體健康。

利用迎新生入校的契機,做好大學生醫療保險宣傳工作,在迎新現場設立醫保宣傳點。熱情服務因病住院來報銷的學生,幫助學生做好醫療保險的報銷整理工作。