2021年九年級會考期間學生伙食撘配方案

2021年九年級會考期間學生伙食撘配方案

爲給我校會考畢業生提供最優的服務，根據學校研究決定在6月15日、16日、17日進行伙食升級優化。根據學校要求，結合九年級學生實際情況，特制定以下伙食搭配方案：

一、6月15日伙食搭配（每餐搭配一桶豆漿）

（一）中午（午餐）：以兩葷三素搭配

兩葷：黃燜雞或黃燜鴨（禁止使用冰凍雞、鴨）

排骨煮冬瓜

三素：炒豆芽、炒土豆絲、番茄炒蛋

（二）下午（晚餐）：以兩葷三素搭配

兩葷：小炒牛肉（佐料和肉搭配合理）

木瓜煮雞（禁止使用冰凍雞）

三素：炒三畝地或炒二畝地、炒土豆絲、炒包白菜。

二、6月16日伙食搭配（每餐搭配一桶豆漿）

（一）中午（午餐）：以兩葷三素搭配

兩葷：小炒豬肉（要求豬肉要瘦肉，佐料和肉搭配合理）

排骨煮玉米

三素：炒青花菜、炒茄子、炒蒜筋

（二）下午（晚餐）：以兩葷三素搭配

兩葷：黃燜雞或黃燜鴨（禁止使用冰凍雞、鴨）

排骨煮冬瓜

三素：炒豆芽、炒土豆絲、番茄炒蛋

三、6月17日伙食搭配（每餐搭配一桶豆漿）

（一）中午（午餐）：以兩葷三素搭配

兩葷：小炒豬肉（要求豬肉要瘦肉，佐料和肉搭配合理）

排骨煮玉米

三素：炒青花菜、炒茄子、炒蒜筋

（二）下午（晚餐）：以兩葷三素搭配

兩葷：小炒牛肉（佐料和肉搭配合理）

木瓜煮雞（禁止使用冰凍雞）

三素：炒三畝地或炒二畝地、炒土豆絲、炒包白菜。

四、其他要求

（一）不允許提供學生食用剩餘飯菜，不允許利用醃製食品代替菜類。

（二）保證學生所有菜類準備足量。

（三）增強服務意識，不允許食堂人員謾罵學生，影響學生考試狀態。

（四）食堂保證所提供菜類質量及安全，特別注意所有菜類必須炒熟煮熟。

（五）若食堂違反以上幾條，最終導致學生出現安全問題，以及影響學生考試狀態，一切後果由食堂負責人員承擔，學校概不負責。

鳳慶縣勐佑中學

2021年6月13日