關於芹菜種植方面的理解

芹菜是一種具有特殊功效的蔬菜之一，其內部含有的物質可以爲人體清熱等方面帶來好處，所以一直以來都是種植戶非常喜愛的一種產品，目前在國內種植面積較爲廣泛，此外芹菜本身含有較多的維生素物質以及蛋白質，因此也在市場銷售環節受到了歡迎，但是在芹菜種植時其種子栽培是一件技術活，只有良好的催芽技術以及管理措施纔可以獲得較好的收穫，那麼關於這方面我們要做好哪些操作呢？下面小編就帶大家一起來學習一下吧！

首先在我們播種前一週左右，需要將種子晾曬24小時，然後這個期間每隔6小時更換一次水分，同時利用筷子或者手套來進行攪拌，將水面上漂浮的雜質去除就可以了！隨後我們將種子撈出利用紗布進行包裹，然後放在冰箱內部保持一段時間，之後可以將種子攤開進行光照，也可以使用電風扇進行吹風，等待水分全部乾燥後，保持足夠的溫度就可以了，這樣處理後基本在一週內都可以完成發芽工作，對於我們的種植也會提高很多效率！

其次關於芹菜催芽的方法我們一般都會選擇這幾種來進行，第一種就是日常所見的清水催芽，這種方法就是在浸泡24小時後進行晾乾，隨後放在容器內保持一定的溫度與溼度讓其慢慢發芽，一般都會控制在18度左右，此外在發芽過程中還需要及時的進行翻動，以保證有更好的受光面，也會讓出芽的更加整齊！

第二種就是利用低溫方法進行出芽，讓種子清洗乾淨後放在0度左右的環境下進行儲存3~4天，隨後放在18度左右的環境下進行催芽，基本可以快速提高芹菜發芽的速率，也可以讓整體發芽較爲整齊，爲此我們也能夠在中途使用一些藥劑來進行浸泡種子的措施，這樣與冷藏儲存的方式是一樣的道理！

第三種就是利用溫度的差異來進行催芽，首先將種子放在16度左右的環境下，等待12個小時後把溫度上升到23度左右，之後再次等待12個小時後，將溫度恢復到原來的狀態，這樣連續的操作就可以讓芹菜種子3天左右完成發芽工作！還有一種方法就是將種子放入布袋內進行浸泡，隨後撈出放在深井的水面上方，這樣利用低溫潮溼的環境來進行水分吸收，等待24個小時以後放回到18度左右的條件下，這樣基本就可以在48個小時內完成發芽工作！

目前來說芹菜的種植方法已經非常完善了，我們只需要在固定的方法上加以修改基本都能獲得不錯的產量，但需要結合當地的環境來進行因地制宜的操作，只有這樣纔可以讓芹菜的品質更加有保證，此外要注意芹菜種子本身比較喜歡溫度較低的環境，如果當地屬於高溫時期，就一定要注意芹菜的發芽情況，也讓自身有更好的產量保證！