畜牧產業調研報告多篇

【第1篇】畜牧產業發展調研報告

畜牧產業發展調研報告

畜牧產業發展調研報告

畜牧業是我縣的主要產業之一，在縣域經濟中佔有重要地位，是增加農民收入，解決農村剩餘勞動力的重要途徑，既可促進種植業的發展，又是承上啓下的中軸產業和農業可持續發展的重要內容和保證。就縣域經濟目前發展狀況來看，把畜牧業作爲主導產業來發展，具有紮實的基礎，持續的增長率和強大的帶動力，是我縣農村經濟發展潛力最大，最具希望的產業。爲了加快畜牧產業發展，夯實農村經濟發展基礎，根據省、市兩級政府的安排部署，我們組織有關人員深入鄉、村對全縣畜牧業發展情況進行了認真調查研究，現調研情況報告如下：

一、畜牧業發展現狀

我縣氣候獨特，多山地與丘陵，草地和農副產品資源豐富，農民有養殖的傳統習慣，大規模發展畜牧具有得天獨厚的優勢。進入21世紀以來，在省、市兩級黨委和政府出臺的大力支持下，在各級專業人員的服務下，我縣畜牧產業得到長足發展，爲徘徊在溫飽線上的廣大農民開創了一條致富奔小康的大道。到20xx年底，全縣大畜發展到5.9萬頭，豬發展到6.8萬頭，羊發展到100.3萬隻，雞發展到37萬隻，肉類總產達到1.2萬噸，蛋產量達到0.3萬噸。建成規模養殖場57個，發展養殖大戶1300戶，完成圈舍改造15萬平方米。從總體發展狀況來看我縣已成爲名副其實的畜牧大縣，但面對千載難逢的市場機遇，問題依然不少，步履依然沉重。

二、畜牧業發展存在的問題

我縣畜牧業雖然進入快速發展時期，但仍處於一個相對較低的發展層次，從整個產業鏈上講，還存在許多亟待解決的問題。

1.產業化發展水平低，目前仍以千家萬戶分散飼養爲主，規模化、產業化的生產格局尚未建立，影響了科研成果和實用技術的推廣應用。

2.良種化程度低，良種畜比重小，缺乏專門的優良品種，優種畜品種數量和質量與需求存在較大矛盾，品種利用混亂，私交亂配，缺乏長遠育種繁育規劃，主要表現在生產生長速度慢，飼草料消耗多，生產力不高，養殖效益低下。

3.飼養管理技術落後，絕大多數農戶仍然採用傳統粗放的飼養方法，飼料搭配不合理，有啥喂啥，粗飼料質量低，傳統廄舍條件差，不衛生，缺乏科學飼養管理，畜禽疫病防治意識淡薄，造成畜禽生長慢、生產力低、死亡率高。

4.飼草飼料種植和飼料加工業還是個薄弱環節，尤其是飼草料加工業還是個零，不適應擴大再生產的需要。

三、主要表現

畜禽品種質量差、產品產量低、飼草料消耗大，養殖業科技含量不高，效益低下，形不成核心競爭力，規模上去了，畜產品的品質卻仍在原地打轉;飼養成本加大了，養殖效益卻不高，“畜多不小康”的局面困擾着廣大養殖戶。畜產品加工滯後，僅限於屠宰，沒有品牌效應，未形成產業鏈;秸稈飼料化利用低，存在焚燒現象。

四、具體危害

畜禽飼養週期長，草料浪費多，草食畜對牧坡草地破壞加大;焚燒，容易引發秸稈對環境造成污染火災;存在畜禽疫病發生隱患，影響人畜安全。

五、問題原因

專用型品種比例不高，畜禽生長緩慢，生產週期長，新品種的引進和改良步伐較慢;養殖農戶科技意識不強，飼養管理粗放;畜牧獸醫人員不足，村級防疫員年齡偏大，防疫工作量大;秸稈飼草加工粗糙，造成資源浪費。

六、提高養羊業效益採取的措施

（1）引入優良品種，加快擴繁和品種改良步伐

良種是養羊業發展的源頭和主導產業，在養羊業發展中的地位是無可替代的，優良品種是現代牧業的標誌，沒有新品種的引進、繁育和推廣，就沒有現代牧業的形成和發展。良種是科技的集中體現，只有採用優良品種，才能按飼養標準來實現科學飼養，只有採用優良品種，才能成規模生產符合標準的產品;只有採用優良品種才能取得良好的經濟效益。因此應加大資金投入強化良種工程建設，積極引進優良品種，推廣先進適用技術加快品種改良和擴繁速度，逐步建立和完善配套齊全，層次分明的良種繁育結構，地方品種保護系統和良種技術推廣體系，提高良種的培育和生產水平，提高養殖效益，增強市場競爭力。

（2）抓好養殖小區建設，促進飼養方式變革

當前，我縣養羊業正處於一個轉型期，農村散養戶比重過大，養殖數量迅速發展，使得疫病的防控，飼養技術的提高，環境的保護，村容村貌髒、亂、差等問題漸顯突出。爲提高畜禽的安全性，改變人居環境，減少人畜共患病的傳播，實現經濟與環境協調發展，一是要促進一家一戶分散性、庭院型、經驗型的養殖方式向小區化、標準化、規範化的生產方式轉變;二是要把小區建設成良種推廣的`試驗場、標準化生產的比武場、產業化經營的小特區;充分發揮人、財、物、技術、信息、資金的聚集效應，使畜牧養殖的組織化程度有質的變化;三是要着力推進養殖小區的發展，按照一個村委會至少要建一個養殖小區的任務明確到鄉鎮，因地制宜，逐步推進。在小區建設上要做到“五統一”，即統一規劃、統一設計、統一模式、統一技術、統一服務。

（3）強化飼養管理，保證健康生產

根據羊只各個生長髮育階段的營養要求，制訂科學的飼養配方，按羊的體格大小與性別差異分羣飼餵，保證羊只健康成長，增強機體對疾病的抵抗力。羊羣中應加大繁育母羊比例，急時淘汰老、弱、病、殘及無生產能力的羊只，優化羣體結構。建立完善獸醫衛生防疫制度，嚴把消毒、檢疫、衛生關，對各種疫病進行有的放矢的免疫接種，防止有害微生物和疫病的發生和傳入。

（4）推廣當年羔羊育肥出欄技術，加快羊羣週轉

羔羊肉質地細嫩，營養豐富，易消化吸收是羊肉中的上等品，生產羔羊肉飼養週期短，成本低，效益高，在羊的生長髮育階段，羔羊是生長最快的階段，是出生後生長強度最大的階段，在這個階段飼料轉化率高，飼養成本低，隨着羊的年齡增加，每生產1個單位的重量，飼草消耗量也增加，使飼養成本費用加大。實行羔羊育肥，可提高羊的出欄率，加快羊羣週轉，增加羊羣的生產總量和降低飼養成本，減少對牧坡草地的壓力和飼草料的浪費。

（5）廣闢飼料資源，爲發展奠定基礎

我縣人少地多，應充分利用閒置耕地實施人工種草，推廣糧、經、草“三元”種植結構，增加飼草飼料產量。大力開發利用秸稈資源，過腹還田，實行農牧結合，推廣應用青（黃）貯、氨化技術，搞好試驗示範。同時還應積極開展配合飼料生產研製工作，把發展建立在飼料資源有效開發利用的基礎上。

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【第2篇】鄉鎮畜牧產業發展現狀調研報告

***鎮地處**南麓，**河中游，位於***區西北部，距城區69公里，全鎮轄41個行政村和1個社區，220個村民小組，5420戶22478人。“xx”期間，***鎮黨委政府結合鎮域實際情況，把畜牧產業列入鎮域經濟六大支柱產業之一來抓，提出了“強村大戶、典型示範”的發展戰略，這非常符合***鎮

的實際。就***鎮而言，一是畜牧業發展基礎較好，二是範圍內牧草資源豐富，三是氣候環境適宜，大力發展畜牧業，對於該鎮經濟社會發展，增加農民收入，全面建設小康社會具有十分重要的意義。

一、畜牧業生產發展現狀

畜牧業是***鎮的傳統產業，也是該鎮的基礎產業。多年來，***鎮黨委政府高度重視畜牧業的發展，依託資源優勢，始終堅持“強村大戶、典型示範”這一發展戰略，把發展畜牧業作爲調整、優化農村產業結構，繁榮農村經濟，增加農民收入，提高人民生活水平的工作重點來抓，加大財政投入力度，加強畜禽疫病防控、畜(禽)品種改良、圈舍改造、養殖科技推廣和疫病防治工作，使該鎮畜牧產業得到了穩步發展。據統計， xx年4月，全鎮畜禽存欄量達65993頭(只)，其中生豬存欄8760頭，牛存欄1546頭，羊存欄2867只，家禽存欄52820只，各類養殖大戶(場)59戶，預計畜牧業半年產值可達1300萬元，實現畜牧業農民人均收入600餘元。畜牧產業的穩步發展，有力地推動了全鎮經濟的發展和人民生活水平的提高。

二、發展畜牧產業的有利條件及存在的主要問題

1、畜牧產業發展的有利條件。第一，具有較好的羣衆養畜基礎。畜牧產業是***鎮的一項傳統產業，農戶對從事畜牧養殖的積極性較高，據統計，全鎮5420戶農戶中，養殖畜禽的農戶高達4563戶，佔農戶總數的84.2%，廣大養殖戶在長期的飼養管理過程中，積累了豐富的畜禽養殖經驗;第二，草料資源豐富。近年來，由於國家實施退耕還林工程，加之大量勞動力外出務工，導致大片的荒山、二坡地荒蕪，爲飼草的生長提供了廣闊的空間。根據***鎮林業部門的統計，全鎮共有宜牧草場面積30000餘畝，這爲牛、羊等食草動物的養殖提供了優越的飼料資源;第三，氣候適宜。光、熱、水、土充足，立體氣候明顯，但冬無嚴寒，夏無酷暑，適宜牧草和畜禽的生長繁殖，適合生態養殖的發展。第四，政策機遇好。國家爲促進畜牧產業的發展，出臺了一系列的獎扶政策，加之連年來市、區黨委政府一直把畜牧養殖作爲富民產業來抓，爲該鎮發展畜牧業帶來了良好的機遇。

2、存在的主要問題。第一，以散養戶爲主，畜禽養殖集約化、標準化、規模化程度不高，導致畜禽疫病防控難度加大，環境污染嚴重，養殖經濟效益不明顯;第二，認識不足，觀念落後。廣大農民科技文化素質偏低，仍沿襲着傳統的養豬爲過年，養牛爲耕田的落後小農經濟思想意識，傳統的、粗放飼養管理及經營方式沒有得到根本改變。第三，牧業結構不合理。該鎮畜牧業仍以生豬爲主，豐富的草料資源未得到充分利用，羊、牛等食草動物的養殖規模沒能發展上去，經濟效益未能凸顯。第四，品牌意識不強，沒有在打響品牌方面去做文章，導致具有市場競爭優勢的畜禽及其產品也沒能走出***，贏得更大的市場。第五，缺乏龍頭加工企業，缺少專業合作組織，廣大養殖戶規模小，層次低，市場開拓力差，拿不出拳頭產品，缺乏市場競爭力，抗禦市場風險的能力差。第六，畜禽良種的普及化程度不高。第七，村級動物防疫員隊伍不穩定，人員老齡化，待遇報酬低，對動物疫病防控的積極性不高。

三、推進***鎮畜牧產業發展的幾點建議

1、科學制訂規劃，引導全鎮畜牧產業健康有序發展。進一步優化牧業結構和合理規劃區域佈局，結合各村實際，堅持走“一村一品”的畜牧業發展路子;加大對大場大戶的扶持力度，合理佈局養殖小區，引導廣大散養戶退戶入區，逐步淘汰養殖方式落後，集約化水平低，環境污染嚴重，經濟效益低下的散養農戶;繼續堅持“強村大戶、典型示範”的發展戰略，堅持走“培訓—示範—推廣”的路子，力促畜牧產業向規模化、標準化、生態化方向發展;積極探索發展“畜—肥—蔬(漁)”生態循環產業模式，提倡發展家庭適度規模養殖。

2、引導農戶調整牧業產業結構，在養殖條件優越、經濟效益明顯的項目上多下功夫。***鎮屬典型淺山丘陵地區，氣候溼潤，飼草資源豐富，非常適宜牛、羊等食草動物的養殖，加之牛、羊等市場供不應求，價格一直居高不下且大有上漲的勢頭，因此，在穩定發展生豬產業的同時，突破發展山羊、牛等飼草資源豐富、經濟效益明顯的養殖項目。

3、突出區域優勢，做強唱響生態品牌。***鎮地處恆河中上游，氣候溼潤，山青水秀，全鎮***平方公里的面積，還是未被廠礦企業污染的處女地，在***鎮境內養殖的畜禽，可以說吃的是山野菜，喝的是山泉水，只要嚴把飼料關，應該可以通過國家相關部門的有機食品認證，這樣一來，不但可以贏得市場，更可以贏得巨大的經濟和社會效益。

4、加大畜禽品種改良力度。可依關坪村李詩全生豬二級繁育場爲軸心，積極推廣pic、約克、杜洛克等優良生豬品種;以松林村鑫森生態羊場爲軸心，大力推廣佈爾山羊等優良山羊品種，力爭在“xx”末，實現全鎮畜禽良種普及率100%。

5、突出抓好養殖專業合作社的發展工作，積極探索“企業+專業合作社+農戶”的新型牧業經營模式。優化投資環境，鼓勵、扶持畜禽產品深加工企業在本鎮落戶，要在突出抓好養殖專業合作社的發展工作前提下，嘗試“企業+專業合作社+農戶”的新型牧業經營模式，實行定單養殖，降低養殖風險，增強市場競爭力，改變一貫的農產品買方市場的慣例，從而最大限度的保護養殖戶的利益。

6、切實抓好動物防疫工作，加大動物防疫工作體系建設力度。畜禽養殖，疫病風險大於市場風險，做好防疫工作是從事畜禽養殖的基礎和關鍵，因此，要在動物防疫及其體系建設工作中加大力度，鎮財政要加大經費投入，加強對基層動物防疫員的科技培訓，配備必要的防疫器械，增加防疫員工資報酬，從而調動村級動物防疫員的工作積極性，力爭動物防疫工作規範化、程序化。

【第3篇】畜牧產業化發展現狀調研報告

一、發展現狀

今年以來，我市畜牧產業化工作在市委、政府的領導和上級業務主管部門的指導下，依託資源優勢，以加快畜牧業增長方式轉變、推進現代畜牧業建設爲中心，培育現代畜牧業經營主體，大力提升動物疫病綜合防控水平，努力構建現代畜牧業產業體系，積極推進科技成果轉化。預計1－6月，全市出欄肉豬17.7萬頭、肉羊2.93萬隻、家禽169.2萬隻、肉牛2878頭，完成了目標任務的52.8%、51.4%、52.1%、52.5%；肉類總產量16715噸、禽蛋產量2400噸、牛奶產量196噸，完成了目標任務的52.3%、54.5%、59.4%。達到了時間任務雙過半,爲實現全年工作目標和農民增收夯實了基礎。

（一）養殖業主不斷涌現。據統計，全市1-6月新發展適度畜禽規模養殖230戶，其中生豬112戶、家禽110戶、肉牛3戶、肉羊5戶。新建玉林、沱灣、宏雲等生豬規模養殖場10個、改擴建生豬標準化養殖場9個，新建順均、華隆等養牛場3個。

（二）專業合作社不斷增多。目前在工商新註冊_____市華陽養豬專業合作社和_____市陽和土雞專業合作社。_____市陽和土雞專業合作社以_____山種雞場爲核心發展會員60餘戶，帶動周邊300餘戶農戶，養殖土雞4000餘隻。

（三）基地規模不斷擴大。根據我市實際，結合國家標準化養殖示範項目的實施，積極探索養殖小區建設和發展模式，編制了我市畜牧業標準化規模養殖場（小區）建設規劃，圍繞廣溪路沿線建立規模養殖帶（小區），採取了“公司+農戶”“基地+農戶”的經營模式，統一規劃用地，統一設計標準，統一畜禽品種，統一疫病防治，統一規劃生產，制定嚴格的小區管理制度，規範養殖方式，建立標準化養殖小區，嚴格按照《無公害畜禽養殖標準》組織生產，推行標準化生產，據統計，到目前，建立標準化養殖小區10個，其中生豬養殖小區4個，家禽養殖小區3個，肉羊養殖小區1個，肉牛養殖小區2個。

（四）以草食牲畜爲主的特色養殖迅速發展。目前，我市已發展肉牛、肉羊、野雞、原雞、肉兔、鵪鶉、肉鴿等特色養殖大戶20餘戶，出欄肉牛100頭、山羊xx只、野雞3萬隻、肉兔10萬隻，僅特色養殖實現產值500萬元以上。

（五）產業化帶動增收明顯。據測算，今年1-6月全市畜牧業帶動農戶人均增收可達85元，其中，參與畜牧產業化生產的農戶人增均收達110元。

二、工作措施

（一）領導重視。一是成立產業化工作領導小組。由局長任組長，分管領導任副組長，生產科教股和改良站人員爲成員,統籌全鎮畜牧產業化發展的各項工作，確保建設任務的全面完成。二是強化責任落實和考覈。把畜牧產業化建設列入全市各鄉鎮街道重點工作考覈體系，制定了具體的工作任務和考覈辦法。

（二）落實畜牧扶持政策。建立完善畜牧產業化的扶持政策體系，加大宣傳力度，增加財政投入，遵循以獎代補，先建後補及公開、公平、公正的原則，嚴格按標準，依程序兌現相關政策，落實養殖保險規模養殖保護，調動農民從事畜牧生產的積極性，鼓勵反鄉農民工畜牧創業，拉動畜牧經濟的快速發展。

（三）強化服務體系建設與管理。全面完成畜牧獸醫體制改革任務，充實技術支撐力量，開展畜牧獸醫人才知識更新培訓，提高服務水平，加大對養殖戶的實用技術培訓力度，提高生產管理水平。

三、存在問題

（一）龍頭企業帶動作用不強。我市龍頭企業少且規模偏小，產業鏈不長，增加值少，加之，管理經驗缺乏，抗禦市場風險能力和對養殖戶帶動作用不強，沒有形成產業化的骨幹。

（二）專合組織組織化程度不高。我市的專合組織其運行機制不健全，主要表現在溝通信息、協調生產、調控價格、保護農民利益等方面作用發揮不夠好。多數專合組織的會員之間只有信息、技術聯繫的鬆散聯合，互利互惠的機制沒有建立，沒有起到產業化經營的基礎作用。

（三）業主發展不穩定。多數業主對畜牧業發展形勢估計不準，常常盲目跟風，擴大規模，造成養殖效益不高，影響積極性，一旦遇到市場，疫病等風險，就會發生關停並轉。

（四）基地規模發展不平衡、標準化程度不高。我局雖按照產業帶對基地進行了規劃，但均是小基地規模，沒有充分利用資源形成標準化專業化生產基地，造成基地的專一性生產能力不夠，標準化程度不高，無法形成知名品牌。

（五）利益機制不夠完善。全市的龍頭企業、業主、專合組織、基地等沒有真正建立起“風險共擔，利益共享”的利益連接機制，造成產、加、銷相對脫節，制約了畜牧產業化經營的發展。

四、下步工作建議

（一）抓重點，扶強龍頭企業。發展畜牧產業化，龍頭企業是關鍵，要充分發揮龍頭企業在開拓市場、技術創新、引導和組織基地生產與農戶經營等方面的作用。一是將現有的龍頭企業，扶強扶壯，增強其開拓創新，抵禦市場風 險自然風險的能力，力爭成爲省級重點龍頭業。二是規範發展一批龍頭企業。引導龍頭企業在帶動農戶，開拓市場上下功夫，成爲畜牧經濟發展的龍頭和骨幹。三是鼓勵支持農民合作興辦畜產品加工企業，支持其他企業向畜產品加工領域延伸，茁壯成爲畜牧龍頭企業。四是引進龍頭企業。利用我市自然資源，引進一個加工龍頭企業，帶動我市畜牧業的發展。

（二）重規劃，狠抓基地建設。畜禽生產基地是龍頭企業的依託，也是整個產業鏈中的重要環節，而圍繞主導產業，合理佈局、突出特色，統一規劃，推進標準化生產取得顯著進展，必須注重產業規劃，因地制宜，確定一系列的畜禽發展產業帶，做大做精畜禽基地，成爲龍頭企業第一車間，並能長期穩定市場供給量，最大限度保持市場佔有率。

（三）重引導，壯大專業合作社。發展畜牧產業化經營必須要提高農民進入市場的組織化程度，爲此，要引導畜牧龍頭企業與畜牧專業合作社建立緊密聯繫，使畜牧專業合作社成爲養殖農民利益的代言人，通過談判與龍頭企業達成合約，建立起利益共享、風險共擔的利益分配機制。引導培育、規範運作現有的專業合作組織成爲名副其實的中介組織，幫助龍頭企業和農戶實現真正對接，完善利益聯結機制，形成穩定共同體，擔負起畜牧產業化經營的基礎重任。

（四）強服務，爲業主發展護航。各級黨委政府要按照xx屆三中全會提出的“創新農村金融體制、放寬農村金融准入政策”的要求，爲畜牧產業化經營搭建融資平臺，建立“政府扶持、多方參與、市場運作”的農村信貸擔保機制；健全政策性農業保險制度，加快建立畜牧產業化再保險和巨災風險分散機制；畜牧部門要繼續強化技術培訓和指導，大力推廣新品種、新技術、市場需求信息，推行畜禽標準化生產，幫助降低生產成本。引導畜牧龍頭企業搞好畜產品加工，延伸產業鏈，提高畜牧產業化進程，增強市場競爭力。各鄉鎮要對業主在產業化生產過程中的土地使用、貸款等方面給予支持。

（五）抓統籌，完善利益機制。要把基地建設和龍頭加工企業建設與壯大專合組織結合考慮，採取“企業+基地+農戶”、“專合組織+農戶”、“批發市場+農戶”、“推廣機構+農戶”等多種模式，建立起穩定的多方合作關係，形成有基地提供畜禽產品，有企業加工增值，有市場促進營銷，有科技作保障的良好格局，實現畜產品商品價值，形成產加銷一體化格局。

（六）重投入，夯實產業化基礎。一是加大對畜牧獸醫基層服務體系建設的投入，在增大畜禽養殖圈舍改造、良種引進、人員培訓等投入基礎上，增大對鄉鎮畜牧獸醫站必需的辦公設施（冷鏈設施、實驗儀器設備）的投入，提高基層技術裝備水平，健全動物防疫、畜產品安全監管網絡，保障畜牧產業化健康發展。二是加大對專合組織建設投入，重點是將支農項目資金傾斜扶持畜牧專合組織建設，幫助專合組織壯大自身實力。三是加大對組建畜產品信息平臺的投入。各級黨委政府要整合現有資源，加大投入，建立完善畜產品信息平臺，引導農戶與市場對接，規避風險、增強其免疫力。同時，建立激勵機制，對畜牧產業化經營發展貢獻大的有功之臣，實行獎勵，包括龍頭企業帶動力，專合組織運作等方面分別實行獎勵。

【第4篇】畜牧產業發展調研報告範文

畜牧產業發展調研報告

在經濟發展迅速的今天，報告對我們來說並不陌生，不同種類的報告具有不同的用途。其實寫報告並沒有想象中那麼難，下面是小編整理的畜牧產業發展調研報告，歡迎閱讀，希望大家能夠喜歡。

畜牧產業發展調研報告1

畜牧業是我縣的主要產業之一，在縣域經濟中佔有重要地位，是增加農民收入，解決農村剩餘勞動力的重要途徑，既可促進種植業的發展，又是承上啓下的中軸產業和農業可持續發展的重要內容和保證。就縣域經濟目前發展狀況來看，把畜牧業作爲主導產業來發展，具有紮實的基礎，持續的增長率和強大的帶動力，是我縣農村經濟發展潛力最大，最具希望的產業。爲了加快畜牧產業發展，夯實農村經濟發展基礎，根據省、市兩級政府的安排部署，我們組織有關人員深入鄉、村對全縣畜牧業發展情況進行了認真調查研究，現調研情況報告如下：

一、畜牧業發展現狀

我縣氣候獨特，多山地與丘陵，草地和農副產品資源豐富，農民有養殖的傳統習慣，大規模發展畜牧具有得天獨厚的優勢。進入21世紀以來，在省、市兩級黨委和政府出臺的大力支持下，在各級專業人員的服務下，我縣畜牧產業得到長足發展，爲徘徊在溫飽線上的廣大農民開創了一條致富奔小康的大道。到20xx年底，全縣大畜發展到5.9萬頭，豬發展到6.8萬頭，羊發展到100.3萬隻，雞發展到37萬隻，肉類總產達到1.2萬噸，蛋產量達到0.3萬噸。建成規模養殖場57個，發展養殖大戶1300戶，完成圈舍改造15萬平方米。從總體發展狀況來看我縣已成爲名副其實的畜牧大縣，但面對千載難逢的市場機遇，問題依然不少，步履依然沉重。

二、畜牧業發展存在的問題

我縣畜牧業雖然進入快速發展時期，但仍處於一個相對較低的發展層次，從整個產業鏈上講，還存在許多亟待解決的問題。

1.產業化發展水平低，目前仍以千家萬戶分散飼養爲主，規模化、產業化的生產格局尚未建立，影響了科研成果和實用技術的推廣應用。

2.良種化程度低，良種畜比重小，缺乏專門的優良品種，優種畜品種數量和質量與需求存在較大矛盾，品種利用混亂，私交亂配，缺乏長遠育種繁育規劃，主要表現在生產生長速度慢，飼草料消耗多，生產力不高，養殖效益低下。

3.飼養管理技術落後，絕大多數農戶仍然採用傳統粗放的飼養方法，飼料搭配不合理，有啥喂啥，粗飼料質量低，傳統廄舍條件差，不衛生，缺乏科學飼養管理，畜禽疫病防治意識淡薄，造成畜禽生長慢、生產力低、死亡率高。

4.飼草飼料種植和飼料加工業還是個薄弱環節，尤其是飼草料加工業還是個零，不適應擴大再生產的需要。

三、主要表現

畜禽品種質量差、產品產量低、飼草料消耗大，養殖業科技含量不高，效益低下，形不成核心競爭力，規模上去了，畜產品的品質卻仍在原地打轉;飼養成本加大了，養殖效益卻不高，“畜多不小康”的局面困擾着廣大養殖戶。畜產品加工滯後，僅限於屠宰，沒有品牌效應，未形成產業鏈;秸稈飼料化利用低，存在焚燒現象。

四、具體危害

畜禽飼養週期長，草料浪費多，草食畜對牧坡草地破壞加大;焚燒，容易引發秸稈對環境造成污染火災;存在畜禽疫病發生隱患，影響人畜安全。

五、問題原因

專用型品種比例不高，畜禽生長緩慢，生產週期長，新品種的引進和改良步伐較慢;養殖農戶科技意識不強，飼養管理粗放;畜牧獸醫人員不足，村級防疫員年齡偏大，防疫工作量大;秸稈飼草加工粗糙，造成資源浪費。

六、提高養羊業效益採取的措施

（1）引入優良品種，加快擴繁和品種改良步伐

良種是養羊業發展的源頭和主導產業，在養羊業發展中的地位是無可替代的，優良品種是現代牧業的標誌，沒有新品種的引進、繁育和推廣，就沒有現代牧業的形成和發展。良種是科技的集中體現，只有採用優良品種，才能按飼養標準來實現科學飼養，只有採用優良品種，才能成規模生產符合標準的產品;只有採用優良品種才能取得良好的經濟效益。因此應加大資金投入強化良種工程建設，積極引進優良品種，推廣先進適用技術加快品種改良和擴繁速度，逐步建立和完善配套齊全，層次分明的良種繁育結構，地方品種保護系統和良種技術推廣體系，提高良種的培育和生產水平，提高養殖效益，增強市場競爭力。

（2）抓好養殖小區建設，促進飼養方式變革

當前，我縣養羊業正處於一個轉型期，農村散養戶比重過大，養殖數量迅速發展，使得疫病的防控，飼養技術的提高，環境的保護，村容村貌髒、亂、差等問題漸顯突出。爲提高畜禽的安全性，改變人居環境，減少人畜共患病的傳播，實現經濟與環境協調發展，一是要促進一家一戶分散性、庭院型、經驗型的養殖方式向小區化、標準化、規範化的生產方式轉變;二是要把小區建設成良種推廣的`試驗場、標準化生產的比武場、產業化經營的小特區;充分發揮人、財、物、技術、信息、資金的聚集效應，使畜牧養殖的組織化程度有質的變化;三是要着力推進養殖小區的發展，按照一個村委會至少要建一個養殖小區的任務明確到鄉鎮，因地制宜，逐步推進。在小區建設上要做到“五統一”，即統一規劃、統一設計、統一模式、統一技術、統一服務。

（3）強化飼養管理，保證健康生產

根據羊只各個生長髮育階段的營養要求，制訂科學的飼養配方，按羊的體格大小與性別差異分羣飼餵，保證羊只健康成長，增強機體對疾病的抵抗力。羊羣中應加大繁育母羊比例，急時淘汰老、弱、病、殘及無生產能力的羊只，優化羣體結構。建立完善獸醫衛生防疫制度，嚴把消毒、檢疫、衛生關，對各種疫病進行有的放矢的免疫接種，防止有害微生物和疫病的發生和傳入。

（4）推廣當年羔羊育肥出欄技術，加快羊羣週轉

羔羊肉質地細嫩，營養豐富，易消化吸收是羊肉中的上等品，生產羔羊肉飼養週期短，成本低，效益高，在羊的生長髮育階段，羔羊是生長最快的階段，是出生後生長強度最大的階段，在這個階段飼料轉化率高，飼養成本低，隨着羊的年齡增加，每生產1個單位的重量，飼草消耗量也增加，使飼養成本費用加大。實行羔羊育肥，可提高羊的出欄率，加快羊羣週轉，增加羊羣的生產總量和降低飼養成本，減少對牧坡草地的壓力和飼草料的浪費。

（5）廣闢飼料資源，爲發展奠定基礎

我縣人少地多，應充分利用閒置耕地實施人工種草，推廣糧、經、草“三元”種植結構，增加飼草飼料產量。大力開發利用秸稈資源，過腹還田，實行農牧結合，推廣應用青（黃）貯、氨化技術，搞好試驗示範。同時還應積極開展配合飼料生產研製工作，把發展建立在飼料資源有效開發利用的基礎上。

畜牧產業發展調研報告2

爲全面瞭解我縣農區畜牧業發展現狀，準確把握、深入分析當前畜牧業發展中出現的新情況、新問題，推動全縣農區畜牧業快速健康發展，實現“農畜聯動、草畜結合，打造全省農區畜牧強縣”目標，根據縣政協會年度工作計劃和縣委安排，近期我會組織相關委員對我縣農區畜牧業發展情況進行了調研，現將調研情況報告如下。

一、現狀及問題

近年來，我縣大力實施農畜聯動、草畜結合工程，積極調整畜羣結構，以“擴羊、增牛、穩豬、發展蛋禽和獺兔”爲工作思路，扶持規模養殖，推動區域化生產，畜牧業發展勢頭強勁。

一是養殖規模不斷擴大。與“十一五”末相比，草食畜飼養量增長19.6%；生豬飼養量增長9.04%；肉、蛋、奶產量分別增長11.1%、8.1%、5.3%。畜牧業產值，畜牧業收入在農業總產值和農民人均純收入中的比重同步上升。

二是基地建設初見成效。湟水河谷奶牛養殖基地、肉牛羊育肥養殖示範基地、良種仔豬繁育和商品豬生產基地、獺兔基地、土雞和烏雞散養基地建設具有了一定的規模。特別是積極拓寬工作思路，投資922.5萬元扶持了132戶家庭牧場，起到了較好的示範和帶動作用，爲豐富“高原、生態、循環、高效”的民和現代農業發展模式作出了努力。全縣現已建成規模養殖小區（場）159家，其中：養豬場41家，奶牛養殖小區（場）5家，肉羊養殖場67家，肉牛養殖場26家，特種養殖場20家。其中，64家通過了省級標準化養殖小區（場）資格認定，6家通過了國家級標準化養殖小區（場）資格認定。全縣適度規模養殖戶達到7415戶，現有280多家養殖專業合作社，畜產品及活畜經紀人350餘名。

三是飼草產業迅速發展。隨着全膜雙壟玉米種植面積的不斷擴大，紫花苜蓿、高丹草、燕麥、箭舌豌豆等優良飼草作物的推廣，使我縣飼草量得到大幅度提升，20xx年，全縣飼草總量達200萬噸以上，能滿足250萬個羊單位的飼草。全縣現有飼草加工設備1250臺（套），建成具有一定規模的青貯池386座25.8萬立方米，小規模的青貯池990座14.2萬立方米。魯青、綠寶、恆興、豐龍等飼草加工、配送企業的建成投產和飼草經紀人的作用下，使飼草加工利用率得到迅速提高，既推動了規模化養殖快速發展，又增加了農民收入。通過大力推廣飼草料青貯窖青貯、袋裝青貯、裹包青貯及草粉加工技術，提高了農作物秸稈利用率。目前，我縣飼草加工企業，不但對本縣養殖場（小區）加工、青貯飼料，還向外縣配送。飼草加工業正在持續快速發展。

調研中我們瞭解到，當前全縣畜牧業發展還存在很多制約因素。除了規模養殖用地難、融資難、治污難等全省農區畜牧業發展面臨的共性難題外，自身工作和發展方面也遇到了一些亟待解決的突出問題。

（一）產業化水平低。能形成一定規模和帶動效應的龍頭企業數量仍然偏少。部分企業還習慣於政府扶持，銀行貸款，不善於通過市場手段吸納資金、聚集人力。企業與農戶利益聯接不緊密，不能有效形成“企業+基地+農戶”的利益均沾、風險共擔的利益共同體。特別是加工、銷售環節比較薄弱，產業鏈條還沒有完全形成，造成市場競爭乏力，產銷銜接不暢，直接影響了畜產品的附加值和綜合效益，制約了畜牧業的快速長遠發展。

（二）草料體系建設依然滯後。主要表現在以下幾個方面：一是原材料生產不規範。加工優質飼料需要的是接近成熟的整株玉米，但部分農戶爲了追求眼前利益，盲目密植、盲目追肥，單純追求秸稈產量，降低了原材料的品質；加之近年來，引進的有些玉米品種雖然秸稈豐富，但生長期長、成熟期晚，不符合加工優質飼料的要求。二是飼草加工企業無序競爭。有些企業隨意提級提價、壓級壓價，擾亂了原材料收購市場，使農戶不能準確把握市場行情，貽誤了最佳上市時機，造成產品滯銷，嚴重影響了飼草產業的健康發展。三是飼草加工企業生產能力低。以“綠寶”爲例，由於受流動資金等因素制約，20xx年收購加工玉米秸稈2萬噸左右，按此推算，全縣飼料加工企業加工消化率較低，加之規模養殖戶和養殖專業合作社的加工利用有限，農戶種植的大量玉米秸稈還不能及時收購，勢必影響種植戶的積極性。

（三）畜牧科技服務亟待增強。一是疫病防治體系建設滯後。由於投入不足，檢測、診斷、無害化處理等設備購置和更新滯後。二是村級防疫員因報酬過低流動性大，無法及時開展測報、診斷、檢疫、防疫等工作。三是畜牧專業技術人員缺少。20xx年全縣草食畜和生豬飼養量爲132.07萬頭只，而全縣的專業技術人員只有131名，人均要負責1萬多頭只牲畜的技術服務，加之現有技術人員年齡老化，知識陳舊，難以保證各項畜牧科技服務。

二、對策與建議

（一）立草爲業，促進飼草產業健康發展。飼草建設是發展畜牧業的基礎。要實現“農畜聯動、草畜結合，打造全省農區畜牧強縣”的目標，必須把促進飼草產業發展作爲首要任務來抓。一要穩定飼草種植面積。在保證32萬畝全膜玉米種植的基礎上，採取有效措施，擴大紫花苜宿、高丹草、燕麥草、箭舌豌豆等優質飼草面積。力爭種植業內部“三分天下、牧草據其二”。在滿足本縣畜牧業發展的前提下，擴大外銷。凸顯飼草產業所蘊含的經濟效益、生態效益和社會效益。二要引導農戶規範種植。農業和畜牧部門要加強技術指導，讓農戶選擇適宜本地種植的品質好、產量高、營養豐富且霜期前按時成熟的優質青貯玉米品種，制訂農民合理密植、施肥等一整套生產技術規程，提高飼草料品質。三要培育和扶持飼草加工龍頭企業。按照“扶優、扶大、扶強”的原則，積極引導有條件的企業與縣外飼草加工企業、科研機構和大專院校聯姻，提升加工能力和產品檔次，增加科技含量，打造飼草料品牌，進一步提高產品市場競爭能力。四要積極完善飼草料產業經營機制。分區域建立飼草料生產合作社，一頭連加工企業、一頭連農戶，簽訂產銷合同，穩定產銷關係。五要合理設置飼草加工收購點。因飼草收購時間只有不足1個月時間，現有的飼草加工收購點分佈不均勻，部分種植區與加工收購點距離較遠，到了收購點還要排隊等侯，建議根據飼草種植基地分佈情況，合理確定服務半徑，適當增設飼草加工收購點，確保農戶飼草及時售出。六要建立飼草料產業行業協會。制定統一的市場規範體系，規範企業行爲，促進我縣飼草加工產業的健康發展。七要建立飼草料儲備制度，保護企業利益。比如“綠寶”引進的“新天地”品牌生產的配方飼料保存期可達到5年以上，但因企業週轉資金困難，不敢大量生產。如果有了儲備制度，可以爲企業解除後顧之憂，又有利於飼草的消化利用。

（二）創新機制，延長養殖業產業鏈條。一要積極幫助現有的龍頭企業申報國家、省市有關項目，及時貫徹落實各級扶持政策，確保企業在符合要求的前提下順利的享受各項優惠政策，培育出幾個機制好、帶動力強的龍頭企業。二要不斷推進以“家庭小牧場”爲主的示範村建設。據調查，一個農戶養5頭牛或30只羊，家庭年收入可增加1萬元以上，而且農戶直接受益，因此應在進一步加大標準化規模養殖場建設力度的同時，結合牛羊倍增計劃項目，積極爭取資金，按照“扶大戶、建小區、帶萬家”的思路，大力發展家庭牧場建設。培育出一批養牛30頭以上，養羊100只以上的規模養殖戶。在此基礎上，組建養殖專業合作社，形成“小羣體、大規模”的畜牧業發展新格局。三要加強招商引資。引進1—2家知名畜產品加工企業，延長產業鏈條，增加畜產品附加值。

（三）完善體系，強化對養殖業的配套服務。一要進一步完善疫病防治服務體系及縣、鄉（鎮）、村三級防疫網絡體系，健全動物疫病控制體系及動物疫情測報和信息管理體系，制定重大疫病的防治預案，增強對動物疫病的快速反應和控制能力。二要健全信息網絡系統和管理體系，爲養殖戶定期提供與畜牧業生產有關的信息，以達到調整生產、穩定價格、減少風險的目的。通過中介組織和經紀人隊伍，積極創辦各類協會，組織規模養殖戶定期召開座談會，互通信息，協調解決產、供、銷各環節存在的問題。三要着力加強畜牧技術人才隊伍建設。根據我縣畜牧專業技術人員缺少，知識老化等實際，加強現有技術人員的專業培訓，同時按計劃逐年招聘畜牧專業畢業的大學生，以充實畜牧技術隊伍。四要加強農民畜牧養殖技能培訓。讓所有農民學會1-2門畜牧養殖技術，讓所有養殖戶懂得不同階段的飼草配方和常見病的防治方法。五要加強引導，減少污染。堅持治污設施和無害化處理設施與棚圈同步規劃建設，確保畜禽糞便、廢水等污染物排放達標。對已建成投產的規模養殖場，督促其儘快完善治污設施和無害化處理設施，並逐步減少污染。