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關於化學與健康生活論文精品多篇

關於化學與健康生活論文精品多篇

化學與生活論文 篇一

[摘要]本文根據開設“生活與化學”選修課的實踐,從選修課的內容,選擇的教學形式和有效的教學方法進行了初步的探討。

[關鍵詞]生活與化學 選修課 化學素養

化學是一門實用性、創造性的學科,它與能源、材料、信息、環境保護、國防、生物工程、醫藥衛生、資源的綜合利用以及人們的衣、食、住、行密切相關,社會的發展和公民的生活中,化學無處不在。在現代社會中,化學滲透在我們的衣、食、住、行中,可以說,我們生活在化學的世界裏。因此,在高校開設“化學與生活”選修課,具有重要意義,這不但可以擴大學生視野,增強社會責任感,提高學生的化學素養,培養學生分析問題和解決問題的能力,從而提高綜合科學素質。筆者就自己的教學經驗,對如何提高“生活與化學”課程的教學效果作簡單的探討。

一、選擇“生活與化學”內容的基本原則

“生活與化學”的內容龐大,作爲大學本科的選修課,主要應該遵循以下的原則。

1、聯繫實際

化學是一門實踐性很強的學科,教師在課堂上一定要將書本知識和實際聯繫起來,可以結合講授的內容,講一些日常生活的事例,激發學生學習的興趣。

愛美之心,人皆有之。在電視和報紙上,經常有不恰當地使用化妝品而造成嚴重後果的報道,所以在“保健化妝品化學”一章中,我給學生介紹瞭如何做皮膚過敏實驗;在講授有害微量元素的,我介紹了20世紀50~70年代的日本九州鹿兒島“水俉病”,就是由甲基汞引發的神經性疾病,由於當地以乙炔爲原料生產乙醛的工藝中加入了硫酸汞作爲催化劑,工廠排出的廢水中含有大量的無機汞鹽和甲基汞,使許多人四肢麻木、運動失調,重者眼瞎耳聾,精神失常,通過這個實際例子,使學生的環保意識得到加強。

2、基礎性

選修課和必修課發揮作用的側重點不同,化學必修課要求學生掌握系統的化學知識,“生活與化學”選修課的目標是使學生了解化學知識在實際生活中的應用,社會發展的最新成就和化學的密切關係,從而培養出具有科學素質和創新意識的高素質人才。由於選修的學生爲非化學專業,而是旅遊、工商管理、經濟和藝術等專業的學生,他們的化學基礎相對來說比較薄弱,所以在講授這門課的時候,要強調基礎性,使學生了解一些化學常識,在實際生活中能夠帶者化學的頭腦思考問題。在課堂教學上,教師儘量不使用專業術語,反之會減少學生學習的興趣,使課堂效率下降。

3、發展性

由於化學和其它學科的相互交叉,大大促進了其它基礎學科和應用科學的發展和交叉學科的形成。目前國際上最關注的幾個問題——環境的保護、能源的開發利用、功能材料的研製以及生命過程的探索都與化學密切相關。化學學科的發展很快,每天都有新的物質被合成出來,有限的課本知識遠遠不能滿足學生學習新知識的需要,所以“生活與化學”選修課應該表現出時代特色,教師不能以單一的教材作爲教學內容,應當將社會發展的新成果不斷引入課程中。

二、提高“生活與化學”選修課教學效果的因素

1、良好的課堂教學藝術

教學藝術是指在教學活動中按照教學規律和學生的心理髮展規律,合理運用教學手段和技巧,以藝術化的手段進行教學。傳統的教學模式,只是教師向學生傳授自己的知識,而忽略了課堂氣氛。也就是說,現代教學藝術應當注重情感教學模式。學生和教師建立起和諧的關係是搞好課堂教學的重要因素。我認爲,教師和學生的關係不應該只侷限於表面化,而要進行深層次的心靈交流,教師應該真情付出,關心愛護每個學生。當然,教師必須在學生中建立一種威信,崇高的威信和真誠的師愛,是有效影響學生的重要條件。教師要想得到學生的尊重和喜愛,就必須要有內在的人格魅力,教師要不斷提高自己的素質,擴展知識視野,提高敬業精神,提升教學藝術,真正成爲有威信的教師。

2、激發和培養學生學習的興趣

輕鬆愉快的學習環境對學生知識的掌握特別重要,這不僅可以開發學生的創造能力,同時減輕學習的疲勞程度,提高課堂的教學效果。那麼,如何才能培養學生學習的興趣?

首先,只有當學生對教師感興趣,才能對教師所擔任的課程感興趣。美國心理學家艾伯特·梅拉別恩研究表明,信息的總效果=7%的文字+38%的音調+55%的面部表情。課堂上,老師要有飽滿的精神狀態,給學生莊重大方、積極向上的感覺。教師要走下講臺融入學生當中,與學生積極交流,成爲學生可信賴的師長和朋友,由此而產生的師生之間的課堂交際就會輕鬆而愉快。

其次,將課堂變成教師的教與學生的學的互動,吸引學生參與課堂教學。在傳授知識的同時,教師要與學生進行交流,特別是當遇到重要的知識點,應該首先讓學生髮表自己的看法,經過大家的交流,形成一個結論,然後教師再把正確的結論與學生的結論進行比較結合,歸納得出更完美的結論。這樣不但激發了學生的主動性,同時加強了學生對知識的理解和記憶。

另外,要聯繫實際,發展學習的興趣。例如,講到甜味劑時,我會提出問題“是不是所有具有甜味的物質都能夠作爲甜味劑?”這時候學生會聯繫到中學我們化學中所講到的三氯甲烷和乙醚等,如三氯甲烷、四氯甲烷的甜味是蔗糖的40倍,但對人體有麻醉作用,曾經用於醫用麻醉劑,由於其毒副作用,已經禁用;乙醚也有甜味,在有些外科手術中曾用作麻醉劑。學生的興趣被調動起來,覺得課堂氣氛不再那麼枯燥,學習的積極性提高了,這樣就達到了優化教學的目的。

3、現代化教學手段的積極運用

計算機輔助教學引入課堂已經成爲一種趨勢,當今社會是信息科學技術高速發展的社會,當今的課堂不再採用單純的傳統模式,計算機輔助教學(CAI)集文本、聲音和圖像於一體,所提供的信息量大,不僅激發了學生的學習興趣,加強了教學效果,同時幫助學生形成新觀念和新方法,全面提高的學生的素質。

4、克服單一的教學形式

講授“生活與化學”選修課時,可以採用多種教學形式。對那些教材中涉及較少,但有助於提高學生學習興趣,拓展學生知識面的內容,可以以專題講座的形式進行介紹;可以組織學生參觀當地的工廠企業,如化工廠和農藥廠等,瞭解化工生產規模和工藝,使書本知識與生產實際相結合。

三、結束語

在素質教育的今天,化學教師不僅僅是知識的傳播者,同時也是科學精神的培養者。利用生活中的化學,培養學生的創新精神和實踐能力,我相信,隨着教學改革工作的不斷深入,“生活與化學”這門選修課一定會得到更大的發展。

參考文獻:

[1]尚玉琴,吳珂,侯濤。 論課堂教學藝術[J]。四川教育學院學報,2006,22(6):25-26.

[2]龍國慶。 高校課堂教學藝術管窺[J]。 湖南科技學院學報,2006,27(8):260-261.

[3]徐守愛,高潔。 計算機輔助教學與化學教育教學現代化[J]。科學教育, 2006,12(4):2-3.

化學與生活論文 篇二

摘要:在化學教學教育過程中,如果教師能夠做到以生活爲本,使我們的教學回歸生活,充分利用身邊的生活資源,儘量把所學知識與生活聯繫,從而把化學知識生活化,我們的化學教學將會收到良好的教學教育效果。

關鍵詞:化學教學;教育效果

《普通高中化學課程標準》指出:化學教學要“立足於學生適應現代生活和未來發展的需要,着眼於提高21世紀公民的科學素養”,“從學生已有的經驗和將要經歷的社會生活實際出發,幫助學生認識化學與人類生活的密切關係,關注人類面臨的與化學相關的社會問題,培養學生的社會責任感、參與意識和決策能力。”化學來源於生活,化學根植於生活。化學與社會、生活、生產、科學技術等有着密切的聯繫,化學科學的發展對於當代社會的可持續發展和人民生活質量的不斷提高有着極其重要的作用。讓學生體會化學與生活的密切聯繫,激發學生用“化學眼光”觀察生活的興趣,進而調動學生熱愛化學,學好化學,用好化學,是每一箇中學化學教師應該探究的課題。如何讓化學教學走進學生的實際生活,我在日常教學中作了一些積極的探究。

一、教師平常注重引導,讓學生充分意識到化學與生活的密切聯繫

高中生已經具有一定的生活經驗,而生活本身就是一個巨大的化學課堂,生活中客觀存在着大量極有價值的化學現象。在平常的教學中,我相當重視指導學生用化學的眼光來觀察生活、思考生活問題。讓學生把化學知識和生活經驗密切聯繫起來,從而使得學生的心智和情感的浪花得到激發,進而對化學學習產生極大的熱情。只有在課堂教學中教會學生對化學知識活學活用,讓學生深刻的認識到化學在生活中無處不在,纔會激起學生的求知慾望,從而在化學教學中才會有一個良好的開端。

二、充分利用生活資源,激發學生學習化學的興趣

興趣是學生學習動機中最活躍的,最有效的因素。生活中的化學距離學生最近,在課堂教學中聯繫生活實際,引發學生自覺運用知識於生活實際,寓教於樂,寓教於生活,這樣既可以使他們把課本知識轉化爲直接經驗,有利於知識的鞏固、深化和能力的培養,又能保持濃厚的學習興趣,提高課堂效率。由於化學知識的抽象性,學生接受起來普遍感到摸不着頭腦。學生對於很多知識點只能生吞活剝地去接受,得不到很好地理解。因而對知識點印象不深刻,容易遺忘,不易引起學生的適度情感。

這就要求化學教師應學會充分利用生活資源,教會學生從已有的經驗出發,把抽象的化學理論知識與生活中常見的現象結合起來,給化學知識賦予生動的內容和形象的反應,從而在熟悉的生活情境中學到新的知識。這樣化學教學的重點難點就在聯繫生活實例中迎刃而解。舉個淺顯的例子,高一化學開門課就是化學實驗,在化學實驗過程中很多地方都要用到玻璃棒,玻璃棒的作用有攪拌、引流、轉移。同學們很容易把玻璃棒的轉移作用忘掉,轉移作用與生活中使用的竹筷相似。在此我們不防將生活中的竹筷引入,因爲玻璃棒和竹筷在形狀和使用上都有許多的相似之處。在就餐時,用竹筷夾菜、吃飯、還可以用它蘸一點湯來嚐嚐湯的味道。這是用竹筷來轉移少量的固體和液體的例子。

把竹筷的作用順向遷移到玻璃棒的學習中來:在做蒸發實驗時,蒸發後可以轉移少量固體;在驗證溶液的酸鹼性時,用玻璃棒來轉移少量的溶液在pH試紙上。這就是玻璃棒的轉移作用。經過這樣的知識順向遷移,學生學起來也比較輕鬆,而且容易掌握。

三、創設和諧教學情境,讓教學內容生活化

讓學生在生動具體的情境中學習化學,讓學生在現實情境中體驗和理解化學是新課程對化學老師提出的建議。創設寬鬆、和諧的教學情境有利於學生認識化學知識,體驗和理解化學,感受化學的興趣和魅力,調動學生學習化學的積極性,並能從中有所感悟,掌握必要的基礎知識和基本技能。比如我在上氯氣與水的反應時,我先佈置了一道討論題:生活中直接用自來水養魚,魚很快就會死掉;而先將自來水曬曬後再養魚,則魚沒有問題。

學生聯繫實際生活確實如此呀!學生就此問題展開了激烈的討論,最終得出一致的意見認爲太陽將自來水中的某種物質曬走了。那曬走的物質又是什麼呢?學生不知道,眼睛齊齊刷刷的看向我,由此很自然的切入了課題,挑起了學生學習的興趣。我在化學教學過程中,充分注意到課本知識與實際應用相結合。潛心專研教材,從學情出發,創造性地設計教學過程,應儘量舉出既容易理解,又新穎貼切的生活實例,讓學生活用化學,把化學問題生活化,將生活經驗化學化。

在講次氯酸的漂白作用後,我佈置了一道課後題。讓學生回家後查看自家用來消毒的物質是什麼?在消毒時有哪些注意事項?不少學生回去後都認真的查看了,反饋回來的信息是大部分家裏用的是84消毒液;但學生對注意事項中的不要把84消毒液與其他洗滌劑或消毒液混合使用覺得迷茫,覺得兩種消毒液混在一起不是消毒效果更好嗎?有些學生說媽媽在洗廁所時經常是將84消毒液與潔廁靈混合一起用的。

在這裏我將化學上升了一個高度:化學——生活——生命。並詳細解釋因爲潔廁靈的主要成分溶於水後呈酸性,而84消毒液的主要成分次氯酸鈉溶於水後呈鹼性,二者一旦混合相遇,就會立刻發生劇烈的氧化還原反應,馬上產生了大量的白色泡沫,生成一種刺激性,揮發性很強的有毒氣體——氯氣(即:Cl2)。氯氣中毒會發生劇烈的咳嗽。症狀重時,會發生肺水腫,使循環作用困難而致死亡。由食道進入人體的氯氣會使人噁心、嘔吐、胸口疼痛和腹瀉。

這樣將化學知識與實際應用緊密地聯繫起來,既培養了學生的學習興趣,又培養了學生正確運用知識解決實際問題的能力。

化學知識來源於生活,我在化學教學中積極地創造條件,利用生活中的化學,爲學生創設生動有趣的生活問題情境來幫助學生學習,努力將教學的過程融合到生活中去。並鼓勵學生自己去觀察生活,發現生活中的化學問題,培養學生用化學知識解決生活中問題的能力,從而讓學生認識化學在生活中無處不在,進而體會到學習化學的真正價值。

四、實驗貼近現實生活,激發學生創新意識

化學教學離不開實驗,化學實驗是化學教學中設置情境的有利因素,利用實驗可以設置許多生動、有趣的問題情境。我們可以用集色、態、味、光、聲於一體的化學實驗給學生強烈的視覺刺激來吸引學生的興趣,激發學生的求知慾。學生喜歡看實驗,喜歡做實驗。因此,在日常的教學中我儘可能地補充實驗,增加實驗量,尤其要設計一些貼近生活、聯繫實際的實驗,不要僅限於教材上給出的實驗:

泡沫滅火器滅火實驗;搖搖冰實驗;焰火實驗等家庭小實驗由於取材方便,操作簡單,每個同學都可以動手操作,爲大多數學生喜歡。比如在講到碳酸氫鈉與酸的反應時,有的同學竟回家用檸檬汁與小蘇打自做了碳酸飲料。通過各種各樣貼近生活的實驗讓學生知道,生活中處處都有化學,化學就在我們身邊。化學實驗充分調動了學生的積極性、激發了學生興趣和創造力,有利於培養學生對化學學科乃至對整個科學的熱愛。

五、在生活中發現問題,轉變學習方式,做學習的主人

生活中的化學知識是非常豐富的,平常我經常鼓勵學生到生活中去發現問題。當學生髮現自己所學的知識與現實生活的聯繫,能主動地把化學用到生活中去,並學會從生活中尋找化學,留意生活中的化學,促使他們用化學的眼光去觀察生活,思考生活,使得學生的主體意識、能動性、創造性都能得到全面的發展。學生在生活中發現了問題,會通過上圖書館去查資料,到實驗室去驗證等方式尋找答案。

同時,發達的信息網絡時代更給我們提供了豐富的網絡資源,學生可以利用網絡查閱相關知識,解決日常生活中的一些問題,這樣他們不僅知道了爲什麼,而且還能真正體會到生活中到處都有化學的影子,就會更加熱愛生活,熱愛化學。通過積極的引導,學生善於在生活中發現問題,並且利用各種方式或手段獲得問題的來龍去脈,學生在解決問題的過程中主動獲取和掌握了相關的化學知識。這樣做真正體現了新課改要求的學生學習主體性、探究性等學習方式,轉變了學生的學習方式,讓學生真正做了學習的主人。

化學源於生活,並應用於生活。因此,在教學活動中,緊密聯繫學生的生活實際,將抽象的化學概念建立在學生生動、豐富的生活背景上,並引導學生將過去的背化學、聽化學轉變爲做化學、用化學。

總之,在化學教學教育過程中,如果教師能夠做到以生活爲本,使我們的教學回歸生活,充分利用身邊的生活資源,儘量把所學知識與生活聯繫,從而把化學知識生活化,我們的化學教學將會收到良好的教學教育效果。

化學與生活論文 篇三

1。前言

“告訴我,我忘記了;演示給我看,我記住了;讓我參與了,我理解了。”這從實踐角度說明了實驗對學習的重要性。在化學教學中應充分利用和挖掘學生寶貴的生活資源,使學生真切地感受到發生的化學變化,爲化學教學增加“催化劑”。開發和利用好生活中的實驗資源,可以增加學生進行實驗操作和實驗探究的機會,鼓勵學生開展家庭小實驗,通過具體、生動的化學變化現象,激發學生的化學學習興趣,培養學生的實驗探宄能力、主動探索的意識,形成綠色化學的觀念。

2。開發和利用好生活中的實驗資源

從緒言課開始,利用好學生身邊的實驗素材,激發化學學習興趣生活處處皆化學,用學生熟悉的生活用品、食品等資源做實驗,讓學生從化學的角度重新認識和觀察周圍的生活,理解化學在現實生活中的重要性,從而主動地投入到化學學習中去。

在緒言課的伊始,先用絢麗奪目的化學實驗吸引學生的眼球,讓學生充分感受到化學的神奇與魅力,然後再演示化學儀器規範的使用方法,在此之前讓學生明確這些儀器都是我們學習的武器務必要正確地使用。當然,事先給學生準備好自主練習中要使用的藥品,如銅絲、白醋、紫甘藍、鹽水、肥皂水、番茄等。演示完畢後,給學生留出充足的時間,進行自主練習和探宄,教師只需要巡迴指導,當學生遇到困難時及時進行引導。當學生對化學學習產生了濃厚的興趣之後,學生會自願擔當起學習的責任,學生的學習將會變得更有意義。要引導學生真正瞭解化學,喜歡化學,要通過學生的獨立實驗與自我分析,真正深入瞭解學生,給不同層次的學生以切實的指導。

課前閱讀,課上實驗,提高課堂的實驗效果課堂上多讓學生動手實驗,有充分的實驗時間的前提是學生對所學知識課前已經有了一定的思考,因爲化學課時有限,要想充分利用好,課下時間的有效利用也是必不可少的。比如在學習“製取二氧化碳”時,通過先給學生髮放閱讀任務單(主要介紹二氧化碳的製取方法),可讓學生在家裏參考閱讀任務單中的方法,自己製取一小袋二氧化碳。

通過學生先自己動手、再課堂學習的方法,使學生帶着自己的思考走進課堂,從而提升課堂的實驗效果,而且通過學生的課下閱讀,還可以不斷提升學生的閱讀能力。其實在很多時候,我們在抱怨學生的動手能力不強、角度不夠準確、思考沒有深度的同時,應該更多地反思一下自己的教學,有沒有給學生提供動手的機會、發現問題的機會和充分思考的時間。通過課後與一些學生的個別交流,才知道很多學生真的是不懂或不知如何去做。

通過生活化的化學實驗形成概念原理,提升學生的主動探究意識在講解一些抽象、又遠離學生生活經驗的化學原理時,可以採用學生親身實驗的方法,在講解方法的同時,在學生的腦海中再現化學實驗過程,幫助學生加深理解化學原理,並且促進學生探宄意識的發展。

如在學習“燃燒與滅火”時,可以讓學生回家後使用火柴進行反覆的燃燒與滅火的實驗嘗試。學生可以通過不同的實驗方法,體會什麼情況下火柴燃燒更旺了,什麼情況下火柴的火焰變小了,什麼情況下火柴熄滅了,等等,在實驗的過程中自己有哪些思考。

又如在學習保護空氣時,提前佈置學習任務——下載“墨跡天氣”“360天氣”“天氣通”等手機軟件,讓學生天天查看我們每日的空氣'質量情況,污染指數是多少?空氣質量級別是什麼?首要污染物是什麼?引導學生將大自然當成我們的化學實驗室,把我們的生活當作大課堂,學生通過對自然界的觀察,到書本、網絡查詢資料,再家庭模擬化學實驗,更深刻理解空氣污染的嚴重性和潔淨空氣對我們的重要性。在伴隨學生獲得學科知識的同時,更應該讓學生變得越來越有愛心,越來越有同情心,越來越有責任感和教養,成爲人格健全與道德高尚的人。

在學生剛接觸化學學科的時候,會覺得化學非常的神祕,雖說生活處處皆化學,但學生的化學知識此時還非常貧乏,更需要教師有針對性的指導。要通過對某一方面的深入調查和學習,使學生覺得化學真的就是生活。我們在說現在的學生如何浮躁的同時,也要捫心自問:“我們給他們足夠的時間踏下心來學習了嗎?”要學生做到我們自己要首先做到,瞭解學生,走進學生的內心,就會有一種“柳暗花明”的感覺。

在生活化的化學實驗中,培養學生有效質疑的能力,提升學習效果所謂有效質疑,就是讓學生自己提出有價值的問題。在教學過程中,筆者經常鼓勵學生質疑,但真正能夠大膽質疑和進行有效質疑的學生確實屈指可數。筆者不斷分析學生不質疑或不會M疑的原因,發現其實很多時候,老師在學生尚未提出問題之前,已經把問題的答案提前置於學生的腦海中,這必然導致學生不用質疑就已經知道了問題的答案,長此以往,學生也就不會質疑了。

比如,20xx年的冬天淄博下了好幾場大雪,學校水泥路面沒有及時清理雪的地方出現了大面積的腐蝕現象,爲什麼會出現這種現象呢?爲引發學生對身邊現象的思考和探宄的興趣,教師組織學生開展實驗設計時,先引導學生閱讀、查找一些實驗的小竅門、實驗藥品及儀器的代用品、實驗裝置的改進等有關資料,啓迪學生進行創造性思維,讓學生在活動中迸發出創造的火花。通過實驗及查閱資料,學生明白了常見的水泥石腐蝕有:軟水侵蝕(溶出蝕)、酸類侵蝕(溶解蝕)等。雨水、雪水、蒸餾水均屬軟水軟水能使水泥水化產物中的Ca(OH)2溶解,並促使水泥石中其他水化產物發生分解,強度下降,故軟水侵蝕稱爲“溶出蝕”。各種酸類都會對水泥造成不同程度的損害。其損害的原因是酸類與水泥石中的Ca(0H)2發生化學反應,生成物易溶於水,從而引起水泥石破壞。無機酸中的鹽酸、硝酸、硫酸和有機酸中的醋酸的腐蝕作用尤爲嚴重。我們所在地區的雪水、雨水呈弱酸性,而且冰雪覆蓋時間比較長,從而對水泥地面造成了一定的影響。

爲什麼天降“酸雪”?在學生自主探宄的過程中,會主動思考解決這個問題可能會用到哪方面的化學知識,並通過查閱資料,自主設計實驗,小組合作不斷地探尋解決問題的角度和方法,不知不覺中運用到了所學的知識,提升了學習能力。

3。結語

化學的終極目標應該是服務於生活,讓人類合理開發和利用資源,發展綠色化學,造福人類。化學實驗是化學教育、教學中一種能提供學生生活化視野的載體,使學生認識到隱藏在生活背後的化學知識,促使學生深刻地思考生活中的化學現象,主動地發現生活中的化學問題,培養學生的探宄意識和環保意識,提高他們的科學素養。我們有理由讓化學實驗教學和學習變得豐富多彩,充滿生活氣息,使學生終生受益。

化學與生活論文 篇四

摘要:高中化學教學應使教學過程與教學方法生活化, 將理論知識融入生活, 讓學生更好地理解與接受。通過論述高中化學教學生活化的意義, 探究高中化學教學生活化的有效途徑, 進一步深化對高中化學教學生活化的思考。

關鍵詞:高中化學; 教學; 生活化; 實踐; 探究; 思考;

一、高中化學教學生活化的意義

(一) 高中化學教學生活化有利於學生對化學產生興趣

高中化學是不少學生眼中較難的學科, 知識點繁雜難懂, 化學方程式變化多樣, 難以捉摸, 要背誦要記憶的內容也較多, 題型更是多種多樣, 千頭萬緒, 不知從何下手, 很多學生投入了很多時間和精力, 卻沒有取得很好的成績, 不免使他們漸漸對化學學科失去興趣, 甚至產生畏懼厭學心理, 這是我們不願意看到的。[1]我們應該努力尋求解決辦法, 改變現狀, 在激發學生學習興趣的同時提高教學質量。此時, 生活化教學的產生爲我們帶來了新思路、新方法。生活化教學與生活緊密結合, 將抽象的知識點具象化, 同時廣泛運用生活中常見的現象加以解釋說明, 學生只要有相關的生活經驗, 在教師的帶領下發揮自己聯想類比的能力, 便能很好地理解難懂的知識點, 這樣一來, 不需要很長時間學生便能重拾對化學學科的興趣和學化學的信心。

(二) 高中化學教學生活化有利於教師更好地講解知識

課堂教學是知識傳授的過程, 需要教師與學生通力合作, 共同配合才能完成, 如果有一方沒有準備充分或者狀態不佳, 就無法使課堂達到最好的教學效果。[2]以往教學過程中, 教師過於注重對知識點本身的講解, 忽略了學生的接受和理解程度, 導致很多情況下教師自認爲講解得很清楚很明白, 也很通俗易懂, 但是學生卻沒有完全理解, 甚至從一開始就沒有跟上教師的節奏。這樣的課堂是失敗的, 是很難使學生有所收穫的。生活化教學對於教師來說是全新的教學模式, 同時也是有力的教學武器, 藉助這一教學模式, 教師能夠將知識具體化, 能夠引起學生的共鳴, 能夠使課堂氣氛活躍和諧, 從而取得最好的課堂效果。

二、高中化學教學生活化的有效途徑

(一) 結合學生生活經驗, 從生活現象入手

化學源自生活, 服務於生活, 很多化學現象可以從生活中得到答案, 同樣, 很多生活經驗也有化學依據。化學教學生活化就是要把相關的、相似的生活經驗和化學知識點聯繫起來, 放大它們之間的共通之處, 以達到優化教學效果的作用。[3]教師應細心觀察生活, 留心身邊的一切, 留意與化學有關的生活現象, 積極將生活現象帶到課堂中, 調動學生的生活經驗, 使他們產生共鳴, 從而能夠更好地接受新知識。例如, 在學習混合物的基本分離方法———萃取時, 學生對這一分離方法比較陌生, 難以在短時間內充分體會和了解, 教師不妨在正式講解之前先引入生活中做西紅柿湯的小事例, 作爲新課內容的鋪墊。做好的西紅柿湯表面有些許油星, 且顯紅色, 若製作時放更多的油便可看到湯上面漂着一層紅油, 這是西紅柿中的番茄紅素溶於油的結果, 而將表面的油撇去, 下面的湯又沒有一點紅色, 這是什麼原因呢?另外, 還有什麼地方也有類似的現象呢?教師可以提出很多相關的問題, 引起學生的學習興趣, 帶領他們尋找生活中類似的現象, 提出問題, 引發他們思考。在生活事例的鋪墊下再進行萃取相關知識的學習, 學生會更加容易理解, 並且有了具體事例作爲載體, 記憶起來也更牢固。[4]相似地, 在學習化學反應中能量變化時, 教師可以先介紹石墨轉化爲金剛石的熱化學反應方程式, 我們會發現二者相互轉化時吸收或者放出的能量相差不多, 那麼爲什麼石墨那麼廉價而金剛石卻那麼昂貴呢?教師適時提出問題, 讓大家思考討論, 進而進行正式的學習。相信這個有着濃厚生活氣息的例子會讓學生記憶深刻, 在整個章節的學習中都會時不時想起, 對後面相關課程的學習具有指導意義。

(二) 將化學原理與生活常識聯繫

化學反應是化學學科研究的重要內容, 高中化學課本中也涉及了很多, 而化學反應是微觀粒子拆分、重組的過程, 正常情況下無法用肉眼觀察到, 需要依靠自己的想象去體會微觀世界, 理解化學反應。因此, 化學學科給人的感覺難免是抽象難懂的, 這也是課堂授課中需要解決的問題。如何做到使化學知識點具體易懂, 讓學生更好接受, 成了教師們需要突破的難題。高中化學教學生活化能夠使化學與生活常識聯繫, 通過類比的方式, 讓學生把抽象的知識點與簡單的生活常識對比記憶, 能取得更好的教學效果。例如, 在學習核外電子排布時, 教師應意識到這是一個微觀的結構, 僅僅通過口頭表達不足以讓學生充分體會和理解, 因此應將知識點與生活相結合。[5]教師不妨在講解完相關原理之後, 針對其中“離原子核越遠的電子具有越高的能量”這個小知識點進行生活化教學, 將我們每個人比作原子核外面的電子, 將原子核比作我們的家。生活常識告訴我們, 當一個人成長到足夠強大時, 他便會離開家, 靠自己的能力打拼, 不再依靠父母;相反, 當一個人離家較遠時, 他必然擁有很強的能力。這個生活現象與原子核外電子排布相似, 電子的能量越高便會離原子核越遠。通過這番講解, 相信學生會對這個知識點有更加感性的認識, 學習起來便不是難事。

(三) 將化學知識點記憶與常用熟語結合

許多化合物除了有系統命名法下的名稱之外, 還擁有自己的俗名, 例如“氯化鈉”就是我們日常食用的“鹽”, “碳酸氫鈉”就是常見的“小蘇打”, “碳酸鈉”就是“蘇打”等, 這些都是我們生活中經常用到的, 也是化學學習中常用的物質, 它們的俗名記憶起來自然容易, 但很多物質的俗名記憶起來就有困難了。例如, “生石膏”的化學式是“CaSO4·2H2O”, 含兩個結晶水, 而“熟石膏”的化學式是“2CaSO4·H2O”, 只含一個結晶水, 二者化學式相似, 俗名也相似, 很多學生無法準確分辨, 給化學學習帶來困擾。教師可帶領學生仔細觀察二者的區別, 結合熟語“一回生二回熟”, 幫助記憶。其實只要細心觀察就會發現, 化合物的俗語都是有一定道理的, 並不是憑空而來, 因此只要用心揣摩, 便會發現其中的奧祕, 再與生活相結合, 便會有意想不到的效果。[6]

(四) 將化學原理運用到實際生活中, 讓學生體會化學的實用性

化學是有用的學科, 是實用的學科, 學好化學知識可以指導生活, 避免生活中的危險。例如, 潔廁靈和84消毒液都是家中常備的清潔物品, 但是二者不可以一起使用, 因爲潔廁靈含有鹽酸, 而84消毒液的主要成分是次氯酸鈉, 這兩種化合物相接觸會發生劇烈反應, 產生有劇毒的氯氣, 危及生命。如果學了化學, 便會知道這一點, 有時可以避免一場災難。這便是化學原理在生活中運用的實際例子, 類似的例子還有許多, 生活化教學就需要教師引導學生將化學知識運用於生活, 讓學生體會化學的實用性, 從而對化學產生濃厚的興趣, 激發學習的熱情。

(五) 顛覆傳統教學模式, 讓學生成爲課堂的主人

傳統教學模式中, 以教師講課爲主, 學生做好聆聽者的角色即可, 課堂成了教師一個人的舞臺, 學生難以真正參與到課堂中, 課堂氣氛沉悶, 教學效果往往不盡如人意。[7]生活化教學不僅體現在課堂內容的呈現上, 還體現在教學方式的改變上。教師應摒棄傳統教學模式中的糟粕成分, 保留精華部分, 勇於轉變思想, 突破思維的侷限, 大膽創新, 營造一個高效的課堂。

總之, 教學的目的是提高學生能力, 使知識運用於生活, 改善生活, 我們不能單純地將知識當作考試的工具, 當作檢測能力的手段, 而應盡力使知識融入生活, 使二者融爲一體, 互不分離。高中化學教學生活化便很好地體現了這一理念, 老師通過結合學生生活經驗, 從生活現象入手、將化學原理與生活常識聯繫、將化學知識點記憶與常用熟語結合、將化學原理運用到實際生活中, 讓學生體會化學的實用性以及顛覆傳統教學模式, 讓學生成爲課堂的主人等方式, 有效使教學方式生活化, 使課堂生活化, 使學生在享受課堂的同時對課程充滿興趣, 提高教學質量。

參考文獻

[1]張福玲。淺談在高中化學課堂中實施生活化教學的思考[J]。讀寫算 (教育教學研究) , 20xx (36) :113。

[2]程亞麗, 胡鳳榮。淺談高中化學教學生活化的實踐與思考[J]。新課程 (下旬) , 20xx (12) :196—197。

[3]姚少祥。淺談高中化學教學生活化的實踐與思考[J]。新課程 (下旬) , 20xx (04) :181。

[4]黃亞偉。淺談高中化學教學生活化的實踐與思考[J]。化學教與學, 20xx (01) :50。

[5]翟玉龍。高中化學生活化教學實踐研究[J]。理化生教學與研究, 20xx (58) :134。

[6]宋偉。高中化學實施生活化教學的實踐與思考[J]。中華少年, 20xx (23) :110。

[7]寧偉紅。高中化學生活化教學的實踐與思考[J]。學園, 20xx (03) :82—83。

化學與生活論文 篇五

摘要:本論文主要介紹了綠色化學的概念,綠色化學的特點,綠色化學的原則和研究內容,綠色化學對可持續發展的意義,綠色化學的發展趨勢。讓人們對綠色化學更加了解,更加重視。

關鍵詞: 綠色化學 可持續發展 十二條原則 環境問題

當今社會環境問題越來越嚴重了,人們也應該對環境開始重視了,然而,要想環境變好,就離不開綠色化學。那麼綠色化學是什麼呢?

綠色化學(Green Chemistry),又稱爲環境無害化學(Environmental Benign Chemistry),是利用化學來防止污染的一門科學。其研究目的爲,通過利用一系列的原理與方法來降低或除去化學產品設計、製造與應用中有害物質的使用與產生,使所設計的化學產品或過程更加環境友好。綠色化學包括所有可以降低對人類健康與環境產生負面影響的化學方法、技術與過程。[1,5]

通過對綠色化學的研究,我們可以知道綠色化學具有以下幾點特點:

(1)從科學觀點看,綠色化學是對傳統化學思維方式的創新和發展;

(2)從經濟觀點看,綠色化學爲我們提供合理利用資源和能源、降低生產成本、符合經濟持續發展的原理和方法;

(3)從環境觀點看,綠色化學是從源頭上消除污染,保護環境的

新科學和新技術方法。

當然,僅僅知道綠色化學的含義和特點,不能滿足我們對綠色化學的好奇,要了解綠色化學當然離不開知道綠色化學的十二條原則和目前的研究重點。只有知道這些才能更好的瞭解綠色化學,才能知道如何利用綠色化學,才能把綠色化學的好處最大化,才能更好的爲人類服務。

綠色化學的十二條原則:

(1)防止廢物的生成比在其生成以後再處理更好。

(2)設計的合成方法應該使生成過程中所採用的原料最大限度的進入產品之中;

(3)在設計合成方法時,只要可能,不論原料、中間產物和最終產物,都應該對人體健康和環境無毒、無害;

(4)設計化工產品時,必需使其具有高效,同時減少毒性;

(5)應該儘可能避免使用溶劑、助劑,如果不可避免,也要選擇無毒無害的;

(6)合成方法必須考慮能耗對成本與環境的影響,應該設法降低能耗,最好採用在常溫常壓下的合成方法。

(7)在技術可行和經濟合理的前提下,要採用可再生資源代替消耗性資源;

(8)在可能的條件下,儘量不用非必要的衍生物,如限制性基團、保護、去保護作用、臨時調變物理、化學工藝;

(9)在合成方法中採用高選擇性的催化劑比使用化學計量助劑更優越;

(10)要把化工產品設計成當其使用功能終結以後,不會在環境中長期存在,而是能分解成可降解的無害產物;

(11)進一步開發分析方法,對危險物質在其生成以前就進行在線監測和控制;

(12)精心選擇化學生產過程中的物質,使化學意外事故(包括滲透、爆炸、火災等)的危險性降低到最小程度。[2,3,5]

目前綠色化學的研究重點是

(1)設計或重新設計對人類健康和環境更安全的化合物,這是綠色化學的關鍵部分;

(2)探求新的、更安全的、對環境更友好的化學合成路線和生產工藝,這可從研究、變換基本原料和起始化合物以及引人新試劑入手;

(3)改善化學反應條件、降低對人類健康和環境的危害,減少廢棄物的生產和排放。

知道了綠色化學的原則和研究內容,那麼我們的社會必須得大力發展綠色化學,因爲綠色化學真的很有利於我們社會的發展。

瞭解了綠色化學,我們是否想到了當今社會的環境問題呢?當今時代,人類的生活與化學息息相關。無論是衣、食、住、行,都離不開化學。同時,對資源的開發利用成爲了當今社會面臨的制約經濟發展、影響環境的重要因素。我們都知道,隨着工業化的大範圍普及,環境污染問題已經到了不能再忽略的地步了。目前人類面臨着有史以來最嚴重的環境危機。當前全球十大環境問題是:1)大氣污染;2)臭氧層破壞;3)全球變暖;4)海洋污染;5)淡水資源緊張和污染;6)土地退化和沙漠化;7)森林銳減;8)生物多樣性減少;9)環境公害;10)有化學品和危險廢物。[4] 尤其我們發展中國家,化工生產需求很大,而對能源的二次回收利用的不夠直接造成的環境破壞遠遠高於其他發達國家。這對我們的經濟建設造成了巨大的負面影響。如何正確、有效地解決這個問題,是每一箇中國人的責任。

因此,我們需要開發一個新的途徑。其實,實現可持續發展是戰略已成爲世界許多國家指導經濟,社會發展的總體戰略,即經濟的發展必須和人口、環境、資源統籌考慮。可持續發展是指滿足當前需要,又不削弱子孫後代滿足其需要的能力的發展,而且決不包含侵犯國家主權的含義。可持續發展的的基本原則是公平性原則、持續性原則、共同性原則。[2]

從可持續發展的概念和原則以及綠色化學的含義、特點、研究內容等來看,綠色化學對可持續發展有很重要的意義。要可持續發展,當然離不開綠色化學。綠色化學是可持續發展的必由之路。只有通過綠色化學技術,才能實現可持續發展。

從綠色化學的研究歷史來看,我們可以知道綠色化學的發展趨勢有以下幾方面:不對稱催化加成;酶催化和生物降解;分子氧的活化和高選擇性氧化反應;清潔的能;可再生資源的利用。[3]

從綠色化學的發展趨勢來看,綠色化學對可持續發展真的很重要,綠色化學技術是一個環保的技術,它對環境有着重要的作用。綠色化學的利用很適合國家經濟的發展。

爲了實現可持續發展,爲了我們的未來,我國在制定經濟發展目標和政策時,應充分考慮環境問題,重視綠色化學在環境問題方面的作用。若經濟政策既能帶來經濟效益又不損害環境,它們就能促進經濟的可持續發展。反之,如果可能帶來環境損失,就需要調整計劃,以便抵消這些損失。我們只有堅持“經濟建設、城鄉建設和環境建設同步規劃、同步實施、同步發展”的指導方針,才能實現人口、資源、環境與發展的良性循環,給子孫後代創造更好的生存和發展條件。 我們應該利用綠色化學這一偉大的產物。

通過化學與人類生活這一選修課,我們深深地知道了化學的重要性,我們應該利用化學,把化學的好處放大化。同時,我們應該重視綠色化學的發展。通過關於綠色化學的書籍,我們可以知道綠色化學除了在可持續發展和化學方面有影響外吧,它在生物技術等方面也有很重要的影響。因此,我們應更加重視綠色化學。 開發和應用綠色化學工藝,已成爲現代化學工業的發展趨勢和前沿技術,是實現可持續發展的關鍵。曾爲人類文明做出過不可磨滅貢獻的有機化學化工,在21世紀,依然面臨着新的機遇和挑戰。有機化學應該發展“理想的”合成方法,即強調實用的,環境友好的,資源可持續利用的,它從簡單易得的原料出發,在溫和的條件下經過簡單的步驟,快速、高選擇性地轉化爲目標分子。這就需要化學家從理念、原理、方法等方面進行改革和創新,原子經濟性、手性合成、環境友好的“潔淨”的反應介質等綠色化學原理對有機化學化工的發展將有更重要的指導意義。而綠色化學有待在理論、實踐領域中進行更深入的研究發展,其發展必然會推動人類社會的進步,相信隨着科學的進步和人們綠色意識的提高,人類賴以生存的地球環境會變得更加美好。

總的來說,綠色化學是偉大的,我們應該學會利用它,讓它爲我們創造一個美好的社會。

參考文獻

[1]仲崇立。 綠色化學導論 [M]。 北京: 化學工業出版社, 20xx.8

[2]任仁,張敦信。 化學與環境 [M]。 北京:化學工業出版社,20xx.1

[3]胡常偉,李賢均。 綠色化學原理和應用[M]。 北京:中國石化出版社,20xx

[4]閔思澤,胡英,戴立信等。 綠色化學技術[M]。 江西科學技術出版社,1995.

[5]臧樹良,關偉,李川等。 清潔生產、綠色化學原理與實踐[M]。 北京:化學工業出版社,20xx.8

關於化學與健康生活論文 篇六

本期中,根據"普實"工作的相關安排,實驗室管理和使用已經達到規範化。在教學中,能做的實驗必須做,條件不具備的實驗,教師通過自制簡易教具也儘可能做,使學校的實驗實充分發揮了其自身作用。儀器室管理方面,每週對實驗器材進行一次清理,出現損壞及時查明原因並按規定進行賠償。對損壞的物品及時報損併入帳,做到帳上日清月結,使教學儀器的使用監督常規化。對所缺物品及時和學校及相關部門聯繫,通過匹配和購進保證了實驗教學的正常開展。

在上期檔案整理的基礎上,重新按照省培訓要求對檔案重新規範。按省檢查驗收的歸檔要求進行歸檔。促進了實驗教學工作的連續性,同時也爲保證實驗教學的正常開展提供依據。

儀器借用是保證實驗教學開展的前提,本期中,通過學校會議及教研會議,要求教師只要學校有的都儘可能借用。在借用過程中,對教師借出的食品及時進行登記,根據教學中的使用情況,督促教師及時歸還。完善相關的借用手續,對於人爲損壞的,及時報告學校並按規定進行賠償,並做到全天候向師生開放。

本期中的好幾個實驗均用到危險藥品。在使用過程中,均嚴格按照《危險藥品管理規範》執行,在校長同意後才予以領用 。對未用完的藥品,根據情況進行合理處理或回收。在本期中,我校未發生過危險藥品安全事故。

本期中,在實驗教師及實驗室管理人員的指導下開展課外觀察和課外調查。取得了一定的效果。對於學生在課堂上未能做好的實驗,學生到實驗室主動實驗的人數增多,效果也較上期的所提高。在課外活動管理方面嚴格要求,未發生過一起學生傷害。

本期中,嚴格按照學校制定的《實驗教師培訓計劃》執行,數學教師全部進行了培訓,使絕大部分數學教師會使學數學儀器。化學專任教師的培訓更爲嚴格,通過培訓後的化學教師能使用與化學有關的實驗儀器。

在實驗教學工作中,出現一些問題,實驗室總是及時對存在的問題進行探討。本期中就二氧化碳製法及改進進行過兩次討論,並在實驗中檢驗,取得了較好的效果,除此之處,還對其它的一些方面也進行過討論,保證了實驗教學的進一步改進和提高。

爲了營造良好的育人氛圍,本期中,我校通過多方面投入,在實驗實佈置了標語,實驗演示流程圖和儀器圖標等內容,使我校的實驗室形成了良好的育人氛圍。走進實驗室就好像置身於實驗之中。

在本期的實驗教學中,雖然取得了一定的成績,但也存在着不少問題,主要表現在以下幾個方面:

1、儀器借用還不充分,還有待加強。

2、課外活動開展的條件還有待改善,特別是相關器材還需要購進,保證課外實驗順利開展。

3、實驗教研還有待加強,讓教研爲教學服務的意識不足,存在着爲研而研,實踐不足的弊病。

4、教師培訓中的自我培訓意識有待加強。

5、儀器維修作爲實驗室管理人員來說還需要加強學習。

6、實驗教學就和其它學科進行優化整合,讓其它學科促進實驗教學,也讓實驗教學促進其它學科的教學。

總之,實驗室工作還有不盡人意的地方,在今後的工作中,要注意查缺補漏,規範管理,積極宣傳,提高自身的服務意識,讓我校的實驗教學能上一個新臺