幾種營養液的製作方法
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1)天惠綠汁
天惠綠汁是從淹漬朝鮮族辣白菜中,發現和發展過來的生產資料。天惠綠汁是把生長荷爾蒙集中的幼芽、疏果後的小果、成熟的水果、充滿蜂蜜和香味的花等材料,混合紅糖發酵後製作的。天惠綠汁是應用滲透原理抽出的植物血液、營養酵素和精氣。天惠綠汁是富含乳酸菌和酵母的充滿自然精氣的植物酵素液,它所包含的自然精氣,能夠爲動植物注入營養與活力
材料
首先要選擇耐寒性較強的植物,以早春最初生長的幼嫩部分爲最佳.如艾蒿、水芹菜、麥類與苜蓿等.
其次選擇生長點生長較快的植物.這類植物有竹筍、葛蔓 、地瓜蔓、黃瓜 、角瓜、香瓜 、西瓜.
再次選擇在採集季節裏生長最茂盛植物的莖.以節間長、富含葉綠素和咀嚼時有甜味的爲好.
採集時期
按不同時間分別採集該季節生長的植物,尤爲重要的是一定要利用當地土生土長的植物,人工栽培的僅限於在無論如何也採集不到天然植物時利用.
採集時間
以露水未乾的清晨爲最好.這是積蓄養分最多,精力最充**的時間.
配料
紅糖.材料含水少時用量按材料重量的1/3,材料含水多時按用量的1/2
.注意:採集的材料不能用水洗,要直接用紅糖醃漬.
容器
以陶缸或杉木桶爲宜
步驟
l 材料備齊後,在地上鋪上一層紙,將材料放在紙上,均勻地灑上適當分量的紅糖.然後再裝進容器.以裝滿容器爲宜.
l 在裝滿的材料上壓上石塊,悶上一夜,材料就會降到容器的2/3,等材料壓實後就要拿掉.
l 等材料裝滿後,在上面灑上紅糖,然後用紙封口,放在陰涼處.
釀造成熟
l 在不同季節所需時間不同,氣溫在20度時,通常需要5-7天的時間.
l 判斷是否釀熟的標準爲色澤和香味,葉的色澤由綠變爲黃綠,材料的纖維素漂浮上來,散發出甜甜的香味,即爲釀熟的狀態.
l 用淘籮等過濾汁液,不能用榨取的方法.
儲藏
釀熟的天惠綠汁,宜用不透紫外線的容器盛上,放在陰涼地或埋在地裏可長期保存.需要長期貯藏時,要再加入紅塘,提高濃度,防止氧化或酒精化.
在農作物上使用時,最好在釀造後的2~3天,此時效果最好.使用貯藏過的天惠綠汁,應摻上新釀製的,這樣能達到更好的效果.
使用
l 發酵後的液體可以加入堆肥中,加快堆肥的腐熟.渣也可以混合到堆肥中使用.
l 用0.1-.0.2%的濃度作爲葉面肥噴施,可以促進葉際微生物生長.增強作物的抗病性.
l 人也可以服用,對健康很有好處.
2)漢方營養劑
漢方營養劑能提高作物的抗病力,即使農作物被病原菌浸染也不發病.是不依賴農藥的農業不可或缺的材料。
材料
中藥材的當歸、甘草和桂皮,無法找到這些材料時可以用大蒜和生薑代替.
配製方法
l 用米酒或啤酒浸泡材料.米酒的用量以剛剛浸沒材料爲宜,浸泡12個小時左右.
l 放入相當與材料重量1/3的紅糖,發酵4~5天.
l 材料的用量以裝滿容器的1/3左右爲宜,其餘的2/3須用燒酒填充.
l 7-10天后把浸出液抽出,保留1/3在容器裏,可以再次加入燒酒,這樣可反覆利用5次
使用方法
在發病植物(如黴病)上,可施用稀釋劑(含0.2%天惠綠汁,0.2%糙米醋,0.2%漢方營養液).每7-10天施用一次,可促進植物健康.
3)乳酸菌
乳酸菌是用泔水和牛奶製作的,與酸奶的製作方法相同。乳酸菌對促進果實增大有奇效
配製方法
l 用缸接下最初的淘米水,深度爲10-15釐米,缸口用紙封好,放在陰涼處,在20-25度的溫度條件下,經過5~6天乳酸菌就會繁殖出來.屆時米糠和水開始分離,發出乳酸菌特有的氣味和酸味.
l 將已釀製的乳酸菌液倒入牛奶中,乳酸菌的分量爲牛奶的10%左右.因爲牛奶的營養成分比淘米水更豐富,所以乳酸菌的繁殖更加旺盛.過5-6天,澱粉、蛋白質、脂肪等都漂浮上來,乳酸菌則以淡黃色的液體沉澱在下部.這就是乳酸菌血清.可以在冰箱裏保管,如果加入等量的紅糖,也可放在常溫下長期保存.
使用方法
l 用水稀釋後使用.若用天惠綠汁,將天惠綠汁與稀釋液混合,稍微放置後使之發酵,效果更好.作爲葉面肥施用,可以增加植物的同化能力.
l 在用土著微生物製造堆肥時,若與乳酸菌一起使用,能使堆肥達到最好的效果.
4)果實酵素
原料
l 紅糖,如果沒有用白糖也可.夏季按1公斤果實或蔬菜加入1.1-1.2公斤紅糖,冬季加入1公斤.
l 主料:最好是木通果.此外無花果、草莓 、葡萄 、桑葚 、胡蘿蔔 、香瓜 、香蕉、蘋果和櫻桃等也是好材料.
l 主料不足時可以採用副料,主要有菠菜根、甘薯、土豆、大頭菜和蘿蔔等.使用副料時,一次至少要同時使用三種以上.
製作方法
l 用陶缸或木桶將紅糖和材料一層一層的交替裝入,越含高糖分的材料越往下放,材料的量不應超過容器的2/3.
l 最後在頂部要撒上充足的紅糖,用韓紙封口.
l 放陰涼處發酵5-7天即可.
使用方法
l 噴灑在雞舍、豬舍、果園、菜地等可預防病蟲害,促進作物健康.
l 加入堆肥中,加快堆肥的腐熟.
l 可作爲飲料和調味料供人服用.
5)鮮魚氨基酸
鮮魚氨基酸,就是指用鮮魚的廢棄物製成的液體.它由於含有各種複合元素,是高品質的微生物食餌,可以給作物補充氮素.
配製方法
l 用魚碎(魚骨、皮及內臟等)混合等分量的紅糖.
l 醃漬2~3天后產生液體.
l 大概7~10天后即可製成,抽出液體保存.
使用方法
l 可以加入堆肥作添加劑.
l 在耕地時直接灑在水田或旱田裏.
l 和天惠綠汁混合稀釋使用,進行葉面噴施,補充氮素.
6)天然鈣
鈣可以提高農作物的韌性和對磷酸的吸收能力.由於鈣在植物體內是一種不易轉移的元素,所以,植物一旦缺鈣會立即產生缺鈣症狀,並可引發多種因缺鈣造成的生理病害。
由於化肥的大量使用,常常使土壤酸化,導致植物缺鈣.而一般的鈣質不容易被作物吸收,所以要配置水溶性鈣。
配製方法
l 將蛋殼收集起來,清洗乾淨並晾乾.
l 將蛋殼弄碎,越細越好.
l 將蛋殼粉裝入容器當中,加入米醋反應.
l 當蛋殼下沉,表示鈣已提取完畢,抽取上層液體,儲藏使用.
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