舌尖上的味道作文【精彩多篇】

舌尖上的味道作文 篇一

童年，像一個七彩斑斕的夢，長着一雙翅膀向夢想的天空飛去；又像生活的調味品，酸甜苦辣，樣樣俱全。說起童年，每個人都有自己的喜怒哀樂，每個人都有滑稽可笑的趣事，我也一樣。

記得那是我五歲時的事情了，一個下午，陽光灑在窗前，風兒吹過柳梢，一切顯得那樣安靜、美好。我坐在窗前，吃着雪糕，看着眼前已經結了果的草莓，那草莓紅紅的，惹得人直流口水。突然。一個奇怪的想法出現在腦中：爲何不把好吃的零食種在土裏，那樣不就有許多好吃的了嗎？

說幹就幹，我從我的“零食庫”裏拿出一些好吃的，又把小鏟拿來，抱着零食，飛快地跑下了樓。我找到一處蔭涼，開始挖坑，我一鏟接一鏟地挖，豆大的汗珠從額頭上滴下來也顧不上去擦。坑挖好了，我把零食放進去，開始埋土。埋了幾下後我又有些捨不得，要是沒成功，這些“天下美食”不就沒了嗎？我咬了咬牙，爲了以後的“輝煌”，只能不惜一切代價繼續下去了。

等埋完後，我用手拍拍土，看周圍人來人往，不由得心裏微微一動：要是被人挖走了，就完了。於是我找來了我的夥伴——阿黃，它是一隻小狗，坐下來和我差不多高。我把它牽到埋零食的地方，對它說：“阿黃，這裏有很多好吃的，等它長大，我分你一半！不過你得看好它。”阿黃似懂非懂地衝我叫了幾聲，我開心極了，一步三回頭地回到了家。

從那兒以後，我天天跑去看，可是一連幾天過去了，一點動靜也沒有。於是，我去看看怎麼回事，到了那兒，我立刻挖了起來，可不管怎麼挖，都看不到零食的影兒。於是，我去問“當事人”——阿黃。可阿黃卻一聲不吭，臥在自己的窩裏一動不動。這時，我突然發現阿黃的飯盒處有許多零食渣，呀！原來是被阿黃偷吃了！但看見阿黃可憐兮兮地趴在我旁邊，好像認錯似的，嘴裏發出“嗚——嗚——”的聲音，我也捨不得批評它。我的“種美食”計劃，就這樣以失敗告終了。

童年趣事就像珍珠一樣，每一顆都那麼閃亮。相信你也有許多趣事吧，快講來讓我聽聽！

舌尖上的味道作文 篇二

每個人的口味不同，有的人喜歡鹹的，有的人喜歡甜的，而我喜歡吃兩種混合在一起的——糖醋排骨，那可是媽媽的拿手好菜！

星期六，媽媽準備給我做糖醋排骨。我高興得不得了，連忙跑到媽媽身邊看她做。有許多調料呢！如：醬油、醋、糖等，五花八門，看得我眼花繚亂。可最令我喜歡的還是那排骨，“細皮嫩肉”的，誘人極了！

終 於，要開始下鍋了。媽媽首先放點水，等水燒開後，再把排骨倒進水裏，把鍋蓋蓋上，等個幾分鐘就可以把排骨放到盤子上了。這時的排骨肉色均勻，已沒有了腥 味，還冒着熱氣呢。接着，老媽在鍋里加上油，把排骨放進去翻炒，給點水，加點醋，多給一點醬油，再放糖。悶個幾分鐘，讓排骨與它們“親密接觸”後，新鮮可 口的糖醋排骨就出鍋了！

“好香啊！”爸爸說道，他聞着香味來到廚房。而我已迫不及待地像把排骨端出去。剛做出的排骨泛着棕色的光澤，散發着甜絲絲的香味，讓人胃口大開。

“吃 飯了！”媽媽叫道。爸爸和我立馬圍了過來，我拿起筷子，狼吞虎嚥地吃起來，簡直就像一個好幾天沒吃過飯的人一樣。媽媽笑着說：“你別搶，都是你的，慢點 吃！”“知道。”我顧不上多答，蘸着湯汁大嚼起來。糖醋排骨就是要蘸點汁，要不然就不好吃了，最主要的是你吃起來它酸中會帶着甜味，彷彿你在環遊太空時那 種漫步的感覺，棒極了！我花了幾分鐘的時間就把排骨吃完了，太爽了，我恨不得連湯汁都給喝了。忽然，我看到裏面有塊姜，我連忙蘸了點汁，往口裏塞去。

糖醋排骨實在是太好吃了，老媽的手藝實在是太棒了！

精彩點評：峻豪寫起糖醋排骨時，估計嘴裏就有一股酸甜的味道在涌動，要不你的文字怎麼也會有這種感覺呢？小作者吃它前內心的期待和吃它時毫不顧忌的吃相，已充分說明了排骨的可口，當然味道口感再寫細膩點更棒！

舌尖上的味道作文 篇三

舌尖上的味道－－祕製五花肉

都說民以食爲天，好吃的東西並不是一定要名貴的東西。

同學們，我相信你們都吃過五花肉吧，這是最常見的家常菜。今天，我給大家說說什麼才叫舌尖上的味道，給大家介紹一下獨家版的潮州菜－－祕製五花肉。這可是我老爸的拿手菜，也是我最喜歡的一道菜！

首先，老爸先到菜市場買一塊帶皮的家豬五花肉，要肥瘦均勻的，＜＞還要把毛去掉洗乾淨，切成兩段，放到高壓鍋裏，一定要用高壓鍋哦。然後加點醬油，可以使顏色更好看，放一點點鹽，重要的是要放一點點白糖，這樣煮好的肉更有口感。當然也少不了幾片姜跟幾個大蒜，可以去掉肉腥味，還能讓吃起來沒有那麼容易膩。醃製十五分鐘，使五花肉入味。

接着，把醃好的五花肉開始在高壓鍋煮。先大火煮到高壓鍋發出聲音，立馬調爲中火，這時候要把鍋拿起來輕輕搖晃一下，這個很關鍵，主要是防止肉粘鍋，免得燒焦。在這個時候，已經可以聞到很香的味道了。中火煮夠十分鐘，在這十分鐘裏，大概搖晃鍋三次，就可以熄火了，美味的五花肉就算完成了。

等到可以開鍋了，把肉切成小片，擺放在餐盤上，淋點鍋裏的醬汁，再放點香菜做爲裝飾，一道祕製的五花肉就可以上桌了。

美味的五花肉放在餐桌上，不肥不膩，又有營養，又很下飯，每次我和妹妹都吃得津津有味，比去餐廳吃的還好吃。就像潮州話說的好吃到連舌頭都想吞下去。

這就是真正的舌尖上的味道！既美味又可口，既特別又普通的一道菜。同學們，是不是流口水了呢？如果你想嚐嚐這道菜，可以讓爸爸媽媽按照這個方法來做哦！

舌尖上的味道作文 篇四

冬日來臨，除了暖暖的被窩能溫暖人心，更具代表性的事物，應該就是熱氣騰騰的火鍋了吧！

吃火鍋最重要的非屬火鍋食材不可了吧！今天，我們在家吃火鍋，一大早，我和媽媽就開始準備食材，有我最愛的肥牛、肥羊卷、丸子等大小食材不下二十種，豐富極了！我家的調料十分簡單：香油、大蒜、香菜就足夠了。

我們家使用的鍋底是麻辣鍋底，這可是我的最愛。加上排骨、香菇、筍片等配菜，一陣陣香氣撲鼻而來。一家人圍坐在餐桌前，都迫不及待地準備夾夾涮涮。終於等到湯底沸騰了，原本平靜無比的水面現在成了波濤翻滾的大海。“嘟嘟嘟”海面上出現了一個個小型的“噴泉”。

媽媽把一些不容易煮熟的丸子、蝦先放進鍋裏。我迫不及待拿起筷子夾了一片肥牛放進滾燙的火鍋裏。紅白相間的肥牛卷在鍋裏翻滾着，沒過幾秒就脫下紅色的大衣，換上灰色的披風，縮成一團。媽媽說，肥牛很嫩，不能煮太久，否則就不好吃了。一眨眼，肥牛卷就浮出水面，我小心翼翼地把它夾了起來，放進事先調好的蘸料碗中，蘸一蘸，塞進嘴裏。我嚼着鮮嫩的肉卷，滿口溢汁，還熱乎着，那滋味，別提有多棒了！

接下來，便是我心心念唸的蝦滑了。下蝦滑可是我最喜歡做的事了，我找來一把小勺子，然後把蝦滑均勻地分開慢慢滑入沸騰的湯鍋裏。一個個像小白球似的蝦滑一放到沸騰的火鍋裏，頓時成了胖嘟嘟的“肉娃娃”，待它們浮出水面，便可以吃了。我夾了一個蝦滑，如餓虎吞食般放入嘴裏。那嫩滑的肉質，正一遍又一遍拍打着我的味蕾，真是人間珍品！一雙雙筷子在火鍋裏穿梭着，食物像炸彈一般，炸得我們渾身熱乎乎的。

這時，該下我的何式獨家美食——蛋清牛肉了。將去掉蛋黃的透明蛋液倒進切片好的牛肉盤裏，待醃製二十分鐘便可以放入鍋中煮。那雪白的蛋清包裹着新鮮的牛肉，出鍋後，咬上一口，蛋清的香掩蓋了牛肉的腥味，可謂是無比鮮美！

在這寒冷冬天吃一頓火鍋，真是一大享受！

舌尖上的味道作文 篇五

在我的世界裏，書是有不同味道的。

比如課本，味道很多；而漫畫，就是好吃的零食；而老師推薦的必讀書，就是酸酸甜甜的水果，想吃卻沒時間吃；《少年軍校》之類小說是我喜歡的五香瓜子，練習冊們就是難吃的辣條。

課本不用說，就是食堂裏的各種菜。有喜歡吃的也有不喜歡吃的，可是都得吃。最關鍵的每次老師都不讓剩飯，必須吃完，因爲我們在長身體，課本能讓我學習知識，成爲有用的人。所以，這是每天都要看的。

老師推薦的課外書都買了，有時間就看一看。這麼多書我一定會挑小說看。因爲有的小說故事引人入勝，有的小說的人物讓我牽腸掛肚，當然我第一個選的就是有科普小故事的小說，不但情節精彩，還能學到一些知識。小說有的像好吃的冰淇淋，有的像甜美的水果，但總是不能一次吃個夠。

漫畫我雖然很少看，但就像我最愛吃的薯片，一看就停不下來。媽媽說薯片沒營養，但我就是愛吃。當然，我也知道漫畫對眼睛不好，對思想也有害。

口算等書是令人討厭的練習冊，它是我所有書裏最討厭的，很辣很辣。我真想把它們撕成一張一張的紙，折成紙飛機，飛得遠遠的，這樣我就不用寫了。可是我也只能空想，看到不會做的也只能問：“你認識我嗎？反正我不認識你。”

書的種類很多，就像各種食物，有喜歡的也有不喜歡的，但大部份書都是對我們有用的好食物。

舌尖上的美味 篇六

一天，我在超市看到了彩色的小丸子，立刻勾起了我的饞癮，想買回去嚐嚐。媽媽說：“我們可以自己做呀！”我疑惑地問：“能自己做嗎？”媽媽說：“當然可以，不過要買好多食材呢，有菠菜，南瓜，紫薯……”我們迅速買好食材，回到家。媽媽叫我先把手洗乾淨，然後開始工作。

一、做菠菜、南瓜和紫薯的果蔬汁。首先媽媽叫我把菠菜去根，然後在沸水燙一分鐘。我按照要求接了一盆熱水，這水“嘩啦啦，嘩啦啦”地流着，像在唱歌一樣。燙完後我挨個把他們去了根。媽媽在打南瓜泥，她先把南瓜切開，接着她把南瓜皮一點一點地削掉，然綠色作文網後用清水把南瓜“衝”了個澡，最後她用攪拌機打成泥。

二、和麪。媽媽先把糯米粉放在碗裏，然後加入南瓜，菠菜，紫薯泥，接着把它們揉成團，直到揉成軟而不粘手的樣子即可。

三、搓小圓子。先取一小塊麪糰，搓成長而細的條後切成丁，再全部搓圓。

最後，煮小圓子。先在鍋裏放水和酒釀，燒開後把小圓子一個一個地放入鍋裏，煮至浮起後加入少許白糖，小圓子煮好了。

我把小圓子盛入碗中，嘗一口，嗯，濃濃的紫薯的味道，還夾着菠菜和南瓜的味道，我一口氣吞下六個，真是太美了。舌尖上的美味讓我回味無窮。

舌尖上的味道作文 篇七

吃飯乃人生第一大事，這是出自我好友的一句名言。不過我也覺得吃飯是一種享受，如同讀書一樣。閱讀的內容有很多，不過我比較欣賞小說，對小說也比較有研究。於是，我就製作了一頓關於書的佳餚。

第一道是開胃菜。開胃的東西一定要吸引人，正所謂色、香、味俱全的東西才能使人胃口大開。日本江戶川亂步的作品就被我毫不猶豫地推選爲開胃菜。若《地獄的滑稽大師》中那個貫穿全文的身穿紅色衣服，面色煞白，象徵着死亡的小人偶，足足讓我緊張了半天，直到案情真相大白。真是胃口大開，好象雞尾酒。

主菜講究的是可口。我自己比較喜歡奇特的菜餚。《蝴蝶夢》就是很好的主食。令我欣賞的並不是它的情節，而是景色的陪襯。文章是以寫景開頭：“故鄉曼陀麗還和過去一樣的隱僻、靜謐，‘幸福谷’又是充滿那種珍貴的平靜。”還有那個若有若無，卻是比任何一個人都重要的呂蓓卡，還鄉憶舊的纏綿悱惻和絕望恐怖的陰森壓抑交融在一起，給人一種無法揣摩的神祕與浪漫。如同意大利通心粉被覆蓋了番茄醬，酸酸的、甜甜的，無法區分到底是酸是甜。通心粉空心的內部，你卻無法從孔中望到對面的情景，帶有一點點神祕。

最後應是甜點。比如冰淇淋、咖啡。不過我更喜歡冰淇淋，喜歡它五彩斑斕的顏色，喜歡它多式多樣的造型，更喜歡那種細膩潤滑的感覺。《幻城》就是一道很不錯的甜點。雖然出自一個大學生之手，卻給人一個魔幻奇麗的世界，一個真正飄逸恬靜的世界：卡索和櫻空釋都擁有的一頭雪白的長髮，就像冰淇淋雪白的奶油，他們明朗純真地熱愛着彼此，那種感人至深的親情就如冰淇淋上鮮紅的果醬。那麼具有溫情，如此細膩，細膩得讓人感動。

美味佳餚令人愛不釋手，好書令人回味無窮。這頓關於書的佳餚我只是用我的感情，我的理解，我的心去製作它，相信你也可以吧。

舌尖上的`味道作文 篇八

炎炎夏日，你心目中的解暑神器是什麼？有一種舌尖上的味道，我嘗過後，再也無法忘懷。它給我味蕾帶來的清涼愉悅，已超越了冰淇淋，它就是冰粉。

一小碗冰粉晶瑩剔透，咖啡色的湯底配上紅的黃的白的“飾品”，閃着光芒，讓人垂涎三尺。下面就跟着我去看看它是怎麼做的吧！瞧！小廚先把滑溜溜的、蛇一樣的、果凍似的冰粉“斬”成一小段成一小段的。然後，把新鮮的冰粉丟進碗裏，緊接着淋上有靈魂的紅糖汁。再把山楂扔進去，舀上綠豆、紅豆、椰果想吃什麼就挑什麼。最後，撒上桂花、芝麻做點綴。一碗嫩滑爽口的冰粉就出爐了！

光是望這那顫顫悠悠的晶瑩膠體，浸在紅糖汁裏，晃動着的誘人清涼，就足以把暑熱擊碎。你用勺子在碗裏和弄和弄，瓦上一小勺。面而糯的紅豆自帶香氣，山楂酸酸甜甜，被濃甜醇厚的紅糖裹挾着送進嘴裏，直衝心脾。絲滑晶瑩的冰粉，柔韌得像一條河，只要你不嚼不吞，它就會一直流下去，流出一身的涼爽。你咬上一口，它便爆裂作水珠，在口中旋轉跳躍，留下醉人的餘香，縈繞在脣齒之間。

冰粉不僅是夏日裏最樸素的清涼，它的發現還是一個偶然呢！相傳，在明末清初的四川彭山縣，有一位女子採梨時，不小心把梨樹上一株青藤上的果實抖落在香包中，女子清洗香包時發現有透明果漿溢出，她把果漿盛在碗裏，過了一會兒果漿就凝固了，女子發現果漿吃起來冰爽可口，後來以賣冰粉爲生，冰粉便在當地流傳開來。

如今，冰粉已成爲風靡全國的網紅小吃。由傳統的紅糖味冰粉，逐漸衍生出桂花糖、果醬糖的冰粉，人們甚至還發明瞭餈粑冰粉、水果冰粉等新吃法。

每年夏天，伴着蟬鳴和樹蔭，吃上一碗冰粉，已成了我最期盼的舌尖上的味道。