認識小麥教案【精品多篇】

認識小麥教案 篇一

活動目標

1.瞭解小麥的特徵及用途。

2.知道農民伯伯勞動的艱辛，瞭解糧食的來之不易。

3.教育幼兒愛惜每粒糧食。

活動準備

1.圖片：小麥

2.ppt課件：吃的麪食

幼兒園課件

活動過程

一、認識小麥

教師：你們認識圖片上的農作物是什麼嗎？你們見過小麥嗎？在哪兒見的？

二、瞭解小麥的生長過程

1.出示圖片，讓幼兒觀察小麥的外形特徵

知道小麥生長在土地裏。

小麥的莖叫麥秸，空心、有節、光滑，麥葉狹長。

莖的頂端長麥穗，麥穗有象針一樣的麥芒，麥穗上的麥粒整齊地排列着。

小麥未成熟時呈綠色，初夏成熟時是金黃色的。

三、小麥可以怎麼吃

1.你吃過小麥嗎？

（可以讓吃過熟麥穗的幼兒講一講自己的感受。）

2.小麥還可以怎麼吃

ppt課件：好吃的麪食

讓幼兒知道麥粒磨成麪粉可以做饅頭、麪條、餃子、蛋糕、餅乾、油條、麪包等等。

四、麥秸有什麼用

通過圖片讓幼兒知道麥秸可用來燒飯、燒水，也可用來蓋房子、造紙，還可編各種用品，

如：草帽、扇子、涼蓆子、草包等等。

五、愛惜糧食

1.引導幼兒瞭解農民伯伯收割麥子的情景。

觀察圖片

農民伯伯收割麥子、捆麥子、搬麥子時汗水直淌，滿臉是紅的、衣服是溼溼的，非常辛苦。

2.讓幼兒從中感受收割麥子是辛苦的，應當尊重農民伯伯的，要愛惜糧食。

活動延伸

引導幼兒到伙房參觀怎樣製作麪點。

布料吸水大比拼（科學）

活動目標：

1、幼兒通過實驗知道各種質地不一樣的布料吸水性是不同的，而相同的布料在不同的液體中吸水性也是不同的。

2、通過動手操作讓幼兒體驗到自由探索的樂趣與成功的喜悅。

3、增強幼兒與同伴間的合作意識。

活動材料：

棉布、絲綢、羊毛、人造絲、聚脂面料各剪成寬10釐米，長25釐米的長條若干，長木棒若干，水盆若干，記錄卡與幼兒人數相同，各種液體：清水、熱水、肥皂水、醋。

活動過程：

一、情境導入，引起興趣。

看錄像內容：“夏天快要到了，小紅家裏有好幾塊面料，她想請我們小朋友幫她選一塊布料做一件夏天的裙子，她希望這件裙子既漂亮又要舒適涼快，你們說選哪一塊呢？”

二、認識面料，並做預測。

出示各種面料，幼兒通過摸一摸、看一看，說一說它們有什麼不同，並知道它們的名稱。

出示幼兒記錄卡，讓自由自由討論，做出預測，在你認爲合適的布料下預測欄上畫“√”，並說出理由。

幼兒記錄卡（一）

注：在實驗結果欄裏用數字1、2……依次排出各種面料吸水性的程度（吸水快慢及多少）。

布料

吸水性紅棉布黃絲綢藍聚脂面料綠人造絲紫羊毛

預測實驗結果 三、幼兒實驗，記錄結果。

1、“怎樣才能知道你們幫小紅選的布料好不好呢，哪一種布料的吸水性是最強的呢？我們自己來試一試就知道了。”

2、幼兒動手操作，教師講解實驗要求：如圖所示

3、幼兒記錄實驗結果，並討論實驗中的發現。

4、幼兒根據實驗結果，展開討論，在日常生活中根據各種面料的吸水性來遷移經驗。

小結：我們可以用吸水多的、透氣性好的布料做我們在夏天穿的衣服或者貼身的內衣，而那些吸水性弱的如聚脂面料，可以做成風衣、雨衣等衣服既防水又擋風。

四、幼兒再次實驗，瞭解布料相同、液體種類不同，吸水性是否相同。

1、爲

幼兒提供幾種不同的液體：清水、熱水、肥皂水、醋各一盆，讓幼兒任選相同的一種布料分別放入不同的液體，再次進行實驗。

2、幼兒操作，並記錄實驗結果。

幼兒記錄卡（二）

注：在實驗結果欄裏用數字1、2……依次排出布的吸液高度。

液體

布料清水熱水肥皂水醋

實驗結果 3、幼兒討論實驗中的發現，並結合日常生活中的經驗進行遷移。

小結：同一種面料用不同的液體浸泡，其吸水與溶解速度也不一樣，因此，平時我們在洗各種面料的衣服時，爲了更好的去污，會用較熱的肥皂水或用其它一些洗滌用品來浸泡衣服，而只用清水是很難去污的。

注意事項：

1、做第一個實驗時注意要把五種布掛在長木棒上同時放入水中觀察，以確保實驗的準確性。

2、在做第二個實驗時注意布料放入不同液體的時間應該基本相同。

知識背景材料：

午飯前我請小朋友到盥洗室去洗手，結果回來的時候，丁丁告訴我她洗手時不小心把袖子給弄溼了，我一看，果然不錯，連她裏面的衣袖也都溼了。這時，雯雯也擠到我的身邊，高高地舉起她的衣袖，神氣地說：“我的袖子弄上水也不會溼。”原來她帶了一副聚脂面料的護袖，很多孩子都覺得挺奇怪的，爲什麼有的衣袖容易弄市，有的卻不會呢？對此，我設計了本次活動，讓幼兒通過自己的操作來了解真相，進一步激發他們探索科學奧祕的慾望。

水流到別的。杯子去

水流到別的杯子去 設計意圖：水結冰、融化、水蒸氣變成水珠的經驗、溶解的祕密， 沉與浮 1：提供不同材料，建議幼兒思考如何使沉入水中的材料浮於水面，或使浮於水面的材料沉入水中。如用牙膏皮做成小船，或將小鐵釘放在積木上等。沉與浮 2（立起來的木棍）：將小木棍放入水中，發現它躺在水面上。如果在木棍一端粘一大塊橡皮泥，或釘上一根大鐵釘，都能使它立起來。 活動目標：使用多種材料，玩水的過程充滿和有趣。 活動材料：飲料管、紙、牙膏皮、泡沫塑料、小積木、塑料、菜葉、小瓷器、竹片、鐵釘、小石子水管、竹片、盛水具、彩色墨水等 活動過程：下午天氣熱，小朋友都在玩水。今天材料很豐富，但給出一個條件，每人只給一盆水，要節約用水，用完就沒有了。用水管連接水的有3組、用大小杯子滔水的有2組、用礦泉水瓶蓋扎洞來射水有3組、做水簾洞1組、沉浮和自定義玩法有幾組。 “水流到別的杯子去”組；佘馨蕊、張俊騫、覃芷珊、盧藝文、班學佳 這幾個小朋友，把2根管子把3個杯子連接起來，慢慢地將一杯紅色的水倒在水杯裏玩，發現杯裏的紅水通過連接飲料管子流到另一個水杯，3杯水慢慢變紅了，孩子們高興極了，飲料管子傳送水耶，3杯紅水第一次出現流動成水平，水不流動了。 又觀察，張俊騫提出，加水才行，邊說邊給其中一個杯加水，佘馨蕊：水從管子流過去了，3杯紅水又第二次流動成水平，水又不流動了。 老師提醒小朋友想辦法讓一杯水高一點，觀察會怎樣。盧藝文從旁邊小菜園裏取兩塊土，和班學佳一起把一個杯子墊高起來，紅色的水又流動了。 就這樣反覆做做學學。覃芷珊用手指攪拌水，紅水沒有原來這樣紅了，變淡了。 老師說：爲什麼水會流過去呢？盧藝文說：水要斜坡才行。 比較水位高度與流的快慢之間的關係，體會水由高處往低處流的特性。體會水的多少和顏色深淺變化的關係。

探索求知：信息是如何傳遞的

1、活動目標：

1）幼兒能夠積極的從不同途徑、用不同的方法收集傳遞信息，

2）幼兒在活動中瞭解信息傳遞的不同渠道，學習使用不同的信息工具。

2、活動準備：幼兒通過查詢、採訪等方式瞭解相關知識。

3、活動過程：

1） 交流：我所知道的信息傳遞的方式。可啓發幼兒從物體發信號、用聲音發信號、用文字發信號等幾個方面考慮。如：通過手勢、旗語、煙火等物體發信號；通過吹號、打鈴、敲鼓、廣播電話等聲音發信號；用信鴿捎帶、郵局傳遞、發傳真、發電子郵件等多種文字形式發信號。

2） 教師配圖講述有關人們傳遞信息的故事。如：古時候長城的烽火臺上燃煙火傳遞敵情；抗日戰爭時期，用放倒消息樹的辦法報告敵人的去向等。

3） 討論：現在人們怎樣傳遞信息？引導幼兒瞭解常用的通訊工具。

4） 組織幼兒玩通訊遊戲傳電話：教師將幼兒分爲兩組，分別向每組的第一個人說一句悄悄話，開始後，再一個一個的往後傳，各組最後一個報告電話內容，傳的又快又準的一組爲勝。

4、活動延伸：

1） 組織幼兒自己操作電腦。

2） 在活動區內提供半成品材料，學習製作這些通訊工具，爲幼兒開展角色遊戲提供道具。

大班科學優質課：動物的防身絕招

幼兒園大班科學優質課：動物的防身絕招

預設目標：

1、發現動物爲了生存而採取的幾種自我保護方法。

2、萌發探索動物奧祕的興趣。

3、通過身體表演進一步加深對動物自我保護方式的認識。

活動準備：

1、多媒體課件，音樂。

2、小動物頭飾，用縐紙編成的“尾巴”，吸吸果凍瓶4個。

活動過程：

一、遊戲：捉迷藏。

1、我們一起來玩個捉迷藏的遊戲，我數1、2、3小朋友躲起來。

2、討論：爲什麼有的小朋友我找到了，有的小朋友我找不到？

3、師小結。

二、隱身妙招

1、瞭解小動物的隱身妙招。

師：小動物們也在捉迷藏，請小朋友仔細找一找，然後告訴大家你找到了什麼動物，它躲在了哪裏？

（觀看課件：枯葉蝶飛到樹枝上，蜥蜴趴在土堆上，青蛙鑽到草叢中的動畫。）

2、身體表演：枯葉蝶飛到樹枝上。

蜥蜴趴在土堆上。

青蛙鑽到草叢中。

3、這些動物有什麼樣的保護自己的本領？

小結：隱身。在大自然中有些動物爲了保護自己更好生存，它們身體的顏色與斑紋，與它們生活的環境十分相近，用來隱蔽自己不被敵人發現。

4、啓發幼兒講述還知道哪些動物具有隱身的本領？

三、討論動物的防身絕招。

1、你知道動物還有哪些保護自己的方法？

2、觀看課件。在觀看前提出要求“注意裏面都有哪些動物，它們是怎樣保護自己的？”

提問：你看到了哪個動物，它是怎麼保護自己的？

（講出一種，點擊出現相應字寶寶和相應動物的頭像）

盔甲：烏龜

硬刺：刺蝟

快跑：鹿

自切：壁虎

臭氣：黃鼠狼

裝死：狐狸

3、討論：還有哪些動物也用同樣的方法保護自己的？

小結：小動物們很聰明的，想了許多辦法來保護自己，有的----有的---- 等。它們真是能幹的小動物。

四、表演防身術。

教師出示各種動物頭飾，幼兒回答是誰？是用什麼方法保護自己的？

現在我們來玩個遊戲，小朋友可以變成任何一種小動物，戴上頭飾跟着音樂玩一玩，咦！怎麼了？老虎出來了，怎麼辦呢？你就要用你變的小動物的方法來保護自己，看誰模仿得最像！

認識小麥教案 篇二

教學目的：

1、瞭解小麥的特徵及用途。

2、知道農民伯伯勞動的艱辛，瞭解糧食的來之不易。

3、幼兒通過觀察、想象、動口、動手及語言表達，進一步加強對小麥的認識，教育幼兒愛惜每粒糧食。

教學準備：

小麥生長期圖片，實物麥子一小捆、麥粒一盤、麪粉一小袋。

教學過程：

1、出示小麥生長期圖片，讓幼兒瞭解小麥的生長過程。

2、出示實物麥子，讓幼兒觀察小麥的外形特徵，知道小麥生長在土地裏。小麥的莖俗稱麥秸、空心、有節、光滑，麥葉狹長。莖的頂端長麥穗，麥穗有象針一樣的麥芒，麥穗上的麥粒整齊地排列着，小麥未成熟時呈綠色，初夏成熟時是金黃色的。

3、發給每個幼兒一個麥穗，讓幼兒看、摸，瞭解麥粒是橢圓形的，知道麥粒磨成麪粉可以做饅頭、麪條、餃子、蛋糕、餅乾、油條、麪包等等。

4、讓幼兒知道麥秸可用來燒飯、燒水，也可用來蓋房子、造紙，還可編各種用品，如：草帽、扇子、涼蓆子、草包等等。

5、教師引導幼兒瞭解農民伯伯收割麥子的情景。

教師講解炎熱的夏天，農民伯伯收割麥子、捆麥子、搬麥子時汗水直淌，滿臉是紅的、衣服是溼溼的，腰痠悲痛，讓幼兒從中感受收割麥子是辛苦的，應當尊重農民伯伯的，愛惜糧食。

教師提問：

1、小麥的莖叫什麼？（麥秸）麥葉是什麼形狀的？（狹長）莖的頂端長什麼？（麥穗）小麥未成熟是什麼顏色？（綠色）初夏成熟時是什麼顏色？（金黃色的）麪粉可以做什麼？（饅頭、油條、餅乾等等）麥秸可以做什麼？（草帽、扇子、涼蓆子等等）。

2、以回答速度快，正確的小朋友爲勝。

活動延伸：

1、啓發幼兒到有面粉廠的地方看麥粒如何磨成麪粉的

2、引導幼兒回家觀察媽媽加工饅頭的過程。

認識小麥教案 篇三

設計意圖：

我園地處農村，豐富的自然資源爲我們提供了很好的教育素材。在我園的種植區裏種着許多幼兒在生活中常見的農作物。但是也有一些由於生活的變遷孩子們很難見到，比如：小麥。每天散步時孩子們都會指着綠油油或黃燦燦的小麥問道：“老師這是什麼呀？”《綱要》指出：“要引導幼兒接觸自然環境，使之感受自然界的美與奧妙，激發幼兒的好奇心和認識興趣；結合和利用生活經驗，幫助幼兒認識自然環境，初步瞭解自然與自己生活的關係”。在這樣的教育理念下，爲了滿足幼兒的好奇心和求知慾，我精心設計了有關農作物小麥的活動。從活動中讓幼兒知道農作物小麥與人們的生活息息相關，認識小麥、瞭解小麥外形特徵及與人們的密切關係，親自體驗播撒小麥的樂趣。從而豐富幼兒對小麥一生的認識，獲得新的經驗。

活動目標：

1、瞭解麥子的生長過程，認識小麥製品。

2、體驗播撒小麥的快樂，懂得珍惜勞動成果、愛惜糧食。

重點：幼兒瞭解小麥的生長過程。

難點：能對小麥的不同生長階段和農民播種小麥的過程進行簡單排序。

活動準備：

1、實物：麥穗和麥粒。

2、小麥生長階段和農民勞動的圖片。

3、小麥做出的食品：饅頭、麪條、花捲、麪包、餅乾。

4、麥稈、麥穗的工藝品圖片。

活動過程：

一、出示實物小麥，結合幼兒的已有經驗開展談話活動

1、老師今天帶來了一樣東西，說說看是什麼呀？你在哪裏見到過呢？

（沒錯，就是我們小朋友在種植園裏見到過的小麥。）

2、你知道小麥是誰種出來的嗎？它與人們的生活有什麼關係？

小結：原來小麥是農民伯伯辛辛苦苦種出來的，他們爲我們的生活提供了糧食，小朋友從小就要珍惜糧食。

（該環節通過孩子在平時散步時積累到的一些經驗，和孩子以聊天的方式進入活動，同時讓孩子知道小麥的重要性，懂得珍惜糧食。）

二、認識小麥的生長過程

1、小麥要從一粒種子慢慢長大，真是一件很神奇的事情。請小朋友來猜猜看小麥會經歷哪些生長的階段？

2、（出示圖片）小麥和我們小朋友一樣慢慢成長，我們來了解一下小麥的成長過程：播種——長出麥苗——拔節——抽穗——開花——結麥子。

3、那農民伯伯就像小麥的爸爸媽媽，要細心撫養小麥長大他們也付出了許多辛苦，出示圖片讓幼兒觀察：播撒麥粒——澆水——除草——施肥——打農藥——收割。

小結：小麥的生長是有順序的，在這期間農民伯伯要付出很多勞動，非常辛苦，因此我們小朋友要學會珍惜。

4、現在我們來玩個排序的遊戲，老師要把小麥的生長和農民伯伯的勞動都打亂順序，請小朋友來重新排列正確。

（在環節是本次活動的重點和難點，孩子看到的有時候是綠油油的，有時候是金燦燦的，其實他們不知道這是小麥生長的變化。爲了幫助孩子瞭解小麥生長的正確順序，我採用了圖片的形式，在出示圖片的同時邊向孩子介紹，幫助他們直觀形象的瞭解。小麥的成長離不開農民伯伯的照顧，因此也讓幼兒瞭解了農民播種小麥的過程。活動難點是讓幼兒對小麥生長過程和農民播種過程進行正確排序，既增加了活動的趣味性也反應出幼兒對活動內容的掌握情況。）

三、認識各種小麥製品，瞭解小麥的用途。

1、農民伯伯這麼辛苦的把小麥種出來，那小麥都有哪些用途呢？

2、瞧，老師今天也帶來了一些用小麥做的物品，我們來分分類。

①小麥能製作出好多美食，你知道是怎麼做出來的嗎？

小結：人們把麥粒磨成了麪粉，白白的麪粉可以做成饅頭、麪條、花捲、麪包、餅乾等美食。

②小麥的麥稈還能編出漂亮的工藝品呢，我們一起來欣賞一下。

③人們還用小麥來做什麼了？

小結：人們把不要的麥稈當作燃料來煮飯，或者把麥稈加工後來和泥牆，真是很聰明。

（該環節讓幼兒瞭解了小麥的多種用途，讓幼兒知道小麥是非常重要的糧食作物，它與我們的生活息息相關。小麥的全身都是寶，不僅能做出好吃的，還能廢物利用。讓幼兒懂得珍惜勞動成果，學會變廢爲寶。）

四、親自體驗播種小麥的樂趣

1、今天老師想請小朋友來當一回小小體驗者，到我們的種植園去播種小麥。我們先來學一學播撒的動作。

（師講解示範，注意要將小麥均勻的撒在泥土裏。）

2、帶領幼兒到種植園體驗播撒的樂趣。

3、以後我們每天來照顧它們，讓我們的小麥健康長大，好嗎？

（該環節帶領幼兒親自體驗播撒的樂趣，幼兒興奮不已。播種小麥是一個連續不間斷的過程，孩子們把麥子播撒下去之後就萌發了一份照顧小麥的責任。）

課後反思：

小麥，一種生活中再普通不過的農作物，它卻與我們的生活息息相關，孩子們幾乎每天都會食用小麥製品。可是隨着人類生活水平的提高孩子們很難再見到小麥長在田地裏的模樣，他們更不會聯想到每天吃的食物和小麥的關係。正好，園內的種植園地有農作物小麥，何不滿足孩子的好奇心呢，讓孩子真正瞭解關於小麥的一系列知識。

我們知道小麥的生長是一個長期的過程，幼兒雖然有一些關於小麥的經驗，也見到過小麥生長的一些階段，但是如何讓幼兒更清楚直觀的瞭解小麥的整個生長過程，因此我把這個點作爲本次活動的重難點來解決。小麥的生長離不開它的播種者——農民伯伯，讓幼兒從小懂得珍惜勞動成果，不需要老師的灌輸，在活動中幼兒就能慢慢體會。

本次活動我主要分爲四個環節，第一環節是根據幼兒的已有經驗和幼兒以一種聊天的方式開始活動，很自然。第二環節是本次活動需要重點解決的，因此我用到了圖片的形式，在出示圖片的過程中在稍作解釋，讓幼兒更加詳細、直觀的瞭解。另外我還增設了一個排序的小遊戲，不僅給活動增添了趣味性也讓幼兒更好地掌握。第三環節是讓幼兒瞭解小麥製品，從中讓幼兒知道小麥不僅可以吃、還能做裝飾等其他的用途。最後環節是幼兒最喜歡的環節，因爲他們可以真正體驗到播撒小麥的樂趣。

通過本次活動，孩子們重新對小麥有了一個新的認識，他們也獲得了新的經驗。孩子們剛剛播撒下了希望的種子，同時也萌發了照顧小麥的責任。等到麥子成熟了，又能生成一系列其他的活動。作爲教師，我們應該做的就是留意身邊的素材，捕捉教育的契機。

認識小麥教案 篇四

【活動設計】

我們種植園的小麥在孩子們精心的照料下成熟啦！孩子們雖然身處農村，但參加農事勞動機會卻非常少。爲了讓他們感受、體會一下勞動過程，品嚐到豐收的喜悅，我們爲本次活動作了精心的準備。

【活動目標】

1、知道小麥是糧食作物，小麥可以加工成麪粉。

2、認識用於收割小麥的勞動工具：鐮刀、連桿、篩子等。

3、體驗勞動的快樂，教育幼兒要珍惜勞動成果、愛惜糧食。

4、培養幼兒與他人分享合作的社會品質及關心他人的情感。

5、幼兒能積極的回答問題，增強幼兒的口頭表達能力。

【活動準備】

鐮刀、剪刀、竹籃、連桿、小筐等。

【活動過程】

1、觀察小麥的生長情況，學說：金燦燦的麥穗。

2、認識勞動工具：鐮刀

3、觀察老師和保育員收割小麥過程，並作模仿動作。

4、打麥穗

認識勞動工具――連桿

組織幼兒觀察炊事員爺爺打連桿，幼兒學習用連桿打麥穗。

討論：還可以用什麼辦法將麥子從麥秸裏分離出來。(風揚、用電風扇吹、用篩子篩等。)

5、麥子的用途

(1)收藏部分麥穗、麥秸用於製作。

(2)將收穫的小麥送到糧店換成麪粉。(家園合作：有條件的家庭可帶幼兒觀察小麥加工成麪粉的過程)

(3)將麪粉部分投入“巧麪館”用於遊戲、製作面製品。

(4)大部分麪粉送到廚房，請炊事員做成面製品：麪條、餃子等食用、品嚐。

【活動反思】

帶孩子到大自然中去，讓幼兒更進一步的走近大自然，親身體驗一次農民伯伯豐收時的忙碌，體會一下農民伯伯豐收的喜悅，感受農田裏面真“熱鬧”。同時這次秋遊幼兒還收集了秋天的各種種子，體驗了集體活動的快樂。

認識小麥教案 篇五

活動目標：

1.瞭解麥子的生活過程，認識小麥食品。

2.簡單瞭解幾種麥稈工藝品。

3.感知農民勞動的辛苦，知道愛惜糧食。

活動準備：

1.《小麥的生長過程》課件，麥稈工藝品。

2.成熟的一麥一捆，麥粒許多

3.麥粉制食品多種，面板，發酵好的麪糰。

活動過程：

一：導入：謎語導入：

1.師：寶貝們，你們猜過謎語嗎？今天老師和你們一起猜謎語，好嗎？

秋天撒下粒粒種，冬天苗兒雪裏藏，

春天返青節節長，夏天成熟翻金浪。

2.師引導幼兒猜出謎語。

二：出示實物，介紹小麥：

1.師：引導幼兒瞭解小麥的特徵和組成部分：根、莖、葉的形狀。

①小麥的外形是什麼樣的？(長長的，細細的)

②小麥的根是什麼樣的？(鬚根)

③小麥的莖是什麼形狀的？(莖也叫麥秸，它一節一節的，空心的，摸起來很光滑)

④小麥的葉是什麼形狀的？(細長的)

⑤莖的頂端長的什麼？(長着麥穗，有針一樣的麥芒)

2.讓幼兒瞭解小麥從播種到豐收的整個過程。

①利用課件講解：

(這是小麥種子，秋天的時候，農民伯伯把小麥種種在地裏。小麥種發芽長出幼苗，冬天來了，雪下得很大，小麥藏在雪裏睡了整整一個冬天。春天來了，天氣變暖了，小麥長得綠油油的，慢慢長大拔節，再慢慢地抽穗。到了夏天，小麥慢慢地變黃了，成熟了，農民伯伯開始收割。)

播種→麥苗→拔節→抽穗→成熟→收割

②幼兒動手操作小麥從播種到豐收的整個過程課件，鞏固小麥的生長過程。

1 2 3 4 5

播 麥 拔 抽 成

種 苗 節 穗 熟

③農民伯伯種下種子以後還要做的動作：

澆水→施肥→鋤草→打農藥→收割

④觀察圖片；

(1)告訴幼兒從前的時候科技不發達，農民是用鐮刀割小麥，然後攤在馬路上，把麥粒從麥秸上脫下來。

(2)放收割機割麥的畫面，告訴幼兒現在科技發達了，人民用收割機割麥子，方便快捷。

三。出示各種麥製品，瞭解麥子的用途

師：農民伯伯收下的小麥都去哪裏了？(淘洗，曬乾，去小麥加工廠把麥粒磨成麪粉，然後製作各種食品)

1.出示各種麥粉製品，引導幼兒瞭解這些都是麥粉做的。(饅頭、方便麪、包子、煎餅、各種點心)

2.大家一起嚐嚐各種小麥食品。

3.出示圖片及麥稈工藝品單瞭解幾種麥子麥稈工藝品。

4.幼兒動手操作製作各種小麪食：如小面頭，小花捲，小包子等，並把各種製作好的各種麪食作品收集起來，等下課後送至伙房蒸熟，和其他班的小朋友分享。

四：在《憫農》的古詩中，告訴幼兒體會農民伯伯勞動的辛苦，萌發讓幼兒愛惜糧食的感情，讓幼兒在日常生活中養成不剩飯，不掉飯粒，不挑食的好習慣。