湘菜產業調研報告多篇

湘菜產業調研報告篇1

按照縣委關於開展農村特色產業情況調查的要求，我鄉主要領導高度重視，多次深入到各村調查瞭解當期我鄉農村特色產業的基本情況、發展現狀及存在的問題。我鄉在深入調研、多方論證的基礎上，爲推動全鄉農業健康快速發展、實現農村穩定、農業發展、農民富裕的的發展目標，提出“立足定興、面向京津、主動對接、實現共贏”的總體發展思路。

一、特色產業基本情況及發展現狀

1、以大任、東落堡等村爲主的紅薯窖藏業，現已達到3800多畝，年窖藏量達到1xxx萬斤。大任村紅薯種植面積達2200畝（共有耕地2400畝）；東落堡村種植面積達1600餘畝；輻射小任、五里窯等八個村，所輻射各村零散種植面積預計在1000畝左右。

2、以南大位、田候等村爲主的地膜花生―白蘿蔔、冬儲大白菜現已達到1600多畝，複種達到4400畝，年產量達到xx萬斤以上。

3、以東西相蓋、吳村等村爲主的秋菜冬儲，現已達到3000多畝。

4、以東引、南引等村爲主的豌豆種植，現已達到1000多畝。

5、田候綠園蛋雞養殖，現已發展成爲一個固定資產達xxx萬元，佔地面積35畝，蛋雞存欄6萬餘隻，日產鮮雞蛋2500公斤，年產值達1000多萬元的知名企業。

6、彩印印刷業：我鄉彩印印刷業以西相蓋村爲主，擁有東洋印業等知名企業。

二、制約發展的現實問題

1、我鄉在以往的發展中，雖大力推廣特色種植、養殖業，但仍不能形成種植養殖規模，主要受以下因素制約：

一農副產品銷路問題。所產出的農副產品銷售以“馬路市場”、“路邊市場”收購和農戶自己趕集等形式爲主，截止到目前我鄉沒有大型綜合批發市場（或大型農副產品批發市場），現已成爲制約我鄉農業發展的瓶頸問題。

二思想觀念問題。傳統的耕作方式和栽培品種，在部分農民心目中根深蒂固，他們不願意改變現有耕作模式，不願冒一點點風險，即便周圍有很多成功經驗，也不願去學習、去嘗試。

三管理方面問題。由於受傳統思想意識影響，造成各種專業協會、農業合作社等組織發展較慢，在一定程度上制約了“統一品種、統一管理、統一銷售”的規模化生產進程，不能很好地適應現代農業發展的需要。

2、我鄉彩印業發展已有近三十年的歷史，仍不能形成大型企業，主要受以下因素制約：

一涉及企業管理的機構多，各類檢查繁雜。各種非稅性收費約企業稅收的兩倍，嚴重影響和制約了企業的健康發展。

二企業發展面臨融資渠道困難問題。金融業對企業信貸支持力度不夠，造成了貸款難、生產經營過程中所需資金不足；企業融資渠道單一，難以適應市場需求的變化，由於融資渠道單一，企業資金的xx%來自銀行，從而導致企業長期高成本經營，自我積累、自我發展的能力很弱。

三企業擴大再生產受土地因素制約嚴重。企業用地資源主要傾向於大型企業，而對於中小企業幾乎沒有什麼指標，極度制約了企業的擴大再生產。

四企業領導管理意識落後，產品合格率低，競爭力差。技術裝備落後，管理水平低，職工素質不高，產品質量較差，在如今的買房市場，市場競爭成爲品牌和質量競爭的現狀下要發展難以爲繼的。

三、幾點建議

1、希望縣委協調電力、工商、土地等相關部門，充分發揮我鄉特殊地理位置優勢和交通優勢，籌建一個大型綜合批發市場（或大型農副產品批發市場），以解決全鄉農副產品的銷路問題。

2、希望縣委協調科協、農林等相關部門繼續加大科技知識培訓力度，進一步轉變傳統思想意識，提高科學種植、養殖技術。

3、希望縣委協調科協等相關部門積極引導農民自發成立農業技術協會或農業合作社等羣衆性組織，進一步調動廣大農民加快農業產業結構調整的積極性，使農民自主管理、自主經營意識的得到進一步加強。

4、希望縣委協調相關部門堅決取締一切不合理的收費，切實減輕中小企業的負擔。

5、希望縣委協調相關部門爲企業技術創新提供信息、培訓等服務，推動中小企業的技術創新活動。

6、希望縣委協調金融等相關部門制定對中小企業的金融扶持政策，建立中小企業融資體系。

湘菜產業調研報告篇2

龍膽草爲多年生草本植物，野生於海拔20xx米左右的山區、坡地、林緣及灌木叢中。主治溼熱黃膽、急性傳染性肝炎、膽囊炎、肝火頭痛、驚癇狂燥等症。近幾年由於野生資源枯竭，產量下降，而市場需求不斷增加，供不應求，價格逐年上漲，已由15元/千克漲直至40元/千克。畝產幹品150～200千克，按目前收購價30～40元/千克計算，畝產值4500～8000元，2年出產品，年均收益20xx元以上，是普通糧食作物的5至10倍左右，是高寒山區農民脫貧致富的一個好產業。

一、××區龍膽草產業現狀

××區發展龍膽草人工種植始於20xx年前後，在那招進行試驗種植，後於20xx年開始在邦東鄉試驗種植，以育苗移栽或野生苗移栽方式在高海拔區種植，但由於育苗移栽對種植地塊要求高，育苗和人工投入大，因此，發展難以形成規模，20xx年以前全區龍膽草種植面積只有20xx畝左右，主要分佈在邦東鄉。20xx年以來，由於龍膽草的市場需求不斷增加，價格不斷上漲，螞蟻堆鄉和忙畔街道的羣衆自發學習雲縣以直播的方式種植龍膽草，種植面積迅速擴大。目前全區已種植龍膽草14000多畝。

二、龍膽草產業前景分析

在國際上隨着人們對中草藥認識的提高，中草藥也越來越受到人們的重視和關注。目前已有124個國家設有各類專門的中醫藥機構，銷售收入達300億美元，年增長幅度爲10％，僅龍膽草一項日本每年就須進口10萬噸。在國內隨着經濟的發展和人們生活水平的提高，健康意識不斷增強，藥物的不良反應和毒副作用越來越受到人們的重視，安全、無毒的綠色藥品消費逐漸成爲二十一世紀藥品消費的主流和時尚，天然藥物消費成爲國內外的熱門話題，產品供不應求，據有關專家預測，今後十年龍膽草等南藥供應難以滿足市場需求。發展龍膽草種植具有廣闊市場空間。

龍膽草入藥的主要成份爲龍膽苦甙，龍膽鹼和龍膽糖，而龍膽苦甙是主要的有效成份，是確定龍膽草品質及價值的主要依據，據省商學院中藥系對龍膽苦甙測定表明：三年生家種龍膽草中龍膽苦甙的含量高於同等野生龍膽草。在目前野生龍膽草資源遭到破壞，品質下降的情況下，龍膽草人工種植將是滿足市場需求的重要途徑。

在××區海拔1800—2500米，土壤爲黃砂壤、黃棕壤、棕壤，土壤疏鬆，排水良好的核桃地、茶地、稀林地、坡荒地、坡耕地均適宜種植龍膽草。根據初步調查統計我區共有適宜龍膽草種植面積79000多畝。今年我區龍膽草的收購價爲34元/公斤，按每畝每2年產龍膽草幹品150公斤計算，畝產值爲2550元，若我區適宜種植的面積全部種植，則年產值爲20195萬元。

三、龍膽草產業發展中存在的問題

通過總結和分析××區龍膽草產業的發展現狀，存在以下問題：

一是在技術上，沒有進行科學系統的深入研究，忽視了滇龍膽與北龍膽的區別，簡單的用北龍膽的人工種植方法種植滇龍膽，以致生產成本過高而難於推廣。

二是在推廣上，沒有相應的扶持政策，由於高寒山區羣衆相對較爲貧困，龍膽草產業屬新興產業，籽種價格居高不下，大多羣衆無能力購買大量籽種，以致產業發展規模小。

三是在銷售上，由於產業發展規模小，分佈散，銷售中間環節多，藥農收入相對較低。

四、對發展龍膽草產業的建議

一是建議編制全區龍膽草產業發展規劃，研究制定龍膽草種植技術規範，並進行相應的試驗、示範和推廣。

二是建議今年在區內適宜種植的區域內，統一按直播技術，重點在東環旅遊線兩側的馬臺鄉蘿蔔山、鳳翔街道中山、博尚鎮小道河及螞蟻堆鄉曼毫村、圈內鄉南賽河村建立20xx畝示範種植基地。

三是建議20xx年至20xx年對我區龍膽草產業進行重點扶持，每年投入試驗、示範和推廣經費20萬元，20xx年示範種植20xx畝，20xx年示範種植5000畝，20xx年示範種植8000畝，每畝給予100元的籽種扶持，通過在重點區域進行扶持，以點帶面，使我區龍膽草產業到20xx年達到6萬畝以上。

四是建議推廣林藥套作模式，減少水土流失。在除核桃地以外的種植地塊套種西南樺等遮陰樹，既改善種植環境，又可涵養水源。

湘菜產業調研報告篇3

我國畜牧業產業化發展的主旨是以市場爲導向，以農牧戶經營爲主體，以龍頭企業爲主導，以合作服務組織和專業市場爲中介，把分散的農牧戶與國內外市場連接起來，堅持分類指導，系列開發，確立和開發主導產品，發揮比較優勢，建立教、研、推相結合的科技增長機制，提高畜牧業整體素質，進而實現畜牧業的現代化。

1、用產業理念發展畜牧業是建設現代農業的必然趨勢

用產業理念發展農業，建設現代農業，是統籌城鄉經濟發展、全面建設小康社會的基本思路和重要選擇。畜牧業是農業產業化的領頭產業、同時又是現代農業的有機組成部分。因此，用產業理念發展畜牧業是建設現代農業的必然趨勢和重要過程，當前應着力推進畜牧業產業化。

從傳統農業到現代農業，畜牧業都是不可或缺的有機組成部分，顯然，沒有畜牧業，農業就構不成完整的農業。但現代農業有別於傳統農業，其不同之處在於農業中畜牧業的比重發生了明顯變化，在現代農業的中間消費(投入物)中畜禽生產成爲主要成分。例如畜牧業通過畜禽產品的中間消費，把植物產品加工轉化爲動物產品，顯著提高了產品的商品率和市場份額，從而使其在農業中所佔比重也相應大幅度提高。目前，發達國家畜牧業產值佔農業總產值的比重都在70%～80%，沒有高比重的畜牧業就談不上有現代化的農業。20世紀90年代至今，全國推行農業產業化經營，其中在確定主導產業和龍頭企業時，廣大農區普遍選擇了畜牧業。十餘年的運行實踐證明，畜牧業作爲承農啓工的中軸產業，通過對飼草飼料的旺盛需求，拉動了糧棉油菜等主要農產品的生產，並將大量農副產品轉化爲肉蛋奶，既充分利用了資源，加快了農業的良性循環，又實現了生物轉化增值。

同時，帶動了飼料、獸藥、皮革、食品、儲運和冷藏等衆多相關產業的發展，延長了產業鏈條，提高了產品科技含量和附加值。有力地推動了農業產業化經營和農業現代化進程。儘管如此，如果僅僅是當畜牧業發展了，並且達到了一定發展水平，便認爲現代農業已經近在咫尺，未免結論過早。嚴格地講，它只能算是用產業化理念發展農業、建設現代農業的一箇中間階段，而非最後的落腳點。因爲畜牧業與種植業同屬第一產業，畜牧業替代種植業作爲農業主導產業，市場風險和自然風險仍然存在;以畜產品取代農產品作爲主打產品，也只是以一種初級產品代替了另一種初級產品，價值增值和市場空間同樣有限。現代農業不僅僅意味着畜牧業生產及產出水平的提高，它更體現在畜牧業產後加工增值能力的增強。因此，從長遠看，發展畜牧業的最終出路還在於改造傳統畜牧業，大力發展畜產品加工業，延長產業鏈條，提高產品附加值，提升產業層次，從而使從業農民增收更加具有穩定性和可持續性。因此，用產業化理念發展畜牧業，是用產業理念發展農業，建設現代農業的必然趨勢和重要過程。

2、畜牧業產業化經營中存在的問題

龍頭企業優勢不明顯，一體化、集團化程度不高畜牧業龍頭企業經過多年的發展，雖然有所壯大和發展，並在農業產業化中處於領先地位，但面對日益競爭激烈的國內外市場，仍存在許多問題。第一，企業規模小，產品質量差，經過機構改革，我國畜牧業產業化發展的管理體制雖然有了很大改善，但仍然存在部門分割、產銷脫節的問題。，畜牧部門只管生產，加工和流通則由其他部門管理，各行政部門爲了維持原有的利益格局，往往各行其是，政出多門，畜牧業生產、加工和流通缺乏統一管理，嚴重影響了畜牧業產業化的健康發展。政府對畜牧業產業化發展的引導方面，則存在兩種極端傾向：一是個別地方政府出於促進產業化發展的需要，往往不顧經濟規律，簡單採用行政命令，人爲製造產業化企業和組織，有些地方則一方面強調要大力發展畜牧業產業化，另一方面卻對畜牧業產業化企業在投資和融資方面設置了許多障礙，現在很多中小型民營企業反映得不到政府投資和銀行貸款。

3、畜牧業產業化發展的建議

畜牧業產業化的實質是使龍頭企業與農民建立比較穩定的利益關係。企業與農戶之間是否能建立穩定的利益協調機制，是事關產業化能否可持續發展的.大事。各地要根據畜牧業產業化經營發展的不同階段，採取相應對策。在產業化經營處於起步階段的地方，要重點發展和規範合同契約、“訂單畜牧業”。產業化經營基礎較好的地方，可以通過建立風險基金、實行最低收購保護價、返還一定利潤等，使企業與農戶建立比較緊密的利益連接機制。其次，也要積極探索畜牧業產業化利益分配的新機制。要大力發展農民專業合作經濟組織，實行農民用土地使用權、產品、技術和資金入股，形成利益共享、風險共擔的利益共同體。積極鼓勵採用股份制、股份合作制等多種經營形式，使農民與龍頭企業實現風險共擔、利益共享。

湘菜產業調研報告篇4

一、xx業園區基本情況：

商丘神火鋁廠投資10億元，於20xx年成立，目前年生產能36萬噸，年銷售收入54億元；商丘陽光鋁材有限公司成立於20xx年底，總投資16.7億元，設計年生產能力15萬噸，其中鋁坯料10萬噸，裝飾用帶材1萬噸，ps版基材3萬噸，空調泊1萬噸，項目完全投產後，可實現年銷售收入39億元。目前，一期5萬噸鑄軋生產線已建成並投產，一期5萬噸冷軋生產線已基本建成，馬上即可試車生產；商丘東南鋁業有限公司成立於20xx年，總投資4000萬元，20xx年正式投產運營，目前日生產各種型號鋁棒材300噸，可實現年銷售收15億元；河南鑫源鋁業有限公司成立於20xx年，目前，日生產鋁棒材150噸，可見現年銷售收入7億元。

另有已簽約落地園區的商丘廣源運輸有限公司即將開工建設，投資5.6億元的商丘廣宇石墨有限公司正在做落地前的各項準工作，投資10億元的電解鋁陰極項目正在洽淡之中。

隨着市、區兩級政府進一步加大招商引資力度，特別是制定了專門的xx業園區發展規劃，力爭把鋁加工業作爲我市的支柱產業等相關政策出臺後，園區的發展後勁更加有力，園區的發展步伐明顯加快，各種配套設施更加齊備，園區功能更加完善。

二、當前我國鋁加工業發展現狀：

改革開放特別是近幾年以來，隨着我國經濟的持續快速增長，及我國進出口貿易的快速發展，對作爲現代經濟和高新技術發展支柱性原材料的鋁材更加需求旺盛，同時國外特別是發達國家對鋁行業的進一步限制，使我國的鋁加工企業如雨後春筍般的快速壯大起來，特別是在廣東佛山，短短一年多時間，競猛增了400多家鋁加工企業，xx年來，全世界鋁材加工總。量爲3000萬噸，而我國鋁產量爲1300多萬噸，佔全球總產量的40%還多，但我國的鋁加工企業多屬於高能耗，低附加值的加工企業，在國際上的競爭力不強，很多高精鋁產品仍需進口。同時鋁加工企業存在重複建設，盲目建設情況，出現了局部的產能過剩，真正的高精度鋁板帶，高強度汽車鋁輪，精密鋁鑄件，泡沫鋁、高壓電子鋁箔，優質彩色塗層板、鋁塑複合板管、特種鋁型材、微細球型鋁粉等產品嚴重供不應求，市場缺口仍然很大。

三、xx業發展趨勢：

以美、日、德發達國家爲代表，鋁加工業在20世紀已完成了優勝劣汰，兼併重組的整合過程，併成立了跨國集團，進行全球性的選擇、生產和經營。其中美鋁公司在全世界設有分支、囊括了高精鋁加工的全部行業，年加工能力爲200萬噸，在鋁加工技術上處於全球領先地位。

通過對全球鋁行業縱向、橫向比較，多行業、多角度的分析論證，總體上講在今後一段時間內，電解鋁需求不會增長太多，鋁加工企業數量也不會有太大變化。但隨着經濟的發展，科技的進步對高技術高附加值的鋁產品需求將猛增。因此未來的鋁加工企業在加工工藝上，應向着更加精細化方向發展，在鋁加工裝備上，應向着更加智能化方向發展，在企業建設上，向着更加大而強和專而精方向上發展。

四、金融危機對鋁行業的影響：

xx年底，xx年初，全球金融危機爆發，加上原材料價格上漲，出口下滑，電解鋁下游行業發展後勁乏力等影響，我國鋁加工企業受到了嚴重衝擊，單就我鄉xx業園區內幾家企業來說就損失慘重：神火鋁廠的銷售嚴重下滑，庫存壓力陡增，最後不得不停止過半生產線，直到我省加大戰略儲備和國家率先實現企穩回升，才使神火鋁廠逐步渡過難關；商丘陽光鋁材有限公司生的鋁板也出現了滯銷現象，面對正在建設的冷軋項目，公司高層個別人士基至出現了猶豫思想；商丘東南鋁業的客戶需求減少80%，使其無法正常生產；河南鑫海鋁業公司乾脆停產來應對危機。xx年底至xx年上半年上述四家企業共減少銷售收入近60億元，它們經歷了一次非常嚴重的經濟寒冬。隨着xx年下半年我國經濟率先實現企穩回升，同時全球需求開始增長，xx年第四季度及今年第一季度，它們的銷售收入分別比09年第三季度增長了10%和17%，目前已基本恢復到危機前的生產銷售水平。

五、當前梁園區鋁加工企業存在的問題：

1、xx業園區還沒有形成規模，產品還比較單一。

2、xx業園區的道路、電力、排水等各種配套設施還需更加完善。

3、高科技、高附加值的企業少，個別企業存在高能耗與污染。

4、園區內中小企業多，成規模的大企業少，真正深加工、精加工的企業更少。

5、園區內企業存在各自爲戰，互不溝通，沒有形成合力，對外缺乏競爭力。

六、對策和建議：

1、制定更加優惠的招商引資政策，進一步加大招商引資力度，力爭使更多鋁加工企業，特別是大企業入駐園區，擴大園區規模，健全產品類型。

2、進一步增強科技是第一生產力的觀念，努力改進企業的生產工藝，向着高、精、尖方向發展。

3、全力以赴搞好園區建設，同時加強對園區服務人員的素質培訓，力爭爲落地企業提供更加全方位的優質服務。

4、積極引導、幫助企業努力做大做強，不斷擴大企業在行業中的競爭優勢。

5、協調企業互相交流，取長補短；嚴禁過度重複建設及惡性競爭。

6、實施大項目帶動戰略，培育骨幹企業，要努力引進一些鋁加工業的戰略投資者，形成以大帶小，以點帶面的良好格局。

7、提升供識，搶站發展制高點，一定要抓住歷史戰略機遇，克服消極等待、無所作爲的思想，積極發揮主觀能動性，走出一條政府引導與市場運作互動，對外開放和深化改革互促，產業開發與行業發展互助的發展路子。要通過大力發展鋁加工業來不斷調整我區產業結構，不斷壯大鋁加工業園的規模，不斷增強其在我區經濟中的支柱性作用。

湘菜產業調研報告篇5

近年來，太旗依據區位和自然資源優勢，科學調整農業生產結構，轉變馬鈴薯傳統生產方式，全面向現代化、規模化方向發展，馬鈴薯產業格局已初步形成。

一、發展現狀和成效

20xx年，全旗馬鈴薯種植面積50.1萬畝，佔總播面積的35.3%，總產量55.14萬噸，17萬農牧民人均增收392元。20xx年馬鈴薯種植面積55萬畝，佔總播面積的'39%，預計總產量79.5萬噸，加工7.9萬噸，儲藏20.4萬噸。現有生產、加工企業35家，種植大戶80餘家、專業合作社100餘家，園區308處、20.7萬畝，膜下滴灌3萬畝。

先後被評爲無公害農作物生產基地、馬鈴薯優勢作物產業帶、全國馬鈴薯標準化示xx縣、綠色食品生產基地示xx縣、高產創建示xx縣，全國綠色食品原料標準化生產基地；在國家商標總局註冊“精豆”牌商標，認證爲綠色食品，部分馬鈴薯產品被認證爲有機食品。

二、主要做法

（一）開展宣傳培訓。一是邀請自治區馬鈴薯示範推廣團隊培訓指導。二是舉辦“高產創建”等系列實用技術專題培訓班。三是召開現場觀摩會，技術人員實地指導，發放培訓手冊、明白紙。四是利用媒體發佈信息進行宣傳。

（二）做到“三個結合”。一是行政與技術結合。發揮行政部門、科研推廣、基層幹部在組織發動、方案制定、政策扶持、技術推廣等方面的作用，構建政技結合的組織領導體系和技術指導體系。二是科研與推廣結合。以基層農技推廣體系改革與示xx縣項目爲載體，推動高產優質品種的選育應用、高產技術的普及推廣、科研成果的轉化應用。三是規模化經營與專業化服務結合。堅持依法自願有償原則，健全土地承包經營權流轉機制，引導耕地向種植大戶集中，推進集約化經營。培育農民專業合作社，開展專業化服務，探索社會化服務新模式。

（三）實現“四化標準”。一是田間設施標準化。整合項目、集中資金，按照渠道不變、性質不變、用途不變的原則，實施標準化農田建設。二是管理服務專業化。建立 “旗有技術專家、鄉有技術骨幹、村有技術標兵”的三級科技服務隊伍，實行統一技術服務，做到技術全面入戶到田。三是生產過程機械化。大力推廣農機作業技術，促進農機農藝結合。四是生產方式集約化。培育農民專業合作社、種植大戶，實現土地分散經營向規模化生產轉變，提高種植效益。

（四）實行“四個統一”。一是統一推廣優質高產品種。示範推廣荷十五、夏波蒂、大西洋等綜合性狀優良的馬鈴薯品種，落實良種補貼政策，實行統一供種。二是統一應用集成高產栽培技術。根據品種特性，採取針對性高產栽培技術，通過技術集成配套、示範應用，形成標準化規程。三是統一實施測土配方施肥。按照土壤養分構成和作物需肥規律，進行有機和無機相結合、大量元素和微量元素相結合、土壤施肥和葉面施肥相結合，提高施肥效果和利用效率。四是統一進行病蟲害防控。科學制定綜合防治方案，應用農業防治、生物防治、物理防治、化學防治技術，推廣使用高效、低毒、低殘留農藥和機械化精密精準打藥綜合防治技術。

三、存在的問題

（一）生產方面。一是馬鈴薯基地發展建設相對較緩，需要加大資金等方面的投入。二是旱地耕作方式較傳統，在應用現代栽培技術、優質高產模式等方面差距較大，需要加大新技術推廣力度。三是需要加快完善和配套馬鈴薯種薯繁育體系建設。

（二）加工方面。一是現有馬鈴薯加工企業規模小、產能低、技術較落後，產品出成率10-15%。產品主要以澱粉、全粉等初級產品爲主，產業鏈條短，產品結構不合理、附加值低，馬鈴薯加工轉化率不足15%。二是企業資金短缺、融資難。由於生產經營規模小，銀行貸款難度大，在原料收儲、設備更新、技術投入、擴大生產等方面發展受到制約。三是受資金、貯藏能力的制約，無法大量收購馬鈴薯進行加工，每年只能在秋季馬鈴薯收產時生產2-3個月，實際產能僅達到15%左右。四是大部分馬鈴薯加工企業均建在鄉村，交通、供水、供電等基礎配套設施不完善。

（三）貯藏銷售方面。馬鈴薯在收穫季節受集中上市影響，價格低，銷售難，錯季價格升高後，供應又不足，急需加大馬鈴薯貯藏庫建設規模，拉開上市時間，實現均衡上市。

（四）科研推廣方面。一是馬鈴薯脫毒種薯不能自主研發生產，馬鈴薯科研單位在我旗乃至全盟都是空白。二是盟農研所雖然設在太旗，因科研設施落後、經費不足，高新技術無法推廣。

四、發展建議

（一）做好產業規劃

根據發展方向及產業特點，進行專業調研，編制切實可行的馬鈴薯產業發展規劃。

（二）逐步建立脫毒馬鈴薯種薯繁育生產體系

加大高產優質專用品種推廣力度，引進脫毒高產優質品種進行栽培，擴繁試驗，篩選適宜地方種植的脫毒馬鈴薯品種，加快品種更新換代，逐步把太旗建設成爲優質脫毒馬鈴薯種薯繁育基地和優質馬鈴薯商品薯生產基地。

（三）提高旱地機械化水平

多渠道融資，擴大現代化節水馬鈴薯種植規模，提高旱地馬鈴薯生產機械化水平。利用好自治區農機補貼政策，提高馬鈴薯機械化、集約化種植水平。

（四）加大品牌建設力度

抓好產品質量和品牌創建工作，推廣標準化無公害生產，加強綠色有機生產基地和產品認證工作，打造馬鈴薯知名品牌。

（五）培育馬鈴薯加工企業

一是出臺相關政策鼓勵現有企業擴大生產規模，建設生產基地。二是幫助企業解決融資難問題，建立中小企業發展基金，建立信用擔保體系，拓寬融資渠道。三是協調解決交通、供水、供電等配套基礎設施。

（六）加強技術推廣

做好節水噴灌、滴灌馬鈴薯機械化種植技術，旱作機械化馬鈴薯種植技術，馬鈴薯測土配方施肥技術，脫毒馬鈴薯種薯擴繁技術的試驗、示範和推廣工作。

（七）加大貯庫設施建設力度

通過幫扶、政府補貼、專項資金等方式，支持和幫助標準化馬鈴薯貯藏設施建設，逐步改善馬鈴薯貯藏條件，爲生產提供優質種薯，延長企業加工期和反季節銷售12

爲切實做好今年夏收夏種工作，更好服務“三農”，xx縣農機局立足本職，周密部署、依法履職，統籌調度、強化服務，充分展示了農業機械在“三夏”生產中的主力軍作用。今年xx縣小麥種植面積約9萬畝，適宜機械收穫的面積機收率達98%。

湘菜產業調研報告篇6

一、調查目的

農業、農村、農民一直是舉國上下關注的焦點。在經濟復甦的背景下，我認爲研究農村經濟的現狀是很有必要的一項課題。農村經濟的發展不僅僅關係到農民的小康致富更是中國經濟騰飛一個不可忽視的部分。因爲面對8億農民的龐大數字，我想到不是促進落後地區發展的巨大困難而是應該盯住這個龐大的市場，正逢利用這一機遇發揮好拉動經濟增長的三駕馬車之一的“擴內需”它的巨大作用。在此背景下我們利用暑假時間對農村經濟的現狀作了一次調查。通過對山西省天鎮市，河北省沙河市、衡水市、任丘市，遼寧省葫蘆市市農村經濟現狀的調查，瞭解當前政府對農村發展所實施的政策，農村經濟發展狀況，以及農村經濟發展中存在的問題等現狀，研究提高提高農村經濟水平方案，爲社會主義新農村建設服務。

二、具體情況調查

我們根據自填式問卷特點合理製作調查問卷（見調查報告下方附件）

個人一般情況，如：職業、、家庭人口數、家庭勞動人口數；

家庭財政收支方面，如：家庭的年收入、收入的主要來源、家庭每年的支出比重、家庭支出的主要項目；

家庭設施方面，如：日常的交通工具；

家庭消費方面，如：消費地點、消費環境等；

國家政策方面，如：村村通工程、新型醫療合作政策、減免農業稅、小額信用貸款等

本村企業方面，如：企業的行業性質、企業的所有制性質等。

（一）調查對象基本情況

所調查的人羣男女性別比爲22：11。

調查人羣的平均年齡爲50歲左右。從文化程度來看，人羣總體的文化程度較低，在被調查人羣中3/4的人具有國中以下文憑，其中40歲以下人羣受教育程度高於40歲以上的人羣。

從婚姻狀況來看，90%都已婚。

從職業狀況來看，80%的調查者的職業都是務農。

家庭平均人口爲5人左右。

家庭勞動力人口平均3人左右。

家庭年收入平均4000左右。

（二）隊農村經濟現狀的瞭解情況

調查中的相關問題有4道小題，在此引用兩道小題，分別用表格形式展示：

三、調查時間：

20xx年8月1日——20xx年8月30日

四、此次農村經濟現狀調查的體會：

對國家政策的認識：在調查中，我們發現農民普遍認爲國家政策的方向及目的是爲老百姓謀福利，但是其執行到地方以後已經有所變味甚至扭曲。

（一）、據本次調查所知，80%的村民反映沙河市某鄉新農村醫保政策就存在較多不透明的現象。鄉衛生所的藥物的價格更是高出當地藥房藥品價格的好幾倍。並且有些村級醫療合作社的醫生在村民購買藥品時，找藉口甚至推脫，不願意爲其進行優惠。這裏面可能也有他、們的難言之隱，因而就需要政府有關部門在其政策的制定上更加完善。另外，我也瞭解到國家制定的這些政策中所包括的藥品種類與村民所用的藥品存在不對稱現象，也就像市場上的商品供求信息不對稱類似。新農村醫療合作政策是一項解決農村治病難、看病難這個關係國計民生的問題而制定的，可是在調查中我們發現，在一些地方，它並沒有起到它應有的那種效果。

（二）、在前幾年，剛瞭解到家電下鄉政策之後，認爲這是一項利民的政策，可是走遍市內各個大型商場及走訪農民得知，享受家電下鄉優惠政策的家用電器種類少且偏低端產品，並且優惠款額較低，50%的人認爲這不會影響他們是否購買家電的意願，並且優惠款額很難返還到村民手中，並且手續繁雜。

（三）、談到國家對農民種田的各種補貼，如種子補貼、糧食補貼等，但是由於中國農民數量多，這些補貼僅僅相當於每年上漲的農業生產用品價格的一小部分。因爲隨着化肥種子農藥等價格的上漲，農民的種糧成本在逐年增加，可是糧食的收購價的上漲幅度卻相當小，在這裏我們不得不考慮到中國人口這一客觀因素，但是這也需要國家在制定政策時更加考慮到它的可行性以及具體性。

（四）、面對這一優惠政策，許多農民只是聽說過根本就不瞭解。一個是宣傳的原因，另外就是其手續繁雜。在貸款機構裏，農民多感覺到能夠取得貸款的多是關係戶或是其本身有一定經濟基礎的人羣，而對於一個普通的老百姓來說這是可望而不可及的。

對農村收入來源的認識：在農村調查的這幾天，我們發現農民收入來源比較單一，普遍情況都是靠種地獲取糧食收入，但是其所佔農民收入的比例在逐年減少。在調查中我們還發現農民收入來源中有外出打工收入，有在本地企業工作的收入，以及少數賣土地所有權所得。在農戶收入中，糧食收入差距不大，但是其他的收入差距差距卻很明顯。

對新農村建設的認識：社會主義新農村建設是解決“三農”問題的根本途徑，是全面建設小康社會的重要保證，是一個龐大複雜的系統工程，它包括了很多方面的內容。作爲當代的大學生，我一直在躍躍欲試想用自己手中的知識和能力去分析社會現象和社會問題，去了解整個社會的全貌。我來自農村，也瞭解農村，每天都在感受着它的日新月異，對農村有着深厚的感情，更是無時不刻在關注家鄉的新農村建設的進程，從家鄉一系列政策的出臺到完成行政村規模的調整，這一切讓我歡欣鼓舞。因此，今年暑假，我選擇新農村建設作爲自己的調查主題之一，對沙河市留村鄉的新農村建設情況作了爲期幾天的調查。通過實地調查，採用問卷和訪談的形式，深入政府村委會和農戶中進行調查。我認爲，留村鄉的新農村建設正處於起步階段，目前正在摸索一條科學發展的道路。已取得了一定的成效，也暴露了一些問題，如資金實力不足，宣傳力度不夠，農村幹部素質不高，沒有調動村民的熱情，村民文化活動單調等，建議要調動普通村民建設社會主義新農村的積極性和熱情，發展農村文化事業，千方百計增加農民收入。在調查中我們發現附近一個新農村建設工程現在就處於擱淺的狀態，原因是資金不足，建設工程無法繼續下去。

五、以下是我們通過這幾天的調查所得到的關於農民增收及農村經濟發展的建議：

1、以市場爲導向，積極有效地調整農業產業結構，增加農民生產性收入。隨着經濟的發展和交通的便利，地方農產品面臨國內各地農產品的'強有力競爭是不爭的事實，依靠提高農產品價格增加農民收入已不現實。增加農民收入最根本的途徑是調整農業產業結構，而調整農業產業結構必須以市場爲導向。從北方農村人口居住分散的特點看，在全面發展農、林、牧、副業的基礎上，一是把糧食做爲產業種好，提高糧食作物品質與產量；二是注重農產品的精加工和深加工，延長農業的產業鏈條，帶動相關產業的發展。如建昌縣利用優越的自然資源，發展野果加工，但關鍵是找到銷路，現在已經不是原來那個“酒香不怕巷子深”的年代了。

2、加快城鎮化進程，實現農村剩餘勞動力的合理轉移，增加農民勞務工資收入。世界銀行的數據表明，高收入國家的人口城鎮化率爲78％，中等收入國家爲49％，世界平均水平爲46％，而我國的城鎮化率僅爲32％，這說明，我國農村人口轉移到城市務工的潛在空間巨大。因此，通過工業化帶動城市化創造更多的就業機會，實現農村人口的大規模轉移，增加農民務工性收入就成爲現實選擇。其主要途徑是：①積極發展小城鎮，盡最大可能地把那些居住在自然條件差、交通不便的山區農民轉移到城鎮，比如說沙河西部山區的一些農民出行非常不便，這不僅僅影響他們的生活，更是對當地的農業、加工業甚至手工業都造成了很多困難。同時，不斷引導鄉鎮企業向城鎮集聚，加強市場管理，規範市場秩序，完善市場體系，就近吸納農村剩餘勞動力。例如沙河市的田安小區就是其中的代表，集中羣衆，既避免了住宅地的浪費，又可以對農業實行規模化管理。②降低農民進城的門檻。進城農民只要有合法固定住所、穩定職業或生活來源，就應該享有長久居住權，享有城鎮居民同等待遇。③加快農村富餘勞力轉移步伐，大力組織和引導農村勞動力向非農業轉移。建立和完善城鄉統一的勞動力市場，爲農村勞動力到城鎮從事非農業和跨地區流動創造良好的環境。按照“公平對待，合理引導，完善管理，搞好服務”的方針，建立鄉鎮勞動力轉移指導站或勞動保障事務所，開設農村勞動力職業介紹窗口，切實做好農民工的服務和管理，促進農村富餘勞動力流向小城鎮，拓展農村勞動力就業空間。

3、積極創辦鄉鎮企業，發揮對農村經濟發展的引領作用，增加農民工業化收入。鄉鎮企業外連市場，內連農民，是農產品生產的終端，也是產業化的重要載體。鄉鎮企業的基本作用有三個，一是可以開闢市場，促進農產品流通，解決農民“賣難”，實現農民的生產目的；二是可以提高農產品的科技含量和附加值，提高農民收入；三是可以吸納剩餘、閒餘農村勞動力解決農民就業，增加農民的勞務收入。爲此，各鄉鎮應依託本鄉鎮自然資源和經濟條件，大力創辦或通過招商引資創辦農產品加工型、流通型鄉鎮企業；沒有條件的，要主動依託社會上已有的鄉鎮企業。這一點從沙河市就明顯地表現出來，在沙河市的各個鄉鎮中農民的收入就明顯地跟當地的鄉鎮企業數量掛鉤。可見鄉鎮企業對帶動當地的經濟發展有着巨大的作用。