第一次燒菜作文(多篇)

第一次燒菜作文1

成長的過程中有很多第一次，第一次溜冰，第一次騎自行車·在一次次的嘗試中，可能有過失敗，也可能有過欣喜。可是不管結果如何，體驗的過程卻是美好的。

在記憶的心扉裏，印象最深刻的還是我第一次燒菜的時候。

那是快過春節的時候，家家戶戶張燈結綵，除舊迎新，我也穿着喜慶的大紅棉襖。這讓我想起了一首詩——元日。除舊迎新，我想，我也該爲我的成長添上一筆色彩了！

爲了迎接春節，我決定當家一回，燒一盤菜。我想着從清淡入手，便決定燒一盤青菜。我抓了一把青菜，放進水池，用清水沖洗。洗完之後，我甩了甩，把水甩到水池裏、我一手握着青菜，一手抽出砧板，把青菜放上去。這青菜，水靈靈的。我拿起菜刀，扶住青菜，由前到後切下去。我把切好的青菜堆在一起，就像層巒疊翠的小山。我擦了擦手，打開煤氣竈。我不知道該加多少油量，便去詢問媽媽。他監督我，看着我小心翼翼地把油倒進鍋裏。“停！”這一聲可嚇得我手都抖了，我停止了倒油。過了一會，我看見油在翻滾，趕緊把砧板上的青菜丟進鍋裏，就像手裏握着定時炸彈，隨時都會爆炸似的。一波剛平，一波又起。鍋裏的油濺了出來，還好我及時躲閃。等鍋裏的油不時發出“滋滋”的聲音，不再濺出油來時，我才提心吊膽的拿起鍋勺翻炒。青菜漸漸由淺綠變成了深綠，塗上了一層油亮的顏色。我加入少兩勺鹽，又繼續翻炒。我拿起筷子，夾了一小片菜葉，嚐了幾口，恩，我點點頭，還不錯。準備出鍋！我拿出盤子，放在一邊，用鍋勺呈上盤子。

我看着家人分享我的菜餚，心裏美滋滋的！春節還沒過，可是我彷彿長大了一點。

第一次燒菜作文2

“蹭蹭蹭、唰唰唰”，我起牀啦!大家知道我今天爲什麼起那麼早嗎?告訴你們，以前都是家人做早餐給我吃，而今天我想要給家人一次驚喜。

見家人還沒起牀，我躡手躡腳地來到廚房，拿起炒鍋，也許是拿鍋的聲音驚醒了媽媽，媽媽聞聲起來了，我想：媽媽醒了也好，這樣她就可以教我如何做菜了。

媽媽很有耐心，她告訴我，因爲這是我第一次做菜，就從最簡單的煎雞蛋開始。

媽媽幫我把火打開，把油倒進鍋裏，準備好了幾個雞蛋，我就開始動手了。我學着媽媽的樣子，把雞蛋順着碗邊一敲，正準備放進鍋裏，可雞蛋好像在跟我做對似的掉在了地上，我又打了一個，“啪”，掉在了竈臺上，我頓時感到有些氣餒，媽媽在一旁鼓勵我說：“凡事開頭難，沒關係，再試一試，咱們把雞蛋順着鍋邊敲。”我拿起第三個雞蛋，“啪”一整個蛋都完整的打在了鍋中間，只聽“茲啦”一聲，油一下子濺了出來，來不及躲閃的我，手上頓時被燙起了血泡。好痛!我立即把火關小，看着蛋清逐漸變成白色，雞蛋也就煎好了。不知何時，家人都來到了我的身邊，紛紛向我豎起了大姆指!爸爸怕我滑倒，將地上的蛋液收拾乾淨，並幫我貼上了“溫暖牌”創可貼。

做好這一切，我感覺自己累得快要趴下，但只要想到自己給家人做出瞭如此美味的煎雞蛋，看着家人品嚐着我親手做的美味並紛紛稱讚，心裏依然甜蜜蜜的。

到今天我才明白，家人每天給我做飯有多辛苦，尤其是奶奶。爸爸媽媽很少在身邊，每天起早貪黑年邁的她不知道因爲做飯，割傷過多少次手，燙起過多少個泡。奶奶，您真像蠟燭，燃燒了自己照亮了我的生活。

第一次炒菜，讓我感觸很深，第一次炒菜，讓我終身難忘!

第一次燒菜作文3

我們過着平凡的生活，爸爸養家，媽媽炒菜，爺爺奶奶做家務，直到上星期……

這天，我在家輕輕鬆鬆的看着電視，時不時看到忙來忙去的媽媽，心裏打起一個念頭：看媽媽這麼辛苦，決定做一道菜給他吃。“媽媽……”我輕輕的說，心呼呼直響，只是聽見媽媽和藹可親的回答了一聲：“幹嘛?”“我……想給你……”想說卻一言難盡，當我鼓起勇氣，緊鎖眉頭，說：“我要…要給你…你做一道…一道菜!”爸爸聽了，哈哈大笑：“就你，你能做什麼菜呢?”“那…那我就做一個番茄炒蛋吧。”爸爸笑得聲音越來越大：“你光打蛋都不行，你還想做番茄炒蛋，哈哈哈哈!”這是，媽媽誇獎我說：“不要聽你爸的，你是長大了，加油哦。”

我輕手輕腳的走着，像小偷偷了東西一樣，悄悄的，生怕把準備休息的媽媽打擾了，我在做飯的地方忙了一大陣，首先拿雞蛋，然後把它敲開，雖然敲好了，但弄得一身雞蛋黃。接着把雞蛋攪勻了，攪好後，開始切番茄，剛開始切，就把我刮傷了，我強忍着淚水，把番茄切好。我把火打開，但不知怎麼做。這時好心的奶奶快走過來，教我做菜，“首先，要把油放在鍋裏，等油熱了時，再把雞蛋放進鍋裏，然後，再把番茄放在裏面炒，最後加一碗水，等它熟了就行了…”，奶奶悉心指導，我忙個不停：我一會兒灑油，一會兒倒進打好的雞蛋，一會兒倒進番茄，一會兒灑水，一會兒放調料，馬虎的攪了兩下，就盛起來了。

媽媽開心的笑了，奶奶鬆了一口氣，爸爸卻在笑我，到了吃飯的時間，我們全都夾了一口我的菜放在口裏，他們個個點贊，爸爸嚐了一口，不好意思的說：“我等會再吃吧。”

最後，我們全家開心的笑了。

第一次燒菜作文4

轉眼之間，豐富的暑假已經過了一大半了，我們不能在無憂無慮，自由散漫，應當爲家長做一些力所能及的事。我決定今天做一頓晚餐！

時間老人飛快的跑着，不一會兒，下午到了3：00，我就開始動手了，哈哈，笨鳥先飛嘛！

第一道菜“炸洋蔥圈”，需要準備的材料和調料有：洋蔥2個，雞蛋2個，麪包屑（一片吐司），番茄醬(按自己口味塗)先將洋蔥洗乾淨，一個乾淨的洋蔥娃娃呈現在我面前，可真不忍心切它啊，然後將洋蔥去頭去根橫面切成圈；接着把雞蛋磕開，加鹽打散成蛋液。再將洋蔥圈逐一從蛋液中拖出，再裹上面包屑。鍋內放油開小火，“啪”嚇得我直往後退，我爲了壯膽，還唱着《好漢歌》呢！改開中火後把洋蔥圈逐一放入鍋中炸至金黃色後撈出，裝盤，淋上番茄醬就可以了。

“炸洋蔥圈”就花了我半個小時，接下來可要做“幹炸裏脊”先把豬裏脊肉洗淨切條，用鹽和味精泡一下，打入雞蛋，加入麪粉拌均，現在我的手已是什麼味兒都有，臭極了。鍋上火燒熱將豬裏脊肉炸的外表金黃，撈起控油，幸好我火侯控制的好，裏脊炸的金黃金黃的可以說沒有雜色囉！

又一道菜好了，下面該做我最喜愛的“香煎平魚”了，因爲它的步驟最簡單！首先將平魚洗淨，加入薑絲醬油白糖鹽料酒蔥絲醃半小時左右。放油將鍋燒熱，把平魚煎成黃色。

還有一個甜品“雞蛋香蕉牛奶餅”把香蕉搗成泥狀，在香蕉泥中加磕開的雞蛋牛奶白糖拌勻，加入麪粉調成麪糊，用平底鍋煎以中小火煎成金黃。噴香噴香的餅呈現在我們面前！

最後只有一個“酸奶沙拉”拿出我家的蘆薈酸奶蘋果梨子拌勻就ok了

啊！今天的晚餐特別有意義，因爲是我親手做的！

第一次燒菜作文5

今天，我放學放的早，作業一下子就全做完了。只聽廚房“咚咚咚”地腳步聲，我走過去看了看，原來是媽媽在廚房裏忙進忙出，頭上冒着一顆顆晶瑩的汗珠，一滴滴地滴在地上，我心想：“媽媽實在是太辛苦了，我一定要爲媽媽做一件事情。”

於是我走進廚房，臉上笑眯眯的，然後把媽媽拉到沙發上，說：“你就坐在沙發上，讓我來幫你炒菜吧!”在一旁看報紙的老爸說起風涼話來了; “哼!你做完菜我們全家人都想吐了。”而媽媽卻對爸爸說：“我們應該給孩子鼓勵，”說完就轉過頭來對我說：“嗯，我們的.孩子長大了。”說完，我就同爸爸媽媽一起到廚房裏去炒菜。

我拿出鍋和鏟子，做我最喜歡吃的蛋炒飯。我先把油倒入鍋裏，再把火打開，有一滴油不聽指揮，一下子沾在我的皮膚，我痛得直叫：“嗷!好痛啊!”爸爸在一旁偷偷地笑：“就你這樣子還想做菜別把我笑死了!”我完全不聽爸爸的話，繼續做我的蛋炒飯。我弄得滿頭都是汗水，我拿起一把胡椒粉，往鍋裏撒。爸爸連忙阻止我說;“這不應該放胡椒粉，應該放鹽~~”過了幾分鐘，我的菜終於做完了，我關上火，把蛋炒飯盛起來，端上飯桌，然後把頭上的汗擦乾淨，等待爸爸媽媽來評價我做的菜。到了晚上吃飯的時間，我們吃着那美味的蛋炒飯。爸爸邊吃邊讚美道：“想不到你第一次炒菜就這麼好吃，真是了不起啊!”

通過這件事情我明白了：只要是用努力換來的東西，都是香甜的!

第一次燒菜作文6

明天有許多客人要到我家裏來玩，並要在我家裏吃晚飯。我決定要親自下廚，燒樣好菜招待他們。不過，燒什麼好呢？我拿來了一本菜譜，精挑細選，最後選定了看起來既好做又好吃的”青椒炒蛋”！

第二天一大早我就直奔菜市場，轉了幾圈，買到了我炒菜用的幾樣材料——甜椒、雞蛋和胡椒粉。

終於輪到我這個主廚大顯神威了。首先我把兩個大甜椒切成一塊塊小片，平日刀在媽媽手裏是那麼得心應手，可是到了我手裏刀卻失去了控制，每一小片辣椒我都得切兩次才能完成。接下來就是敲蛋了。我將三個雞蛋順着碗沿砸開，奇怪，蛋青和蛋黃和我捉迷藏似的，躲在蛋殼裏怎麼也不肯出來，我費了九牛二虎之力才把雞蛋弄到碗裏，一不小心連蛋殼也掉到碗裏了，用筷子攪拌均勻後，把一塊塊甜椒片放進碗裏再放入調料；最後往鍋裏倒入適當的油再把碗裏的雞蛋倒入鍋中不停地翻炒，但是我實在是太矮了，掂着腳還是夠不着，弄得手忙腳亂還是把蛋給炒糊了。

終於燒好了，趕緊嘗一嘗自己的手藝如何。恩————，味道不錯，只不過油太少了，所以雞蛋的一些部分有點焦，不過不焦的部分吃起來還是蠻好吃的。

今天我真開心，雖然菜燒得不是很好吃，不過我心裏還是美滋滋的，因爲我不但受到了大家的誇獎，還體會到了大人其實都是很辛苦很辛苦的，我以後要好好孝順媽媽！

第一次燒菜作文7

在生活中，有無數次坎坷，有的寧願放棄，有的卻死死拼搏。

今天，是一個特殊的日子——母親節，也沒有什麼禮物可以送給我親愛的媽媽，那就做一頓飯吧！

今天，可是我平生第一次做飯，所以有些生疏。第一部洗菜，將買回來的肉、蔬菜等東西通通放進池子裏清洗，打開水籠頭，只見水“嘩嘩”地流，我拿起肉在出水口衝，蔬菜也都洗乾淨了。下一步，開始熱鍋，將煤氣竈打開至中火狀態，打開油煙機，將色拉油倒進鍋內，熱鍋5分鐘……將肉放進鍋內，只見油從鍋裏“嗞嗞”地跳起芭蕾舞來，儘管我用鍋蓋護着自己，那油還是不停地往我臉上跳，還跳出了幾個大包呢！心想：不幹了！弄得我疼死了。

正要放棄時，頭腦裏浮現出這樣一段文字：失敗乃成功之母，自己的坎兒，必須自己過。這時，我的信心又回來了，將還沒完全燒好的肉重新燒，放進味精一勺，醬油四滴，將燒好的肉盛進盤子裏，繼續燒蔬菜，將燒肉的油倒進垃圾桶，重新換上金龍魚油，燒蔬菜，噼裏啪啦，將蔬菜燒好。

米飯煮好，媽媽正好回到家。“母親節快樂，媽媽！”媽媽熱淚盈眶地吃着我特地爲她做的飯菜。“好吃嗎？”我問她。她說：“嗯，好吃。”當我拿起筷子夾起一塊肉往嘴裏塞，哇，那味道是那麼地鹹，剛纔媽媽肯定是誇我才這麼說，爲了不讓我失望才這麼說。

第一次燒菜，不僅知道了做菜的不容易，也體會到了母親的愛。

第一次燒菜作文8

愉安然快的暑假接近尾聲時，在我三寸不爛之舌的遊說下，爸爸媽媽終於點頭答應給我一次下廚的機會。

第二天下午，媽媽下班時拎回了大包小包的菜，可遞給我的卻是單獨的一個小袋子。我打開一看，裏面躺着幾個沾滿泥巴的百合和一把銀杏。媽媽說：“你今天的任務就是炒一道‘百年好合’。”“嗨，不就是銀杏炒百合嗎？把菜名說得那麼玄乎，甭想嚇住我。”我心裏雖這麼嘀咕，但不禁有些緊張，畢竟我是第一次下廚。我故作熟練地圍上圍裙，套上套袖，儼然一副家庭主婦的形象。我開始沖洗百合，可上面的泥巴好似有意與我作對，死死地粘在上面衝不掉。我靈機一動，用指甲一點點摳，雖然指甲縫裏塞滿了泥巴，但百合終於露出了“白白胖胖”的真面目，我長長地舒了口氣。可誰知更難對付的是銀杏，我甚至動用了牙齒來剝銀杏肉。

等一切材料準備就緒，我都有些筋疲力盡了。但最爲激動人心的時刻就要到來了，我整整“工作服”，打起精神，準備把平時瞄到的一些技巧全派上用場。我故作老練地打着火。嘴裏還哼起了小曲。接着，我操起油壺往鍋裏倒油，誰知油遇到了鍋裏殘餘的水珠後，噼裏啪拉地住外濺，嚇得我連連後退。等我回過神來，鍋裏已冒出了青煙，我連忙把銀杏和百合一古腦地倒進鍋裏，並手忙腳亂地加了幾樣不知名的調料。待我把所謂的“百年好合”盛進盤裏，已是慘不忍睹了。我端着無法入口的‘傑作’，一臉的狼狽相。一直在一旁觀看的爸爸媽媽忍不住想笑，當然也沒忘了安慰我一番，鼓勵我今後再努力。

雖然是我第一次燒菜，但是我體會到了勞動的樂趣！

第一次燒菜作文9

老師讓我們學燒一樣菜，燒好了次日帶到學校去。我和媽媽在家商量了一番，準備做萵筍炒雞蛋。

買回了菜，我和媽媽把菜乾淨利落的處理了一番，再把菜放在盆裏泡一泡並洗淨。過了一會，媽媽叫我來學切菜，我學着媽媽的樣，右手拿着刀，左手按住萵筍，先是笨手笨腳的，後來越切越好，熟能生巧嘛！下面我又切了火腿腸，媽媽說：“從美觀的角度來看還是可以的。”我井井有條的把火腿腸切好後，開始打雞蛋了。兩聲清脆的響聲從廚房傳出，兩個黃澄澄的蛋黃浮在蛋清上，像兩塊黃餅，真好看呀！

不一會，我在鍋裏放了一點油，纔想起雞蛋沒有攪，我手忙腳亂的把雞蛋攪拌均勻，倒進熱油鍋，只聽見“沙”地一聲，雞蛋迅速浮起，它的邊緣多像小姑娘裙子的花邊啊！我最後用鏟子把雞蛋切成塊狀，再放上火腿腸，這已經完成一半了。下面我把萵筍放進鍋裏，一下又一下的炒着，再三下五除二的放點味精、鹽、糖炒了幾下就大公告成了。我趕緊用鏟子鏟到小飯盒裏。

第二天，老師要大家隨便品嚐那個小朋友的菜，最後評出炒的最好的小朋友。話聲剛落，我的課桌前圍滿了黑壓壓的人羣，不一會大家散去了。我一看，啊！書油了、桌子油了、地上全是菜、板凳也倒了，書包也掉了，鉛筆盒也掉了出來，再一看飯盒，天哪！飯盒空空如也！哈哈，我炒的菜，這麼受歡迎呀！我發現炒菜是件很不容易的事情，學習也是如此，但只要努力就能成功。

第一次燒菜作文10

一個星期時間過得好快啊，今天又是週末了。

早上我早早就起牀了，和媽媽一起去菜市場買菜，老師給我們佈置一個任務，和媽媽一起燒一樣成品菜。好鍛鍊我們大家的動手能力。

我和媽媽很快就買完菜回來了，今天的任務是製作一盤青椒炒肉。媽媽在一邊指點我，材料洗完啦，我就先把青椒拿出來，放在菜板上，一片一片的切着，到快要切完的時候，我的眼睛，火辣辣的，不由自主的流出眼淚，我急忙跑到衛生間，用毛巾擦了擦，片刻眼睛舒服很多了，休息了片刻，我繼續跑到廚房，把肉切一小片一小片。

然後我把切好的青椒和肉分別裝進了盤子裏。我把菜都弄好了，一不留神，媽媽早就把鍋洗好了，媽媽在一邊嘮叨，說燒葷菜要多放點油，要等鍋稍微熱一下才能放油，這樣子，鍋裏沒水放油就不會濺到手上或臉上，哇，原來燒菜放個油也是有講究的呀，不一會兒功夫油已經冒煙了，媽媽說可以把肉放下去了，就聽到鍋裏噼裏啪啦響聲，我就像躲老鼠一樣，躲在媽媽的後面，好害怕，媽媽一邊拌着鍋裏的肉，一邊說，鍋鏟鏟動就不會濺上來了。這時鍋裏的肉慢慢變了，顏色由淺至深，然後媽媽就叫我把青椒倒了下去，小炒了一會兒，聞到撲鼻的香味，媽媽說叫我嘗一下，看味道怎麼樣？我就拿着筷子夾點肉，覺得有點淡，媽媽說葷菜也稍微閒一點，又叫我放點鹽，還放了各種佐料，不一會兒一盤香噴噴的美食就做好了。

到今天我才發現，原來燒菜是這麼難的啊！我看着媽媽一步一步教我做成的這道菜，我才發現，原來媽媽每天燒菜是那麼的辛苦呀。

第一次燒菜作文11

星期六的早上，我迷迷糊糊中聽到一些聲音，睜開眼睛一看，哎，媽媽又在打掃衛生了。媽媽真的好辛苦啊！我該爲媽媽做點什麼呢？

我一骨碌地坐起來，一邊穿衣服一邊絞盡腦汁地想，接着就聽到媽媽喊道：“倩倩，快去洗臉，該吃早飯了。”

我和媽媽來到廚房一看，爸爸上早班去了，只燒好了粥，我突發奇想，對媽媽說：“媽媽，今天讓我來燒菜吧。”媽媽說：“好的，那你來試試吧。”

我先從冰箱裏拿出豆腐，用水淋了淋，放在砧板上，切出了各種各樣的形狀——三角形的、正方形的、長方形的、梯形的，我看着這些被我切得亂七八糟的豆腐，忍不住哈哈大笑起來。然後我打開煤氣竈，等鍋裏的水燒乾後便倒了一些油，等油燒熱了，我連忙向鍋裏拋了一塊豆腐，油花立刻四處飛濺，我嚇得直往後縮。

媽媽說：“這樣不行，你應該把豆腐輕輕地放進鍋裏，油就不會飛濺了。”說着，媽媽示範給我看。

我按照媽媽的方法，果然，油很聽話地“趴”在鍋底了。然後，我放了一點鹽，再加了一點水，蓋上鍋蓋。不一會兒，形態各異的豆腐看上去更加水嫩了，渾身油光鋥亮的。最後，我撒了一點蔥花，就迫不急待地夾起一塊嚐了嚐，啊，還真鮮美啊！我興奮地說：“媽媽，快來品嚐吧！”媽媽高興地笑了。

第一次吃自己燒的菜，覺得特別有滋味，也希望爸爸能夠吃到我做的菜。

第一次燒菜作文12

人生中有過很多第一次，最讓我難忘的還是第一次燒菜了。

記得那一天，爸爸媽媽要加班，很晚才能回來。家裏只有我和小貓“咪咪“，沒有方便麪，中飯怎麼辦呢？我和“咪咪”聳拉着腦袋，苦思冥想，想了又想，決定自己做飯吃，於是，我和“咪咪”直奔廚房，打開冰箱，看了看有些什麼菜，“土豆、魚、芹菜、豬肉和西紅柿，該怎樣搭配呢？”我絞盡腦汁，“有了！土豆和西紅柿作爲湯，魚紅燒，芹菜和豬肉炒着吃，就這麼辦了！”咪咪笑呵呵看着我，喵喵幾下，好像對我的計劃表示很滿意呢。 我把所有的菜都洗了一下，並放進菜籃子裏，把鍋給洗了一下，接下來就是切菜了。切菜我最拿手了！我左手管着芹菜，右手拿着刀，隨着一聲“咚咚”的聲音後，哈哈！切好了，“真漂亮！”我喃喃自誇起來。咪咪眨巴這眼睛，彷彿在說：“你可真棒！”繼而最難切的肉也被我給搞定了。 可是火怎麼打也打不開，試了好幾遍，總算把火給打開了。油倒進鍋裏，把完工的芹菜和肉絲放進鍋裏面，沒過多久，一盤“芹菜炒肉絲“完成了！我拿着刀，眼睛死死地盯着那條又大又肥的魚，我兩手抱着魚，學着媽媽的樣子，用刀把魚鱗刮下來，沒弄多久，魚就左蹦右跳的，我一把捉住魚尾巴，但是，手一滑，魚跑了。我氣得直跺腳，向它撲去，哈哈，這回你可跑不了了吧，經過N次”戰鬥“，費了九牛二虎之力，總算把這條魚給擺平了，湯就沒有魚你們麻煩了，只要用水就可以了，“叮咚”，隨着“飯好了”的聲音提示，午飯也好了。

雖然第一次燒的菜是不怎麼好吃，但是我總算是學會了燒菜。

第一次燒菜作文13

今天，媽媽在廚房裏忙進忙出，十分辛苦我心想：我上四年級了，可以幫媽媽分擔家務了，我今天就幫媽媽炒個青菜吧我想着，跑進了廚房，說：“媽媽，媽媽!我能不能幫您炒個菜，幫您分擔家務呢?”“可以呀!”媽媽欣慰而驚喜地說

我十分緊張，小心翼翼地倒了一些油，油“呼嚕呼嚕”地冒着泡，我認爲油已經熱了，將一片青菜放了進去，油就像熊孩子一樣：“跑”了出來，：“啊!好燙呀!燙到我了爸爸冷笑了兩聲，說：“呵呵!我就說他炒不好?別讓他炒了，別把我們毒死了，我還想多活今年呢?”(面上人物——爸爸出場，他嘲笑我!)我聽了十分生氣，心想：那我今天還就是要炒道菜給你看看，不讓你小看我我想着倒掉了油和菜，重新倒入了油，我心想：是不是油冒很多泡泡才能放菜呢?這時，油冒了許許多多的泡泡，黃色的，透明的。我嘗試着放入了一半菜，油飛出來了!我一股腦放入了剩餘的青菜，瘋狂翻，不讓青菜糊掉，又過了幾分鐘，菜都變了顏色，更加深了，還有一陣陣香味撲鼻而來，菜熟了，軟了，緊接着將鹽和雞精灑了進去，拌均勻後，我將它盛了出來

媽媽吃了一口，讚不絕口，說：“太好吃了!”爸爸也嚐了一口，尷尬地笑了，說：“對不起，剛纔是我不對，你能不能大人不記小人過，以後多給我炒，讓我吃，好不好?”我答應了，這就是我第一次炒菜。

第一次燒菜作文14

四年級的時候，我趁一個人在家，準備第一次自己燒菜。

衝啊!我衝進了廚房，尋找着燒菜對象，我打開冰箱，看見了一大包雞翅，又見桌上有一聽可樂，便想起了可樂雞翅。

我學着爸爸的樣子將排氣扇打開，可我有不敢開火。我膽戰心驚地抓起一塊抹布，對準開火器，一擰，“啊——”着火了!我又怕了，心想：萬一，弄不好着火了怎麼辦?我不禁倒吸一口冷氣。可想到這是第一次燒菜，又不禁躍躍欲試，我回想起爸爸燒可樂雞翅的步驟……我放了一些水到鍋子裏，又加了一點油。“啊——”爆炸啦!只聽見“噼裏啪啦”的聲音，像新年放鞭炮一樣，是炸得太厲害了，都燙到我了。我心裏唸叨着：媽呀，纔剛開始燒呢，就燙到手了，待會兒不知道會怎樣“糗事百出”，“傷痕累累”呢?我想着想着，又退縮了，可又想到這是我第一次燒菜，總要經歷過嘗試的吧!再說了，正所謂，“不經歷風雨，怎見得彩虹?”於是，我又繼續。我將雞翅端在手裏，看着“噼裏啪啦”的鍋子，不敢靠近，我緩緩前進，怕燙到手，於是猛地一下子將碗中的雞翅如潑水一般“潑”進鍋中，以迅雷不及掩耳之勢的速度衝上去，一把抓住鍋蓋，蓋到了鍋上，終於，我那顆上跳下躥的心從空中掉下來。哦，對了，蜜汁醬油還沒放呢!天那!我這腦子!我像離了弦的箭一般飛快地打開鍋，倒入，又飛快地蓋上，生怕又被燙着。幾分鐘後，我將鍋蓋打開，一股熱氣朝我涌來，接着便是香噴噴的蜜汁味兒。最後，我將可口可樂放入鍋內。不一會兒，雞翅就大功告成了!我將雞翅飛快地送入口中，酥嫩的雞肉和蜜汁流入我的嘴巴，流入我的心胸。

第一次燒菜，使我悟出一個道理：只有自己燒出來的菜纔是最甜美的。只要通過不斷的努力和嘗試，就能成功。

第一次燒菜作文15

中午，我對媽媽說：“媽媽，讓我來燒一道菜吧！怎麼樣？”媽媽說：“好呀！你也該鍛鍊鍛鍊了！”

於是，我學着媽媽的樣子。給自己圍上圍裙，擰開煤氣罐，打開煤氣竈，開啓吸菸機。一系列動作十分簡單，而我也十分熟練的操作。就連媽媽也說：“不錯不錯，繼續加油。”

然後我就將切好的土豆放在菜板上，接着我就舀了一勺油放進鍋裏，等着鍋裏的油加熱。不一會，油就吱呀吱呀地叫了起來，於是我把切好的土豆條一併倒進了油鍋。鍋裏的響聲更大了，彷彿是土豆向我尖叫着：“爲什麼把我們倒進這麼熱的地方！”

我不管不顧它們的尖叫，就把醬油倒進了鍋，使土豆像神祕的黑衣人，個個都身懷絕技。接着，我用鍋把它們翻滾起來。它們彷彿像小丑一樣，興致高昂，前翻滾，右翻滾都煉得爐火燉青，不禁令人稱讚。

在一旁指導的媽媽說：“在這個時候，加點香醋會更好，而且要把大蒜、生薑準備好。”

於是，我聽媽媽的指導。加了一勺香醋，並把媽媽說的大蒜和生薑一一準備好，以便在要用的時候及時的隨手拿到。

馬上就燒好了，肚子的饞蟲眼巴巴的望着鍋裏那泛着金黃色的土豆。

然後，菜出爐了，望着眼前的那碟着：長條的土豆，泛着金黃，旁邊的大蒜、生薑也做好了完美的陪襯的作用，使原本金黃的土豆，更加散發出誘人的味道。

我的“評委”品嚐了土豆後說：“不錯嘛！燒的挺好的呀！”

我看着桌上的那碟菜，心中彷彿吃了蜂蜜一樣甜，也很自豪。