2020年學校食品安全整改報告

2020年學校食品安全整改報告

2020年4月26日，墨江縣市場監督管理局檢查組到我校食堂進行檢查，根據《食品安全法》和《食品安全操作規範》的相關規定，對我校食堂食品採購、驗收、儲存等方面不規範行爲提出了一些問題並限期整改。

一、整改內容

1. 部分食堂工作人員有時上班不戴口罩；

2. 有2人食堂工作人員健康證過期，1人未辦理健康證；

3. 砧板標識不清；

4. 殺菌燈破損；

二、整改措施

檢查組檢查完畢後，我校對存在的問題及時糾正，同時組織相關人員學習相關知識，加強衛生服務意識，制訂出下一步整改措施：

1.要求食堂工作人員上班期間必須戴口罩；

2.督促和組織食堂工作人員，健康證過期和未辦理健康證的及時去辦理；

3.食堂食品加工工具、容器、設備、葷素生熟分開，砧板貼好標識；

4.及時修繕安裝好破損的殺菌燈；

今後我校積極主動做好各項服務工作，加強相關法律法規的學習，認真做好自查，及時發現問題，及時解決，嚴格遵守服務規範，從各方面促進學校的後勤服務工作。

國小

2020年4月26日