煎荷包蛋作文（精品多篇）

煎蛋作文400字 篇一

我的童年中，發生過很多有趣的事。其中，令我最深刻的是——我學會了煎蛋。

那天媽媽正穿着圍裙，右手拿着鍋鏟，在煎蛋。我覺得這事十分好玩，便叫媽媽教我。我像媽媽一樣，身上穿着長長的圍裙，右手拿着鍋鏟，準備煎蛋。我得意地說：“媽，是往鍋裏倒點油嗎？”“是的，孩子。”我把鍋鏟放下，擰開蓋字，向鍋裏倒了油。油立刻發出“炸”的聲音，油還不斷地往上跳。“哇，好疼。”我大喊到。原來油跳到我的手上了，還紅了起來。我知道煎蛋不容易，便下定決心：我一定會把蛋煎好的。我小心翼翼地打下蛋，然後拿起鏟子，把雞蛋輕輕地一翻，雖然蛋翻過去了，可蛋卻散了。我不知道怎麼好，說：“媽，該怎麼辦？”媽媽和藹地說：“孩子，別焦急，繼續煎吧。”我面上露出了堅定的神情。我不斷地翻着蛋，最後，一隻熟透的蛋出現在餐桌上。

我又開始煎第二個蛋了，我相信：有了經驗，一定會把蛋煎得更好。媽媽還告訴我：油放下鍋的時候，還可以放一點鹽，那麼油就不會往上跳。我像一個大廚師一樣，認真、慎重地煎蛋。最後煎好了，可是剛纔放得鹽太多了，所以鹹了一點。

就這樣煎了一次又一次，我終於學會了煎蛋，真是“世上無難事，只怕有心人。”

煎荷包蛋作文 篇二

今天早上，我和繆培培有些想吃荷包蛋，媽媽就提議讓我煎一個。我同意了，也覺得這是個好辦法。

開始做了，媽媽給我們示範了一遍，首先把煤氣擰開，在鍋裏倒一些油，將一個蛋桌邊上磕一下下，把蛋倒入鍋中，用手灑一些鹽，讓它再鍋裏放一會兒，等輪廓焦了，用鏟子迅速翻過來，等差不多了再翻過來，荷包蛋變得金黃金黃的，一個荷包蛋煎好了，啊，真香啊！

下面到我了，我把蛋放在桌邊上磕一下，但並不敢把蛋打進鍋裏鍋裏，在媽媽的鼓勵下還是壯着膽打了，然後往荷包蛋上灑些鹽，突然，一陣油花濺起來，我嚇壞了，扔下鏟子躲到媽媽後面。媽媽說：“沒事，沒事！”我探出頭來，發現油不濺了，又來到鍋旁，再次拿起鏟子煎起來。我再把蛋翻過來，一會兒，我的荷包蛋也煎好了。

繆培培端來盤子，我把荷包蛋放進去，拿來筷子嚐嚐，真是太美味了，我真想再煎一個。

煎荷包蛋作文 篇三

暑假裏我們的生活過的豐富多彩，有的同學學會了游泳；有的同學學會了騎自行車；而我卻學會了煎荷包蛋……

媽媽經常會在早上給我煎荷包蛋吃，可好吃了。有一天我問媽媽：“媽媽，你可以教我學煎荷包蛋嗎？”媽媽聽了笑呵呵地點點頭。

媽媽把電餅鐺拿了出來，插上插頭，按下開關。媽媽說可以先倒一點油。我第一次拿油壺手都有點抖。我小心翼翼地倒了一點油在上面，過了一會兒油冒泡了。媽媽說：“油熱了可以打雞蛋了。”於是，我拿起雞蛋在桌子上一敲，雞蛋上就出現一道縫。我用手使勁一掰，只聽啪的一聲，蛋殼碎了，蛋清和蛋白一同落進了電餅鐺裏。

蛋清原來是透明的，倒入電餅鐺之後就從透明的蛋清慢慢地凝固了，變成了白色，還起了許多小泡泡。蛋黃是金黃色的，但是還沒有凝固。我着急地問媽媽：“媽媽，媽媽，蛋黃什麼時候才能熟？”媽媽說：“只要你把它翻個身就行了。”我用鏟子把它翻了個身，滋啦、滋啦的聲音傳了出來。

荷包蛋煎好了，我把荷包蛋放到盤子裏，就開始津津有味地吃了起來，自己動手煎的荷包蛋可真香呀！

煎荷包蛋作文 篇四

課餘的時間我很喜歡做家務。

一天，媽媽教我煎荷包蛋。開始，我很害怕，一放蛋下鍋就差點被油噴到。我嗑開雞蛋放下蛋黃，一下噴起油來，差點兒滴到眼睛，我跑出廚房；抹掉油滴，哭了出來。

第二次，媽媽還叫我來，可我不肯，最後還是被拖進廚房來，我慢慢地打開雞蛋，可萬萬沒想到，油還沒噴上來。我用鍋鏟劃開蛋黃，翻炒雞蛋，一碗熱騰騰的荷包蛋煎好了。我真開心啊！這蛋終於可以吃了。

通過這次煎荷包蛋。我知道了做什麼事情都要見就方法和技巧。吃着自己煎的荷包蛋，我覺得格外的香。

煎蛋的作文500字 篇五

困難就像彈簧，你強它就弱。在我的人生道路中，經歷過多次的失敗，一次次摔倒，再一次次爬起來，這些“絆腳石”在我的心田裏烙下了深深的印記。

這天是週末，媽媽一大早就不在家，爸爸又在牀上舒舒服服地睡覺。我突發奇想，要不然我就來做一頓早餐吧，西紅柿炒蛋？太難了，那就煎蛋吧，這我準可以。說幹就幹，我跑到廚房，雞蛋在哪兒呢？我翻箱倒櫃，終於找到了！我伸手去拿，剛拿起一個雞蛋，手一滑，雞蛋像個頑皮的孩子，從我的手裏逃脫，掉在了地上，蛋殼碎成了好幾片。

我心裏叫苦連天，要是爸爸聽到了準會把我臭罵一頓。我趕緊把蛋殼撿起來扔進垃圾桶，又認真地將地板擦了一遍。我再次拿起雞蛋，這下我學乖了，手裏緊緊捏着雞蛋，不讓它有使壞的機會。我把蛋殼敲碎，將蛋清和蛋黃倒進碗裏，用筷子攪拌均勻。然後在鍋裏放了油，點上火，讓油煮了一會，將碗裏攪拌的雞蛋倒進去。眼看着雞蛋快要成形了，我心裏那個高興啊。

幾分鐘後，鍋裏的蛋成形了，香味撲鼻，我關上火，還來不及高興，突然覺得好像少了哪道程序！對了，忘記放鹽了，瞧我這記性。看來我真不是這個料，還是算了吧，我心裏想着，可又不甘心就這樣失敗。

第三次，我一邊操作一邊嘴裏唸唸有詞，這次我什麼程序都沒有少，看着鍋裏金黃金黃的煎蛋，我在心裏暗叫一聲：耶，成功了！同時心裏也體會到了爸爸媽媽平時做飯的不容易。

困難就像彈簧，你強它就弱，你弱它就強。摔倒後，哪怕摔得傷痕累累也要爬起來，不要輕易放棄。

煎雞蛋作文 篇六

今天，我起的特別早，因爲我要自己親自下廚，做早飯，以前，都是媽媽怕燙着我，不讓我學着做。

我先從盒子裏拿出一個雞蛋，放在旁邊，然後往煎烤機裏倒點油，等油熱了的時候，再拿起雞蛋磕一下，打開再倒進煎烤機裏。大約過了五分鐘，我把手放在旁邊，感覺到油已經熱了，我就拿起雞蛋， 往旁邊的一角磕了一下，沒爛，我又磕了一下，看見殼已經裂開了，就趕緊用雙手拿住雞蛋，扮開，我比較着急，一不小心把雞蛋黃弄到了煎烤機的邊緣上，也弄到了我的手上。

蓋住蓋子，大約每過兩分鐘，我就掀開蓋子看一下，是不是已經煎好了。我再一次掀開蓋子的時候，看見雞蛋已經變成黃色的了，我就學着媽媽的樣子把雞蛋反過來，接着煎另一面。我也聞到了香噴噴 的味道，我就用筷子夾了一點，嚐嚐熟了沒有。“哇，好香啊。”我不禁讚歎道。我把雞蛋弄出來後，還沒來得及把碗放到桌上，就已經狼吞虎嚥地吃了起來，吃完自己煎的雞蛋，心裏美滋滋的。

這次的煎雞蛋讓我明白了：無論做什麼事都要學着去嘗試，沒有學不會的，就怕不動手去做。要多看多學，和我們學習是一樣的。

煎雞蛋作文 篇七

煎雞蛋，是一道最普通，最原始的菜餚，多被人們做於早餐食用，由於人們生活質量的大大提高，口味的多變，煎雞蛋新穎的烹飪方法便也是層出不窮，五花八門。但是，我依然保持了最傳統、單一卻又不失口味的做法。

製作簡單的煎雞蛋，在別人手中也許只是一個迅速的流程，而在我手中，這卻彷彿成了一件神聖的事情。開始製作煎雞蛋了！首先，用煤氣發藍的火焰溫熱烏黑如墨的鍋底，淋上一層薄薄的油，拿出一個完整的雞蛋，“殘忍”地敲開圓圓的雞蛋，撥開脆弱的蛋殼，徑直打入鍋中。頓時，鍋裏像被炸開了一般，油末星子到處亂舞，鍋中發出“嘶啦嘶啦”的爆裂聲。只見晶瑩的蛋液均勻地鋪在蛋黃的周圍，霎那間，透明的蛋白像是泛起了白花一樣，冒起的泡沫爆開，又冒起，再爆開，猶如天空的白雲，一朵接一朵飄過，在不經意間又於天空中煙消雲散了。漸漸，雞蛋的邊緣開始被食油抹上了迷人的金黃色，這時，就可以把雞蛋快速翻過，用具有“變樣魔力”的油來煎烤另一面。不久，煎雞蛋釋放出來醉人的香氣，瀰漫了整個房屋，伴隨着縷縷濃香，煎蛋出鍋了。金色外衣下黃白相間的蛋質軟香彈牙，送入口中，一種樸素奇異的感覺遍佈全身，這美妙地感覺刺激了所有的味蕾，彷彿喚醒了口腔裏所有的細胞，讓我別有一番感受！

這道簡易的煎雞蛋在我口中之所以好吃，不僅出於它的自身，還在於我對它注入最真摯的感情；它不僅是生蛋到金外衣的轉變，還是我內心深處心靈的一種昇華。雖然純樸的煎雞蛋不一定光彩奪目，但是我們的人生何嘗不是這樣，只有今天腳踏實地一點點進步，明天才可能綻放金色的光華！