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  • 食堂管理制度多篇 食堂管理制度範本(新版多篇)

    食堂管理制度多篇 食堂管理制度範本(新版多篇)

    職工食堂管理制度篇一一、職工食堂必須全力保證鎮人民政府的公務接待用餐,確保幹部職工早、午、晚餐供應,並不斷提高供餐質量和服務水平。同時努力保障幹部職工加班工作用餐。不得對社會閒散經營。二、政府食堂應奉行服...

  • 機關食堂管理制度【多篇】

    機關食堂管理制度【多篇】

    黨政機關食堂管理制度篇一爲進一步規範財政所食堂管理,給幹部職工創造一個良好的用餐環境,提供衛生、方便、節約、高效的服務,特制定本管理辦法。一、食堂工作人員管理食堂工作人員必須遵守規章制度,按時上下班,豎守工作崗...

  • 食堂管理制度(精品多篇)

    食堂管理制度(精品多篇)

    食堂規章制度篇一一、食堂工作人員負責食堂範圍的環境衛生、食品衛生及食品製作工作。二、廚房工作人員必須注意個人衛生、服飾和形象。做到勤洗手,不留長指甲,勤換工作服,禁止上班抽菸,打餐時穿戴工作帽。三、廚房工作人...

  • 食堂管理制度(通用多篇)

    食堂管理制度(通用多篇)

    食堂的管理制度學校食品採購、驗收、儲存、加工制度篇一1、食品採購員必須到持有衛生許可證的經營單位採購食品,並按有關規定進行索證。2、嚴禁採購腐敗變質、有害有毒、未經校驗或檢驗不合格、超過保質期或其他不符合...

  • 公司食堂管理制度多篇

    公司食堂管理制度多篇

    食堂的管理制度篇一1、餐具用具衛生消毒制度(一)餐具用具使用前必須洗淨消毒。(二)洗刷餐飲用具必須使用專用水池,不準與清洗蔬菜、肉類等其他水池混用。(三)洗滌、消毒餐飲用具使用的洗滌劑、消毒劑必須符合食品用洗滌劑、...

  • 食堂配菜間管理制度_食堂配菜間管理制度規定(新版多篇)

    食堂配菜間管理制度_食堂配菜間管理制度規定(新版多篇)

    食堂配菜間管理制度篇一配菜間主要是對成品飯菜進行分發的場所,配菜間清潔衛生的好壞直接影響到食物的衛生質量,特制定配菜間管理制度。一、充分利用“三防”設施,保持配菜間的清潔衛生,發揮其對餐具、容器、用具的`保潔...

  • 食堂留樣管理制度 食堂留樣管理制度條例【精品多篇】

    食堂留樣管理制度 食堂留樣管理制度條例【精品多篇】

    食品留樣管理制度篇一第一條爲保證餐飲服務食品安全,預防食物中毒事故的發生,及時查明食物中毒事故原因,採取有效的救治措施,根據《中華人民共和國食品安全法》、《中華人民共和國食品安全法實施條例》、《餐飲服務食品安...

  • 學校食堂管理制度(多篇)

    學校食堂管理制度(多篇)

    學校食堂管理制度篇一1、加強對食堂從業人員的健康教育,形成良好的防病意識和自覺的晨檢習慣。2、由專人嚴格執行食堂從業人員的每日晨檢工作,密切觀察和詳細詢問從業人員健康狀況,並做好記錄。3、晨檢中發現從業人員患...

  • 食堂管理制度【多篇】

    食堂管理制度【多篇】

    食堂的管理制度學校食品採購、驗收、儲存、加工制度篇一1、食品採購員必須到持有衛生許可證的經營單位採購食品,並按有關規定進行索證。2、嚴禁採購腐敗變質、有害有毒、未經校驗或檢驗不合格、超過保質期或其他不符合...

  • 食品添加劑管理制度範本

    食品添加劑管理制度範本

    食品添加劑具有以下三個特徵:一是爲加入到食品中的物質,因此,它一般不單獨作爲食品來食用;二是既包括人工合成的物質,也包括天然物質;三是加入到食品中的目的是爲改善食品品質和色、香、味以及爲防腐、保鮮和加工工藝的需要...

  • 食堂食品安全管理制度多篇

    食堂食品安全管理制度多篇

    餐飲行業食品安全管理制度篇一1、餐飲服務提供者應當建立食品、食品原料、食品添加劑和食品相關產品(一次性餐用具等食品容器、包裝材料和食品用工具、設備、洗滌劑、消毒劑等)的採購查驗和索證索票制度,確保所購原料符...

  • 食堂管理制度 彙總(範例15份)

    食堂管理制度 彙總(範例15份)

    【導語】食堂管理制度彙總(範例15份)由本站會員“三少爺”整理投稿精心推薦,小編希望對你的學習工作能帶來參考借鑑作用。【目錄】篇1:食堂管理制度篇2:食堂管理制度篇3:食堂管理制度篇4:食堂管理制度篇5:食堂管理制度篇6:食...

  • 食堂衛生管理制度

    食堂衛生管理制度

    食堂衛生管理制度範文一:爲保證食品衛生,保障職工身體健康,根據《食品衛生法》有關規定,制定如下食品衛生管理制度。一、食堂有衛生部門發的衛生許可證,炊事員必須有健康證二、堅決執行食品衛生法規,嚴格執行“五四”衛生制...

  • 職工食堂管理制度範本

    職工食堂管理制度範本

    職工食堂管理制度範本一一、總則(一)爲完善食堂管理,給職工營造一個溫馨、整潔的就餐環境,制定本制度。(二)本制度適用於食堂工作人員、在委機關就餐的職工。(三)辦公室負責對職工食堂進行管理,接受食堂工作人員和就餐職...

  • 職工食堂管理制度(多篇)

    職工食堂管理制度(多篇)

    煤礦職工食堂管理制度規定篇一第二十八條消毒櫃使用與維護:(一)使用消毒櫃前首先保證插頭、插座連接完好,再通電源。(二)使用消毒櫃必須先放入餐具再啓動。(三)使用消毒櫃前須保證餐具乾燥,以保證消毒櫃安全。(四)消毒過程完成、...

  • 學校食堂食品安全管理制度

    學校食堂食品安全管理制度

    目錄一、食品原料採購與索證制度二、食品庫房管理制度三、從業人員食品安全知識培訓制度四、從業人員健康檢查制度五、從業人員個人衛生管理制度六、餐(用)具洗滌、消毒管理制度七、預防食品中毒制度八、食品衛生綜合檢...

  • 食品安全管理制度精品範本

    食品安全管理制度精品範本

    食品安全管理制度(一)1、食品銷售經營者應當建立並執行從業人員健康管理制度。患有痢疾、傷寒、病毒性肝炎、滲出性皮膚病等國務院、黑龍江省衛生行政部門規定的有礙食品安全疾病的人員,不得從事接觸直接入口食品的工...

  • 公司食堂管理制度

    公司食堂管理制度

    目錄第一篇:公司食堂管理制度第二篇:公司食堂管理制度範本第三篇:公司食堂管理制度第四篇:公司食堂管理制度第五篇:公司食堂管理制度更多相關範文正文第一篇:公司食堂管理制度公司食堂管理制度1.0概述爲加強“xx食堂”的統...

  • 職工食堂管理制度多篇

    職工食堂管理制度多篇

    職工食堂管理制度篇一一、釋意本辦法所指職工食堂爲直羅—富縣項目建設指揮部食堂。二、物品採購、儲備管理1、職工食堂所有物品由職工食堂採購員統一採購。2、物品採購應做到品種對路、質量可靠、價格合理、數量準確...

  • 食堂採購管理制度範本

    食堂採購管理制度範本

    食堂採購管理制度1爲了加強學校食品衛生管理,落實採購食品原料來源,提高學校食品衛生安全,保障師生身體健康,特制定本制度。一、指定專(兼)職人員負責食品索證及臺賬記錄等工作。二、學校食堂採購食品、蔬菜、原料等均須讓...

  • 公司員工食堂管理制度 單位食堂管理制度【精品多篇】

    公司員工食堂管理制度 單位食堂管理制度【精品多篇】

    公司員工食堂管理制度單位食堂管理制度篇一食堂管理制度1、目的爲規範食堂管理工作,創造優質文明的就餐環境,保證員工餐飲衛生和身體健康,特制定本制度。2、範圍適用於食堂進行食品加工、員工用餐等過程的控制。3、職責3...

  • 學校食堂管理制度 優選(範本15份)

    學校食堂管理制度 優選(範本15份)

    【導語】學校食堂管理制度優選(範本15份)由本站會員“boyii”整理投稿精心推薦,小編希望對你的學習工作能帶來參考借鑑作用。【目錄】篇1:學校食堂管理制度篇2:學校食堂管理制度篇3:學校食堂管理制度篇4:學校食堂管理制度...

  • 食品安全管理制度範本

    食品安全管理制度範本

    食品安全管理制度範本1一、進貨查驗記錄制度度明確進貨查驗記錄制度具體負責人、管理人員及查驗人員;進貨查驗的具體內容包括(食品供貨者的食品生產許可證、食品流通許可證、營業執照並保留相關證明的複印件備查。查...

  • 公司機關食堂管理制度

    公司機關食堂管理制度

    爲了使分公司機關食堂合法、合規、安全、衛生、有序運行,保證員工就餐需要,併爲本公司會議、培訓班和外來客人提供良好的餐飲接待服務,特制定本制度。一、安全衛生、保證質量、有序運行1、炊管人員身體要符合餐飲業標準,...

  • 職工食堂管理制度【多篇】

    職工食堂管理制度【多篇】

    職工食堂管理制度篇一總則:爲維護公司正常的飯堂秩序,給全體員工一個優良用餐環境,特制定本制度:一、廚工守則,衛生條例1、嚴格遵守公司各項規定,講究個人衛生、勤剪指甲、勤理髮、不要隨地吐痰。2、工作時必須自查食物是否...