服務員的崗位職責（多篇）

服務員的崗位職責篇一

1、準時參加各種培訓課程，文娛活動及思想教育學習。

2、按酒店規定的崗位衛生職責製做好衛生工作。

3、嚴格執行並遵守酒店內部的一切規章制度。

4、按要求做好收市後的各項工作。

5、負責崗位的財產管理工作，客人離店時提示客人帶齊隨身物品並迅速檢查崗位物品。

6、禮貌待客，微笑服務，幫忙，督促，帶領新員工

7、負責崗位的消防節能等工作。

8、理解客人各種類型的投訴及提問，不卑不亢，不在解答本事範圍的，及時請示上級解決，關於內部機密問題，禮貌婉言拒絕回答。

9、服務過程微笑待客，進取配合部長工作。

10、定期向上級報告工作情景，反映問題，提出好的服務意見。

1、服務員不能夠座臺，不能夠在規定外向客人強索小費，注意控制調節自我情緒，不隨意發脾氣，不出現粗魯行爲，塑造自我令人滿意愉快易接近的隨和性格。

2、熟悉場所內經營的品種及價格，隨時向客人推銷提高銷售額。

3、每一天準時站位，姿態端正，背不靠牆腳不交叉，不可交頭接耳，見到客人主動打招呼，並採用同意規範的禮貌用語。

4、營業結束後服務員應對其管轄房間進行清理打掃，並認真仔細檢查房間所隱蔽角落各項設施，用具是否清潔齊全，並切斷電源和清楚菸蒂等易燃之屋=物，檢查完畢通告上司複查後方可下班。

5、每日參加班前例會，做好各項準備工作，堅持良好的儀容儀表，以最佳的精神面貌維護公司形象。

6、負責進行自我管轄區的清潔工作，堅持房間乾淨整潔，沙發茶几茶具門窗電視櫃電腦櫃各項用具等物品數量齊全，擺放規範並擦拭乾淨。

7、熟悉場所內房間的結構及分佈情景，消費方式，堅持迅速回答客人。

8、房間客人買單時及時與之相關人員聯繫，並按規定程序結帳。

9、熱愛公司，愛崗盡職，遵守公司各項規章制度，按規定時間上下班，服從安排，不得隨便請假。

10、客人進場時應主動親切問候，及時向入座的客人介紹房間消費形式，並按服務流程進行服務。