公司管理運作流程（精品多篇）

公司管理運作流程 篇一

爲了切實發揮員工食堂服務及保障作用，爲員工提供衛生、營養、健康、便捷的就餐服務，現對公司員工食堂運營提出建議如下。

員工食堂採取公司自主經營，自行採購，獨立覈算，收支平衡，財務審結的經營方式。

１、定員：廚師1人、採購一人（兼服務人員），就餐服務人員2名（兼職，兩人實行輪班制）。

２、食堂用工及薪酬：

（1）、一日三餐：廚師基本工資2000元，客餐給予適當的獎勵，6人以下就餐，每餐獎勵廚師20元，6人以上每餐獎勵廚師30元。

（2）、一日一餐：廚師基本工資1500元（如客餐較多，可考慮基本工資降到1000元），客餐給予適當的獎勵，6人以下就餐，每餐獎勵廚師20元，6人以上每餐獎勵廚師30元。

（3）、就餐服務人員按服務次數給予適當的獎勵，每服務一餐10元，每月最多不超過300元。

1、早餐：饅頭、包子、點心，粥，三種小菜（鹹菜），每人3元

2、午餐：米飯，三菜一湯（粥）、一葷二素、兩種鹹菜

3、晚餐：兩菜兩鹹菜，一葷一素一湯，每人5元

4、餐廳人員按照每日就餐人數定量準備，儘量不剩飯剩菜

食堂由專人統一管理。廚師制定菜譜，採購人員按照菜譜採購菜品，飯菜品種要豐富營養，力求使大家吃飽吃好。

（一）食堂人員及衛生管理

1、食堂服務工作人員應堅持文明服務和微笑服務，使用文明語言，態度和藹可親、服務周到細緻。

2、食堂人員工作人員應有良好的衛生習慣：不得留長指甲、戴戒指上崗，工作時應將頭髮置於帽內，工作前應洗手。

3、餐廳應當保持內外環境清潔，並採取有效措施，消除蟑螂、蒼蠅和其他害蟲。

4、餐飲具使用前必須清洗、消毒。

5、食品存放應實行“四隔離”：生與熱隔離、成品與半成品隔離、食物與雜物隔離、海產品與肉類隔離。

6、廚房及其環境必須乾淨、整潔，每餐清掃，保持整潔，每週徹底大掃除一次。

7、食堂的竈臺、抽油煙機、工作臺、貨物架等應潔淨，無油垢和污垢、異味。

8、各種飲具、用具（大小塑料菜筐、盆）要放在固定位置，擺放整齊，清潔衛生，呈現本色。

9、食堂採購的原材料必須新鮮，存放的環境應通風、乾燥，避免黴變。嚴禁使用過期或變質的原材料和食品。

（二）採購管理

1、計劃採購的原則。員工餐每週按照廚師的菜譜採購一週的食材，客餐按照客人點的菜品當次採購，常用菜品可一次性多采購一些食材，但要存放好，堅決杜絕變質浪費。

2、定點採購的原則。在保證食品質量的前提下，對日常食品建立穩定的供應商。

3、兩人採購的方式。條件允許的情況下實行兩人採購。

4、公開原則。員工食堂要搞好成本覈算，食品物資要有專人管理，每月盤點一次，做到帳物相符，條件許可時應按月公佈食堂收支賬目，可在每月上旬公佈上月的收支明細表，接受職工的監督；食堂收支賬目要求清晰、準確，日清月結，儘量做到收支平衡。

（三）設備管理

食堂內所配備的一切設備、餐具均要登記在冊，納入公司固定資產管理；放置的所有物品不得隨意搬動、私自帶走或挪作它用。對無故損壞各類設備、餐具者，要照價賠償。

1、員工食堂根據就餐人數覈定經費收支，定額補助的內部覈算辦法。食堂每月10日對上月成本進行覈算，做到帳物相符，收支平衡。

2、食堂所需水電費由公司無償提供，不計入食堂成本。

1、在食堂就餐的員工，按照規定時間就餐。

2、愛護公物，愛惜糧食，厲行節約，杜絕浪費。

3、禁止在除餐廳外的其它場所就餐。

4、員工個人來客也可在公司就餐，但要提前告知廚師，並交食材成本費，早餐3元，午餐5元，晚餐5元。

5、接待來賓時，須提前填寫《點餐單》並簽字，寫清招待賓客和事由，員工食堂根據《點餐單》安排就餐和結算。

公司管理運作流程 篇二

班組是企業最基本的生產單位，也是企業管理的最終落腳點，班組安全生產管理的好壞直接影響着企業各項經濟指標的實現。在實施班組精細化管理，就是科學地控制具體的安全生產過程的細部，讓安全生產的每個環節發揮最大化的低耗高效作用，達到目標、任務的落實，實現精品成果的企業經營目的。實現這一目標應該從以下幾個角度進行嘗試：

一、人員管理的精細化

在班組實施對員工精細化管理具體應該注意如下四點：

1、民主管理，以理服人。有事要多同班組人員商量，徵求班組人員的意見，徵求班委會的意見，集思廣益，不搞一個人說了算。工作中出現了問題要主動地承擔責任，靠上去幫助分析查找原因，要尊重職工，不以權勢壓人。

2、注意溝通，以情感人。工作中有了矛盾，不要回避，要誠懇、耐心地去溝通交流，要注重團結那些對自己有過意見的同志，職工有了困難你要主動的、熱心的幫助。

3、要多注意發現優點，不要吝嗇表揚。工作中不要只盯着職工的缺點，要注意發現優點，引導職工改正缺點。表揚是最不要成本的一種激勵方法。

4、要培養職工樹立班組的集體觀念。班組的收入、榮譽取決於班組的每個成員，要樹立團隊意識，團結一起幹好工作。

二、工作安排的精細化

合理、準確地將每一個工作單元、工作日的具體工作量分配給每一位員工，是實現工作安排精細化的前提，要做到這一點，就必須對工作任務計劃有預知能力：

1、安排工作的計劃性。班組長安排工作時，事先要對每一項工作任務“胸有成竹”，對每一位員工的技能、體力、身體健康狀況有清晰的瞭解，這樣才能在具體分工時，量才使用，量力而行，做到工作安排無遺漏，輕重分配恰當。

2、安排工作的超前性。在日工作計劃的基礎上，還要有周工作計劃、月工作計劃，這樣，管理人員就會胸有全局，超前的工作計劃將爲日後具體工作精細安排贏得主動。

3、安排工作的周密性。材料準備是否齊全、工具攜帶是否齊全、措施是否傳達、影響現場工作的外部因素是否解決等，都是能否順利開展工作、施工完好的保障需求。

4、安排工作要量化。凡有量可計的工作，要有明確的數量計劃，在做數量計劃時，要估算每一個量化細部的勞動強度、勞動時間，確保每一個工作過程的勞動力佈局合理，不窩工、不過量。

三、安全管理的精細化

班組安全管理的精細化。重點內容在現場管理：

1、無條件地給施工人員配備完善安全衛生設施，保障職工在遵章作業的情況下不會發生安全事故。

2、機器、設備管理整潔，安全附件齊全，嚴格執行設備巡檢制度，及時消除事故隱患。

3、班組人員必須經過安全培訓合格才能上崗，嚴格執行安全紀律、工藝要求、勞動紀律，各種原始記錄做到標準化、規範化。

4、材料、備件擺放整齊，各種工具器材實行定置化，做到物流有序，安全標誌齊全，安全色標醒目。

5、崗位工藝技術規程、設備維護檢修規程、安全技術規程齊全，班組有安全規章制度。

6、班組在生產現場要做好各種信息的收集、傳遞、分析、處理工作，及時瞭解安全生產情況，及時處理生產中反映出的問題。

四、驗收考覈精細化

建立一套精細準確的驗收考覈標準，組織專門的驗收和考覈，是對職工工作量完成情況的終結評定或跟蹤瞭解，是班組管理精細化不可或缺的重要一環。質量驗收制度，根據行業的技術規程、技術標準編寫制定工程質量驗收標準，精確檢驗施工技術、工作件的達標情況，並對檢驗的結果做出詳細的檢驗記錄，造冊入表，登錄備案。只有這樣才能對職工的實踐操作技能起到監督提高的作用，同時，在日後對職工收入進行經濟考評時，也有據可憑。工作量大質優者高酬，反之，則低薪或處罰，職工會口服心也服。質量驗收制度的精細化在於制定檢驗標準的準確、檢驗過程的精細、檢驗結果註冊登記的詳細。

總而言之，在基層生產班組實施精細化管理是一個動態、開放的系統工程，需要現場管理的班組長具有較高的自身素質、強烈的事業心和責任感，既要懂生產、精技術、通安全、熟管理，又要有一套靈活的工作方法。同時，在班組施行精細化管理，還要依靠上一級的職能部門、策略部門及時地根據不同階段、不同時期可能出現的新情況，淘汰過時的標準、制度，補充與時俱進的新標準、新制度。

公司管理運作流程 篇三

1、在提升卓越領導力與高績效執行力的基礎上，轉變管理觀念、改善管理方法，提高員工責任心及企業歸屬感。

2、此外，宣導公司的企業文化，增強員工凝聚力、降低員工流失率將作爲管理者年度考覈的一項重要指標。

1、專業技能提升

2、團隊建設

3、後備人才培養

4、領導力與執行力水平提升

5、企業文化建設與傳播等方面

1、應注重理論講授

2、聯繫管理者豐富的工作經驗，進行案例剖析與分享

3、在選擇授課講師上，應傾向於外聘行業專家講師

4、也可由公司資深績優中高管擔當；

（1）一般適用於中層管理者通用技能的培訓包括：非人力資源經理的人力資源管理、九型人格測試與分析、高級商務禮儀、公關能力、情緒管理、團隊複製、壓力管理及自我激勵。

（2）管理技能及其他培訓課程包括：卓越領導力與高績效執行力提升訓練、目標管理、5s管理、激勵藝術、高效會議組織、高績效團隊建設。

一項調查表明：有的公司能保持持續發展和改革，達到更高的業績，關鍵的因素不在於高級管理者，而在於一批具有改革才能的中層管理者和專業人才。可見中層管理人員在企業中起中流砥柱的作用，他們不同於一般員工，他們的素質高低，在很大程度上影響一般員工的職業行爲。甚至關係企業發展的成敗，因此對中層管理者的素質，要有更高層次的特殊的要求。

雖然不同規模的企業在不同的發展階段，中層管理者所需要的的素質也不盡相同，但有一些素質是每一位中層管理者所必須的：如主動性、執行力、關注細節、影響力、培養他人的能力、帶領團隊的能力以及專業知識與技能。

主動性是指管理者在工作中不惜投入較多的精力，善於發現和創造新的機會，提前預計到事情發生的可能性，並有計劃地採取行動提高工作績效、避免問題的發生、或創造新的機遇。

不能積極主動地前進，不敢爲人先，集體的成績就會受到限制。如果中層管理者不能對企業的總體績效產生積極的推動作用，就是在爲自己的事業自掘墳墓。衡量中層管理者工作成效的標準之一就是要看其個人主動發起的行動數量。在這一點上，中層管理者與衝浪運動員頗爲相似。衝浪者只有趕在浪潮前面，才能夠精彩地衝向岸邊。而如果每次都慢半拍，就只能在海里起起落落，等待下一波浪濤的到來。走在時代前列需要真正的努力與積極性。

所謂執行力，指的是貫徹戰略意圖，完成預定目標的操作能力。它是企業競爭力的核心，是把企業戰略、規劃轉化成爲效益、成果的關鍵。

企業的執行力是一個系統、組織和團隊。一個企業是一個組織，一個完整的肌體，企業的執行力也應該是一個系統、組織和團隊的執行力。執行力是企業管理成敗的關鍵。只要企業有好的管理模式、管理制度，好的帶頭人，充分調動全體員工的積極性，管理執行力就一定會得到最大的發揮，企業就一定能創造百年企業的目標。企業要實現“辦一流企業、出一流產品、創一流效益”的經營宗旨，解決管理中存在的問題，就必須在員工中打造一流的企業執行力。一個執行力強的企業，必然有一支高素質的員工隊伍，而具有高素質員工隊伍的企業，必定是充滿希望的企業。

任何事情從量變到質變都不是一個短暫的過程，如果中層管理者沒有持之以恆的“舉輕若重”，做好每一個細節的務實精神，就達不到“舉重若輕”的境界。

如果說傳統意義的領導主要依靠權力，那麼現代觀點的領導則更多是靠其內在的影響力。一個成功的領導者不是指身居何等高位，而是指能夠憑藉自身的威望、才智，把其他成員吸引到自己的周圍，取得別人的信任，引導和影響別人來完成組織目標的人，並且使組織羣體取得了良好績效。領導者的影響力日漸成爲衡量成功領導的重要標識。

一個擁有充分的影響力的中層領導者，可以在領導崗位上指揮自如、得心應手，帶領隊伍取得良好的成績；相反，一個影響力很弱的領導者，過多地依靠命令和權力的領導者，是不可能在分隊中樹立真正的威信和取得滿意的領導效能的。

優秀的中層管理者更多的關注員工的潛能的開發，鼓勵和幫助下屬取得成功。安排各種經歷以提高他的能力，幫助他成長。

松下公司的領導者認爲，如果指示太過詳盡，就可能使部屬養成不動腦筋的依賴心理。一個命令一個動作地機械工作，不但談不上提升效率，更談不上培養人才。在訓練人才方面，最重要的是引導被訓練者反覆思考、親自制定計劃策略並付諸實行。只有獨立自主，才能獨當一面。對中層管理者而言，最重要的工作就是啓發部屬的自主能力，使每一個人都能獨立作業，而不是成爲惟命是從的傀儡。

管理從來不是一個人的事情，富有發展潛質的中層管理者表現出團隊取向的工作風格，他們樂於協同作戰，在實際管理工作中，他們是“領頭雁”，是足球場上的“靈魂人物”；他們善於營造一種團隊協作、平等溝通的文化氛圍；他們堅信1+1>2，善於運用頭腦風暴放大集體的智慧；他們以開放的心態歡迎批評、面對衝突，從來不放棄尋找最好的問題解決辦法；他們彼此欣賞，鼓舞士氣，關注團隊成員的共同發展。

團隊合作對中層管理者的最終成功起着舉足輕重的作用。據統計，管理失敗最主要的原因是中層管理者和同事、下級處不好關係。

對管理者而言，真正意義上的成功必然是團隊的成功。脫離團隊，去追求個人的成功，這樣的成功即使得到了，往往也是變味的和苦澀的，長期是對公司有害的。因此，一個優秀的中層管理者決不是個人的勇猛直前、孤軍深入，而是帶領下屬共同前進。

以上所提到的有關中層管理者的素質模型是適用於任何性質和規模的企業的，而最基礎的，也是每個中層管理者必須擁有的素質——專業知識與技能則每個企業有不同的標準和要求。

掌握所需的專業知識與技能是從事管理類工作的基本要求。它是發揮管理者的素質作用的基礎，包括在對未來的發現進行預測的基礎上制定有挑戰性的目標；有效地培養人才；在下屬和團隊中樹立影響與權威等。每個中層管理者可以根據不同的行業性質、自身需求進行有針對性的專業知識與技能的學習與積累。包括財務知識、行業知識；專業知識、產品知識、商務經營管理知識和一些行業的相關法律、規定和規則方面的知識。

公司管理運作流程 篇四

在班組實施對員工精細化管理具體應該注意如下四點：

1、民主管理，以理服人。有事要多同班組人員商量，徵求班組人員的意見，徵求班委會的意見，集思廣益，不搞一個人說了算。工作中出現了問題要主動地承擔責任，靠上去幫助分析查找原因，要尊重職工，不以權勢壓人。

2、注意溝通，以情感人。工作中有了矛盾，不要回避，要誠懇、耐心地去溝通交流，要注重團結那些對自己有過意見的同志，職工有了困難你要主動的、熱心的幫助。

3、要多注意發現優點，不要吝嗇表揚。工作中不要只盯着職工的缺點，要注意發現優點，引導職工改正缺點。表揚是最不要成本的一種激勵方法。

4、要培養職工樹立班組的集體觀念。班組的收入、榮譽取決於班組的每個成員，要樹立團隊意識，團結一起幹好工作。

合理、準確地將每一個工作單元、工作日的具體工作量分配給每一位員工，是實現工作安排精細化的前提，要做到這一點，就必須對工作任務計劃有預知能力：

1、安排工作的計劃性。班組長安排工作時，事先要對每一項工作任務“胸有成竹”，對每一位員工的技能、體力、身體健康狀況有清晰的瞭解，這樣才能在具體分工時，量才使用，量力而行，做到工作安排無遺漏，輕重分配恰當。

2、安排工作的超前性。在日工作計劃的基礎上，還要有周工作計劃、月工作計劃，這樣，管理人員就會胸有全局，超前的工作計劃將爲日後具體工作精細安排贏得主動。

3、安排工作的周密性。材料準備是否齊全、工具攜帶是否齊全、措施是否傳達、影響現場工作的外部因素是否解決等，都是能否順利開展工作、施工完好的保障需求。

4、安排工作要量化。凡有量可計的工作，要有明確的數量計劃，在做數量計劃時，要估算每一個量化細部的勞動強度、勞動時間，確保每一個工作過程的勞動力佈局合理，不窩工、不過量。

班組安全管理的精細化。重點內容在現場管理：

1、無條件地給施工人員配備完善安全衛生設施，保障職工在遵章作業的情況下不會發生安全事故。

2、機器、設備管理整潔，安全附件齊全，嚴格執行設備巡檢制度，及時消除事故隱患。

3、班組人員必須經過安全培訓合格才能上崗，嚴格執行安全紀律、工藝要求、勞動紀律，各種原始記錄做到標準化、規範化。

4、材料、備件擺放整齊，各種工具器材實行定置化，做到物流有序，安全標誌齊全，安全色標醒目。

5、崗位工藝技術規程、設備維護檢修規程、安全技術規程齊全，班組有安全規章制度。

6、班組在生產現場要做好各種信息的收集、傳遞、分析、處理工作，及時瞭解安全生產情況，及時處理生產中反映出的問題。

建立一套精細準確的驗收考覈標準，組織專門的驗收和考覈，是對職工工作量完成情況的終結評定或跟蹤瞭解，是班組管理精細化不可或缺的重要一環。質量驗收制度，根據行業的技術規程、技術標準編寫制定工程質量驗收標準，精確檢驗施工技術、工作件的達標情況，並對檢驗的結果做出詳細的檢驗記錄，造冊入表，登錄備案。只有這樣才能對職工的實踐操作技能起到監督提高的作用，同時，在日後對職工收入進行經濟考評時，也有據可憑。工作量大質優者高酬，反之，則低薪或處罰，職工會口服心也服。質量驗收制度的精細化在於制定檢驗標準的準確、檢驗過程的精細、檢驗結果註冊登記的詳細。