“課題一生活中常見的鹽”說播課教學設計

人教版第十一單元

“課題一生活中常見的鹽”說播課教學設計

平羅縣黃渠橋九年制學校

教師：劉立娟

今天我說播課的內容是人教版國中化學下冊第十一單元課題一生活中常見的鹽第2課時。下面我將從教學目的、教學理念、教學分析、教學方法及教學安排五個方面來進行闡述。

一、教學目的。本節課從兩個層面設計的教學目的。

（一）知識層面教學目的

1、讓學生認識碳酸鈣、碳酸鈉、碳酸氫鈉的組成性質和用途。

2、讓學生學會碳酸根離子檢驗方法。

3、初步認識新的反應類型複分解反應。

（二）學生情感層面的教學目的

1、培養學生學習化學的興趣和能力。

2、讓學生充分感受到科學探究的樂趣從而增強學生創新素養能力。

二、教學理念

1、讓學生以輕鬆愉悅的心情去認識多姿多彩，與人類息息相關的化學世界，積極探究化學奧祕，形成持續學習化學的興趣。

2、從學生已有經驗出發讓他們在熟悉的情境中感受到學習化學的重要性，瞭解化學和日常生活密切聯繫。並逐步學會分析和解決與化學有關的一些簡單的實際問題。

3、讓學生積極主動去體驗享受探究過程，逐步培養學生創新素養能力。

三、教學分析

（一）教學內容分析

鹽是會考的重點考試內容，寧夏會考化學試卷在2018年關鹽測試分值爲分，2019年爲分，2020年爲分。鹽類的性質綜合了酸、鹼、鹽、金屬、非金屬氧化物相關性質考察，學好鹽是整個化學學習過程中相關物質性質知識點的回顧和綜合應用，是整個化學學習內容的昇華，對於學生而言，學好、學通鹽的性質對於學好化學起到了至關重要的作用。

本節課主要認識常見碳酸鹽的性質，該內容與第十單元常見酸和鹼爲同一體系，相互聯繫，在上一單元學習中學生對鹽的概念已有初步認識，知道化學中的鹽與食鹽的區別，本節課主要利用二氧化碳的製取實驗做引導探究碳酸鈉和碳酸氫鈉等碳酸鹽與酸和鹼的反應，從而認識常見碳酸鹽性質，並初步認識和掌握複分解反應概念。

（二）教學重點

1、認識常見碳酸鹽的用途。

2、學會碳酸根離子檢驗方法。

3、初步認識複分解反應概念。

（三）教學難點

怎樣正確合理的利用碳酸根離子檢驗方法去分析和解決與化學有關的實際問題。

四、教學方法

教學方法：舊知識回憶、實驗探究、歸納總結

教學手段：多媒體輔助、演示實驗、學生探究實驗

五、教學安排（教學過程）

引入：前面對於鹽的概念我們已有初步認識，我們瞭解到化學中的鹽指的是由金屬離子和酸根離子形成的一類化合物，今天我們就來認識一下常見的鹽的性質。教師在黑板上書寫三種碳酸鹽的化學式，碳酸鈣、碳酸鈉、碳酸氫鈉從它們的結構上來看它們有什麼共同的特點？學生共同回答：都有碳酸根離子。教師總結：我們就將這種含有碳酸根離子的化合物統稱爲碳酸鹽。這節課就讓我們一起來認識一下碳酸鹽的性質和用途。

一、板書課題，展示學習目標

二、教學內容

（一）認識碳酸鹽的化學性質

請同學觀看一段視頻“實驗室製取二氧化碳”，學生仔細觀察實驗方法、步驟以及實驗現象，並且寫出反應原理。

教師活動：在製取二氧化碳氣體時我們已經知道碳酸鈣可以與稀鹽酸反應產生二氧化碳氣體，那麼碳酸鈉和碳酸氫鈉是否也能發生類似反應呢？

學生回答：三分之二學生推測能，三分之一學生保持沉默。

教師活動：爲了證明同學們推斷，教師演示實驗11—1。（播放教師演示實驗視頻）

學生：仔細觀察實驗現象，分析記錄實驗結果。

教師提問：爲什麼所有的碳酸鹽當他們遇到稀鹽酸時？能發生相同的實驗現象呢？

學生集體回答：因爲他們都有碳酸根離子。

教師提問：那麼結合剛纔的操作方法和實驗現象，請同學們來分析一下在化學實驗室如何檢驗碳酸根離子？

學生回答：加入稀鹽酸有氣泡產生，將產生的氣體通入澄清石灰水，石灰水變混濁，則該物質含有碳酸根離子。

教師提問：剛纔我們通過實驗證明，碳酸鈣，碳酸鈉，碳酸氫鈉，都能與稀鹽酸反應，你能寫出反應的方程式嗎？

學生活動：請學生上臺展示碳酸鈉，碳酸氫鈉與稀鹽酸反應的方程式。

教師活動：碳酸鈉能與稀鹽酸發生化學反應（和酸的反應），那麼碳酸鈉能否與鹼發生反應呢？教師演示實驗11-2（照片展示）

學生活動：描述實驗現象，並寫出碳酸鈉和氫氧化鈣反應的 方程式

（二）認識常見碳酸鹽在生產生活中的用途

教師提問：認識了碳酸鈣，碳酸鈉，碳酸氫鈉的化學性質，那麼它們在我們生產生活中有哪些應用呢？請同學看課本73頁，第二自然段，瞭解它們的妙用。（圖片展示學生自學效果）

當堂訓練：

1、現有兩瓶白色固體只知道它們分別是氯化鈉和純鹼請用化學方法把它們區別開來，並寫出有關化學方程式。

學生答題情況分析：本題考察的目的是瞭解學生對所學碳酸鹽的化學性質的知識點的掌握，重點考察碳酸根離子的檢驗方法，學生統一回答，用稀鹽酸並將產生的氣體通入澄清的石灰水。學生回答完全正確，但是方法過於單一，老師又再次強調問：同學們還有沒有其它的方法？於是各小組經過討論發現可以利用澄清的石灰水，氫氧化鈣溶液來進行驗證。本題考察的出發點不僅僅是爲了鞏固學生對所學內容的掌握，更重要的是培養學生利用所學知識來分析解決問題的能力間接地培養學生的創新素養。

2、某同學發現上個月做實驗用的氫氧化鈉溶液，忘記了蓋瓶蓋對於該溶液是否變質，同學們提出瞭如下假設：

假設一：該溶液沒有變質

假設二：該溶液變質了

請你設計實驗方案，分別驗證以上假設，簡要敘述實驗步驟和現象，並寫出相關反應化學方程式。

學生答題情況分析：所有學生在考慮氫氧化鈉變質問題時，第一印象是產生了碳酸鈉，因此，同學們一致認爲本題考查的知識點爲碳酸根離子的檢驗，因此，大部分同學在設計實驗時都利用了稀鹽酸和澄清的石灰水來檢驗碳酸根離子，但是同學們卻忘了之前我們學習的有關鹼的內容相結合。

於是老師拿出一瓶變質的氫氧化鈉，讓同學們，按照他們設計的實驗方法和步驟來探究氫氧化鈉的變質問題，同學們發現，當最初滴入稀鹽酸時，並沒有明顯的現象，於是孩子們對所學的知識產生了懷疑並引起了他們的反思，爲什麼會產生這樣的現象呢？經過小組討論，他們發現有可能該試劑當中還含有未變質的氫氧化鈉，於是他們改進了實驗方法，他們像所給的試劑當中加入大量的稀鹽酸，他們看到有大量的氣泡產生，從而檢驗此時的氫氧化鈉已變質。同時，同學們還想到了可以直接利用澄清的石灰水，氫氧化鈣來檢驗氫氧化鈉的變質情況。

（三）初步認識複分解反應的概念

教師提問：下面請同學們一起分析今天我們學習過碳酸鈉和氫氧化鈣溶液反應的化學方程式：

Na2CO3+ Ca(OH)2= CaCO3↓ +2NaOH

----複分解反應的概念