馬勃的功效與作用及食用方法精品多篇
馬勃的食用 篇一
1、炒野生菌馬勃,具體的做法爲鮮馬勃,辣椒,蒜,鹽。洗乾淨以後的'馬勃,不用刮皮或者削皮,洗淨就可以了,切成片薄片,必須是薄片,馬勃的內裏像海綿狀,有雪白色,也是黑色,熱鍋熱油放上辣椒段。在辣椒微黃的時候放上花椒和蒜蓉,熗香以後放入馬勃片翻炒,和平時炒菜其實一樣,但是馬勃屬於野生菌,保險起見,要多炒一會,炒熟的時候放適量的鹽巴即可。
2、燒馬勃,具體的做法爲鮮馬勃,蔥,姜,辣椒,牛肉,香辛料,澱粉,料酒,色拉油,醬油、醋、鹽、蒜米。先將洗淨的鮮馬勃掰成小塊,放入微波爐中大火處理5分鐘取出備用,鍋中倒入色拉油,放入喂好的牛肉,再放入蔥、姜、辣椒絲翻炒片刻。牛肉炒至七成熟時倒入馬勃,加一小碗水,加入少許醬油加蓋燉一會兒,收湯至一成時加入蒜米和鹽,根據個人口味加入少許醋,翻炒混合均勻後起鍋。
馬勃具有清肺利咽,解毒止血的功效。用於風熱鬱肺,咽痛,咳嗽,音啞;外治鼻衄,創傷出血。藥物的使用方法爲1.5~6g。外用適量,敷患處。同時藥物的來源爲馬勃科植物脫皮馬勃、大頹馬勃、紫色馬勃的乾燥子實體。
馬勃的功效與作用 篇二
馬勃的功效:
馬勃又叫牛屎菇或馬蹄包。別名:馬疕、馬屁勃、馬疕苗、灰菇、馬屁包、牛屎菇、灰包菌、藥苞、人頭菌、牛屎菌、大氣菌、灰菌、雞腎菌、地煙。有清肺利咽,解毒止血的功效。用於風熱鬱肺,咽痛,咳嗽,音啞;外治鼻衄,創傷出血。
功效分類:清熱藥。
別名:馬疕、馬屁勃、馬疕苗、灰菇、馬屁包、牛屎菇、灰包菌、藥苞、人頭菌、牛屎菌、大氣菌、灰菌、雞腎菌、地煙。
性味:辛,平,無毒。
歸經:歸肺經。
功效:有清肺利咽,解毒止血的功效。
主治:用於風熱肺咽痛、咳嗽、音啞;外治鼻衄、創傷出血。
用法與用量:用法用量:1.5~6g。外用適量,敷患處。
來源:馬勃科植物脫皮馬勃、大頹馬勃、紫色馬勃的乾燥子實體。
馬勃的作用:
馬勃配伍青黛馬勃味辛性平,清熱解毒、宣肺利咽, 功擅宣散;青黛味苦性寒,清熱解毒、涼血止血, 長於清熱。二者合用,共奏清熱解毒、利咽消腫止痛之功效, 用於治療咽喉腫痛因熱邪火毒所致者。
馬勃配伍薄荷、牛蒡子、板藍根馬勃能散肺經風熱而利咽止痛;薄荷、牛蒡子能疏散風熱利咽;板藍根長於解毒利咽。諸藥伍用,有疏散風熱、利咽消腫止痛之功效, 用於治療肺經風熱所致之咽喉腫痛。
1、馬勃治久嗽:馬屁勃不以多少,細末,煉蜜爲丸,如梧桐子大,每服二十丸,湯送下。(《普濟方》馬屁勃丸)
2、馬勃治聲失不出:馬屁勃、馬牙消等分,研末,沙糖和丸芡子大,噙之。(《摘元方》)
3、馬勃治咽喉腫痛,咽物不得:蛇脫皮一條(燒令煙盡),馬勃一分。上藥細研爲散,以綿裹一錢,含咽津。(《聖惠方》)
4、馬勃治急喉閉:馬屁勃、焰硝各一兩。上爲末,每用一字許,吹入喉內,吐血出,愈。(《經驗良方》)
5、馬勃治妊娠吐衄不止:馬勃末,濃米飲服半錢。(《聖惠方》)
6、馬勃治吐血:馬屁包,爲末,砂糖丸如彈子大,每服半丸,冷√本站★√水下。(《袖珍方》)
7、治臁瘡不斂:蔥鹽湯洗淨,拭乾,以馬屁勃末敷之。(《稗史》)
8、治癰疽:馬勃擦粉,米醋調敷即消;併入連翹少許,煎服亦可。(《外科良方》)
9、馬勃治大頭天行,初覺憎寒體重,次傳頭面腫盛,口不能開,上喘,咽喉不利,口渴舌燥:黃芩(酒炒)、黃連(酒炒)各五錢,陳皮(去白)、生甘草、元參、柴胡、桔梗各二錢,連翹、板藍根、馬勃、鼠粘子、薄荷各一錢,殭蠶、升麻各七分。爲末,湯調,時時服之。或蜜拌爲丸,噙化。(李杲•普濟消毒飲)
馬勃的注意事項 篇三
宜忌: 風寒勞咳失音者忌用。臨牀和實驗表明: 馬勃對口腔出血性疾患有明顯止血效能, 不亞於澱粉海綿或明膠海綿。但其不能被組織所吸收, 因此不能作爲組織內留存止血或死腔填塞之用。
毒副作用: 埃蕈新鮮子實體的壓榨汁, 給動物注射, 可毒害毛細血管, 引起內臟出血。
臨牀應用本品, 無明顯毒副作用。曾有內服出現過敏反應的報道, 症狀表現爲頭暈、咽喉似有腫物堵塞, 伴胸悶, 繼而全身皮膚出現散在性塊狀丘疹, 瘙癢難耐。
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