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暑期飯店服務生社會實踐報告書(精選多篇)

第一篇:暑期飯店服務生社會實踐報告

暑期飯店服務生社會實踐報告書(精選多篇)

以下是小編爲大家收集的社會實踐報告,僅供參考!

一年的大學生活轉眼間就在歡聲笑語中度過了。大學的生活是很愜意的,當跨進大學的第一步,心裏一直幻想着自己心目中的大學,但當一年的大學生活過去後,才發現大學沒有想象中的那麼舒適,反而讓自己有了緊張感。爲畢業以後幹什麼而感到緊張,我意識到不能要這樣的過着了,暑假來了。

在家我過完了村裏的廟會,又在家休整了幾天。當回到家的興奮與愜意漸漸淡去,我回想了一下自己一年的學習生活。雖然在學校裏的生活平靜而快樂,而我卻看到了”危機”——就業危機。因而爲將來而感到緊張。

大學只是溝通校園與社會的橋樑,是我們進入社會繼續充實自己知識的“深加工廠“,最終我們要面臨社會和市場無情的競爭與淘汰,僅僅依賴校園裏的只是是不夠的。於是,我開始思考怎樣才能讓自己在這個短暫的暑假裏學到學校裏學不到的東西。同學們都在努力的通過各種機會來磨礪和充實自己,而我也不能落後。

於是我來到了一個名叫“畫苑人家”的飯店,當上了服務生,剛開始的幾天,是一個在那幹了兩三個月的男生教我的,他教我在這裏該幹什麼,怎麼幹,遇到問題如何解決。等過了幾天之後,他覺得我可以自己獨立看臺了,我就負責那幾桌,包括點菜,回答一些客人提問的問題,幫客人添碗筷,拿餐巾紙阿!還有就是等客人走後,我就收拾收拾桌子阿掃掃地,就基本上就是我的工作了。

在這裏雖然一天需要幹好多的活,客人少的時候,我們可以歇會,但是到客人多的時候,我們就會很忙,雖然很忙,很累,但是我還是覺得跟高興。因爲在這裏,每一個人都把我當成她們的妹妹來看待,沒有因爲我是假期工,做兼職的,而欺負我。不像有的地方就只會欺負做兼職的,欺負新人,在這裏,我交到了好多新的朋友。這是一件很令人高興的事。

這裏打工,我見到了各種各樣的客人,好說話的,難伺候的,愛開玩笑的,嚴肅的,喜歡斤斤計較的,愛找別人麻煩的……總之印證了一句古話,”世界之大,無奇不有。“這應該也可以說是長見識了吧。把以前沒見過的人都見了,也曾因爲客人的故意的故意刁難而偷偷掉過眼淚,可事後想想,又何苦爲難自己呢。大堂經理曾給我們說過,不管客人有多難說話,多難伺候,我們的服務就是從他們踏進飯店的門開始到他門們用餐結束,門迎微笑着說:“謝謝,歡迎下次光臨。” 爲止。既然怎樣都是服務,爲什麼要計較那麼多呢,看開一點,認真做好這次服務就行了,其實,大堂經理說的也挺有道理的。他們走出飯店的大門,我們又是陌生人了,爲什麼要和一些無關緊要的陌生人生氣呢!那纔是傻瓜。

記得有一次和領班聊天,可能是領班覺得我這個人有點馬虎,不夠細心吧。領班就跟我說:“我知道你是大學生,有志向,想做大事,但是千萬不要小看做小事,大事都是由小事積累起來的,做大事的本領也是由做小事的本領不斷積累起來而成的。”是啊,“不積跬步無以至千里,不積小流,無以成江海。“認真做好每一件小事,將來也會有做好大事的資本阿。可是我一直就是大大咧咧的性格,突然要細心起來,還真不是一件容易的事。儘管這樣,我還是會盡自己最大的努力,做好現在的本職工作,雖然只是做服務員。

在這一個月來,我雖然過得比較辛苦,我也曾想放棄,就這樣在家虛度光陰,但最終我還是振作起來了,我也想明白了很多。現在的應屆畢業生就業形勢那麼的不容樂觀,社會已經盡全力的緩解就業壓力了,國家只能給予我們這麼多,那麼我們還能靠自己的實力、耐力在社會上打拼了。大一晃眼間已悄然溜走了,不久的將來我們就要步入社會,我明白那份壓力。現在的假期就是爲未來做一個鋪墊。多積累些社會經驗,多增長些人生閱歷,多豐富些專業知識,這對以後我們就業都是大有裨益的。還是那句話:一分耕耘一分收穫。要想在這競爭激烈甚至殘酷的社會中生存下來,唯靠自己!千軍萬馬爭過獨木橋,只有讓自己出類拔萃,方能闖出自己的一片天地!

不知不覺中,暑假也快過完了,通過這次的社會實踐,我想我學到了更多的人與人之間相處的方式,那就是寬容與尊重,這樣可以使我們從最開始的陌生人變成將來的好夥伴,每個人都不可能十全十美,所以我們應該學會包容別人的缺點,欣賞別人的優點對於不同身份的人,不管她們地位如何,我們都應當予以尊重,因爲不管她們是何種身份,對於我們來說。我都是吃飯的客人而已,這沒有什麼不同的。同時,我也懂得了,賺錢的辛苦,所以以後不會在亂花錢買一些不必要的東西。我想,在以後的生活中,我會努力做好自己,爲自己以後能更好的走進社會打下很好的基礎。

第二篇:暑期社會實踐-飯店服務生

大學生暑期社會實踐報告

關於暑期當飯館服務生的實踐報告

學號:

姓名: 實踐時間:

2014.07.10-2014.08.09 實踐地點:南京市楊洪勝川菜館

關於暑期在飯館當服務生的實踐報告

摘要:爲了體驗在異鄉務工的底層勞動人民的艱辛生活,爲了更多的接觸社會上形形色色的人,爲了體會自己賺錢的樂趣與艱辛,也爲了以後能更快更好融入社會.....兩個月的暑假我決定花一個月的時間走進飯館走進社會,體驗別樣的生活。

關鍵詞:飯館服務生 體驗生活 社會 樂趣 艱辛 賺錢

1、實踐前的準備工作

暑假如期而至,根據暑假之前的安排,我決定留在南京一段時間,做出這個決定並非易事,困難首先是來自自己,以爲我即將去體驗一種以前從來都沒有體驗過的生活,其次壓力來自家裏,儘管跟家裏人解釋了又解釋,爸媽還是不怎麼放心我一人去飯館打工。但是我還是突破重重阻力說服了爸媽,也說服了自己。

還沒放暑假之前我就在關注南京市暑假招短工小廣告,臨近放假時廣告更是滿天飛,眼花繚亂,亦假亦真,讓我無從下手。但幸運的我從一個學長那邊得知一個叫“楊洪勝川菜館”的飯館條件不錯,他以前在那邊幹過,挺適合我的。我心中大喜,馬上便去了那家飯館找到老闆,跟老闆講明情況後老闆很爽快的跟我簽了短工協議。時間一個月,從七月十號開始,包吃不包住(我住我南京親戚家),一個月1200元薪酬。

2、初到實踐地點的感受

忙碌的期末考試結束後,我在學校休息了幾天便去“楊洪勝川菜館”報到了。早上八點準時來到飯館門口,飯館不是很大,三間房的地方,但有三層,一樓是大廳,主要接待散客的小桌。另外大廳裏還佈置了養水產品的玻璃缸,一進門便是一個簡約的吧檯。二樓跟三樓都是包間,廚房在屋後。老闆介紹了一個叫李聰的大哥給我認識,李聰算是飯館的元老級員工,老闆讓我就跟這李哥幹活,服從李哥的安排。我一看李聰哥慈眉善目,和藹可親,便欣然答應了。於是便開始了我的打工生涯。

3、實踐過程與體會

剛開始李哥便把我帶進了操作間,由於是早晨,沒客人。李哥便叫我如

何擇菜洗菜洗餐具??.聽完後我大吃一驚,原來自以爲很簡單的事還有很多注意點的,以爲飯館做事都是程序化的。所以必須保證在每個環節都不能出錯,這樣才能只做到環環緊扣,效率纔會大大提高。這算是我進入飯館後的第一點收穫吧!臨近午飯時間飯館便開始“熱鬧”起來了,吃飯的人越來越多。剛開始李哥教我如何接待客人,如何給客人寫菜單,該說什麼不該說什麼??李哥先讓我看看其他服務員是怎樣接待客人的,在看過幾段示範後我便覺得很簡單很想自己來試試。於是便開始了我生平第一次作爲服務員接待客人,本以爲很容易但當我見到客人的一瞬間我緊張了,邁不開第一步,不好意思開口,但在巨大的心理鼓動下我及時調整心態自信的向客人走去??有了第一次成功的經歷我便更加自信了,於是便開始在大廳接待客人,偶爾沒什麼客人時也去幫忙傳傳菜,忙得不亦樂乎,剛開始感覺很好,以爲都是第一次做這些事情,有種莫名的新鮮感與刺激感。大概到一點半左右便沒什麼客人了,輪班吃完午飯後我們這些服務員便開始收拾飯桌,打掃房間,然後就是洗洗刷刷。收拾完午飯的殘局後就開始爲晚飯準備了,主要還是洗洗菜,打掃???跟上午差不多。大概到六點左右便又客人來吃飯了,我還是像中午一樣忙得團團轉。晚飯持續的時間到底比午飯長得多,大概要到十一點左右客人才零星的散去。善解人意的老闆考慮到我還要騎自行車到住得地方便安排我十一點下班,不要參加晚飯的殘局清理。其實住的地方騎車十分鐘就到了,第一天到家時已經十一點半了,洗完澡躺在牀上我才發現我真的很累,從頭到腳都很累,但心理真的很高興,真的很開心??.

4、實踐的感悟與思考

接下來的每一天都是很特別的,雖然每天做同樣的工作,但卻有不同的趣事發生,我總能找到不同的樂趣。八月九號是我在這邊工作的最後一天,我比以往更加認真的工作,因爲我知道我要離開了,所以我開始珍惜剩下來的一分一秒。忙完一天後我跟着老闆來到了他的辦公室,跟老闆聊了幾句這一個月的感悟後老闆拿出一個信封遞給我,我找到裏面裝着我一個月的工資,我懷着一種莫名的心情接過錢,內心有種說不出來的滋味,高興?低落?不敢相信?不捨?說不出來??跟老闆寒磣幾句後我懷着一絲不捨離開了我工作了一個月的飯館。

那天晚上我真的失眠了,我想了很多,感慨萬千??

首先我很感謝老天能幫我在人生中安排這三十天,因爲這三十天我的收穫實在是太多了,最起碼我學會了如何當一名飯館服務生,最起碼我比其他人多了一種生存技能。這僅僅是物質上得,我覺得精神層面上得收穫更爲重要,我真的體會到賺錢的艱辛,錢真的是來之不易,所以我們要珍惜父母爲我們提供的生活環境,不管怎麼樣這些都是我們的父母用血汗換來的。我們有什麼理由不去好好珍惜呢?另外我覺得飯館的管理模式也是值得我學習的,飯館裏做每件事都是有一道程序的,而這些程序都是飯館的經營者花費了很多心思想出來的,正因爲有了這些程序,飯館的工作纔會高速高效的完成,飯館纔會顯得井井有條秩序井然。生活中我們不也應該這樣嗎?在做每件之前停下來思考一下,我們應該如何解決這件事情,想出一個最佳解決方案再來解決問題總比茫然的嘗試好的多。如果生活中能做到這樣,那豈不是一個高效有趣的生活?

這一個月時間裏另外一大亮點就是我每天都能見到形形色色的人們。各種年齡段,各種職業,各種性格?? 我每次都會仔細觀察每個人的言行舉止,發現每個人的特點,樂趣無窮!

實踐總結:當我們仔細品味生活時,我相信總會有收穫的。當我們去品味別樣的生活時就會有一位的收穫,就像這次我去體驗一個月飯館服務生的生活,可以說是受益匪淺。人不是主宰生活的動物,人與生活是一種付出與回報的關係。當你在生活中付出更多時,生活便會給予你更多的財富。正值青春年華的我們有充足理由去更多的付出,爲以後的生活積累更多的財富!

第三篇:暑期社會實踐-飯店服務生

關於暑期在飯館當服務生的實踐報告

xx班 xxx

摘要:爲了體驗在異鄉務工的底層勞動人民的艱辛生活,爲了更多的接觸社會上形形色色的人,爲了體會自己賺錢的樂趣與艱辛,也爲了以後能更快更好融入社會.....兩個月的暑假我決定花一個月的時間走進飯館走進社會,體驗別樣的生活。

關鍵詞:飯館服務生 體驗生活 社會 樂趣 艱辛 賺錢

1、實踐前的準備工作

暑假如期而至,根據暑假之前的安排,我決定留校做兼職,做出這個決定並非易事,困難首先是來自自己,以爲我即將去體驗一種以前從來都沒有體驗過的生活,其次壓力來自家裏,儘管跟家裏人解釋了又解釋,爸媽還是不怎麼放心我一人去飯館打工。但是我還是突破重重阻力說服了爸媽,也說服了自己。

還沒放暑假之前我就在關注暑假招短工小廣告,臨近放假時廣告更是滿天飛,眼花繚亂,亦假亦真,讓我無從下手。但幸運的我從一個學長那邊得知一個叫“劉家飯館”的飯館條件不錯,他以前在那邊幹過,挺適合我的。我心中大喜,馬上便去了那家飯館找到老闆,跟老闆講明情況後老闆很爽快的跟我簽了短工協議。時間一個月,從七月十號開始,包吃不包住,一個月1200元薪酬。

2、初到實踐地點的感受

忙碌的期末考試結束後,我在學校休息了幾天便去“劉家飯館”報到了。早上八點準時來到飯館門口,飯館不是很大,三間房的地方,但有三層,一樓是大廳,主要接待散客的小桌。另外大廳裏還佈置了養水產品的玻璃缸,一進門便是一個簡約的吧檯。二樓跟三樓都是包間,廚房在屋後。老闆介紹了一個叫李聰的大哥給我認識,李聰算是飯館的元老級員工,老闆讓我就跟這李哥幹活,服從李哥的安排。我一看李聰哥慈眉善目,和藹可親,便欣然答應了。於是便開始了我的打工生涯。

3、實踐過程與體會

剛開始李哥便把我帶進了操作間,由於是早晨,沒客人。李哥便叫我如何擇菜洗菜洗餐具??.聽完後我大吃一驚,原來自以爲很簡單的事還有很多注意點的,以爲飯館做事都是程序化的。所以必須保證在每個環節都不能出錯,這樣才能只做到環環緊扣,效率纔會大大提高。這算是我進入飯館後的第一點收穫吧!臨近午飯時間飯館便開始“熱鬧”起來了,吃飯的人越來越多。剛開始李哥教我如何接待客人,如何給客人寫菜單,該說什麼不該說什麼??李哥先讓我看看其他服務員是怎樣接待客人的,在看過幾段示範後我便覺得很簡單很想自己來試試。於是便開始了我生平第一次作爲服務員接待客人,本以爲很容易但當我見到客人的一瞬間我緊張了,邁不開第一步,不好意思開口,但在巨大的心理鼓動下我及時調整心態自信的向客人走去??有了第一次成功的經歷我便更加自信了,於是便開始在大廳接待客人,偶爾沒什麼客人時也去幫忙傳傳菜,忙得不亦樂乎,剛開始感覺很好,以爲都是第一次做這些事情,有種莫名的新鮮感與刺激感。大概到一點半左右便沒什麼客人了,輪班吃完午飯後我們這些服務員便開始收拾飯桌,打掃房間,然後就是洗洗刷刷。收拾完午飯的殘局後就開始爲晚飯準備了,主要還是洗洗菜,打掃???跟上午差不多。大概到六點左右便又客人來吃飯了,我還是像中午一樣忙得團團轉。晚飯持續的時間到底比午飯長得多,大概要到十一點左右客人才零星的散去。善解人意的老闆考慮到我還要騎自行車到住得地方便安排我十一點下班,不要參加晚飯的殘局清理。其實住的地方騎車十分鐘就到了,第一天到家時已經十一點半了,洗完澡躺在牀上我才發現我真的很累,從頭到腳都很累,但心理真的很高興,真的很開心??.

4、實踐的感悟與思考

接下來的每一天都是很特別的,雖然每天做同樣的工作,但卻有不同的趣事發生,我總能找到不同的樂趣。八月九號是我在這邊工作的最後一天,我比以往更加認真的工作,因爲我知道我要離開了,所以我開始珍惜剩下來的一分一秒。忙完一天後我跟着老闆來到了他的辦公室,跟老闆聊了幾句這一個月的感悟後老闆拿出一個信封遞給我,我找到裏面裝着我一個月的工資,我懷着一種莫名的心情接過錢,內心有種說不出來的滋味,高興?低落?不敢相信?不捨?說不出來??跟老闆寒磣幾句後我懷着一絲不捨離開了

我工作了一個月的飯館。

那天晚上我真的失眠了,我想了很多,感慨萬千??

首先我很感謝老天能幫我在人生中安排這三十天,因爲這三十天我的收穫實在是太多了,最起碼我學會了如何當一名飯館服務生,最起碼我比其他人多了一種生存技能。這僅僅是物質上得,我覺得精神層面上得收穫更爲重要,我真的體會到賺錢的艱辛,錢真的是來之不易,所以我們要珍惜父母爲我們提供的生活環境,不管怎麼樣這些都是我們的父母用血汗換來的。我們有什麼理由不去好好珍惜呢?另外我覺得飯館的管理模式也是值得我學習的,飯館裏做每件事都是有一道程序的,而這些程序都是飯館的經營者花費了很多心思想出來的,正因爲有了這些程序,飯館的工作纔會高速高效的完成,飯館纔會顯得井井有條秩序井然。生活中我們不也應該這樣嗎?在做每件之前停下來思考一下,我們應該如何解決這件事情,想出一個最佳解決方案再來解決問題總比茫然的嘗試好的多。如果生活中能做到這樣,那豈不是一個高效有趣的生活?

這一個月時間裏另外一大亮點就是我每天都能見到形形色色的人們。各種年齡段,各種職業,各種性格?? 我每次都會仔細觀察每個人的言行舉止,發現每個人的特點,樂趣無窮!

實踐總結:當我們仔細品味生活時,我相信總會有收穫的。當我們去品味別樣的生活時就會有一位的收穫,就像這次我去體驗一個月飯館服務生的生活,可以說是受益匪淺。人不是主宰生活的動物,人與生活是一種付出與回報的關係。當你在生活中付出更多時,生活便會給予你更多的財富。正值青春年華的我們有充足理由去更多的付出,爲以後的生活積累更多的財富!

第四篇:大學生暑期飯店服務生社會實踐報告

15 48 30%

8 42 20%

14 57在這個僅一個月的暑期生活中,我用了15天體會了一把在飯店當服務生的感覺,說真心話,真的好辛苦,我這才明白,社會的殘酷,掙錢的不易,校園生活的溫馨,然而體會最深的是:如果不好好學習專業知識,在社會上就和沒上過大學一樣,不得不靠勞動來維持生計……

因爲媽媽在這個飯店工作,所以,我並沒有花費太多時間去找工作,很順利的,我就成爲了一個服務生。

我工作的飯店和其他飯店不太一樣,這家主要是提供團體餐的,因爲在大連的旅遊區附近,所以旅遊團特別多,因此就主要經營團體餐,而不是爲個人服務。也因爲這個原因,工作量就特別大,因爲一桌將近二十道菜,一下子來好幾個旅遊團,所以要很快上菜,否則就幹不過來……

記得我剛穿上服務生衣服的時候,媽媽就跟我說了一大堆,讓我小心這個小心那個,我由於太興奮了,就沒有認真聽,結果,第一天,就被一個客人給說了。

因爲第一天工作,所以那些老服務生對我特別的照顧,告訴我應該怎樣上菜,怎樣擺放,怎樣詢問客人的需要,怎樣服務……等等。比如說,上菜的時候要小心燙到客人,還要適時的詢問客人需要添飯、添湯(由於團體餐,所以飯店規定可以加飯、加湯)。

但是,我是新來的,所以還不是很適應別人喊我服務生,結果,一個客人就叫我,我沒在意,便引起了客人的不滿,把我說了一頓。我可從來沒受過這種氣,但畢竟是我的錯,所以便忍了下來,但是,我真的好難過啊,這才知道給別人服務真的好辛苦,不光身體上累,最難以忍受的,就是別人的責罵了,無奈你是給別人服務的,顧客就是上帝,所以,你只能忍着……

我是下午開始乾的,這裏幹活還有時間分配,但由於是服務行業,所以開始及結束是由客人來定的。大致的工作時間是這樣,早上8點半開始上班,工作到下午兩點,在休息兩個小時,從四點再繼續幹,一直到晚上8點半,但是如果8點半客人還沒有走,就要延長時間。我就是從晚上那陣子開始乾的,從4點到8點半,結果把我累的腰痠背痛,尤其是腳,都沒有知覺了,因爲我是幹在前廳服務,所以客人在吃飯的時候我只能看着,還要站在附近,隨時隨地的爲她們服務,比如納稅,拿餐巾紙,添飯,加湯……總之客人一開口,我就要馬不停蹄地去爲他們服務。

到下班的時候,我可不是一個慘字可以形容了,完全沒力氣了,直接爬到了牀上,連衣服都沒力氣脫就進入了夢鄉……

第二天,還要掙扎着起來,繼續第一天的工作……

由於有了第一天的實戰經驗,我對工作有了大致的瞭解,工作起來就比較順手了……

可是,在客人吃飯的時候,那種只能看不能吃的感覺,真的很折磨……

在客人吃完的時候,要抓緊時間將桌子收拾乾淨,眼睜睜的看着他們吃完,然後收拾客人的剩飯剩菜,真的很悽慘……

日子就這樣一天一天的過,在接下來的日子裏,我工作越來越熟練,體能練得也越來越好,但是因爲媽媽的緣故,所以他們還是特別的照顧我,我才能很快的適應。

第五篇:暑期社會實踐服務生

暑期社會實踐經歷

這個暑假,我參加社會實踐活動,也有了一次打工的經歷。剛剛放假,我休息了兩天,

然後我媽媽說她的同事家裏開了一家黑鴨店,問我有沒有興趣去幫忙。我經過考慮後,答應了去打工。這天晚上,我跟着我媽去這家新開張的烤鴨店看了看。原來這家店是我媽媽的同事與別人合夥開辦的,他們提供資金,合夥人提供技術支持。我記住了這個地點。

第二天下午,我如期來到了這家烤鴨店。店主跟我交代了一下我的具體工作,就跟電視裏古代的店小二差不多,端盤子,上酒菜,抹桌子,招呼(請收藏好 範 文,請便下次訪問:)客官。至於算賬、收錢、拌調料這樣的技術活,則交給了另一位比我小的女孩子,原來這個女孩是店主的侄女。接着店主交給了我一件工作服,我穿上之後,正式開始了我的工作。下午的客人不多,多是直接上櫃臺處買滷鴨的,我只好去幫那個女孩收錢,記賬。第一天有些緊張,我算賬都是通過心算,其實我上中學的時候心算是很準確的,現在真正用於實踐了。有一位先生來買黑鴨的時候,把錢給了我,我直接把零錢交給他,他表示懷疑,跟我一起的那個女生就拿計算器重新算了一遍,沒有錯,那位先生覺得很有趣,但我還是吸取經驗,以後都改用計算器算帳了,讓客人能夠看到。快到晚上了,另一位店主——我媽媽認識的那位,叫我跟他一起搭帳篷,擺桌子凳子,我趕忙上去幫忙。其中有三個桌子是要擺在店子外面的,

需要搭上帳篷,我幫忙扯住油布,店主用繩子繫好,帳篷不久就搭好了。這時還是沒什麼客人來,於是店主請的廚師做了蛋炒飯,我和那個女孩一起吃了飯,然後我收拾了桌子,洗了碗和盤子,由於我經常進出廚房,至少我知道這裏的菜沒有用地溝油。後來,天色慢慢的黑了,來店裏吃黑鴨的客人漸漸的多了。第一批到的,其實是店主的朋友,都是來照顧生意的,店主趕忙出去迎接,招呼他們到門外帳篷裏的一個大圓桌周圍坐下了,接着他自己也跟着坐下,我就拿着菜單去詢問他們點些什麼。記下之後,我拿走交給了那個女孩,接着端來了一壺早已泡好的茶和與人數相當的杯子,招呼他們喝茶。等到女孩拌好了調料,我就開始一盤一盤的上菜了。這桌客人吃到興起,問有沒有酒,店主說有歪把子,叫我去拿來,我不知道什麼是歪把子,店主只好起身指給我看。酒拿來了,我回到了店房裏,這是又來了幾位顧客,有買了帶走的,也有就在這裏吃的,我就先招呼了客人坐下,然後就去給女孩幫忙。就這樣到了十點左右,來店裏吃的客人都走了,我拿來抹布和掃帚清理了桌面和地面的垃圾,又去幫女孩重審賬本。這時,店主又說請我們一起吃些黑鴨,隨便點。我禮節性的吃了點東西,店主說今天我的工作完成了,還不錯,於是我回家去了。

第二天下午的時候,我又按時到了店裏,搭好桌子帳篷,等着客人,這時,我看到了一個熟人,我的同學帶着一位女生來到了店裏。當他看到我,他感到很意外,我告訴了他我只是來幫忙,然後招呼他們坐下,泡好了茶端過去。同學走

後許久,店子附近的一家人來這裏吃晚飯,這還是第一次,因爲他們主要是吃炒菜的。這可忙壞了廚師,本來這個店的炒菜只是輔助的,主要賣黑鴨。於是,我進廚房去給廚師幫忙了,只留下女孩一個人負責前臺。

就這樣大約五天後,店主的女兒回來了,這是我的國中同學,她也來幫忙,這樣我們的活都輕了些。我每天下午3點去那裏,晚上10點回去,晚飯都是在店裏吃的。就這樣我做了半個月,直到另一位店主的侄女來到店裏,他們不再需要我幫忙了,於是我結束了我的工作。這天晚上客人走後,我和全店的人一起吃了一回黑鴨,然後正式跟他們告別了。

這一次的社會實踐我收穫很大,體會了做服務行業的艱辛,也學會了招待賓客,與他人配合工作,豐富了我的社會經歷,學到了很多道理。

王帛

2014101309

2014年8月29日