食品安全工作督查情況彙報

第一篇：食品安全工作督查情況彙報

爲認真貫徹落實市人民政府辦公室《關於印發仙桃市食品安全整頓實施方案的通知》精神及市食安辦關於開展食品安全示範鄉鎮創建和開展食品安全法宣傳貫徹活動的有關文件要求，10月20日～21日市政府組織市食品安全監管領導小組主要成員單位分管領導組成2個專班，在10個鄉鎮開展了食品安全工作的督查督辦。現將督查情況通報如下：

一、工作成效

（一）領導重視，思想認識統一。各鎮辦黨委自覺把食品安全監管作爲執政爲民、關心民生、構建和諧社會的重要舉措緊抓不放，成立了以政府主要領導爲組長的食品安全監管領導小組，設立了專門的辦公室，並多次召開辦公會議專題研究食品安全工作。三伏潭鎮政府負責同志在參加全市食品安全工作會議後，於當晚連夜召開鎮領導小組會議，傳達會議精神，研究工作方案(內容來源好 範文網)。多數鄉鎮認真研究部署了食品安全專項整治、食品安全示範鄉鎮創建以及食品安全法宣傳貫徹活動，召開了各村（居）書記、村長（主任）、食品生產經營企業負責同志的動員大會，並分別簽定了工作責任狀。三伏潭、西流河、郭河、楊林尾、沙湖等地從工商、衛生、農委等部門抽調人員組成工作專班，組織指導各項活動的有序開展。

（二）行動迅速，工作舉措有力。各地在食品安全監管問題上，行動迅速，措施得力，特色鮮明。三伏潭鎮採取“一規範三監控”方式狠抓食品安全整治。即：抓學校食堂的規範化管理；以衛生部門爲主抓餐飲業的監控，每季度檢查一次；以工商部門爲主抓5大農貿市場的監控，每月檢查一次；以農辦爲主抓7大養殖戶及蔬菜基地萬米長廊的監控，每半月檢查一次；較好地保障了本轄區的食品安全。西流河、長?口、楊林尾、沙湖等地拉橫幅、貼標語、發傳單，利用鎮電視差轉檯播放流動字幕宣傳食品安全法，並採取以會代訓的形式培訓協管員、信息員，營造了濃厚的食品安全氛圍。沙湖鎮從5月4日發生的農家宴食物中毒事件中吸取教訓，認真制定農家宴“一條龍”服務備案管理制度，大力培訓家宴經辦人、廚師及相關人員，派遣專職衛生監督員現場全程監控，審查進貨渠道、把關餐具消毒，爲我市農家宴“一條龍”服務的監管摸索出了一條有效的監控機制。胡場、郭河、楊林尾、沙湖等地均選擇了10個村（社區）採取統一標準、統一佈局、統一配置、統一培訓等“四統一”方式開展示範村的創建，標準高、方式新、特色明、內容實。

（三）真抓實幹，工作成效突出。各地堅持以人爲本，科學監管的理念，真抓實幹、開拓進取，保住了安全，促進了發展。西流河鎮在國慶、中秋兩節食品安全集中整治活動中查獲過期變質、“三無”食品15個品種，貨值6000多元，較好地淨化了農村食品市場。三伏潭鎮大力發展蔬菜種植業，從幾家種植大戶聯片發展爲蔬菜基地萬米長廊，並開展了蔬菜種植信用體系建設，提高上市產品質量。郭河鎮大力發展養殖業，不斷深化農產品標準化建設，年產肉雞20萬隻、禽蛋500萬枚，養殖水面增至5萬畝，其產品質量可靠，市場信譽度高，有力地促進了地方經濟的發展與壯大。

二、存在問題

（一）重視程度不夠。少數地方對農村食品安全監管工作認識不足、重視不夠、食品安全的責任意識比較淡薄，工作無資金投入、無方案措施，停在口頭、浮於表面；有的地方只是簡單地發發文、開會提一下，抓工作落實不夠；有的地方活動開展不到位，資料建立不完善，有的甚至連工作總結、彙報材料都沒有，工作顯得隨意、漂浮。

（二）創新方式不夠。有的鄉鎮工作毫無起色，不能結合本地實際，銳意創新、大膽嘗試，而是按部就班，生搬硬套，敷衍塞責，凸顯不出地方特色與亮點。

（三）均衡發展不夠。鎮與鎮之間、村與村之間活動的開展、工作的進程不夠平衡，有的鄉鎮推進的速度要快、工作質量也高，但有的鄉鎮行動遲緩、進度滯後，在同一鄉鎮裏，基礎差與基礎好的村在食品安全示範創建上存在天壤之別，有的甚至沒有行動，阻礙了示範鄉鎮創建與發展。

三、下步工作要求

食品安全專項整治、食品安全法宣傳貫徹及食品安全示範鄉鎮創建工作直接關係到黨的以人爲本、執政爲民理念的踐行，關係到農村食品市場的秩序，關係到廣大人民羣衆的生命安全與身體健康，必須持之以恆、常抓不懈。爲此，特提出如下工作要求：

一是進一步提高認識，強化責任。各地黨委、政府要從“執政爲民、體貼民生”，切實維護人民羣衆根本利益的高度，充分認識食品安全工作的重要性和緊迫性，充分體現政府負總責的強烈意識，始終把食品安全作爲政府工作的重要內容，納入和諧發展的整體戰略常抓不懈，切實建立起地方政府目標責任考覈機制，將食品安全各項工作進一步細化責任內容，強化責任追究。

二是進一步營造聲勢，加大宣傳。食品安全法是一部體系完備的新法，是一部關乎民生的好法。各地要加大宣傳力度，大張旗鼓地開展內容豐富多彩、羣衆喜聞樂見的寓教於樂的宣傳活動，努力提高廣大人民羣衆食品安全的防範意識、維權意識。同時，要注重協管員、信息員的教育培訓工作，採取以會代訓、專題講座等形式加強培訓，豐富他們的知識，增強他們的意識，切實發揮好他們的監督作用，形成全社會關心、支持、參與食品安全監管的良好社會氛圍。

三是進一步理清思路，強化措施。各地要堅持“創新爲先、實效爲本、落實責任、強化基礎”的工作理念，以創建食品安全示範鄉鎮爲載體，創新思維、創立平臺、創建模式，協調部署食品安全專項整治與食品安全法的宣傳貫徹工作，形成相得益彰、整體推進的良好格局，將各項工作督辦到位，落到實處，以嶄新的面貌接受市政府年終考評驗收。

第二篇：食堂食品安全專項督查工作情況彙報

食堂食品安全專項督查工作情況彙報

大安國小2014.10

學校食堂食品安全關係到廣大師生身心健康，關係社會和諧穩定。爲進一步加強學校食堂食品安全監管， 2014年10月11日由縣食品藥品監管局、教育局、聯合學區領導聯合組成督查組，在我校自查工作的基礎上，對我校食堂食品安全工作進行了專項督查。此次督查，對於我們摸清情況、找出問題、分析原因，爲下一步實施有效監管打下了良好的基礎。現將督查情況彙報如下：

一、督查的基本概況：

1、督察組重點檢查了學校食堂食品安全管理、衛生許可情況、食堂環境、健康體檢及培訓、落實索證索票制度、清洗消毒、食品加工製作管理以及使用食品添加劑等情況。

2、從檢查情況來看，學校校長食品安全意識較強，配備有專職或兼職的食品安全管理人員，負責學校食堂食品安全工作並經常督促和指導。

3、我校有獨立的專用食堂，環境整潔。

4、持有有效的經營許可證，從業人員均進行了健康體檢。

5、食品原輔材料建立了索證索票和採購驗收臺帳，餐飲具消毒保潔工作紮實，食品加工過程符合相應的要求。

二、督查存在的主要問題

1、從業人員健康體檢未拿到證，建檔不完善。

2、學校食堂功能區劃分未有標誌。

3、學校食堂食品安全設施陳舊。

4、防塵、防蠅、防鼠設施不能達標。

5、食品留樣工作有待加強。留樣食品未加蓋、樣品與冰箱其他物品混放，留樣記錄不全。

6、加工間竈面牆壁、頂部需及時整改。

7、及時更換食品經營許可證。

三、督查工作的幾點建議和要求

1、健全並落實學校食堂食品安全責任制度。學校要建立健全以校長爲第一責任人的學校食堂食品安全責任制。

2、嚴格規範學校食堂的管理。制定嚴格的准入要求，規範學校食堂經營活動，督促工作人員落實各項管理制度。

3、加強對學校食堂的監督和管理。加大對學校食堂食品安全工作的監督檢查的力度。

4、要全力防控食物中毒事件的發生。學校要經常進行食堂食品安全工作自查，採取措施排除隱患，一旦發生食物中毒事件，要及時報告衛生、食品藥品監管和教育主管部門，迅速控制事態的發展，積極做好相關的應急處理工作。

第三篇：2014年上半年食品安全督查情況彙報

玉屏侗族自治縣2014年上半年食品

安全工作督查情況彙報

爲認真貫徹落實《縣人民政府辦公室關於印發玉屏侗族自治縣2014年食品安全整頓工作實施方案的通知》（玉府辦發[2014]5號）文件精神，切實做好我縣食品安全監管工作，解決食品安全突出問題，按照縣人民政府的指示，縣食安委以專項整頓爲突破口，聯合各部門於7月20—22日開展了2014年上半年食品安全督查工作，現將有關情況彙報如下：

一、工作成效

（一）、開展節日期間食品安全督查。在“元旦”、“春節”、“五一”等傳統節假日，我局聯合工商、質監、商務、衛生等部門開展以肉類、酒類、糕點類、兒童食品類爲主的檢查活動。據統計，今年1-6月各部門共開展節日期間食品安全專項整治5次，出動人員165人次，檢查食品經營戶781戶次，查處食品違法案件1起，沒收不合格食品88公斤；查扣已過保質期或沒有任何標識的“三無”食品一批；在集貿市場、超市開展食品快速檢測24次，抽檢樣品60批次，產品合格率100%；在檢查中發現的多戶涉嫌無照經營的小食品店，縣工商局已介入調查並依法發文責令停止違法經營；對1戶超範圍經營的店面，執法人員已對其下發責令整改通知書。通過開展節日期間食品安全專項整頓活動，有效防止了食品安全事故的發生，切實保障了人民羣衆的生命和財產安全。

（二）、乳製品專項整治。在全縣範圍內開展了乳製品專項整治和問題奶粉專項清查活動。督查的重點是奶牛養殖場、城區、農村、城鄉結合部的商場（超市）等，目的是規範乳製品生產和銷售，防止2014年度的“問題奶粉”、含有“三聚氰胺”的奶粉生產原料不再重新上市銷售。各相關部

門在乳製品專項整治行動中，共出動執法人員93人次、車輛25輛次，檢查乳製品經營戶221家，未發現乳製品違規經營行爲。

（三）、開展校園周邊食品市場專項整治。今年5月3-7日，由工商、教育、衛生、食藥監等部門組成聯合檢查組，對轄區20所中國小校周邊超市、食雜店進行了地毯式檢查，重點檢查乳製品、飲料、糕點、膨化食品等，檢查的內容包括營業執照、食品質量、產品外包裝、衛生許可證、進銷貨臺賬等，堅決取締無照經營戶，嚴厲打擊銷售假冒僞劣、過期、“三無”食品的行爲。此次整治行動共對185家食品經營戶進行了檢查，其中12戶涉嫌無照經營的店鋪（攤點）已依法發文責令停止經營、接受執法部門調查；有力地淨化了校園及周邊食品環境，保障了學生的身心健康。

（四）、加大力度，深入宣傳，增強羣衆食品安全意識。 普及食品安全科學知識，廣泛宣傳、發動羣衆參與到食品安全監管過程中去，才能爲我們開展食品安全整頓工作奠定基礎。爲此，我們以《食品安全法》頒佈實施一週年爲契機，組織相關單位及鎮、街道，以開展食品安全知識諮詢、懸掛標語橫幅、發放宣傳資料、製作宣傳板報等多形式的宣傳週活動，大力宣傳《食品安全法》及實施條例。據統計，共發放食品安全知識讀本4000冊、宣傳資料12014份，張貼標語22條，懸掛橫幅9條。通過一系列宣傳活動的開展，增強了基層羣衆的食品安全意識，營造良好食品安全工作氛圍。

二、存在的問題

（一）重視程度不夠。少數部門對農村食品安全監管工作認識不足、重視不夠、食品安全的責任意識比較淡薄，工作停在口頭、浮於表面；有的部門只是簡單地發發文、開會提一下，抓工作落實不夠；活動開展不到位，資料建立不完善，有的甚至連工作總結、彙報材料都沒有，工作顯得隨意、漂浮。

（二）創新方式不夠。個別部門工作毫無起色，不能結合本單位實際，銳意創新、大膽嘗試，而是按部就班，生搬硬套，敷衍塞責，凸顯不出工作特色與亮點。

三、下步工作要求

食品安全專項整治、食品安全法宣傳貫徹及食品安全示範鄉鎮創建工作直接關係到黨的以人爲本、執政爲民理念的踐行，關係到農村食品市場的秩序，關係到廣大人民羣衆的生命安全與身體健康，必須持之以恆、常抓不懈。爲此，特提出如下工作要求：

一是進一步提高認識，強化責任。各鄉（鎮）、各部門要從“執政爲民、體貼民生”，切實維護人民羣衆根本利益的高度，充分認識食品安全工作的重要性和緊迫性，充分體現政府負總責的強烈意識，始終把食品安全作爲政府工作的重要內容，納入和諧發展的整體戰略常抓不懈，切實建立起地方政府目標責任考覈機制，將食品安全各項工作進一步細化責任內容，強化責任追究。

二是進一步營造聲勢，加大宣傳力度。食品安全法是一部體系完備的新法，是一部關乎民生的好法。各部門要加大宣傳力度，大張旗鼓地開展食品安全專項整治工作。

玉屏侗族自治縣食品安全委員會辦公室

二〇一四年七月二十五日

第四篇：春季安全生產工作督查情況彙報

春季安全生產工作督查情況彙報

按照縣政府要求，縣安委辦於4月24日-26日會同xx局、xx局、xx局、xx局等部門單位，對xx安全、xx、xx等重點行業領域的春季安全生產工作開展情況、“大排查、大整治、大宣傳、大培訓、大演練”五大活動開展情況和五一節前安全生產工作開展情況進行了專項督查。現就督查情況作以彙報。

從督查情況來看，相關部門單位能夠按照縣委、縣政府關於安全生產工作的總體要求，結合縣安委會相關文件精神和各自重點開展安全生產工作，確保全縣大局持續穩定。

一是領導重視，組織有力。各部門單位都成立安全生產工作領導小組，層層召開會議，明確目標任務，分解落實責任，確保全縣xx、xx、xx、xx等重點行業領域安全生產各項工作紮實有序開展。

二是結合實際，重點突出。xx局在xx活動的管理中，及時啓動部門聯動機制，積極與xx、xx、xx、xx、xx等部門密切配合。在xx部位，實行xx管理，重點做好xx、xx、xx、xx，以確保xx安全。

xx認真貫徹落實省、市、縣xx會議精神，明確任務，制定措施，層層簽訂xx目標責任書，夯實了責任。同時規範了值班記錄，完善、細化了應急預案，強化了重點地段防

火工作，增加巡查人員，加大巡查力度，對全縣各xx隊伍統一實行xx管理，確保24小時全員在崗待命，城區18個黨委（總支）對xx工作進行了安排部署，落實了帶班領導和值班人員。今年以來，共出動宣傳車xx輛，懸掛橫幅xx條、張貼標語xx餘張、散發宣傳單xx餘份、宣傳年畫xx張。

三是嚴格整改，成效明顯。按照省市要求，交通局對店頭xx彎道、墜石路段已治理完畢，目前已將xx彎道和墜石地段列爲今年治理點；交通局在貨物源頭企業安裝超限超載監控系統，以科技整治來落實“源頭治超”，成效顯著，交警隊認真分析全縣道路交通形勢和特點，積極開展道路交通專項整治，截至xx月底共排查出危險路段xx處，事故多發點段xx處，共出動警力xx人次，出動警車xx輛次，開展統一行動xx次，共檢查車輛xx餘輛，糾正各類交通違法行爲xx起，辦理行政案件xx起。

但督查中也發現一些不容忽視的問題：一是xx局存在工作安排、檢查記錄、臺賬等資料不規範、不健全。二是路查路檢中發現有農用三輪車非法載人、無證照駕駛等違法違規行爲，xx汽車站例保例檢人員無故脫崗。三是部分黨委（總支）不能遵守每日xx簽到制度，多次不按要求例行xx簽到。四是xx安全隱患依然存在，xx沒有配備xx，xx部分xx車駕駛員無證駕駛，共檢查駕駛員xx證xx本，其中xx本在

有效期內，xx本操作證過期未檢。

下一階段工作安排

一是高度重視，認真整改。安全生產任務艱鉅，責任重大。縣安委辦將切實履行職責，督促各鄉鎮、各部門全面排查，整改隱患，確保全縣安全生產形勢穩定。

二是夯實責任，細化分工。針對本次檢查中存在的問題，安委辦將督促責任部門將隱患逐條逐項徹底整改，對因疏於管理、工作不到位、措施不得力引發生產安全事故的，將一查到底，嚴肅追究相關領導和責任人的責任。

三是立足當前，紮實工作。近期，我局按照上級要求，起草下發了夏季安全生產大檢查通知，安全生產月活動通知等一系列文件，我們將繼續督促各鄉鎮、各部門結合夏季安全生產大檢查，繼續抓好煤礦、非煤礦山、道路交通、地質災害、危險化學品、防火度汛等重點行業領域的安全隱患排查治理工作，切實做好超前防範。同時要加大安全生產日常監管、宣傳教育等工作，確保全縣安全形勢持續穩定。

第五篇：經貿委安全生產督查情況工作彙報

市安委會：

根據**市安全生產電視電話會議精神及康安辦字[2014]1號文件精神，我委及時認真研究安排，抽調了5名人員，組成了由市政府安全督查員爲組長的安全生產督查（檢查）小組，按照市安委會及市政府領導的要求，本月20日和26日分別對我市有色金屬加工企業及掛點督查鄉鎮—鳳崗鎮進行了督查，現就督查情況作以下簡要彙報。

一

、對有色金屬加工企業督查的情況

因受國際金融危機影響，我市相當一部分有色金屬加工企業尚未正式恢復生產，我委5人督查組對衆鑫、匯豐等7家在生產企業進行了督查，督查中，重點對企業的安全生產責任落實情況，特種設備，危化品儲存保管，持證上崗和人員密集場所的消防防火安全等進行督查。督查發現總體情況較好，同時還發現個別企業鍋爐工沒有持證上崗等一般性安全隱患4個，當即都提出了整改意見。

二、對掛點鄉鎮（鳳崗鎮）督查的情況

鳳崗鎮政府對安全生產工作比較重視，工作有計劃、有安排、有落實。

1、3月14日鎮政府召開了轄區內生產經營單位負責人會議，佈置了開展安全生產自查工作。

2、3月15—17日，鎮安監站、派出所、工商分局聯合組織了對全鎮紅磚廠、煙花爆竹經營店、危化品經營戶、採石、採沙場，網吧等的安全檢查，檢查中發現安全隱患12個，針對不同情況分別下發了立即整改責令書和限期整改通知。

24日**安全生產電視電話會議後，鎮安監站再次對檢查中發現的問題進行了督促落實整改。